Contingut
El cultiu de tomàquets a la zona climàtica de Rússia és, fins a cert punt, un risc. Al cap i a la fi, no hi ha un clima estable a l’estació càlida: l’estiu pot ser massa fred o, al contrari, anormalment calorós, sovint es produeixen sequeres aquí, i poden passar pluges amb calamarsa i forts vents. Un altre obstacle per obtenir una collita estable de tomàquet és la tardor de la primavera i la tardor massa d'hora: les gelades al principi no permeten plantar els tomàquets a temps i, a continuació, eviten que els fruits madurin completament.
Què són les varietats de tomàquet de maduració ultra primerenca i com ajuden els residents d'estiu russos? Considerarem en aquest article.
Característiques distintives de les primeres varietats de tomàquet
Com ja sabeu, les varietats de tomàquet es divideixen en funció de la taxa de maduració de la fruita. Els tomàquets es consideren madurs primerencs, el cicle sencer dels quals no supera els cent dies. És a dir, des del dia que es planten les llavors en contenidors de plàntules fins al primer tomàquet madur als arbustos, no haurien de passar més de tres mesos i mig.
Per regla general, es recomana cultivar varietats de maduració primerenca en zones especialment fredes. En aquestes condicions, només aquests tomàquets tindran temps de madurar completament i donar els seus fruits.
Una altra àrea on les varietats primerenques són prioritàries és el cultiu comercial d’hortalisses. Al cap i a la fi, quan es planten tomàquets per a la venda, la velocitat de maduració de la fruita també és molt important.
Com més ràpid maduri el tomàquet d’efecte hivernacle, més primerenc (respectivament, més car) el propietari de la parcel·la podrà vendre el cultiu.
Normalment, els tomàquets a la venda es conreen en hivernacles, de manera que la velocitat de maduració augmenta encara més.
Els jardiners de la part nord de Rússia no poden prescindir dels tomàquets de maduració ultra primerenca. El terreny aquí s’escalfa només a finals de maig - principis de juny, de manera que sovint les verdures no tenen temps de madurar completament abans que comenci el fred de la tardor.
Es creu que les primeres verdures no són tan saboroses com els tomàquets madurs a mitjan o tard.
No obstant això, amb un cultiu adequat, la llum solar suficient, la fertilització del sòl i un reg freqüent, fins i tot els híbrids ultra madurs tenen un bon sabor i un ric aroma.
"Endevinalla"
Híbrid ultra Maduració primerenca varietat de tomàquets. Aquests tomàquets són familiars per a molts jardiners com una varietat fructífera i sense pretensions. Les plantes arriben als 45 cm d’alçada, tenen tiges i brots forts, de manera que no cal lligar-les.
Els fruits maduren 75 dies després d’aparèixer els primers brots. La forma del tomàquet és rodona, la mida és mitjana: la massa dels tomàquets és d’uns 150 grams. Un tret característic de la varietat és el seu excel·lent sabor i fort aroma.
Els tomàquets endevinalla sovint es conreen comercialment i són adequats per a ús en interiors. Les fruites toleren perfectament el transport, es poden emmagatzemar sense pèrdua de gust i comercialització.
Si no feu pessics periòdics, els tomàquets es faran petits. Per tant, és important eliminar els brots laterals de manera oportuna.Per cert, podeu excavar-los i obtenir arbustos de tomàquet addicionals, els fruits de ple dret també maduraran, només això passarà dues setmanes més tard que l’arbust principal.
"Raspberry Giant"
L’únic híbrid de fruits grans entre els tomàquets de maduració primerenca. El pes mitjà dels tomàquets Raspberry Giant és d’uns 700 grams.
Els tomàquets d’un arbust poden tenir formes diferents: des de rodons fins aplanats als costats o al fons. El color de la fruita és de color carmesí brillant. Els tomàquets són deliciosos, carnosos i aromàtics.
Es formen fins a sis fruits a cada cúmul. Amb una cura adequada, el rendiment d’un híbrid arriba als 15 kg de cada arbust. La planta resisteix la majoria de malalties del "tomàquet".
"Anastasia"
Tomàquet híbrid molt primerenc que pertany a la subespècie determinant. Cal plantar la planta, és més eficient cultivar aquesta varietat en una o dues tiges.
A cada cúmul es formen 7-9 tomàquets, els cúmuls es localitzen després de cada segona fulla. Això comporta un alt rendiment de tomàquets: es poden treure fins a 12 kg de fruites d’una planta.
Els tomàquets madurs tenen un color vermell, tenen una forma lleugerament allargada amb un característic "gran" a la part inferior. La polpa té un agradable sabor dolç i un aroma fort. El pes mitjà d’un tomàquet és de 200 grams.
"Betta"
Els tomàquets d’aquesta varietat de maduració primerenca maduren 2,5 mesos després de plantar les llavors. Les plantes són petites, la seva alçada és de només 50 cm.
La mida de la fruita també és petita: el pes de cada tomàquet Betta és de només 50 grams. Els tomàquets tenen un gust dolç, la carn és densa. Les fruites són ideals per conservar i conservar en conjunt.
Amb la cura adequada, es poden treure fins a dos quilograms de tomàquets d’un arbust estàndard d’aquesta varietat.
"Sanka"
Un híbrid de maduració ultra-primerenca que madura entre 75 i 80 dies després de plantar les llavors. Les plantes són determinants, arriben a un màxim de 50 cm d'alçada, tenen una frondositat mitjana. L’arbust en si és molt compacte, cosa que permet plantar plàntules les unes a prop de les altres.
Els tomàquets madurs tenen un color vermell, tenen una forma arrodonida i uniforme i una superfície llisa. A l'interior, el fruit es divideix en quatre cambres amb llavors. El sabor dels tomàquets és bo, amb cos.
Aquests tomàquets petits són ideals per conserves, decapats i decapats de fruites senceres.
"Valentina"
Planta determinant, que pot créixer fins a un màxim de 70 cm. Arbusts extensos i poderosos, ple de fruits. Es considera que la peculiaritat de la cultura és l’extrema resistència a les malalties, la capacitat de tolerar la sequera i el reg irregular amb normalitat.
No cal afegir tomàquets Valentina. Els fruits no són propensos a esquerdar-se, tenen forma de crema, de color vermell. La densitat dels tomàquets és bona, es poden tallar en amanides, processar-les per suc o conservar-les en conjunt. El pes mitjà de cada tomàquet és de 120 grams.
"Amur shtamb"
Determinar el tomàquet híbrid. Els fruits maduren en un termini de 90 dies, per la qual cosa es poden classificar com a varietats de maduració ultra-primerenca. Els arbustos arriben a una alçada petita (només 50 cm).
Els tomàquets madurs pesen uns 80 grams. La forma del fruit és rodona, té un color vermell brillant. Els tomàquets tenen un bon gust, es poden utilitzar per fer amanides i altres plats.
El valor de la varietat rau en la seva senzillesa. En qualsevol clima, fins i tot en un estiu fresc o massa calorós, el tomàquet Amurskiy farà les delícies del seu propietari amb un rendiment constant.
"Pinzell d'Or"
Es refereix als tomàquets indeterminats de maduració primerenca. L'alçada dels arbustos és d'aproximadament un metre i mig, la planta és força estesa, per tant, no només necessita un lligament vertical, sinó també cintes.
No es necessita una cura complicada dels tomàquets, només necessiten reg regular i una mica de fertilitzant. Amb aquest enfocament, podeu obtenir una bona collita, perquè els arbustos estan literalment coberts de petits fruits daurats.
Els tomàquets tenen forma de pera i tenen un gust agradable.Les fruites pesen uns 30 grams. Aquests tomàquets s’utilitzen per decorar diversos plats, en vinagre en conjunt i es mengen frescos.
"Dolç grup"
Els tomàquets d’aquesta varietat es consideren uns dels més modestos: es poden cultivar en gairebé qualsevol sòl, en condicions climàtiques difícils, amb una cura i reg irregulars.
La varietat pertany a indeterminada, els arbustos creixen fins a 150 cm i comencen a donar fruits molt ràpidament. Els tomàquets són de mida petita i tenen un gust agradable.
"Ànec mandarí"
La varietat d’aquests tomàquets es valora pel seu alt rendiment, poca pretensió i el seu tipus de fruita inusual.
Els tomàquets maduren en grups, cadascun dels quals conté uns deu fruits. El color dels tomàquets és inusual: groc brillant, mandarina. Els fruits són prou grans, per la qual cosa s’ha de lligar una planta alta i treure els brots laterals, en cas contrari la tija no s’aturarà i no es trencarà.
Es considera que la força de la varietat és la seva durabilitat: els tomàquets donaran una bona collita fins i tot en condicions meteorològiques adverses. Els tomàquets estan protegits de la majoria de malalties.
"Miracle de la Terra"
Tomàquet de maduració primerenca indeterminat, que és una de les novetats de selecció dels darrers anys. Les plantes arriben als dos metres d’alçada i necessiten pessigar i lligar.
Els tomàquets delecten l’amo amb fruites grans: el pes de cadascun pot ser d’uns 0,5 kg. Malgrat aquestes mides d’arbustos i fruits, la varietat tolera bé els desastres climàtics, no té por d’un reg prematur i una sequera prolongada.
L’avantatge indubtable és també la bona transportabilitat dels tomàquets, que no s’esquerden durant l’emmagatzematge i el transport i conserven una presentació excel·lent.
"Apetitoso"
Una altra de les noves varietats de tomàquet de maduració primerenca, adequada per al cultiu a l’aire lliure. El rendiment de la varietat supera els cinc quilograms de cada arbust.
Els amants de les verdures fresques apreciaran les grans fruites d’un bonic color cirera, que es distingeixen pel seu excel·lent sabor i agradable aroma.
L’apetitós tomàquet també es pot cultivar comercialment i és adequat per a hivernacles tant escalfats com no escalfats.
"Miracle del balcó"
Un tomàquet madur primerenc criat especialment per créixer a les finestres o als balcons. Els arbustos creixen molt compactes i curts. Podem dir que es tracta d’una planta ornamental que decorarà una habitació o una lògia.
No obstant això, aquesta varietat no només és bonica, sinó que també dóna fruits. Els tomàquets petits són rodons i de color vermell. Amb una bona alimentació i reg diari, podeu obtenir una bona collita de cada arbust de tomàquet.
"Danko"
Un tomàquet ultra madur amb una fruita en forma de cor. Es considera una de les millors varietats tant per al cultiu en hivernacle com per als jardins.
Als agraris els encanta el tomàquet "Danko" per la combinació harmoniosa de característiques com la modèstia, la productivitat i el gust dels tomàquets. Al cap i a la fi, aquesta varietat es considera una de les més delicioses!
Els tomàquets són prou grans, de color vermell intens. No hi ha moltes llavors al seu interior, la carn és carnosa i sucosa. El pes de cada tomàquet oscil·la entre els 300 i els 500 grams.
Aquestes fruites són ideals per al consum fresc, també es poden processar, per exemple, el suc de tomàquet de "Danko" resulta molt saborós. Amb una cura suficient i un reg regular, es poden treure aproximadament set quilograms de tomàquets grans de cada arbust.
"Moneda"
Una excel·lent varietat per a aquells que conreen hortalisses a la venda. Els fruits són molt bonics, tenen una forma regular i uniforme i una superfície brillant. El color de la pell és vermell brillant. La polpa és saborosa, té un sabor dolç, aroma pronunciat.
Cada tomàquet pesa aproximadament entre 200 i 300 grams. Resulta eliminar uns 4,5 kg de tomàquets d’un arbust.
La varietat és estable: els rendiments seran els mateixos cada any, no depenen gaire de factors externs i del clima.Els tomàquets toleren bé el transport, ja que tenen una pell densa. Per la mateixa raó, els tomàquets són ideals per a la conserva en general.
"Pomes a la neu"
Una varietat de maduració primerenca que permet obtenir els primers tomàquets 85-100 dies després de plantar llavors per a les plàntules. Els arbustos són compactes, d’uns 50 cm d’alçada.
Els propis tomàquets són de mida mitjana i pesen uns 100 grams. Quan són madurs, els tomàquets tenen un color vermell brillant. Tenen una forma rodona i una superfície llisa.
La varietat és adequada per plantar tant en hivernacles com en llits oberts. Les fruites es conserven, s’afegeixen a les amanides i altres plats.
Normes per a la cura de les varietats de tomàquet de maduració primerenca
Perquè els tomàquets ultra primerencs no siguin fruites "plàstiques", sense aroma i sabor característics, necessiten una quantitat suficient de fertilitzants. A més, augmentarà la productivitat de les plantes, contribuirà al creixement normal i la ràpida maduració dels tomàquets.
El sòl es fertilitza en diverses etapes:
- Des de la tardor, el sòl del lloc ha de ser excavat en algun lloc per 30 cm, només la terra no es capgira perquè la capa de nutrients no acabi a la part superior.
- Els fertilitzants s’apliquen al sòl excavat: superfosfat o nitrogen, prèviament dissolt en aigua.
- Els darrers dies de març o principis d’abril s’ha de tornar a excavar el sòl. A continuació, afegiu fertilitzant potàssic.
- Quan el terreny del lloc s’escalfi fins a 10 graus, es pot plantar plàntules de tomàquet... Normalment, això no passa abans de mitjans de maig, en aquest moment les plàntules haurien de tenir almenys 30-45 dies d'edat.
- Deu dies després del trasplantament, les plàntules s’han d’alimentar amb una solució de nitrofoska.
- Una vegada més, es fa el mateix procediment quan apareixen flors als arbustos. Això contribuirà a la formació d’ovaris de ple dret en lloc de les inflorescències.
- Quan els tomàquets comencen a donar fruits, s’han de fertilitzar per última vegada. Els fertilitzants de potassa o el sulfat de magnesi són els més adequats per a això.
Una part important de la cura dels tomàquets és protegir-los de les malalties.
Els tomàquets són una planta molt dolorosa, és extremadament important per a ells mantenir un nivell de temperatura i humitat constant. Tot això no es pot aconseguir en condicions de terreny obert.
L’enemic més perillós dels tomàquets és el tizó tardà. Aquesta malaltia fúngica progressa quan les temperatures nocturnes baixen, cosa que provoca fluctuacions diàries i humitat excessiva a les tiges i fulles de tomàquet.
Un avantatge indiscutible del cultiu de tomàquets de maduració ultra-primerenca es pot considerar el fet que els fruits tenen temps de madurar abans que comenci el fred fred de la nit. És a dir, és possible que aquestes varietats no tinguin por del tizón tardà, ja que no agafaran l’altura d’aquesta malaltia (a partir de mitjans d’agost).
El reg de tomàquets madurs primerencs hauria de ser el mateix de sempre, ja que el terreny s’asseca. Als tomàquets no els agrada la sequera, la terra entre els arbusts sempre ha d’estar humida.
Cal deixar anar el sòl entre les files, evitant amb compte les tiges i les arrels de les plantes.
El cultiu de tomàquets de maduració ultra primerenca està disponible per a tots els jardineros del país. Aquestes varietats són adequades per a ús en hivernacle i exteriors. Els primers períodes de maduració proporcionen rendiments constantment alts amb un manteniment bastant senzill.
Les fruites resultants són adequades per a qualsevol propòsit: consum fresc, preparació d’amanides i qualsevol plat, processament i conserva.
