Contingut
La nutrició adequada i la cura de la vostra salut són cada vegada més populars, de manera que cada vegada hi ha més receptes per a una gran varietat de plats i begudes saludables. El batut d'alvocat té un efecte miraculós sobre el cos. L’ús diari d’aquesta beguda pot millorar significativament el to general del cos.
Els avantatges d’un batut d’alvocat
Els increïbles beneficis per a la salut dels alvocats es coneixen des de fa segles. Conté una gran quantitat de substàncies que tenen un efecte beneficiós sobre el cos humà. Per exemple, conté antioxidants, greixos i vitamines que milloren l’estat general de la pell i la converteixen en vellutada. Els minerals traça són responsables de la producció de col·lagen, que també actua sobre el cuir cabellut per enfortir el cabell.
L’alvocat es considera un dels pilars principals de la dietètica. Moltes dietes modernes i tècniques de pèrdua de pes ho situen de manera central. S'ha demostrat que redueix la gana menjant-lo diàriament a través de la sacietat. Afegir aquesta fruita als batuts produeix uns resultats sorprenents.
Podeu afegir cogombre, espinacs, plàtans, pomes i molt més a un batut d'alvocat. En combinació amb altres productes, les propietats beneficioses constitueixen una veritable beguda medicinal. Complementant la composició inigualable d’alvocat, podeu aconseguir la combinació perfecta de beneficis que una persona necessita.
Receptes de batuts de batuda d’alvocat
L’alvocat és un ingredient versàtil en gairebé qualsevol beguda nutritiva. El fet és que no té un gust pronunciat i no interromp la resta d’ingredients. L’addició d’aquesta fruita fa que l’estructura del còctel sigui més agradable.
Segons les opinions modernes sobre una alimentació adequada, es creu que un got d’un bon batut hauria de substituir l’esmorzar. De fet, amb la selecció òptima d’ingredients, podeu aconseguir un efecte de sacietat fins al dinar. En aquestes receptes, l’alvocat no només actua com a base nutritiva, sinó també com a font de vitamines i minerals valuosos.
Batut de plàtan d'alvocat
La beguda resulta molt saborosa i satisfactòria. L’addició d’un plàtan li afegeix una gran quantitat de potassi, que s’encarrega de millorar el funcionament del cor i dels vasos sanguinis. Per obtenir un batut perfecte necessitareu:
- plàtan madur: 1 unitat;
- alvocat: 1 unitat;
- llavors de lli - 1/2 culleradeta;
- aigua - 200 ml;
- mel al gust;
La recepta del batut de plàtan d’alvocat adequat és senzilla. En primer lloc, heu d’eliminar l’os. Per fer-ho, talleu amb cura la fruita per la meitat i traieu-la. La polpa es treu amb una cullerada. El plàtan es pela i es talla a rodanxes petites. A continuació, es posen tots els ingredients a la batedora i es bat durant 1-2 minuts. La beguda resultant és força satisfactòria i pot substituir un esmorzar lleuger.
La recepta implica la possibilitat de canviar alguns ingredients. Per exemple, es pot utilitzar xarop d’auró en lloc de mel, però està totalment prohibit afegir sucre pur.A més, en funció de la densitat desitjada del producte final, podeu canviar la quantitat d’aigua afegida.
Batut amb alvocat i cogombre
Aquesta beguda ajuda a combatre activament els quilos de més. Els seus ingredients ajuden a saturar el cos amb antioxidants i vitamines durant tot el dia. Per cuinar necessitareu:
- alvocat madur: 1 \ 2 peces;
- cogombre - 2 peces;
- un grapat de fulles d'espinacs;
- poma: 1 unitat;
- aigua neta - 100 ml;
- ametlla - 50 ml;
- oli de lli - 2 cullerades. l.;
- suc de llima - 1 cullerada. l.;
- sal.
Per obtenir un batut perfecte, l’alvocat, els espinacs, la poma i altres ingredients es col·loquen en una batedora i es barregen amb una brasa. A continuació, afegiu-hi aigua, llet d’ametlles i suc de llima. La barreja resultant es salpara al vostre gust i es tornarà a barrejar.
Per aquesta recepta, les fulles d’espinacs es poden substituir per la col arrissada. Si no és possible obtenir llet d'ametlles, es pot substituir fàcilment per llet de coco. La quantitat d'aigua també es pot reduir per obtenir una consistència més gruixuda.
Batut d'alvocat i api
L’api conté luteolina, una substància que millora l’activitat cerebral. A més, el seu contingut calòric és de només 14 kcal, cosa que converteix el producte en una opció excel·lent per a les persones amb una dieta estricta. Per preparar aquesta beguda, necessitareu:
- api: 1 tija;
- alvocat: 1 unitat;
- iogurt baix en greixos: 300 g;
- poma dolça: 1 unitat;
- mel al gust;
- uns quants fruits secs si es desitja.
Els fruits i les closques s’eliminen de la fruita, tallats a trossets. A continuació, es transfereixen tots els ingredients a la batedora i es barregen diversos minuts fins a obtenir una consistència homogènia. El batut resultant s’aboca en gots i es guanya amb fruits secs triturats.
Batut de plàtan, alvocat i kiwi
Molta gent considera que aquesta senzilla recepta és un clàssic nutricional. El plàtan proporciona hidrats de carboni i el kiwi ajuda a la degradació dels greixos del cos. Per preparar una beguda, necessitareu:
- kiwi: 1 unitat;
- plàtan madur: 1 unitat;
- alvocat: 1 unitat;
- aigua neta - 500 ml.
Es pela la fruita i es posa la polpa a la batedora i s’aboca amb aigua. Bat tots els ingredients fins que quedi homogeni. El batut resultant s’aboca en gots.
En aquesta recepta s’ha de prestar especial atenció a la batedora. Ha de ser prou fort per moldre la fruita el més ràpidament possible. Si el dispositiu és feble, en lloc d’una beguda deliciosa, obtindreu farinetes de fruita.
Batut d'alvocat i poma
Aquest còctel vitamínic és la clau per a un bon començament de dia. Dóna al cos una càrrega de vivacitat i bon humor. Per preparar-lo necessitareu:
- pomes: 2 peces;
- alvocat: 1 unitat;
- menta - 2 branques;
- suc de llimona - 1 cullerada. l.;
- mel al gust;
- aigua neta - 100 ml.
Traieu la pell de la fruita i traieu-ne les llavors. Les fulles es treuen de les branques de menta. A continuació, els components del batut d'alvocat es barregen en una batedora fins que quedi homogeni. Només així s’afegeix aigua.
És important parar atenció a les pomes que s’utilitzen. Depenent de la varietat seleccionada, el gust del batut acabat pot canviar dràsticament. Es creu que una opció més sana seria utilitzar varietats àcides o agredolces: són més saludables i no saturen el cos amb molt de sucre.
Batut d'alvocat i espinacs
Una beguda d’espinacs és una gran idea per superar el dèficit primaveral. També us permet combatre amb eficàcia el sobrepès i la manca d’activitat. A més, aquest batut millorarà el funcionament del tracte digestiu. Per preparar-lo necessitareu:
- espinacs: 1 manat;
- alvocat: 1 unitat;
- alfàbrega - 1/2 manat;
- gingebre - 1 culleradeta;
- mel al gust;
- suc de llimona - 1 cullerada. l.;
- llavors de sèsam - 1 culleradeta;
- llavors de lli - 1 culleradeta;
- aigua neta - 100 ml.
La recepta, com en casos anteriors, es resumeix a col·locar tots els ingredients al bol de la batedora. A continuació, els components s'han de triturar fins a obtenir una massa homogènia. Després d'això, s'hi afegeix aigua i es dilueix fins a un estat òptim.
La alfàbrega es pot substituir per altres herbes al gust: menta, bàlsam de llimona o julivert. El gingebre es ratlla. Si voleu, és fàcil substituir la mel per xarop d’auró o un tros de sucre de canya.
Batut amb alvocat i taronja
La taronja és una font de vitamina C, que és la més beneficiosa per a l’organisme, i se sap que un got de suc de taronja conté les seves necessitats diàries. Per fer un batut tan saludable, necessitareu:
- alvocat: 1 unitat;
- suc de taronja: 2 cullerades;
- mel al gust;
- vainillina al gust.
L'alvocat es mol en una batedora, s'hi afegeixen mel, suc de taronja i vainillina a la punta d'un ganivet. Després, la barreja es torna a remenar fins que quedi homogènia. La beguda acabada s’aboca en gots. L'opció més preferida per a aquesta recepta és utilitzar suc acabat d'esprémer. La contrapartida envasada no té totes les virtuts de les taronges fresques.
Batut amb quefir i alvocat
El quefir té un efecte beneficiós sobre el cos humà. Juntament amb els oligoelements que conté l’alvocat, es converteix en un autèntic elixir per a la salut. Per preparar aquest batut necessitareu:
- kefir - 1 cullerada;
- alvocat: 1 unitat;
- suc de llimona - 2 cullerades. l.;
- amor.
La fruita s’ha de pelar, picar i tallar a trossets. Es col·loquen tots els ingredients en un bol de la batedora i es bat fins que quedi homogeni. Segons les preferències gustatives, la beguda s’endolceix amb mel.
No heu d’utilitzar quefir massa gras, ja que l’alvocat conté una quantitat suficient de greix. El millor és utilitzar un producte sense greixos: contribueix a una millor neteja del cos i també contribueix a la cura de quilos de més.
Batut d'alvocat i pinya
La pinya és molt popular entre els nutricionistes i ocupa amb justícia un dels llocs principals entre els productes que s’utilitzen per combatre l’obesitat. El batut de pinya i alvocat pot substituir l’esmorzar i dinamitzar el cos. Per preparar-lo necessitareu:
- pinya - 1 unitat;
- alvocat: 1 unitat;
- mel al gust;
- aigua - 100 ml.
La fruita s’ha de pelar i sense picar. En el cas de la pinya, traieu el nucli dur. A continuació, es col·loquen els ingredients en una batedora i es bat fins que quedi suau. La barreja resultant es dilueix amb aigua i s’edulça amb mel.
Batut amb alvocat i baies
Afegir baies als batuts els fa increïblement saborosos i sans. Podeu triar les vostres baies preferides: maduixes, gerds, nabius o cireres. Depenent de les baies escollides, hi ha un gran nombre d’opcions de cuina. Per als batuts necessitareu:
- alvocat: 1 unitat;
- baies: 1 cullerada;
- mel al gust;
- llet d'ametlles - 1 cullerada
Tots els ingredients es barregen en una batedora fins que quedi homogeni. El batut acabat s’aboca en gots alts. Si es vol, la beguda acabada està decorada amb fulles de menta.
Batut d'alvocat amb calories
L’alvocat en si és un producte força calòric a causa del seu alt percentatge de greixos. Segons el tipus de fruita, el seu contingut calòric per cada 100 g varia de 180 a 220 kcal. La seva peculiaritat és l’absència quasi total d’hidrats de carboni, però al mateix temps el contingut en greixos és impressionant per a totes les fruites. El contingut mitjà de calories de la beguda acabada amb alvocat, plàtan i kiwi serà:
- proteïnes - 3 g;
- greixos: 12,8 g;
- hidrats de carboni: 29 g;
- contingut calòric: 231 kcal.
Per calcular el contingut calòric d’un batut acabat, heu de basar-vos en els ingredients que s’hi inclouen. Depenent de l’addició d’altres fruites o verdures, mel, llavors o olis, pot variar entre 100 i 300 kcal quan s’afegeixen ingredients pesats com plàtans, oli d’oliva, llavors de lli o sucre.
Conclusió
Els batuts d’alvocat són una manera excel·lent de començar el dia i dinamitzar el cos. Per millorar l’efecte d’aquesta beguda, podeu afegir ingredients que puguin aportar força addicional, així com ajudar a perdre pes.
