Contingut
L’api d’arrel és un vegetal saludable amb un alt contingut de vitamines i minerals. Per obtenir vegetació i cultius d'arrels, la planta es cultiva anualment, per a llavors, com a biennal. No és difícil conrear-lo, ja que cuidar l’api d’arrel al camp obert és senzill i fins i tot un jardiner novell ho pot manejar.
Mètodes de cultiu per a l'api d'arrel
És possible cultivar api de grans arrels només a través de plàntules, ja que la planta té una llarga temporada de creixement. Si les llavors es sembren en terra oberta, brollaran, però fins i tot les primeres varietats no tindran temps de cedir. Per tant, les llavors es sembren per a plàntules al final de l’hivern.
Les varietats d’api d’arrel amb més rendiment i popularitat són:
- poma - des de la germinació de plàntules fins a l'excavació de cultius d'arrel - 150 dies. L’api d’arrel es fa gran i pesa uns 200 g. S'utilitzen verdures sucoses i polpa blanca com la neu per al menjar.
- Gribovsky - Varietat de mitjan temporada amb grans arrels arrodonides. La polpa és fragant, amb bon gust. La maduració es produeix al cap de 190 dies. La varietat no és capritxosa de cuidar, té una llarga vida útil.
- Diamant - Varietat mitjana primerenca i d’alt rendiment. L’hortalissa es fa gran i arriba als 0,5 kg. La polpa blanca com la neu es pot tastar ja a principis d’agost. El cultiu es transporta i emmagatzema bé.
- Esaul - Varietat sense pretensions de maduració primerenca. Passen uns 150 dies des de l’aparició dels brots fins a la recollida de la sucosa polpa blanca com la neu.
- Egor - Varietat de mitjan temporada amb fruits rodons allargats que pesen fins a 600 g. Polpa aromàtica blanca com la neu amb un alt contingut de sucre.
L’api d’arrel de la mida russa és un dels més demandats. Atès que el cultiu d’arrels a plena maduresa arriba als 2,5 kg. La polpa sucosa i blanca com la neu té un sabor a nou. La varietat no té pretensions per a la cura, creix bé en sòls fèrtils. La verdura s’utilitza com a plat autònom saludable o com a condiment saborós.
Com cultivar l’api d’arrel a partir de llavors
Cultivar l’api d’arrel a l’aire lliure només és possible a través de les plàntules. Per fer-ho, heu de triar la llavor, la capacitat de plantació i el sòl nutritiu adequats.
Quan sembrar l’arrel d’api per a les plàntules
Per a una fructificació elevada, és necessari sembrar llavors per a les plàntules de manera oportuna. La sembra es pot començar a principis de febrer, ja que les plàntules joves no s’estiren i no necessiten il·luminació addicional. Però si arribeu tard a la sembra, la collita serà pobra o no tindreu temps de madurar. Per a la regió central i nord-oest de Rússia, les varietats primerenes d’api d’arrel són adequades. A les regions amb estius càlids i llargs, es poden plantar tant varietats primerenques com tardanes d’api d’arrel.
L’elecció de la capacitat de plantació i la preparació del sòl
Qualsevol envàs és adequat per al cultiu de plàntules: caixes, gots de plàstic o torba, envasos o cassets especials.Abans de sembrar les llavors, el recipient es brolla amb aigua bullint.
La barreja de terra es pot comprar a la botiga o barrejar-la vosaltres mateixos. Per preparar un sòl nutritiu, és necessari barrejar terra de sòl, torba, humus i mulleina en una proporció d’1: 6: 2: 1. També podeu barrejar vermicompost i sorra de riu 1: 1. El sòl adequadament preparat és lleuger, solt, homogeni i nutritiu.
Preparació de llavors
Les llavors d’api d’arrel es compren millor en una botiga especialitzada. En comprar, heu de comprovar la data de caducitat, ja que la germinació dura 2-3 anys.
Com que la llavor té un alt contingut d’olis essencials, s’ha de processar abans de sembrar. Per a això, les llavors s’emboliquen amb una gasa i es col·loquen en aigua a temperatura ambient. Cal renovar l’aigua 6 vegades cada 4 hores.
També podeu dur a terme la germinació prèvia a la sembra. Per a això, el plat es cobreix amb un drap humit, les llavors es distribueixen des de dalt, el recipient es treu a una habitació càlida. Durant la germinació, el teixit s’ha d’hidratar constantment.
Plantació d’api d’arrel per a plàntules
La fructificació i el gust depenen de les plantules cultivades adequadament. Les llavors es poden sembrar de dues maneres:
- Tradicional. El recipient s’omple de sòl humit i nutritiu. Si la sembra es realitza en una caixa, amb un escuradents fan solcs a una distància de 3 cm. Les llavors tractades es distribueixen a les ranures segons un esquema de 2x2. Les llavors s’escampen amb terra, es cobreixen amb polietilè o vidre i es treuen a un lloc càlid i ben il·luminat.
- Sota la neu. Al terra, les ranures es fan de 7 mm d'ample, plenes de neu al llarg de tota la seva longitud. Els cultius es cobreixen amb vidre i es traslladen a un lloc càlid. El millor d’aquest mètode és que podeu col·locar llavors a la distància adequada sobre un fons blanc. A més, quan la neu es fongui, les llavors s’enfonsaran fins a la profunditat òptima i l’aigua fosa accelerarà la germinació.
Les llavors pre-remullades germinaran en 10 dies, les llavors seques trigaran 2 vegades més.
Cura de les plàntules
La cura de les plàntules no és difícil. Per al creixement i el desenvolupament, cal observar el règim de temperatura i humitat. La temperatura òptima per a la germinació és de + 18-22 ° C. Fins que no apareguin els brots, el sòl no es rega, ja que el condensat acumulat serà suficient per humitejar la terra.
Després de l'aparició de plàntules, s'elimina el refugi i es trasllada el contenidor al lloc més brillant. Com que a l’hivern hi ha poques hores de llum, la majoria dels jardiners realitzen una il·luminació addicional de les plàntules. Però es poden cultivar plàntules fortes sense llum addicional, ja que l’api d’arrel no és propens a treure’s quan es cultiva.
Després de l’aparició de 2-3 fulls, es realitza la primera recollida. La segona vegada a l'edat d'un mes. En cada cas, quan es trasplanten plantules a un test més gran, el sistema radicular s’escurça en 1/3 de la seva longitud.
A l’abril, les plàntules cultivades correctament haurien de créixer en testos de 10 cm de diàmetre. En aquest moment, comencen a endurir-se, treuen a l’aire lliure, augmentant el temps de residència diàriament. El reg de les plàntules es realitza a mesura que el sòl s’asseca, ja que un reg excessiu pot provocar l’aparició d’una pota negra.
Com cultivar l’arrel d’api a l’aire lliure
L’api d’arrel no té pretensions en el cultiu i la cura. Amb l’elecció correcta de la varietat i el compliment de les normes agrotècniques, fins i tot un jardiner novell pot cultivar una verdura.
El moment de plantar l’api d’arrel a terra
L’api es planta en un lloc permanent a l’edat de 70-80 dies. Com que la planta no és resistent a les gelades i pot morir en sòls no escalfats, no cal precipitar-se amb la plantació. La temperatura òptima del sòl ha de ser de + 10 ° C i superior. No hi ha dates d’aterratge definides, tot depèn de la regió i de les condicions climàtiques.Les plàntules es poden plantar sota la pel·lícula a mitjan o principis de maig. Si arribeu tard amb les dates de plantació, l’api d’arrel superarà i produirà un cultiu escàs.
Selecció i preparació del lloc d’aterratge
La zona sota l'api de l'arrel hauria d'estar en una zona ben il·luminada. Al sòl pantanós i amb una aparició propera d’aigua subterrània, les plàntules es planten en llits alts, ja que l’augment del contingut d’humitat del sòl condueix a la mort de la planta. L’api d’arrel creixerà millor a:
- sòl argilós amb un alt contingut d'humus;
- torber conreada;
- sòl fèrtil de baix nivell.
Les patates i tot tipus de cols són precursors òptims. Es poden fer llits d’api al barri, on creixeran cebes, cogombres, enciams, remolatxa. Els tomàquets, les patates, els llegums seran mals veïns.
Plantació d’api d’arrel a l’aire lliure
Atès que l’api d’arrel forma una potent roseta de fulles i un gran cultiu d’arrels durant el creixement, la distància entre les plantacions no ha de ser inferior a 30-40 cm, entre files - 70 cm.
Aboqueu-ho bé preparat, afegiu-hi 1 cullerada. l. es planten freixes de fusta i plàntules. La planta s’escampa acuradament amb terra, la capa superior es comprimeix. De manera que no queden buits d’aire entre les arrels, el replà s’aboca abundantment. Després del reg, la superfície s’escampa amb terra seca i es mulch.
Per a una adaptació ràpida, les plàntules es planten en un temps ennuvolat i tranquil. Després de la sembra, el llit es cobreix amb un material de cobertura per protegir-lo de les gelades primaverals.
L’api d’arrel es cultiva d’acord amb totes les normes agrotècniques. La cura consisteix a desherbar, afluixar, regar i alimentar-se.
Com alimentar l’api i com regar
L’api d’arrel és una planta amant de la humitat. Per tant, necessita reg regular i abundant. El reg es realitza després del trasplantament i abans de la collita. La norma principal en la cura és evitar que el sòl s’assequi i s’encorregui. Com a regla general, el reg es duu a terme cada 2-3 dies al matí o al vespre.
En l'etapa de creixement de la massa verda, la planta necessita nitrogen, durant la formació de cultius d'arrels (en potassi, per a una millor maduració) en fòsfor. La primera alimentació s’aplica 2 setmanes després del trasplantament. Per fer-ho, podeu utilitzar un fertilitzant verd fet d’ortigues. La infusió de cendra s’utilitza com a alimentació de potassi-fòsfor.
Desherbar i afluixar
Després de cada reg, cal afluixar el sòl, ja que és un punt important en la cura. Aquest procediment permetrà que l’aire penetri a la capa inferior del sòl, cosa que donarà lloc a una millor formació de les arrels.
No es recomana amagar l'api de l'arrel, ja que un terraplè de terra provoca una disminució del rendiment. Al contrari, a mesura que creix el cultiu d’arrels, el sòl s’allunya de la planta. Amb aquest enfocament, el cultiu d’arrels creix de forma gran i regular.
L’herba és necessària regularment, ja que les males herbes són portadores de malalties i limita el creixement de l’api.
Eliminació de les fulles i arrels sobrants
L’api d’arrel té fulles suculentes comestibles i carnoses. Però amb un tall massiu de massa verda, pot perjudicar el sabor de la verdura. Per tant, només es poden tallar 1-2 fulles diàries. És millor treure les fulles més baixes.
Com cultivar l’api d’arrel sense barba
La plantació i la cura de l’api d’arrel no són difícils, però sovint en collir els jardiners observen un gran nombre d’arrels petites a la collita.
Per fer que la verdura sembli atractiva, creixi gran, sucosa i perfumada, cal eliminar l’excés de terra a mesura que creix. En el transcurs de la cura realitzada, es poden trobar un gran nombre d’arrels petites laterals. S'han d'eliminar, ja que no només fan malbé la presentació, sinó que aspiren tots els nutrients de la verdura, cosa que la fa menys sucosa.
Protecció contra malalties i plagues
Amb una cura adequada, l’api d’arrel poques vegades pateix malalties. Però hi ha vegades que apareixen plagues d’insectes o diverses malalties a la planta. Això es deu a la inobservança de la rotació de cultius i a l'elecció equivocada dels veïns. Molt sovint, apareix la planta:
- Mosaic de cogombre - la malaltia es pot reconèixer per l’aparició del fullatge. Hi apareixen taques, anells grocs, entre els quals apareix un patró de malla. Els principals vectors són els pugons, el vent, les gotes de pluja.
- Septoria - les fulles estan cobertes de petites taules rodones. Com a resultat, la làmina es rínxola i s’asseca. La malaltia sovint progressa a la primavera i a la tardor en un temps plujós nuvolós.
- Podridura blanca - en la fase inicial de la malaltia, el fong infecta el fullatge, sense tractament, es desplaça instantàniament cap al cultiu d'arrel, destruint així el cultiu. És impossible desfer-se de la malaltia, per tant, cal eliminar la planta infectada de manera oportuna perquè la malaltia no s’estengui als cultius veïns.
- Mosca d’api - amb l’aparició dels dies càlids, posa ous a la planta. Les larves eclosionades s’alimenten de la saba de la tija i de l’arrel. Sense tractament, la planta es debilita i pot morir.
Per evitar la infecció massiva, heu de seguir les senzilles regles de cura:
- processar llavors abans de plantar;
- afluixar regularment el sòl i eliminar les males herbes;
- observar la rotació de cultius;
- quan apareguin els primers signes d’una malaltia, realitzeu el tractament: a partir de plagues d’insectes - amb insecticides, de malalties - amb fungicides.
Verema
El temps de collita d’api d’arrel depèn de la varietat i de les condicions climàtiques. Les varietats de maduració primerenca es comencen a collir a principis de setembre, i les de maduració tardana, a principis d’octubre. L’atenció puntual és responsable de la qualitat i la quantitat.
El temps de recollida ve determinat pel fullatge groguenc. Però no us afanyeu a collir, ja que una verdura madura pot suportar gelades menors. La collita madura s’extreu fàcilment del jardí, però en collir-la podeu utilitzar una forquilla intentant no causar danys mecànics.
Després de la collita, s’inspeccionen les verdures, es talla el fullatge, es neteja del terra i es deixa assecar. Després d'assecar-se, es col·loquen en contenidors preparats i es retiren per conservar-los a llarg termini. Si es preveu menjar l'api d'arrel immediatament, es retira en una bossa de plàstic i es col·loca a la nevera. Per a l’emmagatzematge a llarg termini, l’api s’elimina al celler, on la temperatura de l’aire no supera els + 1 ° C.
És possible deixar l'api de l'arrel per l'hivern
L’api d’arrel sol cultivar-se com a planta biennal pels jardiners. El segon any, la planta allibera una fletxa sobre la qual es formen les llavors. La cura de l’api consisteix en regar, afluixar i desherbar. A finals d'agost, les llavors maduren a la planta, que es guarden fins a plantar-les en bosses de paper en un lloc sec i fosc.
Què plantar després de l’arrel d’api
Tots els jardiners saben la importància d’observar la rotació dels cultius. Al jardí després de cultivar l’api d’arrel, creixeran bé:
- col;
- cogombres;
- arc;
- llegums;
- maduixes;
- raïm.
No es recomana cultivar pastanagues, tomàquets, herbes picants, però el rave després de l'api, ja que els cultius tenen malalties similars i plagues d'insectes.
Conclusió
No és difícil cuidar l’api d’arrel al camp obert, fins i tot un jardiner novell ho pot manejar.Per obtenir una collita rica, cal dur a terme un reg, un adob, un afluixament i un desherbament oportuns. Cultivar l’api d’arrel no només és obtenir una arrel vegetal sana, sinó també una activitat molt interessant i emocionant que requereix un mínim d’esforç i temps.
