Jabloň Pobeda (Černenko): popis, fotografie, klady a zápory, recenze zahradníků

Jablková odrůda Pobeda (Černenko) je stará odrůda sovětského výběru, která je výsledkem mnohaleté práce vědce S. F Černenka, který je autorem slavného „Jablkového kalendáře“. Zralé plody se vyznačují zelenožlutou barvou. Když ležíte po stranách jablek, objeví se charakteristická žloutnutí, v důsledku čehož se barva změní na krémově zelenou.

Jablka se na slunné straně znatelně „opálí“

Popis odrůdy jablek Pobeda s fotografií

Zimní odrůda jablek Pobeda je prověřená časem, již více než 90 let je velmi oblíbená mezi soukromými chovateli a v průmyslovém měřítku. Začíná přinášet ovoce aktivně a hojně ve věku 9-10 let. Výnos plodiny je působivý, více než 100–110 kg plodů z jednoho stromu.

Některé 10leté stromy mohou poskytnout maximální výnosy - až 100–110 kg

Historie chovu

Populární zimní odrůda jablek Pobeda byla vyšlechtěna v roce 1927 slavným chovatelem S. F. Chernenko. Jako základ jsou brány dvě nejúspěšnější odrůdy: „Antonovka obyčejná“ a „London Pepin“. Vzorek Pobeda (Černenko) byl vyvinut speciálně pro regiony Střední černé Země v Rusku.

Odrůda zimních jablek Pobeda (Černenko) není zahrnuta do státního registru šlechtitelských úspěchů Ruska

Ovoce a vzhled stromu

Strom a plody zimní odrůdy jablek Pobeda se vyznačují následujícími vlastnostmi:

• výška koruny - až 5-6 m;
• šířka koruny - až 7 m;
• tvar koruny - kulatý, kulovitý, polokulovitý;
• kufr je silný;
• umístění větví - po celém obvodu koruny;
• kosterní větve s velkým počtem kroužkovců;
• kůra - hnědá (na výhoncích - nazelenalá s modravým květem);
• tvar listů je vejčitý, podlouhlý, středně velký, mírně zkroucený se zvýšenými okraji;
• přítomnost puberty na spodní části listů;
• barva listů je tmavě zelená;
• průměrná hmotnost ovoce je 200-260 g;
• tvar ovoce je kuželovitý, plochý;
• ovocná barva je zelenožlutá bez ruměnec (nazelenalý krém v posteli);
• barva masa je bílá s krémovým odstínem;
• vlastnosti buničiny - šťavnaté, volné;
• chuť dužiny je sladká a kyselá jako dezert;
• struktura kůže je hladká, hustá, střední tloušťky se zaoblenou proloženou bílou.

Některá jablka odrůdy Pobeda mohou dosáhnout hmotnosti 400 g.

Životnost

Životnost jabloně Pobeda (Černenko) je asi 35 let. K hojnému plození dochází ve věku 10 let.

Kultura dospělých je rozlehlý, krásný strom

Chuť

Chuťové vlastnosti odrůdy jablek Pobeda lze popsat jako dezertní, sladké a kyselé. Díky své klasické chuti se zralá jablka této odrůdy úspěšně konzumují čerstvá, používají se k výrobě šťáv, kompotů, konzerv, džemů.

Hodnocení ochutnávky jablek odrůdy Pobeda (Černenko) - 4,2 bodů z možných 5

Rostoucí regiony

Na začátku 20. století byly jabloně odrůdy Pobeda vysazeny v Bělorusku, v některých oblastech Ukrajiny, stejně jako v ruských oblastech Voroněž, Kursk, Oryol a Tula. V současné době se kultura pěstuje s velkým úspěchem na jihu a v centrální oblasti černé Země Ruské federace.

Vzhledem k tomu, že se rostlina vyznačuje průměrnou úrovní odolnosti vůči chladu a zimě, jsou regiony oblasti jiné než černé Země pro pěstování jabloní Pobeda málo užitečné.

Při pěstování jabloně Pobeda na území oblasti jiné než černé Země je třeba věnovat zvláštní péči kultuře v chladném období.

Výtěžek

Výnos dospělých rostlin (nad 10 let) odrůdy Pobeda je asi 105–110 kg jablek z jednoho stromu. Hojnost plodů závisí na věku:

• nepřináší ovoce do 6 let;
• z 10letého stromu lze sklízet až 100 kg ovoce;
• z jabloní starých 12–15 let lze sklízet až 105–110 kg.

Někteří zahradníci oslavovali rekordní sklizně z jedné jabloně - 264 kg ovoce

Mrazuvzdorný

Navzdory mnoha výhodám se mrazuvzdornost jabloní Pobeda ve vysokých rychlostech (nadprůměrně) neliší. Rostliny mohou růst a přinášet ovoce v jižních a středních oblastech Ruska. Aby rostliny rostly v severních oblastech Ruské federace, potřebují v zimě další péči (efektivní úkryt).

Kultura není vybavena schopností regenerovat tkáně, proto jsou zmrazené výhonky obnoveny po dlouhou dobu, těžko snášejí tuhou zimu

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Hlavním cílem šlechtitele S.F.Černenka, který šlechtil odrůdu Pobeda, byla odolnost proti chrastavitosti. Rostliny této odrůdy nejsou prakticky napadeny strupem, během deštivých letních období však existuje riziko infekce touto chorobou. Chrasta se jeví jako hnědý květ na listech a černošedé skvrny na plodu.

Moderní fungicidy jsou vhodné pro ošetření jabloní od strupů.

Na konci léta ovlivňuje jabloně Pobeda také hniloba ovoce nebo monilióza. Hniloba ovoce se projevuje světle žlutými skvrnami na plodu, které jsou nepoužitelné. Rostliny se postříkají komplexními přípravky.

Chcete-li se zbavit ovocné hniloby, musíte rostliny postříkat dvakrát: poprvé, když se objeví listy, podruhé po odkvětu.

Plíseň ovlivňuje všechny části rostlin. Listy se vlní, vysychají, odpadávají. V boji proti této nemoci se používají fungicidy, oxychlorid měďnatý, síran měďnatý a tekuté mýdlo.

Aby nedošlo k vyvolání infekce padlí, měl by být revidován režim zavlažování

Kromě toho můry, můry, můry, můry, listové červy, mšice a mravenci mohou napadat jabloň. Jako preventivní opatření lze použít moderní univerzální insekticidy.

Doba kvetení a doba zrání

Období květu jabloní pozdně zimní odrůdy Pobeda (Černenko) je květen. Ovoce dosáhne odnímatelné zralosti koncem září nebo začátkem října. Odborníci poznamenávají, že chuť jablek je odhalena s maximální silou až na konci října nebo na začátku listopadu. Toto období se nazývá fáze „splatnosti spotřebitele“.

Jablka této odrůdy lze skladovat po dlouhou dobu: do března do dubna

Opelovače

Odrůda jablek pozdní zimy Pobeda (Černenko) je částečně považována za samoplodnou, protože nevyžaduje povinnou přítomnost opylovacích odrůd v blízkosti plodiny. Zkušení pěstitelé květin se shodují, že hojnost plodů a kvalita chuťových vlastností plodů závisí na přítomnosti jabloní takových odrůd, jako je bílá výplň, Medunitsa, Grushovka Moskovskaya, Quinti na stejném území.

Schéma výsadby by mělo zajistit vzdálenost mezi opylovanými stromy 6 metrů

Přeprava a zachování kvality

Velkoplodá jablka Pobeda (Černenko) se vyznačují vysokými obchodními vlastnostmi a všestranností použití. Jablka se sklízejí za slunečných, hezkých dnů, třídí se a ukládají se do čistých krabic pro další přepravu. Zralé plody pozdní zimy jabloně Pobeda jsou schopné udržovat ideální chuť a spotřebitelské vlastnosti při zrání až do dubna.

Díky poměrně silné slupce mohou jablka Pobeda (Černenko) snadno přepravovat dálkovou dopravu různými způsoby dopravy

Výhody a nevýhody

Mezi nevýhody odrůdy jabloní Pobeda patří:

• poměrně vysoké procento hniloby plodů infikovaných můrou;
• náchylnost k infekci hnilobou ovoce;
• velké velikosti stromů (nevhodné pro malé plochy);
• pozdní plod (od 10 let);
• tendence jablek po dozrání odpadávat.

Výhody této odrůdy přispívají k celé řadě výhod:

• lahodná, osvěžující, žíznivá dezertní chuť se sladkou a kyselou dochutí;
• velké velikosti ovoce s dobrými obchodními vlastnostmi;
• vysoká produktivita;
• dostatečná odolnost proti chrastavitosti;
• dlouhá trvanlivost plodiny.

Jabloně pozdní zimy odrůdy Pobeda jsou nejodolnější vůči poškození strupem

Přistání

Načasování výsadby sazenic jablek odrůdy Pobeda se může lišit v závislosti na klimatických podmínkách regionu:

• v jižních oblastech se výsadba provádí na podzim, pravděpodobně 1 měsíc před nástupem prvního mrazu;
• v centrálních oblastech se výsadba provádí na jaře, před přerušením pupenů.

Při výběru místa pro umístění stromu je nutné dát přednost plochým, slunným místům chráněným před větrem. Hladina podzemní vody by neměla být vyšší než 2-2,5 m. V případě blízkého výskytu podzemní vody se do otvoru pro umístění sazenic jabloní (vrstva do 15 cm) umístí rozbitá cihla nebo expandovaná hlína (vrstva do 15 cm) cm) k vytvoření drenážního efektu.

Sazenice jabloní Pobeda (Černenko) by měla být stará 1–2 roky, rovná, vysoká, rovná, se silnou stopkou, s výraznou klikatostí. Průměr kmene ve spodní části kmene je až 2,5 cm, průměr kmene pod korunou je až 1,7 cm, kůra a kořenový systém sazenic by neměly obsahovat známky poškození škůdci nebo chorobami.

Nejlepší je koupit 1-2leté sazenice jabloní ve specializovaných školkách.

Algoritmus výsadby jabloní:

1. Několik týdnů před očekávanou dobou výsadby sazenic na otevřeném terénu jsou vykopány otvory pro výsadbu do šířky 60 cm a hloubky až 45 cm.
2. Půda odstraněná z jámy je rozdělena na 2 části (povrchová a nízko položená vrstva), smíchaná s kompostem, vápnem, superfosfátem a chloridem draselným.
3. Na dno výsadbového otvoru je položen drenáž z expandované hlíny nebo rozbitých cihel.
4. Do středu otvoru je zatlačen nosný dřevěný kolík.
5. Půda kolem sazenice je zhutněna.
6. Sazenice jsou hojně zalévány rychlostí až 10 litrů vody na rostlinu.

Jáma je naplněna připravenou půdní směsí o ½ velikosti.

Pěstování a péče

Péče o jabloň Pobeda je implementace obecně přijímaných komplexních opatření týkajících se zalévání, hnojení, sanitárního prořezávání a hubení škůdců.

Během vegetačního období by měla být zálivka mladých jabloní (do 5 let) pravidelná a dostatečně bohatá (6-7krát za sezónu). Od 5 let vyžadují jabloně skromnější zálivku (3-4krát za sezónu).

Zalévání každé jabloně vyžaduje až 2 litry vody

Hnojiva jsou obzvláště nezbytná pro mladé jabloně Pobeda na jaře. Mohou to být léky obsahující dusík, roztok močoviny, fosfor-draselná hnojiva. Starší stromy potřebují organickou hmotu. Vhodný je kompost, který je na konci podzimu před zimováním ohraničen obvodem kmene.

Postřik tekutými minerálními komplexy obsahujícími fosfor, vápník, draslík zlepšuje chuť jablek

Sanitární prořezávání a tvorba koruny jsou povinné jarní činnosti, během nichž se odstraňují zlomené, sušené, zmrzlé větve a neplodné výhonky, na kůře se vylučují výrůstky lišejníků a mechů a kmen se vyběluje.

Odstranění neplodných výhonků na začátku jara umožní jabloni nasměrovat všechny své síly na tvorbu plodů

Sběr a skladování

Sklizeň jabloní Pobeda (Černenko) se provádí na konci září nebo začátkem října za slunečného počasí.

Za příznivých podmínek si jablka zachovají svou chuť až do března do dubna.Ideální podmínky pro skladování plodin jsou tmavá, chladná místnost bez náhlých změn teploty a bez vystavení vysoké vlhkosti vzduchu.

Průměrná trvanlivost jablek Pobeda - 3 měsíce

Závěr

Upřednostňují nové trendy domácího a zahraničního výběru, zahradníci často zapomínají na klasické odrůdy, které mohou překvapit a potěšit dekorativními vlastnostmi stromů, chutí ovoce a rekordními výnosy. Odrůda jablek Pobeda (1927), kterou vyšlechtil slavný šlechtitel S.F.Černenko, si zaslouží pozornost moderních zahradníků.

Ohlasy

Doporučené položky

Zpracování jabloní na podzim před chorobami a škůdci

Načasování výsadby jabloní na podzim ve středním Rusku

Hvězdička jabloně

Odrůda jablek Fuji

Sloupové jabloně pro Moskevskou oblast: odrůdy, recenze

Odrůda Apple Silver Hoof

Jabloně na trpasličí podnoži: odrůdy + fotografie

Nejlepší zimní odrůdy jablek skladovaných až do jara

Jabloň Rossoshanskoe Striped: popis, péče, fotografie a recenze