Contingut
Cultivar all és una qüestió bastant senzilla, de manera que els jardiners no sempre hi presten la deguda atenció. Tot i que amb l’enfocament i l’aplicació adequats de fertilitzants, podeu cultivar un cultiu que no sigui comparable al que s’obté quan es deixa l’all per si mateix. Això ho saben especialment aquells que practiquen el cultiu d’aquesta planta per vendre. De fet, amb una alimentació correcta i oportuna, podeu obtenir gairebé el doble d’all.
De vegades, el problema més gran és la resposta a la pregunta: quin fertilitzant per all triar per treure-li el màxim partit i no perjudicar-lo? Al cap i a la fi, cal recordar que l’all és un cultiu molt sensible a la concentració de sals minerals al sòl, per tant, no és possible aplicar dosis elevades de fertilitzants minerals alhora. Per tant, a amanint alls cal abordar la implementació d’aquest procediment de manera integrada, utilitzant, si és possible, diversos tipus de fertilitzants en diferents períodes de desenvolupament.
Varietats d'all
Per triar el moment adequat per vestir l'all, heu de tenir en compte totes les característiques del seu creixement i desenvolupament.
Els alls d’hivern se solen distingir per la maduresa primerenca (la temporada de creixement oscil·la entre els 80 i els 120 dies), un bon rendiment (fins a 1,5 kg per metre quadrat), però no s’emmagatzema durant molt de temps. Normalment es cultiva per consumir a la tardor i principis d’hivern. Els bulbs i els claus pròpiament dits a les varietats hivernals són sovint grans (el pes del bulb pot arribar als 50-60 g), hi ha pocs claus (de mitjana 4-9 peces). Tots els claus es troben al voltant de la tija, que es troba al centre del bulb.
L’all de primavera té ceba petita (20-30 grams), a la ceba hi pot haver molts més grans (de 15 a 30 trossos), no hi ha nucli al centre. Les varietats primaverals solen madurar tardanament (la temporada de creixement és de 80 a 150 dies), són menys productives (0,5-0,8 kg per 1 metre quadrat), però s’emmagatzemen bé fins a la primavera i, fins i tot, fins i tot fins a la següent collita.
L'all d'hivern, segons el seu nom, es planta a la tardor, abans de l'hivern, i l'all de primavera, a la primavera. D'aquí ve la diferència en el moment de l'alimentació.
L’exactitud de l’all a terra
Tant per l’all d’hivern com per a la primavera, és molt important triar el sòl adequat per al cultiu.
- Per a ambdues varietats, el sòl hauria de ser fèrtil amb o gairebé neutral. A l’all no li agraden els sòls àcids.
- Les varietats hivernals prefereixen els terrenys francs arenosos, mentre que els terrenys lleugers i mitjans són més adequats per a les varietats primaverals. Les varietats d’all de primavera se senten força bé fins i tot en sòls alcalins lleugers.
- Pels alls, les zones amb un alt nivell d’aigua subterrània o depressions al relleu amb possibilitat d’inundació són de poca utilitat.
- Els millors precursors de l’all al jardí són els llegums, els cogombres, la col i les patates.
Amaniment mineral d'all
En plantar all a la tardor abans de l’hivern, és necessari que el material de plantació formi un bon sistema d’arrels, però no comença el creixement actiu de la part de la fulla aèria. Normalment, els llits d’all es fertilitzen a la tardor amb fertilització orgànica unes setmanes abans de plantar-los. Molt sovint s’utilitza compost o humus (fem podrit) per a aquests propòsits, ja que el seu efecte sobre les plantes no és tan ràpid, sinó més llarg. Per cada metre quadrat de plantació, s’introdueix aproximadament una galleda de matèria orgànica.
Juntament amb la matèria orgànica, és molt important afegir superfosfat i sulfat de potassi al sòl per als llits abans de plantar alls. Es recomana la taxa de fertilització següent:
1 cullerada de superfosfat i 0,5 cullerada de sulfat de potassi per metre quadrat de plantació.
Aquesta quantitat és suficient perquè les plantes puguin arrelar bé i sobreviure a l'hivern amb seguretat. Per tal que les fulles d’all no creixin intensament, els fertilitzants nitrogenats no s’apliquen especialment per a l’hivern.
Però a la primavera, una qüestió completament diferent. Fins i tot abans de fondre la neu final, els primers brots d’all d’hivern solen aparèixer del terra. Tan bon punt els brots arriben als 10-12 cm de longitud, el primer amaniment d'all es realitza a la primavera. Atès que en aquest moment s’utilitza fertilitzants per al creixement intensiu de les plantes, s’utilitzen amb més freqüència fertilitzants minerals que contenen nitrogen: urea o nitrat d’amoni.
Dissoleu una cullerada en una galleda d’aigua de 10 litres. Una galleda sol ser suficient per regar 5 metres quadrats. metres d'aterratges. A principis de primavera, quan hi ha un excés d’humitat, se sol fer fertilitzacions en lloc de regar, de manera que les arrels de les plantes no tinguin un excés d’humitat. Si la font és càlida i seca, abans d’alimentar els alls s’han d’abocar amb aigua.
El segon amaniment es realitza tradicionalment entre 10 i 15 dies després del primer, que és per a cultius d’hivern, que és per a varietats de primavera.
Per a la seva implementació, es recomana utilitzar qualsevol fertilitzant complex. Molt sovint s’utilitza nitroammofoska per a aquests propòsits, que conté els tres nutrients principals (nitrogen, fòsfor, potassi) en proporcions iguals. Se sol criar en les proporcions següents: es dilueixen 2 cullerades de fertilitzant en aigua, amb un volum de 10 litres, i regar el llit d’alls, gastant aquest volum en 3-5 metres quadrats de terra.
Els jardiners experimentats aconsellen dur a terme el tercer adob d’alls unes setmanes abans del moment en què les fulles comencen a assecar-se. Normalment es produeix en algun lloc a mitjan o finals de juny, segons el tipus d’all: varietats d’hivern - anteriors i de primavera - posteriors.
A aquests efectes, s’utilitza amb més freqüència una solució de superfosfat. En 10 litres d’aigua, es dilueixen 2 cullerades de fertilitzant i es reguen amb la solució resultant dels llits amb plantes.
És important endevinar clarament el moment de la tercera alimentació, que és responsable precisament del creixement dels propis bulbs. Si arribeu tard, les fulles començaran a assecar-se i pràcticament no tindrà cap sentit; si es duu a terme massa aviat, tot el seu poder pot entrar a les fulles i no als bulbs. El millor és centrar-se en la mida de les fulles: si han assolit la mida màxima, les podeu alimentar.
Fertilització orgànica
L’all és molt aficionat a la matèria orgànica, de manera que sol respondre bé a l’alimentació amb fertilitzants naturals. Immediatament després del fred hivernal, els brots de les varietats hivernals es poden tractar amb purins diluïts.
Diluïu-lo en una proporció de 1:10 i regueu les plantes prop de les arrels, procurant no fer mal a les fulles, per evitar cremades. Si voleu afegir altres nutrients, podeu escampar la terra al voltant dels alls amb cendra de fusta i abocar-hi aigua.
També podeu vessar plantes d’all diverses vegades més per temporada amb una solució de cendra. Per a la seva preparació, es dilueixen 2 litres de cendra en una regadora de 10 litres i es regen les plantes en lloc d’aigua a l’arrel.
S'utilitza per alimentar aquesta planta i una solució d'excrements de pollastre, però amb molta cura. Es dilueix en una proporció de 1:15 i, en regar, assegureu-vos que la solució no arriba a les fulles.
En respondre a la pregunta: "Quins són els millors fertilitzants per a l'all?" és important recordar que tot depèn del moment de l'alimentació i de la situació específica de les plantes.
A més, els fertilitzants minerals funcionen ràpidament, però són més fàcils de fer mal a l’all sensible si s’excedeix per accident. Potser la cendra és l’únic fertilitzant que no és capaç de fer mal a les plantes, però no conté nitrogen i a principis de primavera encara és desitjable utilitzar una altra cosa que contingui nitrogen. Dels anomenats remeis populars, l'amoníac és molt adequat, l'ús del qual pot substituir la urea. Si diluïu 2 cullerades d’amoníac en 10 litres d’aigua, aquesta solució es pot regar o ruixar amb llits d’all.
Apòsit foliar
Quan qualsevol fertilitzant es dilueix en aigua i s’utilitza per ruixar les plantes, s’anomena apòsit foliar. Són molt efectius en condicions meteorològiques desfavorables quan les arrels tenen dificultats per absorbir els aliments del sòl. L'apòsit foliar d'all permet alimentar les plantes a través de les fulles. Aquesta és la forma més ràpida d'ajudar les plantes amb manca d'algun nutrient determinat, ja que a través de les fulles, l'all, com qualsevol planta, absorbeix els nutrients diverses vegades més ràpid que a través de les arrels.
Per alguna raó, l’apòsit foliar per a l’all no és molt comú, però per a les plantes d’ambulància, per exemple, quan les fulles es tornen grogues poden fer una bona feina. Molt sovint, per a l'alimentació foliar dels alls, s'utilitzen les mateixes solucions que per al reg, però només es dilueixen tres o fins i tot quatre vegades.
Si el clima és tranquil i ennuvolat a l’exterior, es poden fer polvoritzacions de fulles a qualsevol hora del dia. Però amb temps assolellat, només es pot fer a primera hora del matí o al vespre després de la posta de sol, de manera que les fulles no rebin cremades addicionals.
Conclusió
És important recordar que sempre és millor la subalimentació que la sobrealimentació d’all. Definitivament, cal vestir-se en sòls pobres i esgotats, en condicions meteorològiques adverses. En la resta de casos, cal controlar de prop l’estat de les plantes i, si l’all creix bé i es desenvolupa ràpidament, es pot posposar la següent alimentació.
