Contingut
- 1 Avantatges d’un còctel d’api
- 2 Com fer un batut d’api
- 3 Receptes de batuts d’api
- 3.1 Batut d'api, pomes
- 3.2 Batut amb api, poma, kiwi
- 3.3 Batut d’api, cogombre i poma
- 3.4 Batut de pastanaga, poma i api
- 3.5 Batut d’api i gingebre
- 3.6 Batut d'espinacs, api i poma
- 3.7 Batut de plàtan, kiwi i api
- 3.8 Batut de cogombre, api i kiwi
- 3.9 Batut de taronja i api
- 3.10 Batut d’api i maduixa
- 3.11 Batut d’api, cogombre i julivert
- 3.12 Batut d’api alvocat
- 3.13 Batut de tomàquet i api
- 3.14 Batut d'api bròquil
- 4 Recomanacions d'ús
- 5 Termes i condicions d'emmagatzematge
- 6 Conclusió
El batut amb api és una beguda útil per a la pèrdua de pes, la millora general del cos humà. Es necessita una petita quantitat de planta per cuinar. Hi ha moltes variants de la recepta clàssica. Tothom pot trobar la seva pròpia versió del batut d’api verd.
Avantatges d’un còctel d’api
Les receptes de còctels per aprimar anti-envelliment d’api s’han trobat en els tractats de filòsofs grecs antics.
La composició d’aquest producte ja està instal·lada:
- vitamines: A, B, C, D, E, H, PP;
- oligoelements: calci, potassi, sodi, magnesi, ferro, fòsfor, iode, brom, seleni, manganès, zinc;
- aminoàcids: carotè, àcid nicotínic, asparagina;
- substàncies orgàniques: compostos de bronzejat, olis essencials.
L’acció complexa d’aquests components té un efecte beneficiós sobre el cos humà. A causa de la seva composició, la beguda té els efectes següents:
- Normalitza el treball del sistema circulatori i digestiu humà.
- Ajuda en el tractament de trastorns nerviosos.
- Es crema efectivament l'excés de pes, per tant, s'utilitza per perdre pes.
- Ajuda a millorar el funcionament del sistema cardiovascular.
- Ajuda a restablir el funcionament dels òrgans del sistema genitourinari humà.
- Millora la potència, la libido.
- Ajuda en el tractament de malalties cròniques de l’aparell locomotor endocrí.
La majoria de les vegades s’utilitza quan es cremen quilos de més, ja que són baixes en calories, només 32 quilocalories (100 grams de producte). Hi ha moltes receptes de batuts d’api per baixar de pes.
Hi ha una dieta especial basada en aquesta planta. La seva durada és d’1-1,5 setmanes. Durant aquest temps, es garanteix que una persona perdi 7 kg. Es recomana consumir la beguda a la nit, però altres plats (cassoles, amanides, sopes) només durant el dia.
Com fer un batut d’api
Tot i que la tecnologia per preparar aquesta beguda és força senzilla, hi ha diversos matisos importants:
- Abans de cuinar, la planta s’ha d’esbandir a fons, assecar, netejar i primer s’ha de separar les tiges de les fulles.
- També s’han de preparar acuradament altres components: netejar-los, esbandir-los, assecar-los i, si cal, tractar-los amb calor.
- És millor preparar la composició en envasos de vidre, de manera que conservarà més nutrients.
A més, no oblideu la higiene a l’hora de preparar els aliments.
Receptes de batuts d’api
La majoria de les variants de còctel es deriven de la recepta clàssica.
Batut d'api, pomes
El temps de cocció és de 10 minuts. Es prenen ingredients per calcular: 3-4 persones. Contingut calòric: 300 quilocalories.
Ingredients:
- tiges del producte: 4 peces;
- aigua - 0,1 l;
- gel - 100 g;
- llima - 0,5 peces;
- poma - 2 fruites.
Metodologia:
- Esbandir i assecar les fruites i les herbes.
- Peleu la fruita de la pela, nuclis, tapes.
- Piqueu els greens fins que quedi puré.
- Piqueu la resta d’ingredients finament. Afegir a la composició.
- Aboqueu-hi aigua. Batega.
- Triturar el gel. Afegiu-hi també.
Batut amb api, poma, kiwi
Batut d’api, el kiwi anirà bé en lloc d’esmorzar. Els ingredients es calculen per a 2 racions.
Ingredients:
- tiges verdes - 2 peces;
- kiwi, poma - 1 fruita cadascun;
- un munt de julivert;
- mel - 5 g;
- aigua - 0,15 l.
Metodologia:
- Esbandiu els greens, secs. Tallat a trossos petits.
- Aboqueu-hi una mica d’aigua, remeneu-ho. Afegiu el volum restant de líquid.
- Poma, kiwi, pela, llavors. Tallat a trossos petits. Afegir als greens.
- Afegiu-hi mel.
- Puré la barreja.
S'ha de consumir per obtenir un efecte màxim 15 minuts abans del menjar principal.
Batut d’api, cogombre i poma
La recepta de batut de cogombre d’api és per al menjar del matí. Es mostren els ingredients per a 4 racions.
Ingredients:
- poma - 300 g;
- cogombre - 0,25 kg;
- tiges verdes - 80 g;
- iogurt (baix en greixos) - 0,1 kg;
- anet - 20 g.
Metodologia:
- Esbandir bé, assecar tots els components. Peleu i trossegeu-ho finament.
- Barregeu, podeu utilitzar una batedora. Afegiu-hi iogurt.
- Converteix la barreja en puré.
Per obtenir sabor, podeu afegir una fulla de te.
Batut de pastanaga, poma i api
Els batuts de pastanaga i api s’han d’utilitzar com a complement del berenar a l’hora de dinar. Aquest nombre de components es calcula per a 2 porcions.
Ingredients:
- arrel de la planta - 3 peces;
- poma, pastanaga - 1 fruita cadascun.
Metodologia:
- Esbandir bé i assecar tots els components. Net.
- Piqueu-ho finament, barregeu-ho en un bol de la batedora.
- Batre la barreja durant 15 minuts fins que quedi puré.
El plat es pot utilitzar en lloc del sopar.
Batut d’api i gingebre
Aquest còctel serveix per a 2 racions.
Ingredients:
- cogombre, poma - 1 fruita cadascun;
- tija del producte - 2 peces;
- llimona - 0,5 caps;
- gingebre al gust.
Metodologia:
- Esbandir i assecar. Net.
- Col·loqueu tots els ingredients en un bol de la batedora i batre.
- Porteu la barreja a estat puré.
A molta gent li agrada aquesta versió del plat.
Batut d'espinacs, api i poma
El càlcul dels ingredients es realitza per a 2 racions del producte acabat.
Ingredients:
- poma - 1 peça;
- espinacs, tija, suc de poma - 200 g cadascun.
Metodologia:
- Esbandir, assecar els components, netejar-los. Tallat a trossos petits.
- Col·loqueu la barreja ben picada en una batedora. Afegiu suc de poma.
Aquesta és la recepta amb menys calories.
Batut de plàtan, kiwi i api
D’aquesta quantitat s’obté una beguda per a 2 racions.
Ingredients:
- tija del producte, plàtan - 1 peça cadascun;
- kiwi - 2 fruites;
- aigua - 0,06 l.
Metodologia:
- Pela el plàtan, el kiwi.
- Esbandir les tiges verdes, eixugar-les i pelar-les.
- Tallat a trossos petits.
- Barregeu fruites i herbes en un bol de la batedora. Afegiu aigua preparada.
- Batre fins que quedi puré.
Podeu utilitzar aquest producte només mitja hora després d’haver menjat.
Batut de cogombre, api i kiwi
Aquest nombre d’ingredients es basa en un còctel de 2 porcions.
Ingredients:
- tija del producte, cogombre - 1 peça;
- kiwi - 2 peces;
- llimona - 1 fruita;
- aigua - 0,06 l.
Metodologia:
- Peleu el plàtan, el kiwi, el cogombre.
- Esbandir, assecar i netejar el component.
- Piqueu tots els ingredients finament.
- Barregeu fruites, verdures, herbes en un bol de la batedora. Afegiu aigua.
- Batre fins que quedi puré.
També podeu afegir un cogombre a aquesta composició.
Batut de taronja i api
Aquesta recepta és per a 3 racions.
Ingredients:
- tiges - 2 peces;
- taronges - 1 peça;
- aigua - 0,2 l.
Metodologia:
- Peleu la taronja, tallada a tascons.
- Prepareu les tiges.
- Bat la taronja en una batedora.
- Afegiu aigua.
- Batre fins que quedi puré.
Batut d’api i maduixa
Els components es calculen per a 1 porció.
Ingredients:
- tija component - 1 peça;
- farina de civada - 20 g;
- menta (fulles) - 2 peces;
- llet - 0,1 l;
- proteïna en pols - 0,05 kg;
- maduixes congelades - 200 g.
Metodologia:
- Descongelar maduixes.
- Esbandiu el producte, eixugueu-lo bé i net. Esmicolar-se.
- Combineu tots els ingredients en un bol de la batedora.
- Transformar-se en puré.
El millor és utilitzar-lo 15 minuts abans del menjar principal.
Batut d’api, cogombre i julivert
Els components estan dissenyats per a 2 porcions. El contingut calòric del plat per cada 100 g és elevat: 323 quilocalories.
Ingredients:
- tiges fresques: 3 peces;
- kefir - 1,5 tasses;
- un munt de julivert;
- oli d’oliva - 1 cullerada de sopa;
- cogombres - 2 peces;
- un gra d'all;
- sal, pebre - al gust.
Metodologia:
- Esbandir els greens, secar, pelar.
- Peleu els cogombres, els alls.
- Triturar verdures, herbes. Barregeu-ho en una batedora.
- Afegiu líquids.
- Afegiu sal, pebre, all picat.
- Batre fins que quedi puré.
Un dinar dietètic no serà un obstacle per beure aquesta beguda única.
Batut d’api alvocat
Aquest plat es prepara en 5 minuts. El contingut calòric és d’aproximadament 320 quilocalories. Es calcula per a tres racions.
Aquí hi ha diverses variacions.
D'una manera
Ingredients:
- alvocat, poma, taronja - 1 cadascun;
- llavors de lli - 1 g;
- oli d’oliva - 5 ml;
- espinacs - 60 g.
Metodologia:
- Peleu l'alvocat, la poma, la taronja.
- Esbandir, assecar i netejar el producte.
- Triturar.
- Barregeu tots els ingredients en un bol de la batedora.
- Converteix la barreja en puré.
Per obtenir un aroma especial, podeu utilitzar fulles de menta, gessamí.
De 2 vies
Ingredients:
- alvocat, tija component - 1 cadascun;
- salsa de soja - 5 g;
- suc de llima - 5 ml;
- arrel de gingebre - 100 g;
- aigua - 0,05 l;
- pebre, sal - al gust.
Metodologia:
- Peleu l'alvocat.
- Esbandiu, eixugueu, talleu el producte que busqueu.
- Triturar, barrejar, batre.
- Afegiu la resta de components.
- Batre fins que quedi puré.
Per a aquells que tinguin un llaminer sense perjudicar la salut, podeu afegir mel.
3 vies
Ingredients:
- alvocat - 0,1 kg;
- tija d’un producte important: 100 g;
- kiwi - 2 peces;
- nabius: 0,05 kg;
- espinacs - 0,1 kg;
- aigua - 0,3 l.
Metodologia:
- Peleu l'alvocat, el kiwi i trossegeu-lo finament.
- Esbandiu les tiges, eixugueu-les, peleu-les, talleu-les.
- Barrejar. Batega.
- Esbandiu els espinacs i els nabius per separat. Sec. Afegiu-ho a la barreja.
- Aboqueu-hi aigua.
- Batre fins que quedi puré.
Però el producte és incompatible amb altres plats. És millor utilitzar-la mitja hora abans dels àpats.
Batut de tomàquet i api
La recepta es calcula: 2 racions.
Ingredients:
- tomàquet - 0,3 kg;
- l'arrel i les tiges de la planta: diverses peces;
- pebre vermell - 0,5 peces;
- gel (cub) - 0,1 kg;
- sal.
Metodologia:
- Esbandiu el tomàquet, verd, sec, peleu. Picar finament i batre.
- Afegiu la resta de components.
- Batre fins que quedi puré.
Aquest producte s’ha d’utilitzar en lloc del dinar o del te de la tarda.
Batut d'api bròquil
La recepta és per a 2 racions.
Ingredients:
- col de bròquil - 0,4 kg;
- tiges - 4 peces;
- cogombre - 200 g;
- gingebre ratllat - 5 g.
Metodologia:
- Peleu els cogombres, trossegeu-los.
- Peleu el bròquil. Prepareu la planta com a les receptes anteriors.
- Barregeu els ingredients en una batedora.
- Transformar-se en puré.
Aquesta recepta i qualsevol amanida dietètica de vitamines són compatibles.
Recomanacions d'ús
Beure la beguda d’aquesta planta s’ha de fer a la nit. Per tant, el seu efecte positiu serà més acusat.
Però, juntament amb altres farcits (fruites, baies), es pot utilitzar en lloc d’esmorzar. I la combinació del component amb verdures i espècies pot ser una bona ajuda per berenar.
Per millorar el gust del còctel a base d'herbes "instrument", afegiu mel, menta i altres fulles perfumades.
Termes i condicions d'emmagatzematge
La regla bàsica que cal recordar quan es prepara un còctel de la planta desitjada és que només es poden combinar 5 estructures diferents. Més ingredients només poden perjudicar la salut humana.
Els farciments addicionals a més del producte reduiran la vida útil.
Es recomana consumir la beguda immediatament després de la preparació. No obstant això, es pot emmagatzemar un màxim d’un dia.
A temperatura ambient, la beguda s’emmagatzema durant només 1-2 hores. A la nevera - fins a 12 hores i al congelador - fins a 1 any.
Conclusió
El batut d’api és la beguda més sana per aprimar amb menys calories.No obstant això, per obtenir els millors resultats, haureu de combinar aquesta beguda amb activitat física activa i altres menjars dietètics. Perquè una planta, una beguda, mantingui les seves propietats beneficioses durant més temps, s’ha de seguir atentament la tecnologia per preparar receptes, observar les condicions i la vida útil. Hi ha molts mètodes per utilitzar un còctel amb la planta desitjada, però tot va bé amb moderació.
