Collita de varietats de pastanagues

Elecció varietats de pastanaga determinar les característiques climàtiques de la regió i les preferències personals del jardiner. Les varietats productores de pastanagues de selecció nacional i estrangera presenten moltes diferències en el gust, la durada de l’emmagatzematge, la utilitat i la presentació.

Varietats de pastanaga madures primerenques

Les varietats de verdures de maduració primerenca estan preparades per collir 80 a 100 dies després de la germinació. Algunes varietats maduren 3 setmanes abans.

Lagoon F1 molt aviat

Lagoon F1 molt aviat

Varietat híbrida de pastanagues holandeses. La varietat de pastanagues de Nantes es distingeix per la uniformitat dels cultius d’arrel en forma, pes i mida. La producció de cultius d'arrel comercialitzables és del 90%. Recomanat per al cultiu a Moldàvia, Ucraïna, la major part del territori de Rússia. Dóna rendiments estables en sòls francosos arenosos fertilitzats, francs solts i terres negres. Prefereix un conreu profund.

Inici de la collita selectiva després de la germinació60-65 dies
L’aparició de la maduresa tècnica80-85 dies
Massa d’arrels50-160 g
Llargada17-20 cm
Rendiment de la varietat4,6-6,7 kg / m2
Finalitat del tractamentMenjar per a nadons i dietètics
PredecessorsTomàquets, cols, llegums, cogombres
Densitat de sembra4x15 cm
Característiques del cultiuSembra pre-hivern

Tuchon

Tuchon

La varietat de pastanaga madura primerenca Tushon es cultiva a camp obert. Les arrels taronges són fines, fins i tot des de ulls petits. Es cultiva principalment a les regions del sud, sembrades de març a abril. La verema es fa de juny a agost.

L’aparició de la maduresa tècnica70-90 dies des del moment de la germinació
Longitud de l'arrel17-20 cm
Pes80-150 g
Rendiment de la varietat3,6-5 kg ​​/ m2
Contingut de carotè12-13 mg
Contingut de sucre5,5 – 8,3%
Mantenir la qualitatEmmagatzemat durant molt de temps amb sembra tardana
PredecessorsTomàquets, llegums, cols, cebes
Densitat de sembra4x20 cm

Amsterdam

Amsterdam

La varietat de pastanagues va ser criada per criadors polonesos. El cultiu d’arrels cilíndriques no sobresurt del sòl, és de colors vius. La polpa és tendra, rica en suc. És preferible conrear en xernozems solts, fèrtils i rics en humus, francs arenosos i francs amb conreu profund i bona il·luminació.

Aconseguir la maduresa tècnica de les plàntules70-90 dies
Massa d’arrels50-165 g
Longitud del fruit13-20 cm
Rendiment de la varietat4,6-7 kg / m2
CitaSucs, menjar per a nadons i dietètics, consum fresc
Qualitats útilsResistència a la floració, esquerdes
Zones de cultiuA les regions del nord incloses
PredecessorsTomàquets, llegums, cols, cebes, cogombres
Densitat de sembra4x20 cm
Transportabilitat i manteniment de la qualitatSatisfactori
Atenció! Els sòls argilosos i argilosos són poc útils per al cultiu de pastanagues. Les llavors són difícils de perforar amb brots, els cultius són desiguals, amb clapes calves. Els sòls àcids i salins oprimen les plantes. El cultiu d’arrels és poc profund, poc emmagatzemat.

Varietats mitjanes primerenques de pastanaga

Alenka

Alenka

La varietat de pastanaga de maduració mitjana-primerenca per a sòl obert és adequada per al cultiu a les regions del sud i a les dures condicions climàtiques de Sibèria i Extrem Orient. Cultiu d'arrels grans de nas rom, cònic, que pesa fins a 0,5 kg, fins a 6 cm de diàmetre, amb una longitud de fins a 16 cm. Té un alt rendiment. La verdura exigeix ​​fertilitat, aeració del sòl, compliment del règim de reg.

L’aparició de la maduresa tècnica de les plàntules80-100 dies
Massa d’arrels300-500 g
Llargada14-16 cm
Diàmetre de la part superior del fruit4-6 cm
Rendiment8-12 kg / m2
Densitat de sembra4x15 cm
PredecessorsTomàquets, llegums, cols, cebes, cogombres
Finalitat del tractamentNadó, menjar dietètic
Mantenir la qualitatCultiu d'arrels de llarga vida útil

Nantes

Nantes

Verdura de superfície plana i llisa, expressada per la cilindricitat de l’arrel. El període d’emmagatzematge és llarg, no es fa floridura, no es podreix, el guix prolonga la conservació del fruit. La presentació, la fermesa, la sucositat, el gust no es perden. La varietat es recomana per al processament d'aliments per a nadons.

Longitud de l'arrel14-17 cm
Període de maduració dels fruits de les plàntules80-100 dies
Pes90-160 g
Diàmetre del cap2-3 cm
Contingut de carotè14-19 mg
Contingut de sucre7–8,5%
Rendiment3-7 kg / m2
Mantenir la qualitatCultiu d'arrels de llarga vida útil
PredecessorsTomàquets, llegums, cols, cebes, cogombres
Mantenir la qualitatAlta seguretat

Puja amistosament. Dóna rendiments estables a les crestes fecundades lleugeres profundament excavades. Adaptat per a cultius generalitzats, incloses zones agrícoles de risc al nord de la Federació Russa.

Varietats de pastanaga a mitja temporada

Carotel

Carotel

Pastanaga La pastanaga és una varietat molt coneguda a mitjan temporada amb un rendiment estable i riques dades gustatives. El cultiu d’arrel cònica de nas rom és totalment submergit al sòl. L’alt contingut en carotè i sucres fa que la varietat sigui dietètica.

Massa d’arrels80-160 g
Longitud del fruit9-15 cm
El període de maduració del fruit de les plàntules100-110 dies
Contingut de carotè10–13%
Contingut de sucre6–8%
La varietat és resistentPer florir, disparar
Assignació de la varietatMenjar per a nadons, menjar dietètic, processament
Zones de cultiuomnipresent
PredecessorsTomàquets, llegums, cols, cebes, cogombres
Densitat d’estoc4x20 cm
Rendiment5,6-7,8 kg / m2
Mantenir la qualitatFins a la nova collita amb guix

Àbaco

Àbaco

Híbrid holandès a mitja temporada varietat de pastanaga Abaco ubicat a la regió de la Terra Negra Central, Sibèria. Les fulles són fosques, finament dissecades. Els fruits de morro de forma cònica de mida mitjana, de color taronja fosc, pertanyen al cultivar tipus Shantenay kuroda.

Període de vegetació des de la germinació fins a la collita100-110 dies
Massa d’arrels105-220 g
Longitud del fruit18-20 cm
Rendiment del cultiu4,6-11 kg / m2
Contingut de carotè15–18,6%
Contingut de sucre5,2–8,4%
Contingut de matèria seca9,4–12,4%
CitaEmmagatzematge a llarg termini, conservació
PredecessorsTomàquets, llegums, cols, cebes, cogombres
Densitat d’estoc4x20 cm
SostenibilitatA esquerdes, trets, malalties

Vitamina 6

Vitamina 6

Varietat de mitja temporada pastanagues Vitamina 6 criat el 1969 per l'Institut de Recerca en Economia Vegetal sobre la base de la selecció de varietats Amsterdam, Nantes, Touchon. Les arrels de punta contundent presenten un con regular. El rang de distribució de la varietat no inclou només el nord del Caucas.

Període de vegetació des de la germinació fins a la collita93-120 dies
Longitud de l'arrel15-20 cm
DiàmetreFins a 5 cm
Rendiment de la varietat4-10,4 kg / m2
Massa d’arrels60-160 g
PredecessorsTomàquets, llegums, cols, cebes, cogombres
Densitat d’estoc4x20 cm
desavantatgesEl cultiu d’arrels és propens a esquerdar-se

Losinoostrovskaya 13

Losinoostrovskaya 13

Varietat de pastanaga a mitja temporada Losinoostrovskaya 13 criat per l’Institut de Recerca Científica d’Economia Vegetal el 1964 creuant les varietats Amsterdam, Tushon, Nantes 4, Nantes 14. Els cultius d’arrels cilíndriques de tant en tant sobresurten per sobre de la superfície del sòl fins a 4 cm. La norma és un cultiu d’arrels submergit al terra.

Aconseguir la maduresa tècnica de les plàntules95-120 dies
Rendiment de la varietat5,5-10,3 kg / m2
Pes de la fruita70-155 g
Llargada15-18 cm
DiàmetreFins a 4,5 cm
Predecessors recomanatsTomàquets, llegums, cols, cebes, cogombres
Densitat d’estoc25x5 / 30x6 cm
Mantenir la qualitatLlarga vida útil
desavantatgesTendència a trencar la fruita

Varietats tardanes de pastanagues

Les varietats tardanes de pastanagues estan destinades principalment a l’emmagatzematge a llarg termini, a més del processament. El temps de collita varia de juliol a octubre: afecta la durada dels dies fins a diferents regions.La deposició a llarg termini suposa la sembra de primavera sense vernalització de les llavors.

Gegant vermell (Rote Risen)

Gegant vermell (Rote Risen)

Varietat tardana de pastanagues de raça alemanya amb un període de vegetació de fins a 140 dies en forma cònica tradicional. Un cultiu d'arrel de color vermell ataronjat de fins a 27 cm de llarg amb un pes de fruita de fins a 100 g. Li agrada un reg intensiu.

Aconseguir la maduresa tècnica de les plàntules110-130 dies (fins a 150 dies)
Contingut de carotè10%
Massa d’arrels90-100 g
Longitud del fruit22-25 cm
Densitat d’estoc4x20 cm
Zones de cultiuOmnipresent
PredecessorsTomàquets, llegums, cols, cebes, cogombres
CitaProcessament, sucs

Boltex

Boltex

Boltex és un cultiu d'arrels mitjanes tardanes desenvolupat per criadors francesos. La hibridació ha millorat la varietat. Apte per al cultiu a l'aire lliure i hivernacle. Període de maduració del fruit fins a 130 dies. Per a les pastanagues tardanes, el rendiment és elevat. Els cultius d’arrel que pesen fins a 350 g amb una longitud de 15 cm semblen gegants.

Aconseguir la maduresa tècnica de les plàntules100-125 dies
Longitud de l'arrel10-16 cm
Pes de la fruita200-350 g
Rendiment5-8 kg / m2
Contingut de carotè8–10%
Resistència a la varietatTir, color
Densitat d’estoc4x20
Zones de cultiu Omnipresent
PredecessorsTomàquets, llegums, cols, cebes, cogombres
Característiques del cultiuTerreny obert, hivernacle
Contingut de sucrebaix
Mantenir la qualitat

Les varietats de pastanaga de la selecció europea occidental són molt diferents de les nacionals, val la pena considerar-ho. La presentació és bona:

  • Conservar la seva forma;
  • Els fruits tenen un pes igual;
  • No pecar esquerdant.
Important! Les qualitats gustatives dels estrangers són inferiors a les varietats nacionals a causa del baix contingut en sucre.

Reina de tardor

Reina de tardor

Varietat de pastanaga de maduració tardana d’alt rendiment per a terreny obert. Els fruits cònics de nas rom de l’emmagatzematge a llarg termini no són susceptibles ni a l’esquerda. El cap és rodó, el color de la fruita és de color vermell ataronjat. La cultura tolera les gelades nocturnes fins a -4 graus. Inclòs al cultivar Flakke (carotè).

Aconseguir la maduresa tècnica de les plàntules115-130 dies
Massa d’arrels60-180 g
Longitud del fruit20-25 cm
Resistència al fredFins a -4 graus
Predecessors recomanatsTomàquets, llegums, cols, cebes, cogombres
Densitat d’estoc4x20 cm
Rendiment del cultiu8-10 kg / m2
Zones de cultiuVolgo-Vyatka, terra negra central, regions de l'Extrem Orient
Contingut de carotè10–17%
Contingut de sucre6–11%
Contingut de matèria seca10–16%
Mantenir la qualitatLlarga vida útil
CitaProcessament, consum fresc

Tecnologia agrícola per al cultiu de pastanagues

Fins i tot un jardiner novell no es quedarà sense un cultiu de pastanaga. No requereix gaire manteniment. Però la fructificació abundant dóna en sòls preparats:

  • Reacció àcida pH = 6-8 (neutre o lleugerament alcalí);
  • Fertilitzat, però la introducció de purins a la tardor afectarà negativament la conservació de la qualitat de les pastanagues;
  • L’arada / excavació és profunda, especialment per a les varietats de fruits llargs;
  • La sorra i l'humus s'introdueixen a un sòl dens per afluixar-se.

S'obté una collita primerenca de pastanagues si les llavors es sembren abans de l'hivern en llits preparats. La germinació de les llavors comença amb la descongelació del sòl. El reg amb aigua fosa és suficient per a la germinació. El guany en el temps serà de 2-3 setmanes enfront de la sembra de primavera.

Característiques de la sembra de pastanagues

Les llavors de pastanaga petites, perquè el vent no les porti, s’humitegen i es barregen amb sorra fina. La sembra es realitza en un dia sense vent en solcs compactats de cobert. Des de dalt, els solcs es cobreixen d’humus amb una capa de 2 cm, compactats. La temperatura diürna ha de caure finalment a 5-8 graus perquè les llavors comencin a créixer amb un escalfament estable a la primavera.

La sembra de primavera permet un remull llarg (2-3 dies) de llavors de pastanaga en aigua de neu; és un estimulador del creixement ideal. Les llavors inflades no sempre germinen. Es pot sembrar directament en solcs abundantment coberts i cobrir-los amb material de cobertura fins a la germinació per retenir la humitat. Les baixades nocturnes de temperatura i el vent no afectaran l’escalfament.

Els jardiners experimentats recomanen germinar llavors de pastanaga al vessant sud del compost quan s’escalfa. Les llavors es col·loquen en un tovalló humit de lona a una profunditat de 5–6 cm per escalfar-les com en un termo. Tan bon punt comencen a eclosionar les llavors, es barregen amb la cendra del forn de l’any passat. Les llavors mullades es convertiran en boles de mida granulosa. És convenient estendre-les en un solc humit per tal d’aprimar menys el creixement jove de pastanagues.

La cura addicional consisteix en regar, afluixar espaiats de fileres, desherbar i aprimar les plantacions de pastanaga engrossides. Es pot prevenir la fissuració de fruites si el reg no és abundant. En períodes secs, caldrà reduir els intervals entre dos regs amb l’afluixament obligatori dels espaiats de filera.

Doneu comentaris

Jardí

Flors

Construcció