Contingut
Avui en dia molts russos conreen raïm a les seves parcel·les. A l’hora d’escollir una vinya, cal tenir en compte les característiques climàtiques de la regió i el temps de maduració de la varietat. El raïm de la memòria del professor és una forma híbrida relativament jove, que els jardiners encara coneixen poc.
Cal assenyalar que la varietat encara s’està provant, però, segons els comentaris de jardiners que ja conreen aquests raïms, la Memòria del Mestre té un gran futur. A l'article es presentarà la descripció de la varietat, les característiques principals i les fotos interessants.
Una mica d'història
L’autor de la nova varietat de raïm és un criador aficionat E. G. Pavlovsky. Les conegudes varietats Talisman i Cardinal es van utilitzar per crear l’híbrid. El raïm Pavlovsky ha absorbit totes les millors qualitats dels seus pares: resistència a les gelades, capacitat de resistir certes malalties. La varietat es conrea principalment fins ara a la regió del Mar Negre, ja que les proves de la vinya continuen en curs.
Característiques de l’híbrid
Els raïms de la memòria del professor, segons la descripció, pertanyen a les varietats de taula, es distingeixen per la seva maduresa súper primerenca. Els primers raïms, segons les ressenyes de jardiners implicats en la cultura, es tallen els darrers dies de juliol o a principis d’agost.
En cultivar un híbrid a gran escala, els agricultors prefereixen no arrencar la verema aviat, deixant els raïms fins a la tardor. En aquest cas, les baies guanyen sabor a sucre i nou moscada.
Descripció dels arbustos
La vinya de la varietat es caracteritza per un fort creixement. Els brots madurs es tornen marrons clars amb venes vermelles. Les fulles del raïm a Memòria del professor són de color verd fosc, situades sobre pecíols vermellosos. La forma de la placa és de cinc lòbuls, amb una bona ondulació.
Raïms
Les varietats de raïm no es conreen només per a la fruita. El fet és que en qualsevol època de l’any la planta pot decorar el jardí.
És difícil trobar-ne una varietat amb aquests grans grups que pesen fins a dos quilograms. Les mides dels pinzells també són impressionants, poden fer 40-60 cm de llarg.
La forma del grup de la varietat Memòria del professor és simètrica cilíndric-cònica, de vegades es pot observar alada. Raspalls de densitat mitjana. Com que hi ha flors masculines i femenines a les varietats de la Memòria del Mestre, la planta no requereix un pol·linitzador addicional, la taxa fixada és del 100%. En conseqüència, en condicions favorables, no s’observen pèsols per a les varietats de raïm.
Fruita
Al final de la maduració, els raïms estan de colors en tots els tons de rosa o cirera amb un to violeta. Aquest paràmetre de la baia de raïm de la varietat sovint depèn de com es va multiplicar la varietat. Els diferents portaempelts tenen un efecte propi sobre el color de la fruita.
Les baies són de forma ovalada, més o menys grans, de 10 a 15 grams. Aquesta característica del fruit de la varietat Memòria del professor es pot veure a la foto següent.
La varietat de raïm de l’obtentor Pavlovsky té baies de densitat mitjana. Són cruixents, sucosos, però no aquosos. Cada baia té 2-3 llavors. La pell també és densa, però no es nota quan es menja. A més, aquesta propietat permet al fruit mantenir la seva presentació, no esquerdar-se ni en un estiu plujós.
El raïm és saborós, amb molt de sucre (18-20%), que augmenta a partir de la llarga penjada dels raïms a la vinya. El fruit de la varietat Memory of the Teacher és fragant amb delicades notes de nou moscada. Alguns jardiners que han adoptat la cultura per primera vegada, en les seves ressenyes, assenyalen que no hi ha gust de nou moscada a les baies. Això pot ser degut a diversos motius, però, molt probablement, no es permet que els raïms de la varietat madurin bé a l’arbust.
Dades d'Interès
La varietat de raïm té aplicació universal. Les fruites són delicioses i fresques, en compotes. I la presència de tanins permet l'ús de baies en l'elaboració del vi a casa. Les begudes són aromàtiques, de color vermell bordeus i amb un agradable regust de nou moscada.
La varietat ja té els seus primers premis. Quan es va celebrar la competició (2015) "Sunny Bunch", el raïm es va convertir en el guanyador en la nominació a "Consumer Sympathy".
Característiques
La descripció de la varietat, les ressenyes i les fotos del raïm a Memòria del professor seran incompletes si no s’indiquen característiques importants: avantatges i desavantatges.
pros
Ens fixem en els mèrits del nou híbrid:
- El raïm a Memòria del professor té un rendiment estable i fructífer a llarg termini.
- Excel·lent sabor i propietats culinàries.
- Alta transportabilitat i conservació de la qualitat dels raïms, cosa que fa que el raïm sigui atractiu per al cultiu a gran escala.
- Maduració de la vinya a tota la seva longitud.
- Resistència del raïm a la podridura grisa i a moltes altres malalties del cultiu.
- La capacitat de créixer en diversos portaempelts, ja que la varietat de Memòria del professor es combina bé amb ells.
- La resistència al glaç també és bona, la planta pot suportar temperatures de fins a -23 graus.
Punts negatius
Cal tenir en compte que el treball sobre la varietat encara no s’ha acabat, es continua provant. Però els jardiners que conreen raïm, juntament amb els avantatges de les ressenyes, observen alguns desavantatges:
- a les plantes no els agrada el sòl massa humit;
- per al cultiu, cal utilitzar un sòl fèrtil i nutritiu;
- les gelades tardanes a la tardor o a la primavera poden destruir els matolls de raïm;
- fructifica i, en conseqüència, el rendiment disminueix a altes temperatures;
- quan es cultiva en climes durs, cal protegir els arbustos de la varietat durant l'hivern;
- si la formació de pinzells no es normalitza, es produeix una sobrecàrrega, per tant, el rendiment de la propera temporada disminuirà.
Raïm en memòria del professor en diferents portaempelts:
Plantació de raim
En plantar una vinya en un lloc, cal tenir en compte el fet que el raïm haurà de créixer en un lloc durant més d’una dotzena d’anys. Per això, cal complir els requisits de la cultura. Fins i tot un error pot convertir-se en un motiu que requereixi que torneu a fer la feina.
Selecció de seients
Quan cultiveu matolls de raïm a la memòria del professor al lloc, haureu de donar-li un lloc còmode:
- El lloc ha d’estar ben il·luminat i protegit dels vents freds del nord, en casos extrems es pot construir una protecció especial. La millor opció és plantar plàntules a prop de la paret de l’edifici, al costat sud. Els arbres alts no haurien de créixer al costat de raïms de cap tipus, inclosa la Memòria del Mestre, ja que faran ombra a les plantacions.
- Al raïm li encanten els llocs elevats, però les terres baixes poden ser destructives per a ell: les arrels es veuen afectades per malalties fúngiques.
- A l’hora d’escollir un sòl, no us podeu molestar gaire, el més important és que a l’hora de plantar estigui ben condimentat amb nutrients. Però perquè la fil·loxera no s’assenti a la plantació amb la varietat Memory of the Teacher, s’adapta millor el terreny argilós o fangós.
Preparació del pou
Prepareu el lloc d’aterratge amb antelació. A la tardor, s’han de desenterrar les serralades, s’han d’eliminar tots els residus vegetals. Un pou de raïm de la varietat Memòria del professor ha de tenir els paràmetres següents: profunditat - 80 cm, diàmetre mínim 50 cm.
La part inferior del seient està coberta de drenatge i la part superior està ben fertilitzada amb humus o sòl de compota. Cal regar el forat abundantment. No cal fer res més.A la primavera, haureu d’instal·lar una canonada de reg, com a la foto següent.
Dates d’aterratge
Els jardiners experimentats no recomanen plantar plàntules de raïm a Memòria del professor a la tardor. Millor ajornar l’aterratge fins a la primavera. En aquest cas, la varietat tindrà l’oportunitat d’arrelar-se i, en el futur, hivernarà bé.
Ningú no dirà exactament quan plantar raïm en un lloc permanent, perquè el moment depèn de les característiques climàtiques de la regió. Cal centrar-se a mitjans d’abril o principis de maig. L’aire s’ha d’escalfar fins a +15 graus.
Aterratge
Amb l’aparició de condicions climàtiques favorables, es comença a plantar la vinya. Al centre d’un forat o una trinxera, es fabriquen túmuls i s’hi instal·lin arbusts, s’arrosseguen les arrels amb cura. Han de mirar directament cap avall!
Les plantacions estan cobertes de sòl fèrtil, vessades i ben estretes al voltant de les plantacions del sòl per garantir una adhesió fiable de les arrels al sòl i extreure l'aire de les "butxaques".
Funcions de cura
El raïm plantat el primer any de vida es rega primer setmanalment, després de 30 dies, un cop al mes. El reg finalitza a l'agost.
Per regar arbusts adults, utilitzeu el següent esquema:
- a la primavera, si a l’hivern hi havia poques precipitacions;
- després una vegada abans i després de la floració. Durant la maduració dels raïms, no es realitza el reg;
- després de collir a la tardor.
És millor alimentar el raïm amb fertilitzants orgànics almenys 4 vegades durant la temporada de creixement. Si us agrada la fertilització mineral, al començament del creixement es realitzen dos suplements de nitrogen, després amb potassi i fòsfor.
Van tallar la varietat a Memory of the Teacher durant 6-8 ulls; a l’estiu, els fillastres, que creixen a partir de les aixelles de les fulles, es trenquen necessàriament.
Malalties i plagues
Per salvar les baies dolces de la varietat de les llaminadures amb plomes, cal estirar una malla rígida forta sobre les plantacions.
Atès que la resistència del raïm a la memòria del professor a les malalties és mitjana, cal dur a terme mesures preventives:
- A partir d'un àcar de feltre, les plantacions es ruixen amb una solució de sulfat de coure, Kaptan.
- Podeu desfer-vos del cuc de fulles del raïm amb l'ajuda de Keltan, Fozalon, DNOC.
- La varietat de raïm pateix més la fil·loxera. En la fase inicial de la malaltia, podeu utilitzar productes químics. Els arbustos greument infestats poques vegades es recuperen. Per evitar la propagació a tota la plantació, els arbustos afectats s’arrencen i es cremen. Hi ha una altra opció: després de collir la plantació s’inunda durant un mes i mig.
El raïm de la memòria del professor és una excel·lent forma híbrida que es pot cultivar no només a l’aire lliure, sinó també en terrenys protegits. És per això que augmentarà la popularitat de la varietat.
Gràcies molt interessant. Començo a cultivar raïm