Contingut
Les maduixes del jardí amb el nom original de Gariguette van aparèixer a principis del segle passat. Hi ha diverses versions sobre l’origen d’aquesta varietat, però la majoria dels jardiners estan inclinats a la teoria de l’aparició de Gariguetta al sud de França. No es pot dir que aquesta maduixa hagi guanyat gran popularitat a Europa, però la varietat es valora per les seves altes qualitats gustatives i es considera una postre. Els experts anomenen Gariguetta una maduixa d’elit, que no és adequada per al cultiu industrial, però que pot ocupar el lloc que li correspon en poder d’un jardiner-recol·lector.
En aquest article es pot trobar una descripció de la varietat de maduixa Gariguetta, fotos i ressenyes dels agricultors. Indicarà els punts forts i els punts febles de les maduixes d’elit, us explicarà com cultivar-les i com proporcionar-les cura.
Característiques de la varietat
Probablement, el factor més important per als jardiners domèstics és l’adaptació a les condicions climàtiques locals, perquè Rússia no es troba al sud de França ni a Itàlia. Al clima continental dur, la Gariguetta tendra no se sent molt bé: no tolera les baixes temperatures, les fluctuacions de temperatura, la humitat alta i la calor excessiva.
Les maduixes Gariguetta sovint es conreen amb finalitats comercials, però es recomana vendre-les als mercats locals: a restaurants, cafeteries i al mercat fresc. Les maduixes fràgils no toleren el transport i l’emmagatzematge a llarg termini, per tant, les baies de Gariguetta collides no són aptes per a la venda als supermercats ni al transport de llarga distància.
Descripció detallada de la varietat Gariguetta (Gariguet):
- el temps de maduració de les maduixes és mitjà: les baies maduren simultàniament amb altres varietats mitjanes primerenques (com la mel, per exemple);
- fructificació prolongada: les maduixes fresques es poden collir durant aproximadament un mes;
- Els arbustos de Gariguetta són potents, s’estenen fortament, tenen moltes fulles; aquesta maduixa és fàcil de reconèixer entre altres varietats precisament per l’hàbit de l’arbust;
- les fulles són tallades, grans, ondulades, pintades en un to verd clar;
- els peduncles són molt llargs i potents, es poden formar fins a 20 baies en cadascun;
- La gariguetta es reprodueix molt fàcilment, perquè a cada arbust es formen una vintena de bigotis;
- el sistema arrel és potent, ben ramificat;
- la forma de les maduixes és bicònica, de vegades és un troncocònic;
- el color de la fruita és vermell-ataronjat;
- el pes de les baies permet classificar-les com a grans: de mitjana, 40 grams (els primers fruits de Gariguetta són més grans que els anteriors);
- la carn en el context és ensucrada, amb el cor blanc, molt aromàtica i dolça;
- Els jardiners europeus valoren la transportabilitat de les maduixes com a alta i mitjana, els productors locals assenyalen que la pell de la fruita és massa fina i que la baia està poc emmagatzemada;
- les característiques gustatives de Gariguetta són molt altes, les maduixes són una de les varietats de postres, amb un gust propi;
- la varietat és resistent a la majoria de malalties i plagues (en particular, la clorosi i els àcars);
- el rendiment de Gariguetta no és molt alt, ni tan sols moderat: uns 400 grams per arbust (si utilitzeu tecnologies intensives, podeu augmentar lleugerament aquests indicadors).
Avantatges i inconvenients
Els productors locals no haurien de ser massa exigents amb la varietat Gariguetta. Aquesta maduixa té unes qualitats gustatives extraordinàries (aroma brillant, postgust de baies, equilibri d’àcid i sucre, notes de maduixa), però tot això es pot perdre en el clima rus. Per tal que la varietat mantingui les seves qualitats naturals, per a Gariguetta és necessari crear condicions de cultiu que siguin el més properes a les naturals possibles (el clima de les regions del sud de França).
Gariguetta de maduixa de jardí té diversos avantatges indiscutibles:
- sabor molt bo i únic: les baies simplement es fonen a la boca (testimonis dels qui ho han provat);
- rendiment suficient per a un jardí privat;
- bona formació de plàntules: és fàcil aconseguir plàntules pel vostre compte, no heu de gastar diners en material de sembra (però haureu d’aprimar els llits de maduixa);
- resistència a malalties i plagues.
Malauradament, la maduixa Gariguetta també té desavantatges, i es manifesta especialment si es cultiva en el clima de Rússia. Els desavantatges de la varietat inclouen:
- heterogeneïtat de la mida i la forma de les baies, que no és molt bona per al comerç;
- a temperatures d’estiu massa baixes, les maduixes no guanyen pes, les baies es fan llargues i estretes (forma de pastanaga);
- es recomana ombrejar les maduixes, ja que la baia es cou al sol intens;
- en un estiu plujós, les maduixes s’agreixen i no revelen totes les seves qualitats.
Normes per al cultiu de maduixes d'elit
Per descomptat, sense esforços per part del jardiner, una varietat de maduixa d’un clima temperat suau no es podrà adaptar completament a un clima continental dur. No obstant això, a les zones sud i central, podeu provar de cultivar Gariguetta al vostre propi jardí. Al nord del país, ja es recomana utilitzar hivernacles, túnels de pel·lícula, hivernacles climatitzats on es pot controlar el microclima.
En general, la forma de cultivar maduixes Gariguetta depèn en gran mesura de les característiques climàtiques d’una regió concreta.
Plantació de maduixes
Abans de plantar plàntules de maduixa, heu de triar un bon lloc per a això:
- amb sòl fèrtil, solt i lleuger (a la Gariguetta, a diferència d’altres varietats de maduixes, no li agrada el franc i el franc).
- amb possibilitat d’ombrejat natural o artificial (amb la calor intensa de les maduixes, caldrà refugi);
- en una zona protegida dels forts vents;
- en terrenys plans o lleugerament elevats (a les terres baixes, les baies es podreixen).
A les regions del nord i del centre amb un clima més fresc, es recomana plantar Gariget en llits alts o utilitzar una agrofibra especial, espolvorear els arbustos amb cobertura orgànica. En regions amb climes càlids (territori de Krasnodar, Crimea) és millor preveure la possibilitat d'ombrejar els llits de maduixa, utilitzar una xarxa o tendal per a això.
L'esquema de plantació ha de ser el següent: almenys 40 cm entre els arbustos i 40-50 cm: l'interval entre els llits. Si les plantacions són massa gruixudes, les maduixes no assoliran tot el seu potencial i cal deixar espai per al bigoti.
Com tenir cura
Alguns productors de llavors afirmen que les maduixes de Gariget són sense pretensions i sense pretensions.Potser a França és així, però en els climes de Rússia, Ucraïna i Bielorússia és bastant difícil cultivar una collita decent de la varietat Gariguetta.
El millor lloc per a aquesta maduixa és el túnel del cinema. Però aquest cultiu no és rendible per als productors industrials de maduixes i, sovint, els residents d’estiu no volen molestar-se amb varietats tan capritxoses quan n’hi ha de més adaptades i sense pretensions.
Haureu de cuidar molt i sovint les maduixes de Gariguetta:
- Constantment alimentar llits, perquè sense això, en lloc de grans baies grans, creixeran petites "pastanagues" allargades. Gariguetta respon bé a qualsevol fertilitzant, tant orgànic com mineral. Al començament de la temporada de creixement, les maduixes necessiten nitrogen i, en la fase de floració i formació de les llars, potassi i fòsfor. A la tardor, després de la collita, podeu utilitzar humus i cendra de fusta.
- Regar les maduixes es necessiten intensivament, en cas contrari les fruites es faran petites i insípides. El millor de tot és que Gariget accepta reg per degoteig. També podeu regar els arbustos al llarg dels solcs i canals situats directament al costat dels arbustos.
- A les regions fredes haurà de fer-ho utilitzar refugis, i en els més calents: proveïu-vos de xarxes o tendals per protegir les plantes del sol.
- Tenint en compte que les flors i els fruits són baixos, cal evitar els seus contacte a terra (sobretot durant la temporada de pluges). Per fer-ho, utilitzeu mulch o agrofibra.
- És necessari processar les maduixes, tot i que la varietat es considera resistent a malalties i plagues. Millor utilitzar agents profilàctics, amb la qual es ruixen els arbustos fins i tot abans de la fase de floració de les maduixes del jardí.
- S’haurà d’eliminar el bigoti addicional, ja que arrelaran ràpidament i els llits resultaran ser descuidats. Tallar els brots a la tardor, abans d’acollir les maduixes per l’hivern.
- Per a l’hivern, la varietat Gariguetta necessàriament port... A la majoria de les regions de la cultura, n’hi ha prou amb abrigar-se amb agrofibra o aiguamolls, sempre que l’hivern sigui nevat. En altres circumstàncies, haurà de tenir cura de la protecció més seriosa de les maduixes.
En general, un agricultor o un resident estiuenc haurà de tenir paciència; per si sol, Gariguetta no creixerà a Rússia. D'altra banda, subjecte a una tecnologia agrícola adequada, el sabor d'aquesta varietat es desplegarà completament i el rendiment de la maduixa serà superior a la mitjana.
Ressenya de la varietat Garigette
Conclusió
No podeu anomenar la maduixa de Gariguetta una varietat per a tothom: no és adequada per a tots els jardiners. Aquesta cultura és massa exigent quant a la composició del sòl i sobre les característiques del clima, necessita una nutrició intensiva i desapareix sense la cura suficient. El sabor inusual i valuós de la baia no es revela a totes les zones, per això cal crear les condicions ideals per a les maduixes.
Tot i això, la varietat Gariget també rep bones notes dels residents d’estiu domèstics: perquè això passi, s’han de formar diversos factors alhora (un bon lloc, un bon sòl, un clima favorable).
