Contingut
- 1 Carabassó de maduració primerenca per plantar a terra
- 2 Varietats de rendiment mitjà temporada
- 3 Com triar una varietat de maduració tardana
- 4 Les varietats més productives amb alta palatabilitat
- 5 Quines varietats s’adapten als Urals
- 6 Com triar una varietat de carbassó per cultivar a Sibèria
- 7 Conclusió
El carbassó creix bé i dóna fruits a gairebé totes les regions de Rússia. Tot i que no es presenten moltes varietats, els jardiners tenen molt per triar. Els carbassons es diferencien pel color de la pell, la taxa de maduració i les condicions de cultiu. El cultiu és molt productiu.
Fins i tot si feu fruits molt joves, la collita serà suficient per a tota la família. A continuació es mostren exemples de les varietats més productives de carbassa a l’aire lliure.
Carabassó de maduració primerenca per plantar a terra
Els carbassons es distingeixen segons la velocitat de maduració. Les primeres varietats inclouen varietats que comencen a donar fruits en els 35-50 dies posteriors al descobriment de les plàntules. Es planten sovint al centre de Rússia, els Urals i Sibèria. Les principals varietats es descriuen a continuació.
Iskander F1
Aviat híbrid, que produeix una collita 38 després del descobriment dels brots. Els carbassons són oblongs, estrets, amb la pell llisa. El pes d’un fruit és d’uns 500 g. La planta és resistent a les malalties.
Negre
També és una varietat de maduració primerenca, ja que es pot collir la primera collita 38 dies després del descobriment dels brots. Els fruits són cilíndrics i de color fosc. Les plantes donen una collita abundant. Aquestes carbasses són resistents a la floridura.
Blanc
Aquesta varietat dóna els seus primers fruits 35-40 dies després de l’aparició de les plàntules. La collita és abundant, les plantes no requereixen un manteniment constant. El carbassó és blanc, de mida mitjana, té una forma ovalada. El pes d’una fruita arriba als 600-1000 g. El nucli és suau i de color beix clar.
Aquests carbassons són adequats per a diversos plats (inclosos per a nens), per fer conserves. La varietat blanca es manté bé.
De fruits blancs
Una altra varietat de carbassó amb pell blanca i carn cremosa. Són adequats per créixer a l’aire lliure i donen un alt rendiment: es poden collir 8,5 kg de fruita a partir d’un metre quadrat de plantació. Un carbassó pot pesar 600-900 g.
Els fruits són de forma cilíndrica, la pell és llisa i blanca. La collita es pot collir tan sols 34-44 dies després del descobriment de les plàntules. La planta madura en forma d’arbust. Com que no ocupa gaire espai, és un cultiu adequat quan el terreny per plantar és petit.
Blanc de maduració ultra-primerenca
Continuant amb el tema del carbassó blanc, val la pena esmentar aquesta varietat. Des del moment de l’aparició fins als primers fruits, pot trigar només 35 dies. El carbassó té una pell blanca, una carn rica i sucosa. Les fruites són versàtils en l’ús: aptes per cuinar i conservar. Aquests carbassons es conserven bé.
Varietats de rendiment mitjà temporada
Com el seu nom indica, a mitjan temporada, aquestes varietats maduren més temps. Des de la detecció de plàntules fins a la maduració dels primers fruits, poden passar uns 50-60 dies. També hi ha molts carbassons destacables en aquest grup.
Carbassó gris
Varietat de temporada mitjana, el pes mitjà d’un carbassó és d’1,3 kg. Diferent en l’elevada productivitat, dóna fruits durant un llarg període, sense desaccelerar el ritme. La pell de la medul·la vegetal és verdosa amb punts grisos, el nucli és de color verd lletós.Com que es tracta d’una varietat, no d’un híbrid, podeu treure les vostres pròpies llavors de la fruita.
Ronda
Aquesta varietat es considera una varietat primerenca i d’alt rendiment. La seva principal diferència són els fruits esfèrics. Aquests carbassons s’utilitzen per al decapatge.
Ksenia F1
Des del descobriment de les plàntules fins a la primera collita, aquests carbassons triguen entre 55 i 60 dies. L’híbrid produeix fruits de forma oblonga, la pell té una superfície nervada. A partir d’un metre quadrat de plantació, podeu obtenir fins a 9 kg de collita. L’híbrid és molt resistent a les malalties.
Kuand
Una de les varietats de mitja temporada. Aquests carbassons es caracteritzen per un color de pell de camuflatge i resistència a les influències ambientals adverses (inclosa la manca o l'excés d'humitat, una caiguda de la temperatura).
Per menjar, cal eliminar les fruites no madures, que tenen un sabor molt agradable. Però el carbassó madur ja no serà tan saborós, ja que no s’utilitza amb finalitats culinàries.
Macarrons
Varietat de mitja temporada amb propietats inusuals de la pasta. Durant el tractament tèrmic, es descompon en fibres individuals, que en aparença (per descomptat, no al gust) s’assemblen a la pasta. D'aquí es pren el nom mateix de la varietat. L’arbust creix amb força. Exteriorment, aquests carbassons no es diferencien dels altres.
Jade (carbassó)
La maduració del fruit dura de 55 a 65 dies. Creix en forma de mata amb poques pestanyes. Dóna una collita abundant, des d’un metre quadrat de plantació es poden obtenir fins a 15 kg de carbassó. Una fruita pesa de 500 a 1500 g. Aquests carbassons tenen una pell de color verd fosc, un nucli fibrós i sucós. La varietat està zonificada principalment per a les regions del nord-oest.
Miracle F1 taronja
Es refereix als híbrids de mitja temporada, passen 50-55 dies abans que aparegui la primera collita. Aquestes carbasses només es conreen a l’aire lliure. A partir d’un metre quadrat es poden obtenir 5 kg de fruita. El carbassó té una pell de color groc fosc amb un brillantor brillant, l’interior és sucós i cremós. La massa d’un fruit és de fins a 700 g.
Com triar una varietat de maduració tardana
El període de maduració del carbassó tardà és de 60 dies o més. Aquí hauríeu de fixar-vos en les varietats següents.
Guapo negre
Carbassó, un dels favorits de molts jardiners. Es refereix a les varietats tardanes. És un dels favorits pel seu llarg període de fructificació, elevat rendiment i excel·lents característiques externes del fruit. A partir d’un metre quadrat de plantació es poden obtenir 20 kg de carbassó.
El fruit té una pell brillant de color verd fosc, gairebé negre. La polpa és densa, tot i que no té un regust dolç, és excel·lent per cuinar i conservar.
Raviolo d’espaguetis
Aquest fruit també té una estructura de pasta fibrosa. Carbassó cilíndric, escorça verdosa. A mesura que maduren, adquireixen un color blanquinós. Per obtenir l’efecte espagueti en el procés de cocció, heu de recollir-los exactament en aquest formulari. Longitud del fruit: 20 cm, pes de fins a 1 kg.
Les varietats més productives amb alta palatabilitat
Per a una bona varietat, les característiques gustatives de la fruita són molt importants. És igualment important prestar atenció a la resistència de la planta a les malalties i al seu rendiment. Les millors característiques es donen a les varietats següents.
Astoria
Varietat de carbassó que creix en forma d’arbust. Els fruits són oblongs, coberts amb lleugeres costelles. La pell és de color verd fosc amb taques blanques escasses. La polpa és molt saborosa, densa, lleugera i cremosa. El pes d’un carbassó no supera els 2 kg. Es diferencia en abundants fructificacions.
Gribovsky 37
Una vella varietat per a sòl obert, té un arbust fortament ramificat. Triga fins a dos mesos des de la sembra de les llavors fins a la primera collita. Dissenyat per a sòl obert, produeix una bona collita fins i tot en climes siberians. Val la pena considerar que els fruits s’han d’eliminar a temps, perquè maduren ràpidament. Els carbassons coberts tenen una pell rugosa i el seu sabor es ressent. Es recomana prendre un nou cultiu un cop per setmana.
Marquesa (carbassó)
Aquesta varietat es distingeix pel seu excel·lent sabor, pel qual és tan apreciat entre els jardiners. Els carbassons maduren aviat, donen una collita abundant. Tenen un arbust desenvolupat sobre el qual maduren els fruits amb un pes de fins a 4 kg i una longitud de fins a 50 cm. Tenen una forma cilíndrica, de pell verda. Aquesta carbassa creix millor en temps de pluja.
Àncora
Es tracta d’una varietat de la categoria de maduració primerenca. Forma matolls feblement ramificats. El carbassó té una forma cilíndrica i es redueix suaument al voltant de la tija. La pell és de color groc clar, d’estructura llisa. Té un sabor alt. Quan es cultiven a l’aire lliure, es poden esperar fruits en un mes i mig. Aquests carbassons s’emmagatzemen excel·lentment: poden estar durant almenys un mes sense cap preparació.
Quines varietats s’adapten als Urals
Tot i que el carbassó dóna fruits bé a quasi totes les regions, val la pena parar atenció a les varietats adaptades a un clima determinat. Pel que fa als Urals, les condicions aquí són força favorables per a aquestes verdures. Tots dos es planten a través de plàntules i es sembren directament a terra.
Els següents són alguns dels carbassons destinats principalment al clima Ural.
Rodet
Una de les primeres varietats de maduració. Els fruits es poden collir 36 dies després de l’aparició. La varietat es caracteritza per una mida petita d’arbust. Les plantes són resistents a les caigudes de temperatura. Si cal, els arbustos compactes es poden cobrir fàcilment amb paper d'alumini.
Apollo F1
Una de les varietats més productives del clima Ural. Pertany a la maduració primerenca, triguen uns 40 dies a madurar els primers fruits. Aquests carbassons són resistents als cops de fred, enfosquint-se.
La massa de fruites que han assolit la maduresa tècnica és d’1 kg. La pell és de color verd clar amb taques lleugeres. La carn del carbassó és de color blanc, amb molt de gust. Si la collita no es cull a temps, els fruits poden créixer fins a 3 kg.
Tsukesha
Una de les varietats de carbassó. El fruit es caracteritza per una forma oblonga, amb una pell de color verd fosc amb rares taques blanques. El pes de carbassó és d’1,2 kg.
Aeronauta
Continua amb una sèrie de medul·les de carbassó. La planta té la forma d’un arbust compacte, amb algunes pestanyes. La varietat es pot plantar no només a camp obert, sinó també a hivernacle... Els primers fruits triguen 50 dies a madurar. La carn d’aquest carbassó és molt sucosa, no té un postgust dolç pronunciat.
Les fruites poden pesar fins a 1,5 kg. Ben transportat. Val la pena considerar que aquesta varietat no és resistent als virus.
Zebra (carbassó)
Es refereix a les varietats de maduració primerenca. Des del moment del descobriment de les plàntules fins a la primera collita, només cal esperar entre 30 i 40 dies. Floració predominantment femenina, cosa que explica l’elevat rendiment dels arbusts.
Carbassons de forma oblonga amb una pell densa d’un color a ratlles inusuals. Són resistents al clima fred, toleren bé el transport.
Belogor F1
Pertany als primers híbrids. En alguns casos, la collita es pot obtenir ja un mes després dels primers brots. A causa de la compacitat de la mata, es recomana per a zones amb una superfície reduïda. Es considera un dels carbassons més productius.
Els fruits són de forma oblonga, la pell és de color blanc verdós i suau. El carbassó pot pesar fins a 1 kg.
Com triar una varietat de carbassó per cultivar a Sibèria
El clima siberià presenta trets característics que afecten negativament el cultiu d’hortalisses. Si l’estiu és fred i plujós, hi ha una alta probabilitat que les plantes es vegin danyades per malalties fúngiques. Per tant, és millor prestar atenció a les varietats i els híbrids que siguin resistents a aquestes condicions.
De fruits llargs
Aquesta varietat és resistent a la bacteriosi. La planta forma un petit arbust. Els fruits estan coberts amb una pell llisa i fina, lleugerament nervada a la base. Per pes, arriben als 0,9 kg.
La carn del carbassó és molt tendra i saborosa. No obstant això, a causa de la pell fina, els fruits es conserven poc temps.
Faraó (carbassó)
Una de les primeres varietats de maduració adaptada al clima siberià. Els arbustos donen una collita abundant. Carbassó cobert verd fosc pela amb petites taques blanques. En arribar a la maduresa biològica, adquireixen un to verd negre. Els fruits tenen una carn groga, cruixent i agradable al gust. La massa arriba als 0,8 kg. La planta resisteix la floridura grisa.
Ós polar
Varietat de maduració ultra-primerenca, resistent al clima fred i al transport. Només trigaran 36 dies a obtenir la primera collita. Els fruits són llisos, de forma ovalada. Els carbassons es conserven bé, tot i que tenen una pell fina.
Conclusió
No és tan difícil triar una varietat de carbassó per al cultiu a l’aire lliure. Des del primer moment podeu provar-ho Blanc, blanc, Iskander F1 o Negritok... Per als amants de la collita tardana i duradora, són adequats, entre d'altres. Jade, Black beauty, Miracle orange F1... Els carbassons es van criar per a regions amb climes freds i humits. És important triar una varietat adequada i seguir les recomanacions sobre la seva preparació per a la sembra i posterior plantació en terreny obert.
