Obsah
Cibulovitý bílý pták je vzácná houba vyskytující se pouze v několika oblastech Ruska. Jediný zástupce rodu Leucocortinarius je známý svou dobrou chutí.
Jak vypadá baňatý bílý webcap?
Cibulovitý popruh (Leucocortinarius bulbiger) nebo hlízovitý je jednou z nejznámějších hub rodiny Ryadovkovy. Také se nazývá bílá pavučina. Je těžké si jej zaměnit se zástupci jiného druhu, protože výška plodnice dosahuje 8–10 cm, tento exemplář poznáte také podle jeho charakteristických charakteristických rysů.
Zástupce rodu Leucocortinarius se vyznačuje působivou velikostí
Popis klobouku
Čepice je velmi velká a může dosáhnout průměru 10 cm. U mladých jedinců má kulovitý tvar s konkávními hranami. V dospělosti se horní část plodnice stává konvexnější a její okraje jsou zvlněné. Barva je krémová, hnědooranžová, tmavě červená se světlými výrůstky charakteristickými pro tento druh.
Na víčku jsou bílé vločky charakteristické pro tento typ - zbytky soukromého přehozu
Pod víčkem jsou časté úzké desky hymenoforu krémové nebo světle hnědé barvy. S věkem ztmavnou a získají červenohnědý odstín.
Popis nohy
Stonka plodnice je pevná, válcovitá. Barva je bělavá, s věkem může ztmavnout až tmavě krémovou nebo hnědou. Délka nohy dosahuje 8-10 cm a její tloušťka je 2 cm.
Buničina plodnice je šťavnatá, bez chuti a bez zápachu, bílé nebo světle šedé barvy (stehno).
Charakteristickým rysem je přítomnost zesílení a bílého pavučinového prstence na spodní části nohy
Kde a jak roste
Jedná se o poměrně vzácného zástupce - setkáte se s ním jen zřídka. Roste ve skupinách v jehličnatých (smrk, borovice) a smíšených lesích na území západní a východní Sibiře, Dálného východu a některých regionů evropské části Ruska. Období sběru je od srpna do října.
Je houba jedlá nebo ne
Považováno za podmíněně jedlé. Tento produkt nemůžete použít v surové formě - pouze po půlhodinovém varu, po kterém následuje smažení, dušení nebo konzervování produktu. Cibulovitý webcap byste si neměli kupovat ze soukromých rukou, protože i jedlý exemplář, například shromážděný poblíž dálnice, může být jedovatý. Také nejezte staré kopie.
Čtyřhra a jejich rozdíly
Hlízovitý webcap - jediný z rodu Leucocortinarius. Existuje však několik vzorků, které mají podobný vzhled.
Světle okrová webcap (Cortinarius claricolor) - nepoživatelné a jedovaté dvojče, nemá charakteristické hlízovité zahuštění, barva čepice je teplejší s načervenalým nádechem.
Častější na písčitých půdách
Amanita muscaria (Amanita muscaria) - nepoživatelné a halucinogenní. Dvojitého můžete rozlišit podle tenké nohy, krémových talířů, pavučinového prstenu s ostrými hranami. Během období sucha nejsou tyto znaky tak výrazné, proto stojí za to sbírat plody pouze za deštivého počasí a společně se zkušeným houbařem.
Amanita muscaria s vybledlým víčkem vypadá velmi podobně jako baňka bílá
Závěr
Bulbous white-webbed je málo známá houba, která je extrémně vzácná v jehličnatých lesích Ruska. Zástupce rodiny Ryadovkovy není známý svou vysokou chutí. Zkušení houbaři však oceňují tohoto zástupce především pro jeho působivou velikost. Je důležité nezaměňovat bílou pavučinu s navenek podobnými dvojčaty, takže každý houbař by měl být schopen tento exemplář rozlišit a rozpoznat.
