Contingut
L’all és un cultiu poc exigent que pot créixer a qualsevol sòl. Però per obtenir una veritable collita de luxe, heu de conèixer les regles per cultivar alls, utilitzar fertilitzants i aplicar-los als vostres llits.
Preparació dels llits
Normes de preparació llits d'all i l’aplicació de fertilitzants és la mateixa per a la plantació d’alls tant a l’hivern com a la primavera.
Per plantar all, heu de triar una zona brillant amb un sòl fèrtil, a l'ombra parcial es desenvolupa lentament, sovint es posa malalt. La planta no tolera l’aigua estancada, per tant, cal construir un bon sistema de drenatge.
L’all creix millor en sòls sorrencs lleugers i nutritius i amb acidesa neutra. Si les característiques del sòl al jardí són lluny de ser ideals, podeu intentar millorar els indicadors per obtenir una bona collita.
Els sòls argilosos pesats frenen el desenvolupament dels alls, creixen més tard, els grans són petits. Els alls d’hivern pateixen sobretot aquests terrenys, els sòls argilosos sovint condueixen malament l’aigua i l’aire i els grans es podreixen ràpidament en condicions d’alta humitat i baixes temperatures.
Podeu millorar l’estructura del sòl als llits d’all mitjançant els següents additius, que es poden combinar o aplicar per separat:
- Sorra;
- Serradures;
- Humus;
- Torba;
- Fems podrits.
S’afegeix sorra durant l’excavació del sòl, més sovint a la tardor. Afegiu 1-2 cubells de sorra per metre quadrat de terra, podeu utilitzar rius o obtinguts a les pedreres. La sorra es reparteix uniformement sobre el llit d'all, després del qual es desenterra el sòl.
Per millorar l'estructura del sòl, es poden afegir serradures, totes, llevat del roure, són adequades, ja que contenen substàncies que poden inhibir el sistema radicular de les plantes. Es recomana utilitzar serradures ben podrides, per regla general, són de color marró fosc o negre. Les serradures fresques durant la podridura al sòl utilitzen molt nitrogen, la planta serà deficient en aquesta substància.
L’humus i la torba milloraran perfectament el sòl dels llits d’all, a més, l’enriquiran amb nutrients, es poden utilitzar com a fertilitzants nitrogenats. 2 cubells d'humus o torba es reparteixen uniformement sobre un metre quadrat de llits d'all, després del qual es va excavar el sòl de 20-25 cm.
Els fems sobre els llits d’all s’han d’aplicar amb cura, ja que el contingut en excés pot danyar la collita d’alls. En petites dosis, serà un bon fertilitzant. Els purins mal podrits poden ser una font d’espores de fongs que poden causar malalties fúngiques a la planta i infectar el sòl del jardí. S’aconsella tractar el fem amb fungicides abans d’aplicar-lo al sòl. No s’aplica més de mitja galleda de fem per metre quadrat del jardí.
En aquest cas, la dosi recomanada d’adobs acabats es redueix a la meitat.
L’alta acidesa del sòl no permet que el sistema radicular absorbeixi completament els nutrients dels fertilitzants, la planta es desenvolupa molt malament i la collita serà pobra.Per evitar-ho, durant la preparació dels alls s’afegeixen substàncies juntament amb fertilitzants que poden reduir l’acidesa del sòl. Podeu utilitzar farina de dolomita, calç.
Abans d’excavar els alls, és aconsellable aplicar un fertilitzant complex per evitar una deficiència d’elements traça al sòl. Els fertilitzants han de contenir potassi, fòsfor, bor, calci i nitrogen. Les dosis recomanades d’adobs s’indiquen a les instruccions per a la preparació.
En plantar, es tria un fertilitzant complex per a l'all en funció de la reputació del fabricant i de les seves pròpies preferències. No es pot comprar fertilitzant per a l'all en llocs aleatoris, les inexactituds en l’emmagatzematge poden degradar significativament el rendiment del producte.
Processament de material de sembra
Abans de plantar-lo, es desmunta el cap d’alls, és gran, dens, sense taques i es seleccionen danys mecànics als grans. La suavitat dels claus d’olor pot ser un signe d’una malaltia bacteriana o fúngica; no donaran una bona collita.
Les varietats recomanades per plantar a la primavera es poden congelar fins i tot sota cobert. Es dóna preferència a les varietats d’alls zonificades.
L’all seleccionat es pot sucar durant diverses hores en una solució de fertilitzants i estimulants, cosa que ajudarà a augmentar l’aportació de nutrients als grans, per tant, les plàntules seran més fortes, amb bona immunitat. Els fertilitzants haurien d’incloure dosis més elevades de potassi i magnesi, que acceleren la fotosíntesi, respectivament, les plàntules apareixeran abans.
Per sucar 1 kg de cibulet, cal una cullerada de mel.
A més de la fertilització, és aconsellable utilitzar desinfectants abans de plantar alls. En plantar, es poden lesionar les dents; el tractament pot ajudar a evitar la infecció per fongs i altres malalties.
Fertilitzants durant el creixement
El primer fertilitzant es realitza quan té 3-4 plomes. És un moment de creixement intensiu, els oligoelements més importants són el nitrogen i el fòsfor, que contribueixen al desenvolupament del sistema radicular i de la massa verda. Per als alls d’hivern, cal aplicar fertilitzants de magnesi, que l’ajudaran a hivernar millor.
La segona alimentació es realitza dues setmanes després de la primera. Els fertilitzants nitrogenats no s’apliquen aquesta vegada, cal triar fertilitzants que continguin fòsfor, potassi i bor. Podeu utilitzar regs amb fertilitzants a l’arrel o ruixar les parts verdes de la planta. La polvorització amb una solució de fertilitzant es realitza en un clima sec i tranquil, a primera hora del matí.
La tercera fecundació es realitza tres setmanes després de la segona. Aquesta vegada cal afegir: nitrogen, potassi, bor, magnesi, fòsfor i altres oligoelements. Podeu utilitzar fertilitzants complexos ja fets per a l'all, tots els components que contenen estan en la proporció correcta.
Si cal, es realitza una fertilització addicional, centrant-se en l’aspecte de l’all. Si no hi ha signes de deficiència de nutrients, la fertilització es pot interrompre.
A aquests efectes, podeu utilitzar freixes de fusta. Per accelerar l’absorció d’un element químic, utilitzeu una solució, per a 2 litres d’aigua necessiteu 5 cullerades de cendra de fusta.
Signes de deficiències de micronutrients
La manca d’elements traça es pot determinar per l’aspecte de la planta.
Nitrogen
Aquesta substància química contribueix al creixement de l’all.
Si no hi ha prou nitrogen al sòl, el creixement de la planta s’atura, la formació del bulb s’atura. L’all acaba la temporada de creixement abans d’hora, els caps d’all són molt petits.
Exteriorment, es pot observar la manca de nitrogen per un canvi en el color de les fulles: perden la intensitat del color, quedant sensiblement enrere en el creixement.
Potassi
Afecta la qualitat de conservació dels alls.
La manca de potassi retarda el creixement de l’all, disminueix la resistència a la sequera i altres factors desfavorables. Les fulles amb deficiència de potassi s’il·luminen, començant per les venes, progressivament les taques s’estenen a tota la fulla. Les puntes dels alls s’assequen i la fulla sencera comença a assecar-se gradualment.
Fòsfor
Promou la formació d’un bulb, el desenvolupament del sistema radicular, una millora en la capacitat de resistir els factors adversos.
La manca de fòsfor provoca una aturada en el desenvolupament del sistema radicular, l’all deixa de créixer. La manca la poden veure les fulles de color verd fosc, de vegades amb un to bronzejat, les arrels dels alls són petites, poc desenvolupades.
Magnesi
Promou els processos metabòlics de l’all, el creixement i la immunitat. La manca d’aquest oligoelement redueix la capacitat de la planta per hivernar, alenteix el desenvolupament i la formació de claus.
La deficiència es caracteritza per fulles vermelloses, les venes poden romandre verdes. Comença per les fulles inferiors.
Bor
Participa en tots els processos de creixement, promou la formació de llavors.
La deficiència s’expressa en la clorosi de les fulles joves, que estan més a prop del centre de la planta. Més tard, les vores i la part superior de les fulles s’assequen.
Conclusió
Les regles per al cultiu d’all són simples, l’ús acurat dels fertilitzants i el compliment de les recomanacions ajudaran a cultivar una rica collita d’all, independentment de les capricis del clima.
