Contingut
L’albergínia és originària del sud d’Àsia i de l’Índia. No obstant això, malgrat l'exotisme i la naturalesa amant de la calor, els hortícoles també són cultivats als jardins pels agricultors domèstics. A més, una àmplia selecció de varietats permet cultivar cultius no només en hivernacles i hivernacles, sinó també en camp obert. Per fer-ho, a principis de primavera, els agricultors germinen i sembren llavors, cuiden amb cura els cultius i, amb l’aparició del clima favorable, comencen a recollir les plàntules d’albergínies a terra obert. Aquest mètode de cultiu requereix un enfocament especial, ja que la planta és força capritxosa, reacciona negativament als canvis de temperatura i al trasplantament. Per tant, podeu trobar les regles bàsiques i alguns secrets del cultiu d’albergínies al camp obert que apareix a continuació a l’article.
Les millors varietats per a sòl obert
No totes les varietats d’albergínies es poden cultivar amb èxit a l’exterior. Per tant, els criadors ofereixen més de 200 varietats per a condicions no protegides, que són capaços de suportar sense dolor canvis bruscs de les temperatures diürnes i nocturnes i de freds a curt termini. Aquestes albergínies es caracteritzen per un període relativament curt de maduració dels fruits i resistència a diverses malalties.
Basant-nos en les opinions dels agricultors i les ressenyes, els comentaris dels agricultors experimentats, podem ressaltar amb seguretat les cinc millors varietats d’albergínies per a terreny obert.
Per tant, el TOP-5 inclou varietats Epic f1, Valentina, Bourgeois f1, Vera, Destan f1... Aquestes varietats i híbrids es caracteritzen per arbustos baixos, maduració primerenca / mitjana-primerenca, a més de rendiments elevats i un excel·lent sabor de les verdures.
A més, a l’hora d’escollir albergínies per a terreny obert, cal parar atenció a les varietats Almaz, Bibo f1, Helios, Clorinda f1, Fabina f1 i alguns altres. Es poden cultivar tant en terreny obert com protegit.
És hora de sembrar la llavor
Després d’haver escollit una varietat adequada d’albergínies, cal determinar el temps per sembrar les seves llavors per a plantules. En aquest cas, val la pena tenir en compte les característiques climàtiques de la zona, la temporada de creixement de la cultura. Per exemple, el popular híbrid "Epic f1" dóna fruits activament en només 64 dies des del moment de la germinació. Això significa que al centre de Rússia, les llavors de planters s'han de sembrar a finals d'abril i, ja a principis de juny, les plantes joves es poden submergir en terreny obert. Les llavors de les varietats "Valentina", "Bourgeois f1", "Vera" tenen un període de maduració d'aproximadament 100-110 dies, per tant, les llavors per a plàntules s'han de sembrar a finals de març - principis d'abril.
Val a dir que a les regions del sud del país, on s'estableix una temperatura estival estable a principis de mitjans de maig, la sembra de llavors i la recollida de plantes en terreny obert es poden dur a terme abans del que s'ha dit anteriorment.
Preparació i sembra de les llavors
Les llavors d’albergínies s’han de germinar abans de sembrar les plantules. Per fer-ho, heu de:
- desinfectar les llavors submergint-les en una solució de manganès durant 10-20 minuts;
- poseu les llavors tractades amb manganès en un tros de tela o gasa, humitegeu el material amb calor (+ 30- + 350Amb aigua;
- submergeix un drap humit en una bossa de plàstic, lligant-lo amb força;
- submergeix la bossa en un lloc càlid;
- plantar les llavors després que apareguin els brots.
Les albergínies tenen un sistema radicular poc desenvolupat, per tant, és millor plantar les llavors d'aquesta cultura per a les plàntules immediatament en testos separats, de 1-2 llavors cadascun. Es recomana utilitzar testos o pastilles de torba com a envasos per al cultiu.També són adequades bosses de plàstic petites i gots de plàstic flexibles.
Malgrat les recomanacions, alguns agricultors encara prefereixen sembrar llavors d’albergínies que broten en un recipient gran. Aquest mètode de cultiu consisteix a recollir plantes en tests separats en l’etapa de l’aparició de dues fulles veritables als brots. Amb aquest pic intermedi, les arrels de les albergínies, la longitud de les quals supera els 1 cm, s’han de pessigar perquè les plantes puguin arrelar millor.
Sòl per a cultiu de plàntules d'albergínies hauria de ser lleuger. Podeu preparar el sòl vosaltres mateixos barrejant el sòl del jardí amb torba, sorra de riu i matèria orgànica. Es pot afegir un complex de fertilitzants minerals a la barreja total. Si cal, el sòl per al cultiu de plàntules d’albergínies es pot comprar ja fet a botigues especialitzades.
Plàntules en creixement
Els envasos amb llavors germinades sembrades s’han de cobrir amb paper d’alumini o vidre protector i deixar-los calents fins que aparegui la germinació. Tan bon punt els brots hagin eclosionat pel sòl, els contenidors s’han de col·locar en un lloc il·luminat. Amb la manca de llum, les plantes es poden il·luminar amb làmpades fluorescents. El període òptim de llum per al creixement de les plàntules és de 12 hores.
El reg de les plàntules d'albergínies en les primeres etapes del creixement s'ha de fer 1-2 vegades a la setmana. A mesura que creixen les plantes, cal humitejar el sòl més sovint. Cal recordar que les albergínies són particularment exigents per regar.
Albergínia de plàntules quan falta llum, s’estén excessivament cap amunt. Aquesta situació es pot eliminar instal·lant materials reflectants (miralls, làmina) al voltant del perímetre de la superfície on es troben els contenidors amb plantes. Això permetrà que les grans fulles d’albergínia s’il·luminin en quantitat suficient, cosa que farà que els brots siguin uniformes i frondosos per tots els costats.
Cal fertilitzar les plàntules un cop cada 2 setmanes. Per a l'alimentació, podeu utilitzar complexos minerals amb un alt contingut de nitrogen, cosa que ajuda a accelerar el creixement i el desenvolupament de la massa verda d'albergínies.
Recol·lecció de plàntules
Cal plantar plàntules d’albergínies en un lloc assolellat i ben il·luminat. Per evitar ombres al voltant del perímetre de les serralades, heu de plantar cultius de baix creixement, per exemple, cebes, pastanagues o alzina. Els millors precursors de l’albergínia són els llegums, els melons, les cebes, les pastanagues, la col. Al mateix temps, és possible plantar albergínies al sòl en què anteriorment creixien els conreus de solanàcies, no abans dels 3 anys.
2 setmanes abans de la recollida prevista, cal començar a endurir les plàntules. Per fer-ho, els tests amb plantes es treuen al carrer, primer durant 30 minuts, i després augmenten gradualment el temps fins a la plena llum del dia. Això permetrà que l’albergínia s’adapti a les temperatures exteriors i a la llum solar directa.
Donades les diferències climàtiques de les regions, és impossible esmentar una data específica per a la recollida de plàntules en terreny obert. Per tant, cada agricultor ha de triar ell mateix el millor moment per al desembarcament, tenint en compte les següents característiques:
- les albergínies creixen i formen ovaris abundantment només a temperatures superiors a +200DE;
- fins i tot les gelades menors a curt termini són perjudicials per a les plàntules joves.
En el moment de plantar albergínies en terreny obert, les plàntules haurien de tenir 5-6 fulls vertaders. L'edat de les plàntules, en funció de la durada del període de fructificació d'una varietat particular, pot ser de 30 a 70 dies.
Cal submergir les albergínies en terreny obert complint una certa distància, que depèn de l’alçada dels arbustos. Per tant, les plantes amb una alçada superior a 1 metre es planten no més gruixudes que 3 unitats per 1 m2 terra. Les albergínies de baix creixement es poden plantar en 4-5 arbusts per 1 m2 terra.El no respectar les distàncies entre plantes pot provocar ombres, el desenvolupament de malalties i, en conseqüència, una disminució del rendiment.
El sòl per plantar plantes hauria de duplicar la composició del substrat en què es van conrear les plàntules. El sòl del jardí "magre" es pot aromatitzar amb matèria orgànica. La infusió de fem, compost ben podrit, s’utilitza sovint com a apòsit orgànic.
Aproximadament una hora abans de plantar les albergínies, cal regar les crestes i les pròpies plantules. Els brots dels contenidors de plàstic (polietilè) s’han d’eliminar amb molta cura, mantenint un terreny a la vinya. Els contenidors de torba han d’estar incrustats al sòl sense treure la planta.
En els forats preparats prèviament, les plantes estan submergides a una profunditat tal que les fulles cotiledònies de l’albergínia es troben al sòl. Els forats, amb les plàntules a l’interior, es cobreixen de terra, compactant-la lleugerament. No es requereix un reg addicional d’albergínies capbussades a terra oberta.
Quan es conreen plantes amants de la calor a terra oberta al centre de Rússia, així com a les regions del nord, a Sibèria i els Urals, immediatament després de la sembra, es recomana cobrir les albergínies amb polietilè mitjançant arcs. És possible eliminar el refugi de polietilè només quan les temperatures nocturnes superin els +150C. Com a regla general, aquestes nits càlides s’estableixen després del 15 de juny.
Cura de les plantes
La cura de les plantes bussejades consisteix en regar, alimentar i afluixar regularment:
- regar les albergínies abans de la floració ha de ser 1 vegada en 6-7 dies. En temps extremadament calorós, es pot augmentar la freqüència del reg;
- en el procés de floració i fructificació, s’ha de regar el cultiu dues vegades a la setmana;
- el volum d’aigua durant el reg ha de ser de 10-12 litres per 1 m2 sòl;
- les plantes s’han de regar després de la posta de sol directament sota l’arrel;
- la temperatura de l'aigua per al reg ha de ser superior a +250DE;
- cal afluixar-se simultàniament amb el desherbament si cal, però almenys 4 vegades durant tota la temporada de creixement;
- l'alimentació d'albergínies s'ha de dur a terme cada 2 setmanes amb infusió de purins o complexos minerals especials.
Al vídeo es pot trobar informació més detallada sobre la cura d’albergínies a l’aire lliure:
Cultivar albergínies a l’aire lliure no és gens difícil si coneixes i segueixes totes les normes de cultiu. Per tant, és especialment important no només triar una varietat adequada, sinó cultivar plàntules sanes i fortes a partir de llavors que s’adaptin amb èxit a les noves condicions a l’aire lliure, arrelin al sòl sense una llarga parada de creixement. La plantació amb èxit de plàntules d’albergínia a terra oberta també és un pas cap a l’obtenció d’una rica collita de verdures saboroses i saludables. Després de collir les plàntules, és important centrar els vostres esforços en adherir-vos al programa de reg i alimentació, ja que només amb una quantitat suficient d’humitat i micronutrients, el cultiu és capaç de donar els seus fruits.
