Contingut
El tomàquet nabiu amb sucre ocupa un dels llocs d’honor entre les varietats de tomàquet cherry. Es tracta d’una varietat versàtil sense manteniment i que es pot cultivar en qualsevol condició, des de terreny obert fins a l’ampit de la finestra de casa seva.
Descripció de la varietat de tomàquet Cranberry en sucre
El tomàquet de nabiu amb sucre va ser criat per criadors nacionals de l’empresa agrícola Aelita. Els seus creadors: M. N. Gulkin, V. G. Kachainik i N. V. Nastenko. La varietat ha superat amb èxit tots els estudis i es va incloure oficialment al registre estatal el 2012. No hi ha restriccions sobre el terreny ni els mètodes de cultiu.
Mètodes de cultiu de la varietat:
- terreny obert;
- hivernacle;
- grans caixes al davall o al balcó;
- cultiu a l'aire lliure en test.
L’aspecte decoratiu de la planta permet cultivar-la no només per obtenir fruits, sinó també per ennoblir l’aspecte del local.
Descripció general del sucre de tomàquet nabiu
El tomàquet nabiu en sucre és una planta determinant de baix creixement, per regla general, no requereix formació ni lligacams. La seva alçada arriba als 60 cm. En arribar al punt límit, l’arbust deixa de créixer i apareixen raïms de flors a la part superior. Quan el tomàquet fructifica intensament, es formen grups amb petits fruits vermells als pinzells.
Es tracta d’una varietat de tomàquet estàndard que creix en forma d’arbre compacte sense brots laterals. Amb el pas del temps, l’arbust creix amb petites fulles verdoses fosques. El fullatge és rar. Les inflorescències de la planta són de tipus complex, el peduncle té una articulació característica.
Informació addicional sobre la descripció del tomàquet Cranberry en sucre - al vídeo:
Breu descripció i sabor de les fruites
Com podeu veure a la foto, el tomàquet de nabiu sucre produeix petits fruits arrodonits de color vermell fosc lleugerament més grans que un pèsol. Són molt similars als nabius, per això la planta porta aquest nom.
El pes mitjà d’un tomàquet és de 15 a 18 g. En un niu hi ha de 2 a 3 peces al mateix temps.
La pell del fruit és ferma, gruixuda, llisa i brillant. Hi ha una lleugera nervadura al voltant del peduncle. Pells més gruixudes per als tomàquets d’efecte hivernacle. Menys dens: en plantes plantades a terra oberta.
La polpa és sucosa, de mida mitjana ferma, no és aquosa, amb algunes llavors petites. Les fruites tenen un pronunciat aroma a tomàquet, sabor dolç amb una acidesa diferent.
Els fabricants de la varietat recomanen l’ús de tomàquet de nabiu amb sucre per preparar amanides fresques i conservar fruites senceres. A causa de la seva densitat, la pell no s’esquerda durant el tractament tèrmic.
Característiques varietals
Els nabius del sucre són una planta de maduració primerenca que comença a donar fruits uns 100 dies després de la sembra (80 dies després de la germinació de les llavors).
Si es segueixen les instruccions de cura, els nabius plantats a camp obert en sucre maduren a principis de juny i el període de fructificació acaba només a mitjans de setembre.
En un hivernacle d'1 m² Es recol·lecten uns 3 kg de tomàquets; a camp obert, el rendiment de la varietat pot ser inferior. Aquests indicadors es consideren alts entre altres varietats de tomàquet cherry, però al mateix temps són significativament inferiors a altres varietats més grans. Augmenteu els rendiments mitjançant una alimentació regular i el compliment de les recomanacions de reg.
Els nabius del sucre són resistents a les condicions meteorològiques adverses i es poden cultivar en qualsevol regió climàtica. Els jardiners també observen una elevada resistència a la malaltia tímica tardana i als fongs.
Pros i contres de la varietat
Beneficis | desavantatges |
1. Sabor brillant i sucós. 2. Pell densa, gràcies a la qual s’utilitzen fruites de tomàquet per decapar i salar. 3. Una varietat de mètodes de cultiu. 4. Alta resistència de nabius en sucre a la tos tardana i atac de fongs. 5. La poca pretensió de la varietat en relació amb les condicions climàtiques, la resistència a les condicions meteorològiques extremes. 6. La mida compacta de la mata, el creixement de la qual és naturalment limitada en alçada. Després, la mata només es desenvolupa en amplada. 7. La varietat de tomàquet no requereix lligacams. No necessita fixació. 8. Baix contingut calòric de les fruites, cosa que fa que aquesta varietat sigui ideal per a la nutrició dietètica. 9. Cures poc exigents: fins i tot un jardiner novell pot gestionar el cultiu de nabius amb sucre. 10. Atractiu aspecte decoratiu de la planta, pel qual es pot utilitzar per decorar habitacions. | 1. Baixos rendiments de nabius en sucre en comparació amb varietats més grans. 2. Notes amargues al paladar. 3. Escorça gruixuda, que fa que la fruita sigui massa dura quan es menja fresca. 4. En condicions hivernacles ideals, un arbust de tomàquet pot créixer fins a 1,6 m de longitud, contràriament a les afirmacions dels productors. 5. Risc de malaltia amb virus del mosaic. |
Un altre avantatge de la varietat és el subministrament ric de vitamines i minerals. Les principals propietats beneficioses del tomàquet de nabiu en el sucre són:
- disminució dels nivells de colesterol;
- normalització del sistema cardiovascular;
- millora del tracte digestiu.
Normes de plantació i cura
En terreny obert, les llavors de nabiu en el sucre es planten exclusivament en zones amb un clima càlid. La plantació de la varietat a través de plàntules és més freqüent.
Sembra de llavors per a plàntules
La plantació de llavors comença a mitjan març. Per augmentar la germinació, s’han de remullar durant 12 hores en una solució amb un bioestimulant.
Les llavors flotants es llencen: estan buides i, per tant, no poden brotar.
Per a les plàntules de tomàquet d'aquesta varietat, cal un sòl nutritiu i solt. Preparació del substrat:
- 2 trossos de gespa;
- 2 parts d'humus;
- 1 part de sorra de riu.
Procediment de plantació de llavors:
- Agafeu recipients de 6 a 8 cm de profunditat, desinfecteu-los a fons i ompliu-los de terra preparada. Esterilitzeu el sòl d’una manera convenient: congelant o fent servir vapor. Regar suaument i lleugerament el sòl.
- Feu depressions de 2 a 3 mm i planteu-hi llavors a intervals de 4 a 5 cm.
- Formeu una capa fina de torba o sorra per sobre. Polvoritzar una ampolla amb aigua sedimentada.
- Apretar els envasos amb paper film i guardar-los en un lloc fosc. La temperatura ha de ser de 24 a 27 graus.
- Per evitar que s’acumuli condensació, s’ha d’eliminar la pel·lícula un cop al dia durant 10 - 15 minuts. El sòl ha d’estar sempre humit.
- Després del brot dels nabius amb sucre, heu de col·locar els envasos en un lloc càlid i lluminós: els llindars de les finestres del costat sud són perfectes.
- Després de la formació de dos parells de fulles, els tomàquets s’han de plantar amb cura en recipients separats.
- Després de 4 dies, es recomana alimentar-se amb qualsevol fertilitzant universal. Reg 1 - 2 vegades a la setmana.
Trasplantar plantules
La plantació de plàntules de la varietat Cranberry en sucre en terreny obert comença a mitjan maig. Als hivernacles - des de mitjans d’abril. El més important és que han passat almenys 60 dies des de l’aterratge.
Els retards en la plantació poden afectar negativament la planta, frenar el seu creixement i reduir el rendiment. L’alçada de les plàntules d’aquesta classe no pot superar els 35 cm.
Per a 1 m² m.Es planten 5 plantes amb un interval d'almenys 30 cm: una al centre i la resta a les cantonades. El millor moment per plantar és en una tarda càlida i ennuvolada. Es recomana hidratar les plantules en 2 - 3 hores.
Com trasplantar nabius amb sucre:
- Feu forats de 6-10 cm de profunditat al sòl i escampeu el fons amb una mica de resina.
- El més important a l'hora de trasplantar és aprofundir profundament el coll de l'arrel del tomàquet fins a les primeres fulles i compactar el terreny.
- Aboqueu 2 litres d’aigua per 1 arbust sobre els nabius amb sucre, cobriu-ho amb cobertura.
- Després del trasplantament, regar els tomàquets cada dia durant 4 - 5 dies.
- Al cap d’una setmana, afluixeu l’espai entre les files 5 cm.
Cura del tomàquet
El nabiu amb sucre no té pretensions en la cura. El reg i l’alimentació regulars són importants per a la planta.
Regar els tomàquets al matí amb aigua tèbia. Abans de la formació de cabdells, el reg es duu a terme un cop per setmana a raó de 5 litres d’aigua per 1 m². M. Durant la floració i la fruita, es recomana augmentar el volum d’aigua a 10-15 litres.
Durant la temporada de creixement, els nabius amb sucre seran útils per a l'alimentació de 2-3. El primer es realitza 2 setmanes després del trasplantament. Podeu alimentar els arbustos amb nitrat d’amoni (2 cullerades de solució per obtenir una galleda d’aigua mitjana).
Després de 3 setmanes des de l’última alimentació, els nabius amb sucre es fertilitzen amb superfosfat (2 cullerades per cubell d’aigua). S’ha de regar cada arbust de tomàquet amb 0,5 litres de solució.
Conclusió
El tomàquet nabiu amb sucre no té pretensions en la cura, fins i tot els principiants poden fer front al seu cultiu. Aquesta varietat també es valora pel seu sabor brillant, les fruites es poden menjar fresques o utilitzar-les per a decapatge i conservació. La característica acidesa afegirà espècies a les salses i plats principals.
