Contingut
Als jardiners els agrada cultivar primeres varietats de cultius. Quan les principals varietats encara es preparen per fructificar al lloc, les primeres ja delecten els propietaris amb la seva collita. Per tant, el raïm "rus primerenc" es pot trobar molt sovint al jardí, fins i tot entre els jardiners sense experiència. Es tracta d’una varietat híbrida que s’obté creuant dues formes: "Shasla Severnaya" i "Michurinets".
La descripció de les característiques i propietats del raïm "Russian Early" es va elaborar a l'Institut de Viticultura i Vinificació que porta el nom de Ja. Potapenko de la ciutat de Novocherkassk. L’híbrid pertany a una varietat de taula fructífera molt primerenca que pot suportar baixes temperatures. Gràcies a aquestes qualitats, es cultiva a totes les regions de Rússia, fins i tot als Urals i Sibèria. Les varietats de raïm de taula es caracteritzen per tenir un sabor excel·lent i estan destinades al consum fresc. "Russian Early" justifica plenament el seu propòsit. Per fer la descripció de la varietat de raïm "primerenca russa" el més detallada possible, l'article utilitzarà fotos, vídeos i ressenyes dels jardiners.
Descripció de la varietat
En primer lloc, vegem les característiques que fan que els productors triïn aquest híbrid per plantar.
Per descomptat que ho és període de maduració del cultiu... Ja al juliol, les baies vermelles de gerds fan gala dels arbustos de les varietats de raïm "Russian Early". En aquest moment, els primers signes del començament de la maduració dels fruits només apareixen als arbustos d'altres varietats. Amb una cura adequada, la varietat us delectarà amb raïm madur a finals de juny. Per determinar amb precisió quan collir a la vostra zona, compteu entre 110 i 115 dies des del brot. Els primers raïms comencen a fructificar 2-3 anys després de la sembra, subjectes a les tècniques de cultiu.
Rendiment... Un brot fructífer forma 2-3 inflorescències. Cada arbust adult madura fins a 25 kg de delicioses baies. Les plantes joves produeixen uns 7 kg per arbust.
Bush de mida mitjana, però creix força. Una vinya adulta té una superfície de fins a 5 metres d’amplada. La varietat de raïm primerenca té una peculiaritat.
Atenció! Una capa de fusta perenne no es forma immediatament a la vinya. És aquesta característica la que condueix a una pobra productivitat en els primers 3-4 anys de vida de l’arbust.
Per tant, els jardiners han de fer podes mitjanes i curtes anualment en llocs on el creixement fa de 20-25 cm de gruix.
Fulles a la planta hi ha rodons o cordats, amb pubescència feble a la placa inferior. Estan situats en llargs pecíols, ben agafats.
Raïms fluix, poc gran. Per tal que la planta formi un gran grup, els productors no deixen més de 2 inflorescències en una tija. Si en deixeu més, el procés de maduració es retardarà i els grups seran petits.
El valor especial del raïm primerenc rus és baies (veure foto).
Són de grandària mitjana, però molt gustosos. El fruit té un sabor dolç amb una lleugera acidesa. Aroma conté notes d’olor a caramel. Els jardiners van donar a la varietat de raïm primerenca un segon nom: "Caramel". El raïm té forma ovalada i pesa fins a 6-7 g. La polpa és lleugerament cruixent i acumula bé el contingut de sucre. Amb la manca d’humitat, poden començar a esquerdar-se i atraure insectes. Els fruits es mantenen fermament a la tija, de manera que la varietat tolera bé el transport i les baies romanen a l’arbust durant molt de temps. Això fa possible no collir tot el cultiu alhora.
Un petit vídeo sobre una varietat de raïm sense comentaris:
Resistència a la gelada híbrid primerenc és molt bo. Fins a -23⁰C, la varietat no requereix refugi.Aquesta característica, combinada amb una fructificació primerenca, permet cultivar raïm primerenc rus en zones amb estius curts i hiverns freds.
Resistent a moltes malalties la cultura és molt bona. És molt important que la varietat no es vegi afectada pel míldiu i l’oidium, i tampoc no estigui subjecta a la decadència. També resisteix bé els atacs de paparres. Però el "primer rus" no té immunitat contra la fil·loxera. Per tant, sense l’ús de mesures per combatre la plaga, el rendiment començarà a disminuir i al cap de 6-8 anys l’arbust morirà.
Una varietat primerenca s’utilitza per a la producció de vins i sucs, però amb poca freqüència. És principalment una gran demanda entre els compradors de consum fresc.
Avantatges i inconvenients
Segons els jardiners, la varietat de raïm "Russian Early" té molts avantatges que han portat a la seva merescuda popularitat:
- fructificació molt primerenca;
- rendiment suficient;
- gust inusual i agradable;
- resistència a les gelades;
- transportabilitat;
- resistència a les principals malalties del raïm;
- conservació de pinzells a l’arbust sense pèrdua de gust;
- atenció sense pretensions;
- bon empelt.
Entre els desavantatges, els viticultors assenyalen:
- mida de les baies poc gran;
- baixa productivitat durant el període de maduració de l’arbust;
- la tendència de les baies a esquerdar-se amb reg irregular i pluges prolongades;
- susceptibilitat als atacs de vespes i abelles.
Tot i els desavantatges de la varietat primerenca, als productors els agrada molt i estan feliços de compartir la seva experiència creixent.
Selecció i aterratge de seients
Tot i que la varietat es considera sense pretensions, s’ha de prestar prou atenció a l’elecció del lloc i la plantació. El desenvolupament posterior de la planta depèn de la manera com es realitzin aquestes mesures. La tecnologia de plantació de la varietat és estàndard, però hi ha algunes recomanacions:
- És millor plantar plàntules al costat sud de les cases rurals. Així que els jardiners experimentats aconsellen col·locar el raïm "Russian Early" a les seves ressenyes. Ho expliquen pel fet que a la nit l’edifici emet a les plantes la calor acumulada durant el dia.
- La varietat es planta a la tardor i a la primavera, però és preferible fer-ho al final de la temporada. En aquest cas, les plàntules s’adapten amb més facilitat i a la primavera es desenvolupen completament. La plantació de primavera es realitza només amb plàntules inactives amb cabdells.
- L'híbrid està ben plantat amb una plantació de mirador.
Les descripcions i fotografies de les fases del procés ajuden els jardiners novells a plantar correctament el raïm "primerenc rus".
Es tria un lloc assolellat amb protecció contra els vents per a la vinya. Marqueu el lloc i caveu forats. Els arbustos de la varietat híbrida creixen fortament, de manera que la distància entre les dues plàntules ha de ser d'almenys 3 metres. Cada arbust requereix una superfície de 5-6 metres quadrats. m. Aquests valors s'han de tenir en compte a l'hora de marcar. Les fosses per als arbusts es fan amb una profunditat mínima de 50 cm. Si la sembra es produeix a la tardor, es preparen en dues setmanes; a la primavera, el període es pot reduir a 3-4 dies. Es posa una capa de drenatge a la part inferior, després una barreja d'humus i sòl fèrtil (1: 2), així com sorra (0,5 cubells). Es rega el sòl i, quan s’assenta una mica, torneu a afegir terra i cendra de fusta (0,5 kg). Deixen el forat perquè la terra disminueixi i després es planten.
Assegureu-vos de prestar atenció a l’estat de les plàntules de raïm. Han d’estar lliures de danys, signes de plagues o malalties. Les plantes es col·loquen en un forat, al mateix temps que s’extreu una canonada per al reg i la plàntula del raïm es cobreix de terra. Després es rega.
Cura del raïm
Un punt important en la cura dels arbustos és el reg. En cultivar la varietat "Early Russian", haureu de realitzar un reg vegetatiu i amb càrrega d'humitat. La càrrega d’humitat es realitza a la tardor i la primavera, la primera és més important per al raïm. Un esdeveniment de tardor augmenta la resistència a les gelades de l’arbust. Els temps de reg depenen de les condicions meteorològiques. A l’estiu, n’hi ha prou amb dos regs complets per a la varietat. La primera vegada després de la floració, la segona, quan les baies comencen a madurar. El consum d’aigua per planta és de 10-20 litres.
Tot i que a la descripció la varietat de raïm "Russian Early" es diu sense pretensions, no serà fàcil obtenir la collita com a la foto sense fertilització addicional. La nutrició s’aplica durant tota la temporada de creixement. A la primavera, els matolls de raïm necessiten una gamma completa de nutrients. Els viticultors utilitzen fertilitzants minerals complexos. Quan arriba el moment de la maduració de la fruita, s’afegeix potassi i fòsfor. Abans d'abrigar els arbustos per a l'hivern, repetiu l'alimentació amb una composició mineral complexa. Cal aplicar matèria orgànica no més d’una vegada cada 2-3 anys i a la tardor. L'adobació superior del raïm es combina amb el reg per no perjudicar les arrels.
Un altre punt important de cura de la varietat russa primerenca és la poda i la forma de l’arbust.
La varietat es poda anualment. El rendiment i la presentació del raïm depèn de la regularitat i la qualitat de la poda. És important podar el raïm primerenc rus a temps. Massa aviat: es produeix la pèrdua de suc durant el plor del raïm, i tard es produeix un desenvolupament desigual de la mata. Per tant, es recomana començar durant el període en què s’estableixi calor constant. Els productors experimentats coneixen els signes especials de la vinya que els indiquen que comencin a podar.
Els joves jardiners han de complir algunes regles quan conreen una varietat:
- Els primers 2 anys de vida de l’arbust, només s’eliminen les parts seques.
- La poda real es realitza després de la lignificació de la vinya.
- Els brots joves no es poden sempre que la tija sigui petita. Els jardiners esperen que augmenti i comencen a retallar l’esquelet.
- Quan podeu raïm, no us oblideu del racionament de la càrrega. No queden més de 2-3 pinzells en un sol rodatge.
Un altre tema que preocupa els jardiners és el control de plagues. La varietat està afectada per la fil·loxera i és molt atractiva per a les vespes. Amb la fil·loxera, cal començar la lluita des del moment de la plantació. Per a això, el sòl està preparat de manera competent. Si la zona és de sorra, és molt bona. En un altre cas, s’afegeix sorra a les fosses.
Tan bon punt es veuen matolls infectats, es destrueixen. Les fulles de vinya, sobre les quals es veu la plaga, es tallen i es cremen. Per al tractament, s’utilitzen medicaments "Fozalon", "Actellik", "Fastak".
Les vespes són molestes al final de la temporada quan el cultiu està a punt per ser collit.
Cal lluitar contra ells de la manera habitual: destruir nius, cremar bombes de fum, disposar esquers. De les aus s’estalvien bosses especials o una xarxa amb petits forats que protegeix el raïm.
Testimonis
Vídeo comentaris del jardiner:
