Obsah
Hořčičný gebelom je jedním z druhů lamelárních hub, který je součástí rodiny Hymenogastric. Je to docela běžné, proto se často vyskytuje mezi srpnem a listopadem. Ovocné tělo tohoto druhu má klasický tvar se zřetelnou čepicí a stopkou. Oficiální název houby je Hebeloma sinapizans.
Jak vypadá hebelomová hořčice?
Tento druh se vyznačuje velkou velikostí a dosahuje výšky 12-15 cm, čepice hebelomu hořčice má hustou masitou konzistenci. Jeho průměr se může pohybovat mezi 5-15 cm.
U mladých vzorků je kuželovitý se zakřivenými hranami, ale jak dospívá, stává se vyčerpaný s výrazným tuberkulem uprostřed. Přezrálé houby mají charakteristickou vlnitost podél okraje čepice. Povrch je hladký, lesklý, lepkavý. Jeho barva se může pohybovat od krémové po červenohnědou. Zároveň je ve středu bohatší a blíže k okraji se zesvětlí.
Na zadní straně čepice jsou vzácné talíře se zaobleným okrajem. Zpočátku jsou béžové a poté se zbarvují do světle hnědé barvy. Spórový prášek okrové barvy.
Buničina je hustá, masitá, bílá. Při rozbití nemění svou barvu, má výrazný štiplavý zápach, připomínající ředkvičky.
Dřík je válcovitý, zesílený na základně. Jeho výška je 7–10 cm. V počátečním stadiu růstu je hustý a poté dutý. Jeho odstín je nažloutlý bílý. Ale v horní části jsou malé hnědé šupiny, které tvoří nenápadný kruhový vzor.
Spory tohoto druhu jsou eliptické. Jejich povrch je charakterizován hrubou strukturou a velikost je 10-14 krát 6-8 mikronů.
Kde roste hebelomová hořčice
Tento druh se v přírodě vyskytuje poměrně často. Nachází se v jehličnanech, březových lesích a smíšených lesích. Kromě toho hebeloma hořčice roste na loukách, v parkových oblastech, opuštěných zahradách a loukách, pokud jsou pro jeho růst vytvořeny příznivé podmínky. Může růst jak jednotlivě, tak v malých skupinách.
Ve světě Gebeloma roste hořčice v mírném pásmu severní polokoule. Proto je v evropských zemích zcela běžné. Vyskytuje se také v Severní Americe a Asii. Na území Ruska se nachází v evropské části, na Dálném východě a na západní Sibiři.
Plody hebelomu hořčice začínají v srpnu a trvají celý říjen. Za příznivého počasí lze některé exempláře najít v listopadu.
Je možné, aby gebel jedl hořčici
Tento druh je považován za jedovatý, proto by se neměl jíst. Toxické látky hebelomu hořčice nejsou plně známy, ale úmrtí nebyla zaznamenána.
Je známo pouze to, že tato houba způsobuje intoxikaci potravinami, jejíž příznaky se objevují 2-3 hodiny po požití.
Příznaky otravy
Při užívání hebelomu s hořčicí člověk zpočátku pociťuje celkovou nevolnost, závratě. Poté se objeví charakteristické příznaky otravy jídlem, které jsou vyjádřeny:
- nevolnost;
- zvracení;
- suchá ústa;
- zimnice;
- křeče v břiše;
- řídká stolice;
- zvýšená teplota.
První pomoc při otravě
Pokud se necítíte dobře, musíte okamžitě zavolat sanitku. Během čekací doby na lékaře je nutné propláchnout žaludek, aby se zabránilo další absorpci toxinů do krve.
Poté pijte aktivní uhlí v množství 1–2 tablet na každých 10 kg hmotnosti. Je přísně zakázáno užívat jiné léky než absorbenty, protože by to narušilo klinický obraz.
Závěr
Hořčice Hebeloma je jedovatá houba, která může být zdraví škodlivá. Ale protože prakticky nemá podobné jedlé protějšky, zkušení houbaři si ho nezaměňují s jinými druhy.
K otravě může dojít pouze v důsledku nepozorného sběru nebo nevědomky charakteristických rozdílů jedlých hub.
