Contingut
El tomàquet és una verdura tan versàtil i popular que és difícil imaginar una parcel·la enjardinada que fins i tot pocs metres quadrats no es destinaran al seu cultiu. Però aquesta cultura té un origen meridional i per a la majoria de les regions del nord i de l’est de Rússia és poc útil per créixer en terreny obert. I tampoc no tothom té hivernacles.
Per tant, en els darrers anys s’ha popularitzat una tendència en la cria russa, associada a la creació de varietats resistents de tomàquet que podrien créixer sense problemes a les zones de l’anomenada agricultura de risc. Es tracta de regions del nord de Rússia: Arkhangelsk, regions de Leningrad i moltes regions dels Urals i Sibèria.
Els criadors siberians han creat moltes excel·lents varietats de tomàquet que presenten característiques molt atractives tant de la fruita com de les pròpies plantes de tomàquet. Una d’aquestes varietats amb un nom encantador i màgic és el tomàquet Snow Tale, que descriu la varietat i les característiques de la fruita a continuació, en aquest article. Tot i això, el nom només pot dir moltes coses sobre l’aparició de les plantes. Les plantes d’aquesta varietat de tomàquet es comparen sovint amb un arbre de Nadal disfressat per a les vacances. Realment tenen un aspecte molt decoratiu. Bé, les fruites saboroses i sucoses completen la impressió positiva que sol desenvolupar-se des del primer coneixement d’aquesta varietat.
Descripció de la varietat
Tomato Snow Tale va ser criat pel famós criador de Novosibirsk V.N. Dederko. Gràcies al seu treball de cria, es van criar moltes varietats de tomàquets destacats, la varietat dels quals seria suficient per satisfer els possibles gustos i preferències dels jardiners. Tomate Snow Fairy Tale és una varietat especial criada específicament per al cultiu al camp obert de la regió de Sibèria Occidental. Però aquesta regió també inclou la regió de Tyumen, que és una de les zones més septentrionals per cultivar tomàquets en general. A més, la varietat Snezhnaya Skazka es va incloure al Registre estatal d'assoliments reproductius de Rússia el 2006 i es va recomanar oficialment per al cultiu a la regió de Sibèria Occidental.
Les llavors d'aquesta varietat es venen principalment en sobres de l'empresa Siberian Garden.
La varietat Winter Fairy Tale es pot classificar com a superdeterminant, ja que amb prou feines arriba als 50 cm d'alçada. A més, aquest tomàquet és un tomàquet estàndard. És a dir, té un tronc potent, gairebé semblant a un arbre, i un sistema arrel força compacte. El volum de fulles d'aquests tomàquets sol ser el mateix que el de les varietats convencionals, però a causa de la seva disposició més estreta entre si, s'obté una corona més compacta amb una superfície foliar important. Per tant, en termes de rendiment, aquests tomàquets no es queden enrere dels seus homòlegs.
El principal avantatge de les varietats determinants estàndard de tomàquet és que no requereixen pessics i, per tant, també es cancel·la la lligacama i la formació d’arbustos. Als llits, es poden plantar una mica més densos que els tomàquets normals, cosa que significa que augmenta el rendiment per metre quadrat de la superfície ocupada. Tot això també és cert per al tomàquet Snow Tale. Les seves fulles són tradicionals per als tomàquets, de color verd fosc. El peduncle no té articulació.
La inflorescència és del tipus simple. La primera inflorescència es forma generalment després de 6 o 7 fulles, més tard es formen a través de la fulla.
Hi ha algunes discrepàncies en el temps de maduració d’aquest tomàquet en diverses fonts. Alguns argumenten que la varietat té una maduració ultra-primerenca. En d’altres, i, en particular, en la descripció de l’originador, s’argumenta que el tomàquet Snow Tale pertany més aviat als de maduració mitjana - al cap i a la fi, passen 105-110 dies des del moment que apareixen els primers brots fins als fruits estan completament madurs. La discrepància en el moment es deu probablement al fet que en la fase de maduresa tècnica, que sens dubte es produeix abans (85-90 dies), els fruits del conte de neu adquireixen una tonalitat blanc lletosa molt atractiva. Després es tornen taronja i finalment es tornen vermelles.
A causa de la maduració desigual dels tomàquets als arbustos de tomàquet Snow Tale, es pot observar una imatge molt pintoresca. Els tomàquets petits de tres colors diferents: blanc, taronja, vermell, adornen arbusts verds compactes amb fullatge vellutat.
El rendiment d’aquest tomàquet és força elevat: fins a 30 tomàquets de diversos graus de maduresa poden madurar d’un sol arbust alhora. A escala industrial, es cullen aproximadament 285 centenars de tomàquets comercialitzables d’una hectàrea.
La varietat es caracteritza per una excel·lent fruita fins i tot en condicions climàtiques més desfavorables. Les plantes d'aquesta varietat de tomàquet també són capaces de recuperar-se de gelades lleugeres a curt termini.
La resistència dels tomàquets Snow Tale al principal complex de malalties és mitjana.
Característiques dels tomàquets
Els fruits del tomàquet Snow Tale es distingeixen per les següents característiques:
- La forma dels tomàquets és arrodonida; no en va s’assemblen a les boles de decoració de Cap d’Any.
- El color a la fase de plena maduresa és de color vermell brillant. Però les fruites no madures es distingeixen per un bell tonalitat lletós.
- Els tomàquets d’aquesta varietat no són de mida gran. El pes mitjà de la fruita és de 60-70 grams. Però els productors afirmen que, en condicions especialment favorables, els tomàquets poden arribar a una massa de 180-200 grams.
- El fruit conté més de quatre cambres de llavors.
- La pell és força densa i llisa. La polpa és sucosa.
-
El gust es defineix com a bo i excel·lent. Els tomàquets són dolços amb una lleugera acidesa.
- Les fruites no s’emmagatzemen molt bé, no es poden transportar.
- Els tomàquets d’aquesta varietat de tomàquet es poden anomenar universals pel que fa a tipus d’ús: són bons per preparar amanides de verdures d’estiu i altres plats culinaris, preparen bé ketchups, sucs, llet i altres preparats de tomàquet per a l’hivern.
Característiques creixents
Tot i que el tomàquet Snow Tale està zonificat per a la regió de Sibèria Occidental, aquests tomàquets resultaran ser un regal de Déu per a molts jardiners les parcel·les dels quals es troben en una zona climàtica amb una temporada d’estiu fresca i curta. Per descomptat, per al cultiu amb èxit de tomàquets en qualsevol zona climàtica, és necessari un període preliminar de plàntules. Les llavors de tomàquet Snow Tale es sembren per a plàntules durant tot el març. Les plàntules solen créixer molt fortes, robustes i sanes.
En terreny obert, aquests tomàquets es poden plantar a temperatures positives estables durant el dia.
Per protegir-se de les possibles gelades nocturnes, les plantes de tomàquet plantades es poden cobrir amb teixit no teixit.
No cal formar ni pessigar plantes de la varietat Snow Fairy Tale. Podeu lligar-los segons necessiteu en cas de sobrecàrrega especial del cultiu.
Però els tractaments preventius de malalties s’han de dur a terme diverses vegades per temporada. És millor utilitzar preparats biològics com Fitosporin, Glyocladin i altres per a aquests propòsits.
En qualsevol cas, els tomàquets també necessiten reg i alimentació regulars.La necessitat de nutrients addicionals augmenta especialment durant el període de brotació, després de la floració i durant la maduració dels tomàquets.
Ressenyes de jardiners
Tomate Snow Tale deixa ressenyes especialment preocupants sobre els jardiners que viuen en zones no més favorables per al creixement del tomàquet.
Conclusió
Tomate Snow Tale serà una opció ideal per a aquells jardiners les parcel·les dels quals siguin mínimament adaptades per al cultiu de tomàquets, així com en cas de falta de temps, ja que requereix un manteniment mínim.
