Contingut
- 1 És possible conrear espinacs a l’ampit de la finestra a l’hivern
- 2 Quines varietats d'espinacs són adequades per cultivar en un davall de la finestra
- 3 Quines condicions cal crear
- 4 Normes per cultivar espinacs a partir de llavors a l’ampit de la finestra a l’hivern
- 5 Com cultivar espinacs a l’hivern a l’ampit de la finestra d’un apartament
- 6 Quan es pot collir la primera collita?
- 7 Conclusió
Els amants de les herbes fresques estan interessats en saber si és possible cultivar espinacs a casa a l’ampit de la finestra i quines varietats són adequades per a això. Per descomptat, al supermercat podeu comprar verds per a tots els gustos, però, cultivats de manera independent, sempre seran més saborosos. Els espinacs creixen bé en un apartament, tant a l’ampit de la finestra com en una galeria vidriada, i amb la cura adequada durant tot l’any, podeu collir un cultiu de ple dret que ha crescut.
És possible conrear espinacs a l’ampit de la finestra a l’hivern
Normalment practiquen el cultiu de verds a camp obert o en un hivernacle en època càlida, però els espinacs a l’ampit de la finestra en època freda no són estranys. Si seguiu les simples regles de sembra i creeu condicions favorables per al creixement de les plantes, es pot cultivar verd a l’ampit de la finestra durant tot l’any. Per a aquest propòsit, són adequades les finestres o balcons envidrats que donen al costat sud de la casa. Tot i que, si proporcioneu a la planta una il·luminació addicional, és possible créixer en vegetació als finestrals de les finestres orientades al nord.
Quines varietats d'espinacs són adequades per cultivar en un davall de la finestra
Els espinacs que es conreen a casa se sol practicar a partir de varietats de maduració primerenca. Els més populars entre els aficionats al cultiu d’espinacs a l’ampit de la finestra són els següents:
- Les fulles grasses són una varietat de maduració primerenca que madura durant 30-35 dies. Té una petita roseta de fins a 17-28 cm de diàmetre;
- Maduixa: amb un aroma suau a maduixa, primerenca, de ràpid creixement, no requereix una cura especial; també es consumeixen les seves baies, que semblen exteriorment gerds, gràcies a això la varietat es distingeix per una decoració addicional;
- El virofle també és una varietat primerenca i el cultiu es pot collir tan aviat com 20-25 dies. La roseta neta arriba als 30 cm de diàmetre.
A més de l’anterior, podeu cultivar espinacs a casa amb llavors de les varietats Victoria, Matador, Melody, Krepysh, Gigantic, Stoic, etc.
Quines condicions cal crear
Per cultivar espinacs a l’ampit de la finestra a l’hivern, és necessari que a la planta no li falti llum, alimentació i reg. A més, el sòl s’ha d’afluixar regularment.
És especialment important parar atenció al règim de temperatura. La planta és bastant resistent al fred, de manera que no l’heu de posar sobre un rebord de la finestra amb una bateria. La planta se sent més còmoda a +15 - 18 ° C, de manera que cultivar-la a casa en un balcó acristalat és una solució excel·lent. Si no hi ha balcó, és millor reordenar les olles a les finestres oest i nord de la casa a l’hivern i a les finestres sud i sud-est a l’estiu. A una temperatura de +25 ° C, els espinacs comencen a llançar fletxes, cosa que perjudica el verd, ja que després de l’aparició de peduncles, les fulles es tornen dures i no són aptes per al menjar. El millor és practicar el cultiu d’espinacs a les finestres de les finestres de la cuina, ja que la humitat de la cuina és molt més alta que a l’habitació. A més, la cuina sovint s’ha de ventilar, cosa que proporcionarà les condicions adequades: els espinacs se senten bé en un corrent d’aire.
Els espinacs no toleren els raigs de sol abrasadors, per tant, en dies especialment calorosos, no es recomana sembrar i créixer verd jove a casa, sobretot si totes les finestres de l'apartament estan orientades al sud. No obstant això, si el desig de fer créixer la cultura de la casa és més fort, els arbustos haurien d’estar ombrejats sense defecte perquè les fulles no s’esvaeixin. A més, la llum solar directa degrada la palatabilitat de les herbes, fent-les amargues.
Això també és important perquè els espinacs en condicions seques acceleren l'aparició de fletxes, per la qual cosa és útil ruixar les plantes amb una ampolla de ruixat cada dia o banyar-les un cop a la setmana sota la dutxa.
Normes per cultivar espinacs a partir de llavors a l’ampit de la finestra a l’hivern
El cultiu d’espinacs a partir de llavors a casa ha de començar amb la preparació de recipients de plantació, terra i material de plantació.
Preparació d'envasos i sòl
Els espinacs en cultiu són possibles tant en tests normals (ceràmics o plàstics) com en caixes de fusta d’uns 20 cm d’alçada. És important que el recipient tingui forats de drenatge. Per al desenvolupament complet, una planta adulta necessita 8x8 cm; aquest és exactament l’esquema de plantació que s’hauria de seguir quan sembreu llavors en caixes. Si es preveu un cultiu en test, s'hauria de seleccionar un contenidor d'almenys 2 litres de volum i plantar-ne 2 a 3 plantes cadascuna. Com a drenatge s’utilitzen còdols, maons trencats o argila expandida, amb els quals es cobreix el fons del recipient de plantació amb una capa de 3 cm.
No està permès conrear aquest cultiu vegetal en sòls àcids. Els espinacs que creixen a casa se senten més còmodes en sòls neutres. Podeu comprar un substrat ja preparat (sòl universal per a plàntules, sense torba, que afavoreixi l’oxidació) o el podeu preparar vosaltres mateixos a partir del càlcul: dues parts de terra de jardí, una part d’humus i una part de sorra.
La barreja de terra es calcin a una temperatura elevada durant una hora per evitar el risc de contaminació de les plàntules amb fongs i agents patògens. Per a això, la composició del sòl s’aboca sobre una safata de forn amb una capa de 5 cm i s’envia al forn. Els experts aconsellen sotmetre el sòl comprat a aquest procediment també.
A més, hi ha casos freqüents en què el cultiu d’espinacs a casa es practica en una barreja de fibra de coco i vermicompost, en proporcions de 2: 1, respectivament. La fibra de coco conserva bé la humitat, tot reduint el risc d’estancament de la humitat.
Preparació de llavors
Per tal de cultivar espinacs a casa a partir de llavors a l’ampit de la finestra a l’hivern, per a una millor germinació, cal preparar-les prèviament per suavitzar la closca de llavors força dura. El remull es realitza durant 1-2 dies en aigua tèbia a una temperatura de 18 a 20 ° C. També es recomana mantenir l’inòcul durant 30 - 40 minuts abans de sembrar en una solució dèbilment concentrada de permanganat de potassi o permanganat de potassi amb finalitats de desinfecció. Les llavors en pellets no se sotmeten a aquest procediment i no estan mullades.
Immediatament abans de sembrar, les llavors s’han d’eliminar de l’aigua i assecar-les sobre una tovallola de paper.
Com plantar espinacs a l’ampit de la finestra
El cultiu d’espinacs a partir de llavors a casa és possible en qualsevol època de l’any. Abans de sembrar, el sòl dels contenidors de plantació s’ha d’humitejar bé. A continuació es mostra una guia pas a pas sobre com cultivar espinacs a l’ampit de la finestra a l’hivern per a principiants:
- En els contenidors de plantació plens de drenatge i substrat, les ranures es fan a 1,5 cm de profunditat. Entre files hi ha d’haver almenys 8 cm;
- Les llavors preparades es sembren en els solcs fets amb un pas de 8 cm, després dels quals s’escampen amb terra;
- Després d'això, el sòl s'humiteja amb aigua tèbia amb una ampolla de ruixat i els contenidors de plantació es cobreixen amb vidre o film per crear un efecte hivernacle;
- Els contenidors es treuen en un lloc fosc i càlid (18-20 ° C);
- Al cap de 5 a 6 dies, quan apareixen els primers brots, s’elimina la pel·lícula o el vidre i es reordenen les caixes al rebord de la finestra.
Si seguiu estrictament les recomanacions anteriors per preparar el sòl i les llavors, el cultiu d’espinacs a casa no causarà dificultats ni per als principiants en aquest tema.
Si l’esquema de plantació és massa dens, les plàntules es poden submergir en tests separats tan aviat com tinguin les primeres 2-3 fulles veritables. L’espinac tolera bé el trasplantament i arrela ràpidament en un lloc nou. És important no danyar el sistema radicular durant el procés, per tant, abans d’eliminar la plàntula del sòl, s’ha d’humitejar bé.
De les ressenyes dels artesans, es dedueix que el cultiu d’espinacs a partir de llavors a l’ampit de la finestra no és l’única manera d’aconseguir verdures a casa. Els residents d’estiu amb experiència durant el període de tardor desenterren arbusts joves que han crescut al jardí i els trasplanten a testos per al seu posterior creixement a casa, en un balcó o finestra.
Com cultivar espinacs a l’hivern a l’ampit de la finestra d’un apartament
Per cultivar espinacs a casa i obtenir una collita de la mateixa qualitat que al camp obert, heu de prestar atenció al reg regular, alimentar les plantes i organitzar la il·luminació.
Reg
L’espinac és una planta amant de la humitat, per tant, el reg ha de ser abundant i la humitat de l’aire ha de ser elevada. Amb un reg insuficient, els verds començaran a marcir-se, cosa que pot provocar la mort de tot l’arbust. Al mateix temps, és important evitar l'aigua estancada per evitar el risc d'infecció per fongs. Els brots joves s’han de regar amb aigua tèbia (almenys a temperatura ambient).
A més, cultivar un cultiu a casa durant l’estiu requereix ruixar les plantacions d’un polvoritzador un cop al dia (al matí o després de la posta de sol) i a l’hivern, quan l’aire està excessivament sec, dues vegades al dia. Per tal de proporcionar la humitat de l’aire necessària als llindars de les finestres, es col·loquen diversos contenidors oberts amb aigua entre les caixes o olles. A més, podeu estirar embolcall de plàstic sobre arbustos d’espinacs en un marc especial per aconseguir un efecte hivernacle.
El cultiu d’espinacs a casa amb humitat insuficient del sòl o de l’aire està ple de fet que els verds seran petits, resistents i gruixuts. A més, el sòl massa dessecat estimula l’alliberament de peduncles.
Vestit superior
L’espinac s’ha de fertilitzar només una vegada durant tota la temporada de creixement, en el moment de trasplantar les plàntules a un lloc permanent amb fertilitzants complexos per a flors. Els adobs orgànics (mullein, excrements de pollastre) s’utilitzen com a guarniment superior, però amb precaució, ja que el seu excés afecta el gust de les fulles.
S'han d'evitar completament els fertilitzants minerals que contenen nitrogen, ja que els espinacs, especialment els pecíols, tendeixen a acumular activament nitrits, cosa que els fa poc saludables.
Si els espinacs es conreen en sòls fèrtils i nutritius, la planta no necessita alimentació.
Il·luminació
Els espinacs han de proporcionar almenys 10 hores de llum natural (de forma òptima entre 12 i 14 hores) per obtenir un alt rendiment. Cultivar plantes a casa a l’estiu no requereix llum addicional: n’hi ha prou de natural. En aquest cas, les caixes s'han de girar regularment de 180 ° per tal de proporcionar a la planta una il·luminació uniforme per tots els costats. En cas contrari, poden formar rosetes d’una cara amb abundants zones verdes, per una banda, i magres, per l’altra.
Això no serà suficient perquè els espinacs creixin a casa a l’ampit de la finestra a l’hivern, per tant, per satisfer les seves necessitats d’il·luminació, s’instal·la una làmpada fluorescent, un LED espectral o fitolamp a sobre de les caixes a una alçada de 60 cm. En temps ennuvolat, s’ha d’encendre tot el dia. En un dia normal d’hivern, cal complementar la il·luminació durant almenys 4 hores, després que disminueixi la intensitat de la llum solar fora de la finestra.
Quan es pot collir la primera collita?
Atès que es recomana cultivar espinacs a casa a partir de les llavors de les varietats de maduració primerenca, generalment el dia 25 - 30 es pot obtenir la primera collita. En aquest moment, es formen 6 - 8 fulles a cada arbust, que arriben a una alçada de 8 - 10 cm. Pel que fa al gust, els espinacs obtinguts a casa al davall de la finestra no són en cap cas inferiors a la planta que es cultiva en camp obert. . I els beneficis per a la salut són molt superiors als espinacs comprats a la botiga. Per a la collita, els verds es tallen acuradament amb tisores o es trenca el pecíol de la fulla. No es pot estirar, en cas contrari es pot treure tota la mata o danyar-ne el sistema radicular.
Fer créixer espinacs a casa a l’ampit de la finestra o un balcó amb vidre us permet gaudir de verdures fresques i extremadament saludables fins i tot a l’hivern. Tanmateix, és important recordar que és possible collir d'un arbust només en un període d'entre 1,5 i 2,5 mesos. Després d'això, la planta produeix tiges de flors i el seu cultiu no és pràctic, ja que les fulles es tornen verinoses. Per tant, cal actualitzar els llits de balcó cada 2 mesos per poder collir a casa tot l’any. Al mateix temps, no cal agafar un substrat nou cada vegada: el cultiu de nous arbustos és permès en sòls vells. N’hi haurà prou amb aplicar fertilitzants orgànics cada 10 dies directament sota de cada planta.
Conclusió
Qualsevol persona pot cultivar espinacs a casa sobre un davall de la finestra, fins i tot sent un principiant en aquest camp. Al cap i a la fi, tot el que necessita aquesta cultura és una bona il·luminació, un reg regular i un control de temperatura. I com que els espinacs són una planta rica en vitamines, minerals i proteïnes vegetals, el cultiu és una oportunitat per reposar el subministrament de substàncies extraordinàriament beneficioses per al cos durant els mesos d’hivern. Per tant, les possibles dificultats que puguin sorgir en el procés de domini d’aquesta ciència es justifiquen per la collita obtinguda amb la pròpia mà.
