Obsah
Oryolské plemeno kuřat existuje již více než 200 let. Vášeň pro kohoutí zápasy v Pavlově v oblasti Nižního Novgorodu vedla ke vzniku mocného, dobře sraženého, ale na první pohled ne velkého ptáka. Původ plemene není spolehlivě znám, ale vědci se shodují, že malajské bojové plemeno kohoutů patří mezi předky kuřat Oryol. Existuje dokonce verze, že se kuřata plemene Oryol calico objevila díky hraběti Orlov-Chesmensky. Je však nepravděpodobné, že ve skutečnosti byl graf vyměněn za ptáka, který je posedlý myšlenkou vyprodukovat vysoce kvalitní plemena koní... Název těchto kuřat je s největší pravděpodobností zavádějící.
V 19. století byla kuřata Oryol calico velmi populární mezi všemi segmenty populace ruské říše. Chovali je rolníci, měšťané, řemeslníci a obchodníci. Na vrcholu své popularity na konci 19. století se ptáci začali vyvážet do zahraničí a prezentovali je na výstavách, kde získali velmi vysoké známky. Do této doby plemeno z bojů "odešlo" univerzálním směrem. Kuřata plemene „Orlovskaya“ se vyznačovala dobrou produktivitou jak ve směru masa, tak ve výrobě vajec. Oryol nosnice snášela vejce i v zimě. A v té době bylo zimní vejce velmi drahé, protože život populace kuřat v nevyhřívaných kurníku nepřispíval k produkci vajec. Bylo oceněno také krásné pestré peří spolu s charakteristickými charakteristikami plemene, které u jiných kuřat chyběly.
Obnovené plemeno
Na konci stejného XIX století existovala obecná móda pro cizí plemena drůbeže a "Orlovka" rychle začala mizet. Ačkoli byli ptáci stále odvezeni na výstavy, po poslední v roce 1911 plemeno úplně zmizelo v Rusku. Ve skutečnosti nezůstal ani popis kuřat plemene Oryol calico. Přestože v Ruské říši byl v roce 1914 pro toto kuře dokonce stanoven standard, bylo již příliš pozdě.
V první polovině 20. století již v Rusku nebyli žádní čistokrevní ptáci. „Paličky“, které běhaly kolem dvorů, byly přinejlepším hybridy, ale ne čistokrevní ptáci.
Obnova plemene začala až v 50. letech 20. století a byla provedena dvěma směry:
- izolace od křížených zvířat a upevnění potřebných charakteristik plemene;
- nákup čistokrevné drůbeže v Německu, kde bylo toto kuře oceněno a chováno čisté.
Skutečného výsledku bylo dosaženo až v 80. letech minulého století a dnes v Rusku existují dvě linie: ruština a němčina. Při obnově se řídili normou napsanou po skutečném zmizení hospodářských zvířat z Oryolu a případně uměleckými obrazy těchto ptáků. Existuje také nepotvrzený názor, že ruská a německá linie jsou ve skutečnosti odlišná kuřecí plemena, která nelze navzájem křížit, protože ptáci již v první generaci ztrácejí své vlastnosti plemene. Je pravda, že je to v rozporu s genetikou.
V dnešním popisu plemene kuřat Oryol je zvláště známá jejich významná hmotnost s malou velikostí těla. Tuto vlastnost vysvětluje skutečnost, že svalová tkáň je mnohem těžší než tuková tkáň. A tito ptáci pocházející z bojového plemene by neměli mít tuk, ale potřebují dobře vyvinuté silné svaly.
Ptáci 19. století
Samozřejmě neexistuje žádná fotografie oryolského plemene kuřat té doby. Přežily pouze kresby. A slovní popis starého oryolského plemene kuřat bez fotografie vyvolává stejné pochybnosti jako popis starého plemene irských vlkodavů.
Říká se, že v té době byli kohouti tak velcí, že mohli jíst z jídelního stolu. Objektivní údaje při vážení na výstavě na konci 19. století zároveň naznačují, že tehdejší kohouti vážili jen 4,5 kg a nosnice - 3,2 kg. To je v souladu s univerzálním směrem kuřat, ale ne s jejich gigantismem. Aby kohout mohl jíst ze stolu, mohl na něm jen vyletět. Zejména s ohledem na skutečnost, že tělo ptáka je ve srovnání s jeho hmotností malé.
Toto není fotografie starých orolských kuřat, ale existuje měřítko: protokol. Je jasně vidět, že kohouti starého typu se nelišili ve velmi velkých rozměrech, ale nesli všechny známky bojového plemene:
- vzpřímený trup;
- malý hřeben;
- husté peří na krku, chránící před soupeřovým zobákem;
- ostrý zakřivený zobák.
V té době se představitelé „Orlovky“ vyznačovali širokou čelní kostí a „oteklou“ hřívou, která chránila před soupeřovým zobákem. Vzhled takové hřívy je dobře znázorněn na obrázcích výše. Zobák byl velmi zakřivený a ostrý, u jiného kuřete to tak nebylo.
Moderní ptáci
Dnešní fotografie oryolského plemene kuřat jasně naznačují bojový původ jejich předků: u kohoutů má tělo výrazně výraznější svislou polohu než u nosnic.
Moderní popis a fotografie kuřat "Orlovskaya chintsevaya":
- se svou slušnou moderní hmotností (od 4 kg pro kuře a až 5 kg pro kohouta) dávají ptáci dojem středně velkých exemplářů. Podle recenzí nemají kuřata Oryol prakticky žádnou tukovou vrstvu;
- hlava působí dravě. Červenooranžové nebo jantarové oči vypadají hluboko posazené díky dobře vyvinutým hřebenům obočí. Zobák je žlutý, u kořene silný, silně zakřivený a krátký. Hřeben je velmi nízký, připomínající malinový řez na polovinu. Hřeben je umístěn velmi nízko, téměř visí nad nosními dírkami. Páteře hřebenu jsou velmi nízké, ale existuje mnoho z nich. Pod zobákem musí být „peněženka“;
- byl obnoven charakteristický „otok“ krytu peří v horní části krku. Hlava je obklopena kotlety a vousy. Výsledkem je, že se zdá, že krk končí pérovou koulí. Krk je dlouhý, zejména u kohoutů;
- tělo mužů je krátké a široké. Téměř vertikální;
- záda a bedra jsou krátké a ploché. Tělo se ostře zužuje směrem k ocasu;
- ocas je bohatě osrstěný, středně dlouhý. Nastaveno v pravém úhlu k horní linii těla. Prýmky střední délky, zaoblené, úzké;
- široká ramena vyčnívají dopředu. Křídla střední délky jsou pevně přitlačena k tělu;
- hrudník s dobře vyvinutými svaly u kohoutů vyčnívá mírně dopředu;
- vtažené břicho;
- nohy jsou dlouhé, silné. To je také odkaz malajských bojových kohoutů;
- metatarzální žlutá;
- peří husté, husté, dobře přiléhající k tělu.
Vnější vlastnosti kuřat plemene Oryol se poněkud liší od charakteristik kohouta: tělo je vodorovnější, delší a užší než u kohouta; hřeben je velmi špatně vyvinutý, ale kuřata mají bujnější opeření hlavy; úhel mezi zády a ocasem je více než 90 stupňů.
Německá „Orlovka“ je světlejší a menší. Svou nevýhodu však „kryjí“ vyšší produktivitou.
Vnější svěráky
Je těžké najít pro jasnost fotografii nedostatků kuřat plemene Orlov kaliko, protože samotných ptáků je stále velmi málo. Lze popsat pouze ty vnější vady, které vedou k vyloučení kuřat z chovu:
- malá velikost;
- zpět s hrbem;
- vřetenovité, úzké, vodorovně uložené tělo;
- malá váha;
- úzký hrudník;
- úzká záda;
- špatné opeření hlavy;
- tenký a dlouhý zobák bez ohýbání;
- jakákoli jiná než barva tlapek nebo zobáku povolená normou;
- černé pírko na „peněžence“;
- malé množství bílé na těle;
- přítomnost zbytkového peří na nártu a prstech.
Kolem standardu Orlovka nyní zuří vášnivá debata a možná bude ještě revidována poté, co si plemeno získá popularitu a počet hospodářských zvířat se zvětší. Podle majitelů nosnic plemene Oryol calico se neliší ve vysoké produkci vajec a „rozdávají“ 150 vajec ročně. Maso se však vyznačuje svými vysokými chuťovými vlastnostmi.
Barvy
Fotografie barev kuřat Oryol calico poskytují představu o kráse těchto ptáků. Existují také neshody ohledně barev. Podle některých požadavků je tedy monochromatická barva, kromě bílé, nepřijatelná. Na druhé straně se tvrdí, že „Orlovka“ může mít také hliněnou, černou a mahagonovou barvu bez bílé. Možná jde o německou a ruskou linii. Možná jsou jejich předkové, kuřata Gilyan, zaměňována s „Orlovy“. Hlavními uznávanými barvami jsou: šarlatová černoprsá, šarlatová hnědá a chintz.
Bílé oryolské plemeno kuřat stojí od sebe. Jedná se o jediného zástupce plemene s obecně uznávanou mono barvou. Kromě barvy se oryolská bílá kuřata neliší od ostatních zástupců plemene.
Mahagonové hnědé prsy.
Ve videu odborník hodnotí kuřata plemene Oryol:
Vlastnosti plemene
Oryolské plemeno patří k pozdnímu zrání. Ve věku jednoho roku váží slepice 2,5-3 kg, muži 3-3,5 kg. Kuřata začínají snášet 7-8 měsíců. V prvním roce života mohou naklást až 180 vajec, poté se produktivita vrstev sníží na 150. Vajíčka váží 60 g. V závislosti na barvě nosnice se může barva skořápky lišit od světle krémové po bílo-růžová.
Výhody a nevýhody
Mezi výhody patří dekorativní vzhled ptáka a vysoké chuťové vlastnosti masa.
Nevýhodou je pozdní dospělost a potíže při chovu kuřat. Mláďata rostou pomalu a opouštějí se pozdě.
Obsah
Podle popisu jsou kuřata Oryol mrazuvzdorná a níže uvedená fotografie to potvrzuje. Je pravda, že na této fotografii vypadá oryolské kuře spíše jako nevlastní dcera, kterou poslal zlá nevlastní matka do zimního lesa na sněženky.
Svěží husté peří chrání tyto ptáky před ruskými mrazy. Pro kuřata Oryol je nicméně lepší postavit na zimu izolovaný kurník.
Zbytek obsahu plemene Orlov kaliko se neliší od obsahu ostatních „vesnických“ kuřat. Stejně jako ostatní „jednoduchá“ plemena může „Orlovka“ jíst cokoli. Aby se však plně rozvinuli, musí jim být poskytnuta vyvážená strava. Toto jsou však pravdy, které platí pro všechna kuřata.
Chov kuřat je výrazně odlišný. Oryolové kuře se dnes konzervuje jako genetický materiál. Čistokrevná kuřata si můžete koupit buď v chovných střediscích, nebo od několika soukromých vlastníků. Ale v druhém případě si musíte být jisti spolehlivostí prodejce.
Kuřata plemene Oryol v mladém věku se vyznačují nízkou mírou přežití a pomalým opeřením. Musí být sledováni pečlivěji než odolnější plemena.
Barva kohouta je tmavší než u kuřete. Popis, fotografie a recenze kuřat oryolského plemene kuřat se často neshodují. Ale s vysokou mírou pravděpodobnosti je to způsobeno skutečností, že pták je nečistý. Navíc, zatímco u kuřat plemene Oryol existuje velká variabilita fenotypu.
Recenze majitelů
Závěr
Plemeno kuřat oryol kaliko v soukromých farmách dnes bude mít s největší pravděpodobností dekorativní hodnotu. Stejné jako již cochinquin a bram, které se prakticky přestaly chovat na maso. Oryol kuřata jsou mnohem horší ve výrobě vajec než ostatní plemena. A přílišná agresivita jim nedovolí držet je ve stejné místnosti s jinými ptáky.
