Obsah
Pokud se rozhodnete na svém webu položit novou zahradu nebo přemýšlíte o tom, zda si můžete dovolit jinou jabloň, pak má smysl věnovat pozornost spíše nové a slibné paletě jabloní - Eleně. Samozřejmě je těžké projít odrůdou s tak populárním ženským jménem v minulosti pro ty zahradníky, kteří mají člena rodiny s tímto jménem. Ale Elenina jabloň může s mnoha svými vlastnostmi zaujmout i jiné zahradníky.
V tomto článku najdete jak popis odrůdy jablek Elena, tak fotografii jejích plodů, stejně jako recenze lidí, kteří ji zasadili na své stránky.
Historie původu a popis odrůdy
Odrůda jablek Elena byla získána běloruskými chovateli Semashko E.V., Marudo G.M. a Kozlovskaya Z.A. v důsledku hybridního křížení odrůd Early Sweet a Discovery. Obě původní odrůdy jsou letní zralé odrůdy a vyznačují se vynikajícím hodnocením chuti. Odrůda Elena získaná v důsledku jejich křížení jim vzala nejlepší indikátory chuti a dokonce je překonala, pokud jde o vůni a šťavnatost ovoce. Tato odrůda byla vyšlechtěna na Ústavu ovocnářství Běloruské národní akademie věd v roce 2000 a o rok později byla převedena do státních zkoušek. V Rusku se jabloň Elena objevila o několik let později a teprve v roce 2007 byla oficiálně zapsána do státního rejstříku s doporučeními pro pěstování ve středních a severozápadních okresech.
Stromy odrůdy Elena se vyznačují střední energií, poměrně krátkou a kompaktní. Lze je připsat skupině polotrpaslíků. Obvykle dorůstají do výšky až tří metrů. Koruna není příliš silná a má pyramidálně oválný tvar. Výhonky jsou silné, zaoblené, s tmavě červenou kůrou, dobře pubertální.
Listy jsou eliptické, středně velké, tmavě zelené barvy a na spodní straně šedavě kvetou. Větve jsou hojně pokryty listy, zejména na okrajích.
Voňavé bílé květy pokrývají celý strom v raných fázích - koncem dubna - začátkem května. Plody této odrůdy se tvoří hlavně na prstencích jednoduchých a složitých druhů.
Podle doby zrání patří odrůda jablek Elena k jednomu z prvních letních jablek. Jeho plody dozrávají dokonce o týden dříve než bílá plnicí jablka. Odrůda je poměrně rychle rostoucí, to znamená, že začíná přinášet ovoce již ve druhém roce po výsadbě.
Jabloň Elena vstupuje do plné síly svého plodení přibližně 5-6 let po výsadbě. Jeho výnos je považován za docela uspokojivý - z jednoho hektaru průmyslové výsadby se získá až 25 tun jablek.
Odrůda je samoopylená, to znamená, že nepotřebuje další opylovače pro plodení - jabloně jiných odrůd rostoucích poblíž. To může být obzvláště výhodné pro malé dvorky, kde majitelé mají touhu a schopnost zasadit pouze jeden malý strom.
Odrůda jablek Elena se vyznačuje skutečně vysokou odolností proti mrazu, a to i dlouhodobou. Chlad pro ni není hrozný. Proto se můžete pokusit pěstovat tuto odrůdu jablek i v drsných severních podmínkách.
Odolnost vůči chorobám, zejména strupům, je průměrná.
Vlastnosti ovoce
Plody jabloně Elena se vyznačují následujícími vlastnostmi:
- Jablka mají tradiční plochý kulatý tvar.
- Velikost samotných jablek není příliš velká, průměrná hmotnost ovoce je asi 120 gramů. V letech, kdy na stromě není příliš mnoho jablek, se jejich hmotnost může zvýšit až na 150 gramů.
- Plody jsou velmi rovnoměrně velké. Jablka stejné sklizně se prakticky navzájem neliší.
- Hlavní barva jablek je světle zelená, ale více než polovina ovoce je obvykle rozmazaná ruměnec jasného tmavě růžového odstínu. Četné podkožní světelné body poměrně velkých velikostí jsou jasně viditelné.
- Kůže je hladká, středně hustá, zároveň si dobře zachovává strukturu jablka a vůbec neovlivňuje chuť.
- Buničina je středně hustá, jemně zrnitá, šťavnatá, bělavozelená barva s malými růžovými inkluzemi, když je zcela zralá. Jablka obsahují až 13,2% sušiny.
- Jablka jsou sladké chuti, prakticky bez kyselosti, dezert s dobrou vůní jablek. Skóre ochutnávky je 4,8 bodu z pěti. Ovoce obsahuje až 10,8% cukrů, 6,8 mg kyseliny askorbové na 100 g buničiny a 0,78% pektinových látek.
- Obchodovatelnost a přepravitelnost jsou relativně vysoké. Jablka se skladují za normálních podmínek několik týdnů. Poté se chutnost prudce zhorší. Proto jsou ideální pro džusy, kompoty a zavařeniny.
Výhody a nevýhody odrůdy
Navzdory skutečnosti, že jabloň Elena je poměrně mladá odrůda, mnozí zahradníci ji považují za slibnou pro pěstování a rádi ji usazují ve svých zahradách. Odrůda Elena má mnoho výhod:
- Malá velikost stromů, ze kterých je vhodné sbírat ovoce a snadno se o ně starat.
- Velmi časná a časná zralost - sklizeň může začít již druhý rok po výsadbě.
- Vysoká odolnost proti mrazu a jiným nepříznivým podmínkám vám umožňuje pěstovat jabloň Elena i na Urale a Sibiři.
- Stejně jako mnoho moderních odrůd se vyznačuje pravidelností plodů - ročně.
- Chutné a krásné ovoce.
Jabloň Elena má také některé nevýhody, bez kterých pravděpodobně žádná ovocná odrůda nedokáže:
- Plody nejsou skladovány příliš dlouho a ztrácejí svou chuť poměrně rychle.
- Zůstává nejasný na větvích, rozpadá se nebo přezrál, což snižuje jeho vlastnosti ovoce.
Rostoucí funkce
Elenina péče o jabloně se obecně příliš neliší od jiných odrůd jabloní. Musíte si jen pamatovat některé nuance spojené s vlastnostmi odrůdy.
- Vzhledem k tomu, že jabloň Elena lze připsat částečně trpasličí odrůdě, je nutné pro její výsadbu zvolit místo, kde podzemní voda nepřichází blíže než 2,5 metru k povrchu, aby se plně rozvinul kořen.
- Protože stromy této odrůdy jsou náchylné k přetížení vaječníky a plody, je vhodné po rozkvětu rozdělit vaječníky.
- Je lepší jíst ovoce přímo ze stromu a pravidelně je sbírat a zpracovávat na kompoty, džusy atd.
Ohlasy
Jabloň Elena se již dokázala zamilovat do zahradníků pro svou odolnost proti mrazu, dezertní chuť a časnou zralost.
Závěr
Jabloň Elena je dobrou volbou pro soukromou zahradu a malé zahrady kvůli své kompaktnosti, rané zralosti a dobré chuti jablek.
