Obsah
Šupina žlutozelená (latinsky Pholiota gummosa) z rodu foliate, patří do čeledi stropharia. Je dobře distribuován na území Ruska a má jiná jména (gumonosná a žlutozelená), ale jen málo lidí to ví a shromažďuje.
Jak vypadá žlutozelená vločka?
Tento typ stupnice dostal své jméno díky své barvě. Má dobrou rozeznatelnost, což usnadňuje sběr.
Popis klobouku
Vločka mění barvu a tvar víčka v závislosti na věku. V mladém gumovitém měřítku to vypadá jako světle žlutý zvon s nenápadnými šupinami, které postupně rostou.
U dospělého vzorku je pozorován roztažený disk s tuberkulem uprostřed; také se objeví nazelenalý odstín, tmavší směrem ke středu. Když je zralý, jeho průměr se pohybuje od 3 do 6 cm. Na zakřivených okrajích víčka zůstávají sotva patrné lehké zbytky přehozu. Povrch je hladký a pokožka je lepkavá.
Hymenaphor se skládá z často rozmístěných a přilnavých desek krémové, někdy okrové barvy. Zelenavý odstín je zachován. Nažloutlá dřeň nemá žádnou chuť ani vůni.
Popis nohy
Velmi hustá noha žlutozelené stupnice ve formě válce o průměru nepřesahujícím 1 cm. Délka se pohybuje od 3 do 8 cm. Téměř celá má žlutozelenou barvu s tmavnutím směrem k základně, kde odstín je blíže rezavě hnědé.
V blízkosti čepice je prsten ze soukromého přehozu, ale je slabě vyjádřený a téměř nepostřehnutelný. Noha je téměř celá pokryta plstěnými šupinami. Pouze horní část je hladká a vláknitá.
Je houba jedlá nebo ne
Na rozdíl od jejich kongenerů, z nichž většina je nepoživatelná, jsou pro přípravu některých jídel běžně povoleny žlutozelené vločky. Často se ho ale bojí sbírat, protože mnozí o tom nevědí. Je součástí hlavních jídel čerstvé, ale až po vaření. Zbývající vývar není vhodný k jídlu.
Některé ženy v domácnosti vyrábějí okurky z tohoto druhu.
Sušené vzorky používají pouze léčitelé a ve farmakologii.
Kde a jak roste
Od poloviny srpna do poloviny podzimu jsou vločky nesoucí gumu v aktivním růstu. Zralé houby se častěji vyskytují ve smíšených a listnatých lesích ve skupinách poblíž nebo na starých pařezech.
Distribuční oblast je rozsáhlá. Tuto odrůdu lze nalézt v mírném pásmu severní polokoule ve středním Rusku.
Čtyřhra a jejich rozdíly
Zástupci rodu foliotů mají jasnou podobnost, ale stupnice nemá žádná žluto-zelená dvojčata.
Závěr
Vločka žlutozelená - málo známá houba v Rusku, která se pěstuje v Japonsku a Číně na prodej na plantážích. Znalí milovníci „tichého lovu“ to srovnávají s medovými agariky.
