Contingut
L’amanida de verdures és un plat preferit a la calor de l’estiu, però no serà tan deliciosa sense tomàquets. Les ratlles de xocolata o xocolata amb ratlles de tomàquet afegiran originalitat i picant al plat. La planta sense pretensions proporciona una collita abundant, que permet gaudir dels fruits frescos i en conserva.
Descripció de la varietat de tomàquet Xocolata a ratlles
El 2010, els criadors nord-americans, inclòs J. Seigel, van creuar dues espècies: Shimmeig Creg (Shimmeig Kreg) i bistec rosa. El resultat es diu "Xocolata a ratlles", a causa de l'aparició de la fruita. El tomàquet encara no s’ha inclòs al registre estatal de Rússia, però ja s’ha estès per tot el país.
Els fabricants fan aquesta descripció de la varietat de tomàquet Xocolata a ratlles: una planta amb un tipus de desenvolupament indeterminat, que creix fins a 1,5 m en terreny obert i fins a 2 m - en condicions d’hivernacle. La xocolata a ratlles té una tija principal gruixuda i robusta amb fullatge moderat. Un fort sistema radicular es ramifica i creix horitzontalment.
El full de fulla és de grandària mitjana i presenta arrugues pronunciades. El color de les fulles és de color verd fosc, es pot esvair sota raigs ultraviolats, el fullatge no té pelussa. Les inflorescències es formen per sobre de la 9a fulla, després cada 3. Són del tipus habitual, cadascuna pot lligar 5-6 fruits grans. Conreu un tomàquet en 1 o 2 tiges.
Descripció de la xocolata a ratlles de tomàquet: la varietat és a mitja temporada, els fruits comencen a madurar el dia 100 - 110. El compte enrere comença des del moment que apareixen els primers brots. La durada de la fructificació és bona: podeu collir fins als darrers dies de setembre; els fruits maduren amistosament, abundantment. La majoria dels tomàquets són de presentació i mida.
Breu descripció i sabor de les fruites
Els tomàquets pertanyen a la categoria maxi amb un diàmetre mitjà de 15 cm. La major part de la collita és de 500 a 600 g, però hi ha exemplars de fins a 1 kg. Els fruits són arrodonits, aplanats a la part inferior i superior. Característiques de la varietat: la presència de ratlles a la superfície.
La carn és ferma, però no aquosa, i té un color fosc. A l'interior hi ha vuit càmeres espaioses amb una petita quantitat de llavors prou grans. No en va, els fabricants anomenen la varietat Xocolata ratllada tomàquet de vedella: són tomàquets realment grans amb molta polpa sucosa.
El fruit tècnicament madur és de color vermell o bordeus amb franges vermelles o verdes fosques repartides uniformement per la superfície. La pela és densa, brillant. La xocolata a ratlles de tomàquet es consumeix fresca, cosa que permet sentir el seu aroma pronunciat. La fruita té un sabor dolç, amb una picant acidesa.
La varietat s’utilitza per elaborar amanides, conserves o es cultiva per vendre. No obstant això, no és adequat per fer sucs, conserves de fruita sencera. Els tomàquets verds també es poden enrotllar en pots de vidre amb espècies.
Característiques dels tomàquets Xocolata a ratlles
Es recullen de 10 a 16 kg de fruites grans i mitjanes des d’un metre quadrat de superfície. La fructificació en condicions d’hivernacle comença al juny, a l’aire lliure al juliol i acaba a mitjans de setembre. En algunes zones especialment càlides, es pot observar la visió dels tomàquets fins a finals de mes.
El rendiment del tomàquet està influït per:
- il·luminació de la zona d'aterratge;
- equilibri de fertilitzants;
- alimentació regular;
- suficient humitat del sòl;
- afluixament oportú, desherbament;
- fertilitat del sòl.
La planta és immune a malalties víriques, només s’han registrat alguns casos d’infecció. A les plagues no els agrada el gust dels tomàquets nous, de manera que prefereixen altres varietats. A la descripció del tomàquet de xocolata a ratlles, podeu trobar una menció sobre el tizó tardà, però la majoria de les vegades la planta resisteix bé.
Pros i contres de la varietat
La xocolata a ratlles amb tomàquet ha arribat al gust dels coneixedors de productes originals. La facilitat de cura i cultiu va permetre que la varietat es popularitzés entre els jardiners comuns. També era estimat per altres avantatges:
- resistència a malalties, plagues;
- fructificació a llarg termini, sotmesa a tecnologia agrícola;
- gust original;
- aroma únic;
- rendiment alt i estable;
- estat comercialitzable;
- predomini de fruits grans;
- bells colors.
Com a desavantatge de la xocolata a ratlles, els jardiners observen que a temperatures elevades els fruits s’esquerden, motiu pel qual comencen a podrir-se després. Això també inclou la necessitat de lligar els casquets sobre suports forts, que no sempre suporten les masses. La complexitat del transport també és un desavantatge.
Normes de plantació i cura
Perquè la varietat de tomàquet de xocolata a ratlles mostri el seu màxim rendiment, cal un petit esforç. Tenir cura de la planta és fàcil. Això requereix:
- afluixar el terra;
- mala herba;
- fer amaniment superior;
- pessigar;
- bussejar.
Sembra de llavors per a plàntules
La preparació de les llavors comença al març si la planta està destinada a condicions d’hivernacle o a l’abril a terreny obert. Els envasos per a plàntules es desinfecten amb aigua bullint, una solució feble de manganès o es renten amb aigua sabonosa. Llavors de tomàquet Es prova la germinació de la xocolata a ratlles remullant-la en aigua tèbia durant 10-15 minuts. i eliminar les finestres emergents.
Per tal que el tomàquet de xocolata a ratlles pugi més ràpidament, es recomana sucar el material de sembra en un promotor de creixement, seguint les instruccions del fabricant. Una barreja de terra d'una parcel·la, sorra, torba a parts iguals s'aboca en un petit recipient i, després d'haver abocat forats amb el dit, es planten llavors a una velocitat de 2-3 peces. per 1 cm.
Tot això s’escampa amb torba, es cobreix amb un material transparent: pot ser vidre, menjar o pel·lícula normal. Els envasos s’envien a un lloc càlid amb una temperatura de l’aire de 25 graus.
Després de 6 - 8 dies, quan els brots eclosionen, la temperatura de l'habitació es redueix a 18 - 20 graus. Cal retirar la pel·lícula o el vidre, cosa que permet que l’aire arribi al sòl. El lloc per als tomàquets joves és assolellat. La collita es realitza abans de 2 a 3 fulles de ple dret a la xocolata de ratlles.
Trasplantar plantules
Els brots joves es planten en terreny obert al juny, en un hivernacle a principis de maig. Una setmana abans del trasplantament, les plàntules s’endureixen perquè creixin molt més. Per a això, els contenidors es treuen al carrer, augmentant el temps cada dia. Per tal que la varietat de tomàquet a ratlles comenci bé, s’espera que el sòl s’escalfi fins a 15-16 graus.
El seient s’escull il·luminat, però sense corrents d’aire, la llum solar directa. Idealment, si hi ha una ombra d’un arbust, un petit arbre caurà sobre les plàntules. Després de plantar xocolata a ratlles a terra, es recomana cobrir-la amb paper d'alumini durant la primera setmana.
Al terreny obert, es queden 50 cm entre els forats, a l'hivernacle - 60 cm. Per 1 m². m. 2 - 3 plantes es planten en condicions d'hivernacle, en terreny obert - 4. L'observança de la distància permetrà que la planta creixi. Això simplificarà i durà a terme mesures agrotècniques, com ara desherbar, afluixar, fertilitzar.
Cura del tomàquet
El decapatge només es recomana en condicions de creixement d’hivernacle per formar la tija principal. Per fer-ho, cada 2 setmanes s’eliminen petits brots que no han assolit la longitud de 4 cm. Al camp obert, el tomàquet no necessita pessics. Segons les ressenyes, la varietat de tomàquet de xocolata a ratlles sembla especialment impressionant a la taula, la foto mostra clarament el color a ratlles únic de la fruita, gràcies al qual és difícil confondre la fruita amb altres varietats.
Els tomàquets alts s’han de lligar només amb materials sintètics. Per a aquesta varietat, es recomana aplicar apòsits de tipus mixt, alternant orgànics i minerals. Es poden compostar fems podrits, cendres de fusta, potassi i compostos de fòsfor. Es poden ometre fertilitzants nitrogenats: la varietat dóna fruits grans fins i tot sense ells.
Mulching el sòl al voltant de la tija del tomàquet ajudarà a evitar que les plagues entren a l’arbust. Aquesta és una mena de barrera que no poden superar les espècies terrestres de paràsits. Es recomana regar les plàntules amb aigua a temperatura ambient 3 vegades a la setmana al vespre i al matí següent per afluixar el sòl.
Conclusió
La xocolata amb ratlles de tomàquet tolera lleugers canvis de temperatura, adora els llocs il·luminats, poc exigents en la composició del sòl. Els fertilitzants augmenten els rendiments i el reg regular afecta el gust i la mida dels fruits. La varietat és adequada per al consum fresc, cuina, conserves, venda.
