Contingut
L’anet sucós delicat s’utilitza com a condiment per als plats. Amb l’aparició d’inflorescències, les fulles de la planta es tornen gruixudes i resulten inadequades per al menjar. Les varietats d’anet per a verds sense paraigües van ser criades pels criadors per allargar la vida útil d’aquesta planta picant.
Hi ha varietats d'anet sense paraigües
L'anet és una planta anual de la família Umbrella. Les inflorescències dobles de maduració contenen llavors que, en caure a la tardor, germinen l'any següent. L’anet no es pot reproduir sense paraigües.
En les darreres dècades, s’han desenvolupat moltes varietats amb formació tardana de tija. En aquestes plantes, els paraigües es formen molt més tard. Per tant, els verds romanen tendres durant molt de temps.
Les millors varietats d’anet per a verdures
A l’hora d’escollir les llavors per als verds, és millor donar preferència a les varietats arbustives amb un període de maduració tardana. Són adequats per al cultiu a l’aire lliure i els hivernacles. Es tracta de varietats d’anet que es poden tallar diverses vegades si les condicions són favorables.
Per terreny obert
Totes les varietats són adequades per a un condiment fresc, des de principis fins a finals. En triar diversos tipus de períodes de maduració diferents, podeu proporcionar-vos anet fresc des de principis de primavera fins a finals de tardor.
Lesnogorodsky
Es tracta d’una varietat de mitja temporada amb un retorn harmònic de la collita. Les fulles no es tornen grogues fins i tot després de la formació del paraigua. Una planta adulta arriba a una alçada d’1,3 m, però la recollida de fulles es pot fer quan l’arbust creix a 25 - 30 cm. Podeu recollir fins a 2 kg d'espècies. L'anet no requereix condicions i és adequat per tornar a tallar.
Al camp obert, les varietats Oblitstvenny, Dalny, Redoubt, Umbrella donen una bona collita.
Per a hivernacles i hivernacles
Per al cultiu en condicions d’hivernacle, es recomana varietats altes de maduració mitjana i tardana. Utilitzant-los, podeu cultivar anet, que torna a créixer després del tall. Això us permet obtenir el màxim rendiment de verds, fins i tot a les regions del nord.
Borey
Varietat de maduració tardana. La planta creix fins a un metre i mig durant la temporada una quantitat suficient de massa verda. Les fulles grogues de llarga durada són una característica d’aquest Borea d’alt rendiment.
Ducat
Una varietat alta i de maduració tardana, recomanable per al cultiu en interior. La derivació lenta permet obtenir rendiments elevats. Podeu recollir les fulles 30 - 35 dies després de la germinació. A causa del ràpid desenvolupament de la roseta d'arrels, l'anet Dukat es pot tallar diverses vegades durant la temporada.
Anet
La varietat holandesa es distingeix per la seva tija particularment tardana. Quan es cultiva en hivernacles, dóna un rendiment més gran. La planta és alta. La collita és possible dins dels 28 - 30 dies posteriors a la germinació.
Varietats populars d'anet per a verdures per maduresa
A l’hora d’escollir les llavors per plantar, val la pena decidir el propòsit de cultivar un cultiu. Si l’anet s’utilitza fresc sobre verds, és millor sembrar mitjà tard o tard. Això us permetrà obtenir el màxim rendiment possible de fulles perfumades.
Varietats primerenques d'anet per a herbes
Les primeres varietats es caracteritzen per la ràpida formació del paraigua.No són molt adequats per cultivar en verds. Al cap d’un mes després de la germinació, les fulles es tornen gruixudes. Les plantes petites no són molt frondoses. Per obtenir els màxims beneficis, es recomana sembrar varietats d’anet de maduració primerenca per als verds a principis de primavera o abans de l’hivern.
Gourmet
Es tracta d’un anet de maduració primerenca amb formació tardana de la tija. Les fulles gourmet són especialment aromàtiques i tendres. Les seves llavors són capaces de germinar a temperatures de 5 graus centígrads. A l’aire lliure, el gourmet pot tolerar gelades lleugeres. Aquesta varietat es recomana per al cultiu en climes freds.
Els verds de la planta són adequats per al consum fresc i conserven les seves qualitats quan es congelen.
Granader
Des de la germinació fins a la primera collita triga uns 28 a 30 dies. La planta arriba a la plena maduresa en 70 - 75 dies. El fullatge alt permet recollir un rendiment bastant alt de verds abans que les fulles siguin gruixudes. Els arbustos de la varietat compacta i de poc creixement (30 cm) no requereixen una cura especial. El rendiment és d’1,5 kg per metre quadrat.
Anet de maduració mitjana sense paraigües
Les plantes amb un període de maduració mitjà comencen a formar un paraigua 40 - 45 dies després de la germinació. El nombre de fulles picants de cada arbust pot arribar a ser de 7 a 8 peces.
Patrons
Varietat tardana mitjana amb formació de tija lenta. En la fase de maduresa, l’arbust arriba a una alçada d’uns 140 cm. El fullatge alt permet recollir fins a 50 g de fulles d’un arbust. Es necessiten entre 40 i 42 dies per collir els verds. La maduració completa es produeix 3 mesos després de la germinació. Aquesta varietat és poc susceptible a les malalties.
Pelussa
Una nova varietat arbustiva amb formació tardana de paraigües. L’augment del contingut d’olis essencials fa que els greixos de l’anet siguin especialment aromàtics. Les rosetes de color verd fosc d’altura mitjana mantenen les fulles suaus durant molt de temps. Els greens recollits són adequats per a ús fresc i per a la collita hivernal. El cultiu té una major resistència a l'oïdi i a les malalties fúngiques.
Kibray
Un anet arbustiu de mitja temporada sense paraigües, que va rebre el seu nom d’una ciutat d’Uzbekistan. Els verds de la cultura es poden collir al cap d’un mes després de la germinació.
Les grans rosetes de fulles sucoses d’un ric color verd brillant de fins a 40 cm d’alçada proporcionen un rendiment de fins a 30 g de fragant massa verda d’un arbust. Els paraigües es formen tard. La maduració completa de la planta es produeix en 2,5 - 3 mesos des de l'aparició de les plàntules. No és molt susceptible a l’oïdi.
Varietats de maduració tardana sense paraigües
El rendiment més alt es pot obtenir de plantes amb un període de maduració tardana, que arriba als 70 - 80 dies. Quan es cultiven a les regions de la franja mitjana, els paraigües d’anet Bushy, Amazon, Buyan apareixen a mitjans d’agost o al setembre. En climes més durs, l’anet no forma un paraigua a causa del seu curt període càlid.
Bushy
La varietat d’anet més sense pretensions que no creix en un paraigua durant molt de temps. Les rosetes de color verd fosc que s’estenen poden arribar a créixer fins a un metre i mig d’alçada. La formació de la tija de la cultura és posterior. El rendiment per arbust és de 30 a 40 g. Els verds conserven el seu color i suavitat durant molt de temps, són aptes per al consum fresc gairebé tot l’estiu.
La planta no requereix condicions especials de cultiu. No és molt susceptible als fongs i és adequat per al cultiu a camp obert.
Salut
La varietat és famosa pel seu alt rendiment. Els verds es poden recollir un mes i mig o dos després de la germinació. Un arbust de mig metre forma fins a 30 fulles tallades grans. Podeu augmentar el rendiment tornant a tallar verds d’anet d’aquesta varietat.
Característiques creixents
L’anet és una cultura sense pretensions. Per a molts jardiners, aquesta planta picant apareix a les parcel·les a principis de primavera com a auto-sembra.Les llavors simples no requereixen manteniment, però el rendiment és petit. Podeu proporcionar-vos un condiment verd perfumat per a amanides i altres plats sembrant híbrids arbustius.
Per a les varietats híbrides aparegudes en els darrers anys, cal una major fertilitat del sòl i la creació de condicions favorables.
- Quan es sembren varietats d’arbustos, cal fertilitzar el sòl amb compost o fems podrits.
- Les plantes de matolls híbrids ocupen molt d’espai al jardí. Amb les plantacions engrossides, les fulles es tornen grogues ràpidament i es tornen inadequades per a la collita.
- La majoria de varietats són exigents en matèria d’il·luminació.
- La cura híbrida consisteix en regar almenys una vegada a la setmana. I més sovint en èpoques de calor.
- No s’ha de permetre l’estancament de l’aigua al lloc.
- Per augmentar el rendiment, val la pena alimentar les plantes una setmana després de la germinació amb un fertilitzant complex amb un alt contingut de nitrogen.
- Eliminar les tiges florals en desenvolupament ajudarà a augmentar el rendiment de la vegetació a l’aire lliure.
- Les varietats híbrides sovint es veuen afectades per la floridura. És impossible utilitzar agents químics per combatre el fong.
Al sud i a les regions amb un clima temperat, les varietats híbrides donen una bona collita de massa verda a camp obert. A les zones amb un clima fred, per obtenir vegetació d’alta qualitat, a la primavera es necessiten refugis de cinema.
Conclusió
Les varietats d’anet per a verds sense paraigües s’han de seleccionar en funció de les condicions climàtiques de la zona. Per obtenir els màxims beneficis, podeu utilitzar diversos tipus de cultius amb diferents temps de maduració. No cal cultivar verds durant tot l'any. Les fulles seques o congelades s’emmagatzemen bé i conserven totes les qualitats beneficioses.
