Obsah
Houby, které rostou na kůře stromů nebo na pařezech, jsou houbaři zřídka považovány za jedlé. Některé z nich však mají celkem slušnou chuť a vyznačují se také léčivými vlastnostmi. V předvečer horké houbové sezóny stojí za to blíže se podívat na tento druh polypore hub a zjistit, jaká je přísada, jak vypadá a zda je jedlá.
Kde rostou sloupky a pořadače?
Tinder houba roste po celém Rusku, proto se vyskytuje všude v jehličnatých a smíšených lesích. Jehličnaté stromy - smrk, borovice, jedle, jsou oblíbenými místy pěstování postia adstringentu. To je velmi časté na shnilých zbytcích jehličnanů a pařezů. Zřídka, ale stále najdete staré klobouky na tvrdém dřevě - dub, buk. Ovocné plodiny, nenáročné na podmínky pěstování, rostou aktivně od poloviny července do konce října - začátkem listopadu, tj. Před nástupem chladného počasí.
Jak vypadají sloupky a pořadače
Postia adstringent je rozšířená a nenáročná dřevitá troudovitá houba bílé barvy se zaobleným nebo složitým tvarem těla. Patří k jednoroční troudové houbě, vyznačuje se bílou, mléčnou barvou, která přitahuje pozornost houbařů, středně velkého ovocného těla, které má jiný tvar: půlkruhový, trojúhelníkový, skořápkový, ledvinovitý. Některé vzorky mohou dorůst do velkých velikostí, ale je to spíše výjimka. V průměru je tloušťka čepic 3 - 5 cm, což je však přímo ovlivněno podmínkami pěstování. Pletací sloupek roste jednotlivě nebo ve skupinách, kde jednotlivé houby rostou společně a získávají nepravidelný, někdy velmi originální tvar.
Houby mají velmi masitou, šťavnatou dužinu - nepříjemnou a hořkou chutí. Holý povrch sloupku má u mladých jedinců jemnou, měkkou pubertu. Dospělé vzorky jsou pokryty vráskami, tuberkulózami a na dotek drsné. Stejně jako všechny troudové houby je hymenofor v postia adstringentu trubkovitý, bílý s lehce nažloutlým nádechem.
Je možné jíst a svíravě
Astringenty jsou nepoživatelné dřevité houby, jejichž vlastnosti jsou stále špatně pochopeny. Kvůli jejich hořké, extrémně nepříjemné chuti se však nejí. Obecně jsou houby stromů velmi zřídka jedlé. Některé z nich lze zpravidla jíst pouze v mladém věku. Ale posttia adstringentní je považována za nevhodnou jedovatou houbu, která se nepoužívá k vaření ani v mladém věku.
Jak rozlišovat mezi poštou a stahující
Charakteristické rysy svíravého příspěvku:
- malé, čiré nebo bělavé kapky tekutiny jsou vylučovány mladými houbami;
- plodnice mají ostré hrany čepic, jen ve velmi vzácných případech jsou mírně matné;
- od nejbližšího příbuzného - modrošedé postie - se tato odrůda vyznačuje sněhově bílou barvou;
- tento zástupce se vyskytuje na jehličnatém dřevě, zřídka na dubu a buku.
Pletací sloupek připomíná houbovou houbičku a aurantioporus, kterou najdete nejen na jehličnanech, ale také na listnatých stromech. Tyto houby jsou také jedovaté, i když mají méně žluklou a viskózní chuť než postia. Jejich čepice jsou intenzivnější, světle hnědé.
Video vám umožní dobře pochopit toxické a nejnebezpečnější houby pro člověka:
Příznaky otravy
V případě otravy poštou je důležité co nejdříve poskytnout osobě kvalifikovanou lékařskou péči. Příznaky otravy houbami jsou velmi rozmanité a správnou diagnózu může stanovit pouze odborník. Následující příznaky otravy se mohou objevit jednotlivě nebo v kombinaci:
- těžká nevolnost, zvracení;
- bolest v břiše, křeče;
- bolest hlavy, závratě;
- průjem;
- obecná slabost;
- neustálá žízeň
Výše uvedené příznaky jsou často doprovázeny nesprávnou funkcí kardiovaskulárních a dýchacích orgánů. To znamená:
- potíže s dýcháním a dušnost;
- pokles krevního tlaku;
- zvýšená srdeční frekvence nebo naopak její vzácný projev.
Zpravidla se při otravě s adstringentním držením těla vyskytuje silný pot nebo silné slinění. V některých případech může jed proniknout do centrálního nervového systému, způsobit jeho poruchy a projevit se komplexem charakteristických příznaků:
- delirium nebo halucinace;
- neklid nebo letargie;
- ztráta vědomí.
První pomoc při otravě
Před příjezdem kvalifikovaného odborníka je důležité poskytnout oběti první pomoc. Co je důležité v takové situaci vzít:
- Opláchněte žaludek a přinutte pacienta vypít 1,5 litru teplé vody po malých doušcích. Přidejte trochu manganistanu draselného do vody, dokud nezískáte světle růžový odstín. Pokud nedochází k zvracení, musíte si to po pití vody způsobit sami stisknutím prstu na kořeni jazyka. Pokud jsou ve zvratcích pozorovány stopy jídla, postup se opakuje.
- Podejte projímadlo a aktivní uhlí, které díky svému absorpčnímu účinku absorbuje toxiny.
Pokud však člověk trpí nízkým krevním tlakem nebo jeho poklesem rychle, zvracení a průjem mohou vyvolat ztrátu vědomí, což situaci ještě zhorší. V takovém případě je pro oběť lepší pít silný čaj. Hlavními podmínkami první pomoci jsou hlad a odpočinek. Na břicho a nohy si můžete nasadit teplou vyhřívací podložku, abyste zabránili špatnému oběhu a zmírnili bolest. V případě adstringentní otravy se nedoporučuje předepisovat léky a požívat alkoholické nápoje.
Závěr
Posttia svíravá z gastronomického a léčivého hlediska není zajímavá. Je to jedovatá stromová houba, která roste všude. Vzhledem se výrazně liší od ostatních plodnic, proto je obtížné si s nimi zaměnit postia, což prakticky vylučuje riziko otravy.
