Contingut
No fa molt de temps, el sunberry, o el nabiu fort, va començar a cultivar-se a les parcel·les del jardí. Fins ara, pocs ho saben, però ja hi ha partidaris i contraris a aquesta cultura. Per al primer, la baia és sana i saborosa, per al segon és una mala herba. És molt possible que aquesta opinió es formi a causa de la compra de fruites a venedors descuidats que van substituir les baies reals per un producte de baixa qualitat. En aquest sentit, val la pena conèixer què és un sunberry i com cultivar un cultiu pel vostre compte.
Característiques del cultiu de baies de sunberry
La planta té un arbust potent que s’estén i arriba a una alçada d’1,5 m. La seva tija és gruixuda i de facetes. A causa de la similitud dels fruits, el sunberry s’anomena nabiu de jardí. El cultiu és resistent al fred, pot tolerar lleugeres gelades. Les inflorescències de la planta són petites, semblants a les flors de pebre. La mida del fruit és comparable a la d’una cirera; hi ha fins a 15 peces en pinzell.
La baia es cultiva amb llavors. Les plantes adultes es poden obtenir com a resultat de l’auto-sembra, però la seva germinació és baixa i la temporada de creixement és llarga, de manera que la millor opció és cultivar sunberry a partir de llavors a través de plantules.
Com cultivar un sunberry a partir de llavors
Sunberry, o solana de jardí, com també se l’anomena, no té varietats variades; per obtenir llavors, és millor contactar amb una botiga especialitzada o amb amics que ja tinguin una novetat al seu lloc i puguin compartir les llavors. Cultivar un sunberry (solanera del jardí) és un procés senzill. Aquest creixement anual força ràpid proporciona un gran rendiment de baies al final de la temporada. Però no és desitjable sembrar llavors en terreny obert, ja que el clima temperat i la llarga durada de la temporada de creixement pot no permetre esperar la maduració de les baies de sunberry abans de l'aparició de les gelades. Cultivar amb plàntules és l’única manera segura d’obtenir una collita garantida.
Quan sembrar plàntules de sunberry
El moment de sembrar les plàntules de Sunberry depèn de les condicions climàtiques d'una regió en particular. Per a la regió de Moscou, el període des de mitjans de febrer fins a mitjans de març es pot considerar òptim per al cultiu de plàntules. Cal recordar que les plàntules es planten a terra oberta després que hagi passat l’amenaça de gelades recurrents. En aquest moment, les plantes joves es desenvoluparan i s’enfortiran. Les plàntules han de tenir almenys 6 fulles vertaderes.
Preparació del sòl i dipòsits de plantació
Per plantar llavors de sunberry, heu de preparar recipients. Amb aquesta capacitat, podeu utilitzar caixes, contenidors, cassets de plàstic. Independentment de l’elecció, han de tenir forats de drenatge. Si no n’hi ha cap o la seva mida és petita, durant el cultiu s’acumularà un excés d’humitat que provocarà la decadència de les arrels. La mida òptima del forat és de 3 mm. A través d’ells, no només es produeix la sortida d’excés d’humitat, sinó que l’oxigen també penetra al sòl fins a les arrels. Val la pena instal·lar un palet amb argila expandida sota els contenidors perquè l’aigua no inundi l’ampit de la finestra.
Els contenidors, que s’han utilitzat moltes vegades per al cultiu de plàntules, són capaços d’acumular microflora patògena.Els envasos de fusta s’han de tractar amb preparacions fungicides, els de plàstic s’han de rentar amb aigua calenta o amb una solució feble de permanganat de potassi. Sunberry tolera bé la recollida, de manera que els contenidors que s’utilitzen (generals o separats) no tenen importància.
Sunberry no és exigent quant a la composició del sòl, però no s’ha d’utilitzar torba per al cultiu de plàntules, ja que el cultiu no tolera el sòl àcid. La sembra de llavors de sunberry es realitza en un substrat lleuger, amb un entorn neutre. A aquests efectes, podeu utilitzar una barreja de sòl universal per a les plàntules. El drenatge es posa al fons del recipient preparat i s’aboca el sòl.
Preparació de llavors
Les llavors de Sunberry tenen una germinació deficient, per tant, abans de cultivar baies, cal preparar-se per a la sembra:
- Desinfectar en una solució rosa de permanganat de potassi durant 20 minuts. per protegir contra les infeccions per fongs.
- Esbandida.
- Escarifiqui les llavors de Sunberry: poseu-les en un pot de sorra i sacsegeu-les diverses vegades per trencar la closca estreta i facilitar la germinació.
- Col·loqueu sobre una gasa humida fins que s’infli, vigilant la humitat.
Les llavors estan llestes per sembrar en 5 dies.
Plantació de plàntules de sunberry
En cultivar una mora de llavors a casa de manera plàntula, heu de seguir certes instruccions:
- Prepareu caixes amb una capa d’argila expandida de drenatge i un substrat de nutrients que s’hi aboqui.
- Sembreu llavors de sunberry separades per 4 cm i 5 mm de profunditat.
- Cobriu-lo amb un vidre o un film de plàstic per crear un microclima òptim per al cultiu de plàntules.
- Transferiu els recipients a un lloc càlid amb una temperatura de 25 25С i llum difusa fins que les llavors germinin.
- Periòdicament és necessari humitejar el sòl per evitar que s’assequi.
Cura de les plàntules
Després de l’aparició de baies de sunberry, s’ha d’eliminar el refugi de les caixes i contenidors. Les plàntules són modestes en cultiu i no requereixen una cura especial. Dues vegades al dia s’ha de ruixar amb aigua tèbia. A mesura que creixen les plàntules, passen al reg a l’arrel. Al mateix temps, no s’ha de deixar assecar el sòl. Durant les breus hores del dia, les plantes necessiten una il·luminació addicional, ja que són molt sensibles a la manca de llum. De tant en tant, val la pena girar els testos de les plàntules de sunberry perquè no s’avancin i es formin unilateralment. Les plàntules es poden alimentar amb fertilitzants especials per a les plàntules. Tan bon punt es forma el tercer full, es fa una tria, si cal. Per a una posterior plantació i cultiu de sunberry, o nabiu fort, cal endurir les plàntules en camp obert. Amb aquesta finalitat, al cap de dues setmanes es porten al balcó, porxo, ampliant gradualment el temps que passen a l’aire lliure.
Com plantar un sunberry a l’aire lliure
Després de la germinació, les plàntules es desenvolupen amb força rapidesa i en un mes arriben a una alçada de 30 cm. Després de passar l’amenaça de gelades, es poden transferir per continuar el cultiu en terreny obert. Fins i tot si el fullatge s’ha tornat lleugerament groc, després de la sembra, les plàntules de sunberry guanyaran força i es desenvoluparan ràpidament. Les plantes s’han de col·locar en pous preparats prèviament, afegint-hi el substrat i el fertilitzant necessaris.
Dates d’aterratge
Les dates de plantació depenen de les condicions climàtiques de la regió en creixement. Després que el sòl s’escalfi fins a 12 - 15 andC i hagi passat l’amenaça de les gelades de retorn, és hora de plantar els arbusts de solanera del jardí. El cultiu de sunberry a la regió de Moscou a camp obert comença des de finals de maig fins a principis de juny. Podeu plantar-ho en un hivernacle un parell de setmanes abans. En presència de refugis temporals, amb l'ajut dels quals es poden protegir les plantes de les baixes de temperatura a curt termini, les plantules es poden assignar a un lloc permanent 10 dies abans.
Preparació del lloc d’aterratge
Per obtenir una abundant collita de baies, cal triar la zona adequada per cultivar Sunberry.La planta prefereix llocs ben il·luminats, oberts i escalfats pel sol. Cal protegir la zona de corrents d’aire i vents forts. Es recomana cultivar sunberry, o solana de jardí, després de cogombres i carbassons. Si els antecessors eren pebrots, patates o tomàquets, s’ha de descartar aquest lloc. En cas contrari, les plantes es sentiran malament, floriran malament i es ressecaran. El lloc s’ha d’excavar fins a la profunditat de la baioneta de la pala i s’ha de fer arestes. El sòl ha de ser fluix i lleuger.
Com plantar una moreneta de sol negre
La zona de cultiu es fa uniforme, després es preparen uns forats. La seva mida hauria de correspondre al volum del sistema arrel de Sunberry, tenint en compte la bola de terra. Després de la sembra, les baies creixen, de manera que els forats es fan a una distància d'1 m i 80 cm entre les files. Amb la seva disposició més propera, els arbusts s’espessiran i interferiran els uns amb els altres. Els jardiners recomanen col·locar sorra o grava fina al fons per realitzar la funció de drenatge, i també afegir humus. Immediatament abans de plantar, les plàntules de baies de sunberry es reguen abundantment perquè pugueu treure-les del recipient sense dolor i col·locar-les al forat. El sistema radicular es cobreix de terra, es tapona una mica. Les plantes joves es tornen a regar i adobar amb purins.
Cura de Sunberry
Sunberry no és capritxós. La cura de la cultura no és difícil. Després de la sembra, cal humitejar-lo regularment, afluixar-lo i abrigar-lo. Mulching el sòl ajuda a retenir la humitat i a protegir la planta de les males herbes. Tres vegades durant tota la temporada, els arbustos s’alimenten amb fertilitzants minerals o infusió de mulleina. A principis d’estiu, el sunberry comença a florir i continua fins a la mateixa gelada. No és necessari saltar a arbusts. Es creu que el cultiu d’una solana de jardí no és més difícil que cultivar una patata.
Reg i alimentació
Sunberry és una baia resistent a la sequera que no necessita reg abundant. Però cal assegurar-se que el sòl no s’assequi. El reg es realitza a primera hora del matí, a les 6 o al vespre, a les 20. Per al reg, feu servir aigua tèbia (aproximadament 22 ⁰С). Us heu de guiar per la capa superior del sòl: tan aviat com s’hagi assecat, cal humitat.
Els jardiners creuen que el sunberry no necessita una alimentació especial. Pot donar una rica collita de baies en sòls ordinaris. Per garantir el resultat del cultiu, val la pena realitzar una alimentació triple en forma d’infusió de mulleina, la introducció de fertilitzants minerals complexos, infusions d’herbes de jardí.
Desherbar i afluixar
Si el sòl és dens i pesat, l’arbust del sunberry no es desenvolupa bé. El sòl ha d’estar fluix. Amb aquest propòsit, com a mínim una vegada cada dues setmanes, es duu a terme el desherbat i s’afluixen els passadissos. Al principi, després de la sembra, ho fan fins a una profunditat de 10 cm. Més tard, per no danyar les arrels, fins a 8 cm. Intenten afluixar el sòl pesat més profund, però només en llocs on el sistema radicular penetrat. El cobriment ajuda a retenir la humitat i la temperatura òptima per al cultiu.
Després del creixement dels arbustos, el despreniment es duu a terme simultàniament amb el forjat. Gràcies a això, es formen arrels addicionals que contribueixen al desenvolupament del sunberry i acceleren la maduració de les baies. El Hilling es pot substituir afegint humus.
Protecció contra malalties i plagues
La composició química del sunberry conté plata. L’element serveix d’escut contra malalties i infeccions. La planta no és molt susceptible a les principals malalties de la moradissa, però en condicions climàtiques desfavorables, el cultiu es complica amb la infecció per infeccions.
Càncer bacterià
Les plaques de fulles i les branques del sunberry estan cobertes d’esquerdes marrons, úlceres. Fins i tot les baies són atacades amb taques grogues, obrint l’entrada de la infecció a les llavors. La raó són les condicions climàtiques i els bacteris desfavorables. No hi ha mitjans per combatre la malaltia, els arbustos afectats són retirats i destruïts amb urgència.
Taca blanca
Els principals signes de la malaltia són l’aparició de taques blanques brutes a les fulles, fruits, branques. La causa de la patologia és la humitat excessiva a l’ambient a altes temperatures.
Taca marró
Es manifesta en un canvi en el color de les fulles inferiors de la mata de sunberry de verd a oliva i fins i tot marró fosc. El líquid de Bordeus s’utilitza per combatre les taques.
Podridura apical
La malaltia afecta les baies madures. Les seves cimes es tornen marrons, els fruits cauen abans d’hora. Una de les raons pot ser la inobservança del règim d’humitat i l’assecat del sòl.
De vegades, la plantació i el cultiu de baies de Sunberry es veuen eclipsats per l'atac d'un àcar, un escarabat crucífer de puces, un escarabat de la patata de Colorado, pugons, mosquets. Els jardiners no recomanen l'ús d'insecticides, suggerint l'ús de remeis populars en la lluita contra les plagues: infusió de cebes, celidonia, all, pebre picant, sabó.
Altres activitats
La floració i la formació de nabius duren tota la temporada de creixement, fins a la mateixa gelada. No es requereix la formació de la mata de sunberry, a excepció dels períodes de caiguda de baies i la tardor. En aquest moment, els brots encara apareixen, però les properes gelades requereixen aturar la vegetació de la planta perquè totes les seves forces es dirigeixin a la maduració d’un cultiu ja format. Els experts aconsellen arrencar els fillastres i retirar tots els cabdells per accelerar la maduració.
Les gelades primerenques no són especialment aterridores per als arbustos de mora, però podeu cobrir-los amb material no teixit per garantir-los.
Perquè les baies de sunberry siguin el més grans possibles, una part de les inflorescències es pessiga durant el període de floració activa. Durant el cultiu, les plantes no requereixen lligacams, però la maduració massiva de les baies fa que les branques siguin pesades, de manera que puguin enfonsar-se a terra. Perquè la collita no mor, val la pena fer accessoris de llança per a brots ponderats amb grans baies.
Quan collir Sunberry
A finals de setembre, la collita de Sunberry ja està madura. Quan maduren, les baies es tornen suaus i de color negre profund. No són propensos a vessar. Perquè les baies madurin, podeu penjar els arbustos en una zona ventilada. Al cap d’una setmana, els fruits estaran madurs.
Per millorar el gust, podeu deixar les baies a l’arbust durant la nit, quan la temperatura baixi de zero. La seva maduració també és possible després del cultiu: cal col·locar-la sobre paper en un lloc fresc i sec.
El sabor de les baies fresques és molt específic. Abans de processar Sunberry, s’aconsella abocar-hi aigua bullent. Després d’aquest procediment, la qualitat millora lleugerament i desapareix el regust de la solana. Sobretot, la baia està destinada al processament: preparació de conserves, melmelades, melmelada. Per conservar propietats útils, el tractament tèrmic ha de ser mínim. Només en aquest cas, les postres serveixen de remei per a la hipertensió, la migranya, l’osteocondrosi, l’asma i l’epilèpsia.
El suc obtingut dels fruits de la solana del jardí és un antisèptic natural que ajuda a l’angina. Les fulles i les branques de moro tenen propietats curatives. Tanmateix, com passa amb qualsevol planta de solanaceu, s’han d’utilitzar amb molta cura.
Com preparar les llavors de sunberry
Les mores de sol es reprodueixen fàcilment per auto-sembra, però aquest mètode de cultiu no és molt bo perquè les plàntules apareixen molt tard.
Les llavors es poden comprar a una botiga especialitzada per obtenir una varietat provada i neta.
És possible obtenir llavors pel propi any. Per a això, cal agafar baies madures, triturar-les, diluir-les amb aigua i passar el gruix resultant per un colador o una gasa. Després d'això, esbandiu les llavors i eixugueu-les bé. El material de llavors per al cultiu de baies de Sunberry ja està a punt l’any vinent.
Conclusió
Malgrat els beneficis i propietats de la planta, encara no han començat a cultivar el sunberry a gran escala a Europa i Rússia. És una rara visitant les parcel·les del jardí, tot i que creix l’interès pel fort nabiu.
Amb totes les propietats beneficioses de la baia, cal anar amb compte amb el seu ús i ús en el tractament de patologies, sense oblidar consultar un metge.
Si no us agrada el sabor de les baies, hi ha una altra raó per cultivar mores de sol: decorar el lloc, ja que són molt decoratives durant el període de fructificació.
