Contingut
A tothom li encanten les pastanagues. No només per menjar, sinó també per créixer. Aquesta planta biennal es considera un cultiu vegetal molt rendible. Un bon rendiment permet cultivar arrels per al consum fresc, la congelació, el processament, la collita, la conserva i l’emmagatzematge. Moltes varietats no perden el seu valor nutritiu i el seu sabor fins a principis de primavera. En els darrers anys, els jardiners han preferit les llavors de pastanaga holandeses.
Es considera que els criadors holandesos són alguns dels millors productors d’hortalisses. Les llavors de marques conegudes es distingeixen per la seva versatilitat, germinació ràpida i d’alta qualitat i verdures:
- alt rendiment;
- resistència a la malaltia;
- gust excel·lent;
- presentació d'alta qualitat.
Les varietats de pastanaga d’Holanda destaquen entre les llavors domèstiques pel seu aspecte atractiu i sucosa. Les pastanagues es conreen en tres tipus: maduració primerenca, maduració mitjana i tardana. A més, qualsevol dels tipus es diferencia en:
- La forma i la longitud de les arrels.
- Rendiments.
- El contingut de vitamines, sucres i carotè.
En els darrers anys, híbrids o llavors híbrides. Es tracta d’espècies obtingudes mitjançant l’encreuament controlat de dues varietats seleccionades. Es seleccionen segons determinats indicadors que hauria de tenir un híbrid. Característiques principals de les llavors de pastanaga híbrides:
- alt percentatge de germinació;
- semblança genètica;
- forma i color inusuals de les fruites;
- alta qualitat de conservació i excel·lent presentació.
Les llavors híbrides es crien per satisfer plenament les necessitats dels jardiners. Això té en compte tots els requisits que s’apliquen a una cultura en particular. Per a les pastanagues, la taxa de germinació és molt important, perquè les llavors solen estar a terra durant molt de temps. També la vida útil. Les verdures d’arrel fresca són molt demandades a l’hivern per reposar el subministrament de vitamines i carotè per a l’organisme.
Els agrònoms creuen que la meitat de la collita depèn directament de la qualitat de les llavors. Les llavors de pastanaga holandeses es consideren les més productives i sostenibles. La qualitat del cultiu no es veu afectada per les condicions meteorològiques, el cultiu gairebé no es fa malbé per les plagues i tolera la sequera o les baixes temperatures sense pèrdues. Els millors fabricants holandesos es consideren empreses com Syngenta, Monsanto i Nunems. Però, fins i tot les varietats de pastanagues més provades d’Holanda han de sembrar-se en sòls preparats, regar-los i afluixar-los i observar el creixement de les plantes. Per determinar l’elecció d’una varietat per al vostre lloc, us hauríeu de familiaritzar amb la llista dels noms principals de les pastanagues holandeses.
Varietats primerenques
"L'Oficina"
Pastanaga holandesa molt primerenca. La varietat va guanyar popularitat per:
manca de nucli;
- aparença harmònica dels cultius d'arrel;
- gran gust;
- resistència de les plantes al tret.
La primera collita es recull als 60 dies posteriors a la germinació. Es tracta de l’anomenada pastanaga ramada, per la seva recepció les llavors es sembren al març. Segons el temps de sembra, la collita s’obté de maig a octubre. La varietat és adequada per a la sembra hivernal (octubre - novembre). Els cultius d'arrel estan completament submergits al sòl, tenen una superfície uniforme i llisa, arriben a una longitud de fins a 20 cm i una massa de 250 g. El color és ataronjat intens. Les peculiaritats de la varietat inclouen resistència a la malaltia, alt rendiment estable, capacitat d’emmagatzematge (fins a 4 mesos). Les llavors es sembren a una profunditat de no més de 2,5 cm en solcs d’uns 5 cm d’amplada.La varietat és exigent per a un reg competent. Necessita la seva regularitat i moderació. Dissenyat per a hivernacles i terrenys oberts.
"Cor vermell"
Una altra varietat primerenca. Pertany al tipus Shantane. La maduresa dels cultius d'arrel es produeix 70-85 dies després de l'aparició de brots complets. Pastanagues de color taronja intens, polpa sucosa. La forma dels cultius d'arrel és cònica, la mida és petita (fins a 15 cm). La part superior de la planta és forta i sana. Recomanat per a la producció i emmagatzematge primerencs. Per tal que els cultius d’arrel suportin bé el període hivernal, s’ha de dur a terme la sembra hivernal. Per a collita primerenca - primavera. Els avantatges de la varietat:
- d’alt rendiment;
- presentació d’alta qualitat;
- excel·lents característiques gustatives;
- resistència als trets i a les malalties;
- no acumula nitrats amb una fertilització adequada.
Usat fresc i per al processament.
Varietats mitjanes d’Holanda
"Campo"
Pastanagues de gran qualitat a mitja temporada de productors holandesos. Període de maduració de 100 a 110 dies. Els cultius d’arrel són suaus, cilíndrics, molt atractius. Creixen fins a 20 cm de longitud i pesen entre 100 i 150 g. Polpa de taronja amb un sabor excel·lent i un alt grau de sucositat. La varietat es valora per:
- idoneïtat per congelar i processar;
- resistència al tir;
- la possibilitat de neteja mecànica;
- alt rendiment estable;
- bona qualitat de conservació.
Sabor excel·lent, la varietat és adequada per a la nutrició dietètica.
"Romosa"
Una de les varietats mitjanes amb més rendiment. La verema es realitza 120 dies després de la germinació. Els cultius d’arrel són suaus i grans amb la punta punxeguda, arriben a una longitud de 23 cm i augmenten de pes fins a 250 g. Les pastanagues s’extreuen perfectament del terra, cosa que redueix la possibilitat de danys. El cor i la carn tenen un color taronja brillant. Característiques:
- resistència al trencament i trencament de fruits;
- perfectament emmagatzemat (fins a 8 mesos);
- el rendiment es manté en tots els tipus de sòl (fins a 6,5 kg / m2).
La sembra es realitza des de finals d'abril sense remullar-se. Totes les llavors són processades pel fabricant. La profunditat de sembra no supera els 2 cm. Apta per a la sembra hivernal que es realitza a partir de finals d'octubre. L’aprimament de les plàntules i el desherbament són obligatoris. La varietat no tolera l'aigua estancada, per tant, requereix un reg afluixat i un reg normalitzat. Per a l’emmagatzematge a llarg termini, cal observar les condicions de temperatura i humitat de l’habitació.
Mitjà tardà i tardà "holandès"
"Karini"
Una excel·lent varietat que conserva el seu sabor i comercialització durant molt de temps. S’agraeix per l’alt percentatge de contingut en carotè, el gust agradable i la poca pretensió a les condicions de cultiu. La maduresa tècnica es produeix entre 115 i 130 dies després de la germinació. La massa dels cultius d'arrel oscil·la entre els 100 i els 160 g, la longitud mitjana és de 15 cm. Apta per a ús fresc, conserva, congelació i processament. La polpa és rica de color taronja. El rendiment arriba als 3,8 kg per 1 m². m zona d'aterratge.
"Vita Longa"
Una varietat coneguda a mitjan tard i amb alt rendiment que és estimada per molts jardiners. "Vita Longa" és coneguda per la seva qualitat de conservació, conservació del gust i qualitats nutritives durant l'emmagatzematge. Creix bé en qualsevol sòl sense por a reduir els rendiments. Una alimentació adequada ajuda a augmentar el nombre de cultius d’arrel. La varietat té una bona resistència a malalties i plagues, cosa que la fa molt rendible quan es cultiva en zones petites.
Els cultius d’arrel no s’esquerden, conserven la seva presentació durant molt de temps. L’excel·lent sabor, l’alt contingut de carotè i la polpa sucosa fan que aquesta varietat sigui molt popular. Longitud del fruit 25-30 cm, pes 250 g. La maduresa tècnica es produeix 115 dies després de la germinació. La collita es cull de mitjan juliol a octubre, segons la data de sembra. Les llavors es sembren segons l'esquema de 20x4 cm, la profunditat de sembra és de 2 cm.El rendiment de la varietat és de fins a 7 kg per 1 m².
Híbrids de cria holandesos
Entre les pastanagues holandeses, els híbrids són molt apreciats. Això es deu al conjunt de qualitats que tenen els cultius d'arrel. Hi ha moltes espècies populars, de manera que les varietats de pastanaga híbrida tenen els seus propis catàlegs i descripcions detallades.
"Llacuna F1"
Un híbrid de maduració primerenca amb forma cilíndrica de cultius d’arrels. Tipus de varietat Nantes. La maduresa tècnica es produeix en 80 dies. La polpa és de color taronja ric amb molt nucli petit... Els fruits tenen una longitud de 18-20 cm i són cilíndrics. El pes mitjà d’una pastanaga és de 135 g. Les llavors es sembren segons l’esquema de 15x4 cm amb una profunditat de fins a 2 cm. Li encanten els terrenys sorrencs i solts amb bona il·luminació. Els avantatges de la varietat:
- resistència a la malaltia;
- gust excel·lent;
- idoneïtat per a menjar per a nadons i dietètics;
- bon rendiment (6,8 kg per 1 m²).
Dissenyat per al cultiu a l'aire lliure. Es consumeix fresc.
Bangor F1
Híbrid de mitja temporada d’alt rendiment (cultivar Berlikum). La collita es cull 110 dies després de la germinació completa. Es considera el més productiu. Els cultius d'arrel són pesats (fins a 400 g), llargs (22 cm) amb la punta contundent. Tenen un gust excel·lent i un color agradable.
Les pastanagues es distingeixen per un alt percentatge de carotè, idoneïtat per a collita mecànica i emmagatzematge a llarg termini. Apte per a consum fresc, congelació, processament i conserva. L’híbrid és molt resistent a les malalties, la floració, l’esquerda i la fragilitat. La peculiaritat de la varietat és que, abans de sembrar, és imprescindible humitejar bé el sòl i no engrossir les plantes. Exigir afluixament, reg i nutrició. Es considera un híbrid versàtil per a regions amb climes càlids.
"Coltan F1"
Un dels nous híbrids de maduració tardana (fins a 140 dies). Pertany al tipus Flakkian-Nantes. Està pensat per a ús i processament fresc, està ben emmagatzemat. Els cultius d'arrel són uniformes, pesats (fins a 200 g) i llargs (22 cm). La forma de les arrels depèn de la densitat de plantació. Amb una densitat escassa, són cònics, amb una alta densitat, són cilíndrics. Característiques de l’híbrid:
- excel·lent resistència a Alternaria i floridura;
- bona qualitat de conservació (fins a 7 mesos);
- alt percentatge de contingut en carotè;
- la possibilitat de collita mecanitzada;
- fructificació sostenible en tot tipus de sòls.
Recomanacions de cultiu: la sembra es realitza a les carenes.
Conclusió
Les pastanagues holandeses donen una collita excel·lent, sempre que la tecnologia creixi. Això és especialment important a les grans superfícies i a les granges. Totes les varietats corresponen exactament a la descripció, tenen un sabor i una presentació excel·lents. Cultivar pastanagues de varietats holandeses és prou fàcil fins i tot per a jardiners novells.
