Contingut
- 1 Què és millor triar una varietat o encara un híbrid?
- 2 Diferència de forma i mida
- 3 Diferència dels fruits per color
- 4 Altres trets distintius
- 5 Revisió de les millors varietats primerenques
- 6 Descripció general de varietats primerenques
- 7 Visió general de les primeres varietats tolerants al fred
- 8 Conclusió
Molt sovint, els productors d’hortalisses prefereixen varietats de pebre primerenc i mitjà. Això es deu al desig d’accelerar la collita de verdures fresques. El cultiu de varietats primerenques a Sibèria i els Urals és especialment important a causa del curt estiu. Gràcies al treball dels criadors, els cultius acabats de criar van adquirir immunitat a les malalties, van esdevenir sense pretensions en la cura i van millorar el sabor dels fruits. Els pebrots dolços madurs primerencs es planten amb plantules a terra obert o tancat.
Què és millor triar una varietat o encara un híbrid?
Aquesta pregunta és rellevant per als jardiners que estan acostumats a cultivar pebre a partir dels grans. Comprar llavors a la botiga Pebre dolç amb el marcatge de l’embalatge F1, heu de saber que es tracta d’un híbrid. No es podrà obtenir material de llavors per a les plantacions posteriors. El fet és que els híbrids, propagats per llavors, no poden heretar gens parentals varietals. Amb alguns híbrids, si es desitja, es podran recollir grans, però les plantes que en creixin l’any vinent aportaran fruits completament diferents de pitjor qualitat dels que eren originalment. Per cultivar un híbrid primerenc de pebre, haureu de comprar llavors noves cada any.
No obstant això, els híbrids de pebrot dolç tenen una sèrie d'avantatges sobre els seus homòlegs varietals:
- Els híbrids es distingeixen per rendiments elevats, fruits més grans i carnosos.
- Els criadors van inculcar a la planta immunitat contra diverses malalties. La cultura s’ha resistit al clima fred.
Si comparem el gust dels híbrids amb els pebrots varietals, els primers sovint guanyen en aquest sentit.
Diferència de forma i mida
Molt sovint, aquests indicadors són importants si es conreen els fruits del pebrot dolç per a la preparació de certs plats, per exemple, farciment. Per a aquests propòsits, les verdures ovals o esfèriques són més adequades, tot i que algunes mestresses de casa prefereixen omplir fruites en forma de con. És millor si la verdura té parets gruixudes. La polpa sucosa i carnosa d’aquest plat serà més gustosa.
Els fruits de pebrot dolç es presenten en forma de cub, con, bola, cilindre, oval o simplement allargats. A més, les parets poden ser llises, nervades o tuberculoses. Aquests indicadors encara es tenen en compte a l’hora de plantar pebrots en una zona decorativa. Totes les característiques es poden trobar a l’embalatge de llavors d’una determinada varietat de pebrot en el moment de la compra.
Diferència dels fruits per color
Aquest indicador no és tan important, ja que s’utilitza més amb finalitats decoratives. El color dels pebrots dolços en moltes varietats canvia a mesura que maduren. Inicialment, tots els grans de pebre són de color verd, només les tonalitats poden diferir: clar i fosc. A mesura que madura la verdura, les parets de la verdura es tornen vermelles, grogues, blanques o ataronjades, segons la varietat. Fins i tot hi ha grans de pebre morat fosc.
Altres trets distintius
A l’hora d’escollir varietats de pebrots, cal parar atenció a diversos signes, dels quals depèn la complexitat de la cura d’una planta i l’ús de fruites per al propòsit previst.Per exemple, una planta de cada varietat pot créixer de 30 a 170 cm d'alçada. Per a les varietats altes, haureu de fer enreixats per lligar branques. Alguns cultius requereixen formació de matolls. Per exemple, la varietat "Blancaneus" necessita arrencar els brots inferiors.
És important que la planta sigui resistent a diverses malalties, temps freds, excés o manca d’humitat. Això simplificarà molt la cura del cultiu. Pel que fa a les fruites, heu de decidir per a què serveixen: conservació, amanides fresques, venda, etc. És possible que necessiteu varietats, les fruites de les quals es distingeixen per l’emmagatzematge a llarg termini sense perdre la seva presentació.
Revisió de les millors varietats primerenques
Per tant, és hora de considerar les primeres varietats de maduració de pebrots. Comencem la nostra revisió, com sempre, amb les millors, segons l’opinió dels productors d’hortalisses.
Tendresa
La varietat madura primerenca porta la seva primera collita 110 dies després de la germinació de les plàntules. La planta té un arbust de propagació mitjana, que pot arribar als 80 cm d'alçada com a màxim. Els pebrots amb forma de piràmide pesen uns 100 g. A mesura que maduren, la carn verda es torna vermella. Un arbust porta 2 kg de collita.
Corbeta
Una varietat de maduració molt primerenca produeix la seva primera collita 90 dies després de la germinació de les llavors. Els arbustos amb una corona lleugerament estesa creixen fins a un màxim de 70 cm d'alçada. Els pebrots petits en forma de con pesen uns 80 g. L’objectiu de les verdures és universal. Es recomana la cultura per plantar en llits oberts.
Miracle de llimona
El primer cultiu després de la germinació es pot collir al cap de 110 dies. Una planta amb una alçada màxima d'1 m requereix un lligament parcial de les branques. A mesura que maduren, les parets passen de verd a groc brillant. Pes vegetal: aproximadament 180 g. El cultiu és resistent a les condicions meteorològiques agressives, a les malalties i es recomana per plantar en llits oberts, així com sota una pel·lícula. La finalitat del fetus és universal.
F1 llatí
L’híbrid produeix la primera collita 100 dies després de la germinació de les plàntules. Arbust alt fins a 1 m d'alçada. Els grans de pebre vermell cuboide pesen uns 200 g. Un híbrid d’alt rendiment aporta fins a 14 kg de collita per 1 m2... Com es pretenia, la verdura s’utilitza per al consum fresc.
Príncep Plata
La primera collita es pot obtenir 90 dies després de la germinació de les plàntules. La planta creix fins a un màxim de 68 cm d'alçada. Es poden treure aproximadament 2,6 kg del cultiu d'un arbust. Els grans de pebre vermell en forma de con pesen aproximadament 95 g. Entre les primeres varietats, el cultiu es considera la millor opció per cultivar en llits oberts i tancats. Les verdures es mengen fresques o s’utilitzen per a amanides.
Empassar
Aquesta varietat està més relacionada amb el període de maduració mitjana-primerenca. Una planta alta de fins a 1 m d'alçada es cultiva en llits coberts amb una pel·lícula. Els grans de pebre en forma de con amb un gruix de polpa de 6 mm pesen uns 80 g. A mesura que maduren, la polpa canvia de verd a vermell.
Winnie the Pooh
La cultura està pensada per al cultiu en llits oberts i tancats. Els pebrots maduren junts. Les verdures de color taronja vermell amb un gruix de polpa de 6 mm pesen uns 70 g. Des d’1 m2 es poden obtenir uns 9,5 kg del cultiu. L'alçada màxima de l'arbust és de 30 cm. Les verdures es consideren universals, es poden guardar durant aproximadament un mes sense perdre la seva presentació.
Blancaneus
La cultura es recomana per créixer sota el cinema. L’arbust creix fins a un màxim de 50 cm d’alçada. Els pebrots en forma de con amb un gruix de paret de 7 mm pesen aproximadament 90 g. La finalitat de la verdura és universal.
Nana
Un cultiu de maduració primerenca creix fins a un màxim de 40 cm d'alçada. Els fruits en forma de con amb una carn de 7 mm de gruix pesen uns 80 g. A mesura que maduren, els grans de pebre verd adquireixen un to groguenc. La finalitat de la verdura és universal.
Descripció general de varietats primerenques
Després d’haver revisat les millors varietats, anem sense problemes per familiaritzar-nos amb altres pebrots igualment populars del primer període de maduració. Normalment, aquests cultius aporten la seva collita 90-120 dies després de la germinació de les plàntules.
Ivanhoe
Després d’uns 100 dies, l’arbust porta la primera collita madura. Una planta de mida mitjana no necessita lligacams. Els grans de pebre en forma de con que pesen uns 140 g s’arrencen de color blanc. Durant l’emmagatzematge o si es deixa la verdura per a les llavors, les parets es tornen vermelles. Carnejat mitjà: uns 7 mm de gruix. La finalitat de la verdura és universal.
Belozerka
La cultura pertany al període de maduració mitjana-primerenca. La primera collita es pot obtenir al cap de 120 dies des del moment en què les llavors germinen. Un arbust de mitjana alçada no requereix una lliga de branques. Els fruits cònics amb un gruix de paret de 5 mm pesen aproximadament 140 g. Els pebrots es recol·lecten de color blanc, però, si estan sobreexposats, es tornen vermells. El rendiment és d'aproximadament 8,7 kg des d'1 m2... El propòsit de les verdures és universal.
Bohdan
Molt varietat primerenca de pebrots dóna fruits madurs al cap de 90 dies. La planta creix fins a un màxim de 70 cm d’alçada, però l’estructura de l’arbust requereix una lliga de branques. Els grans de pebre en forma de con que pesen 200 g tenen parets carnoses de 9 mm de gruix. La finalitat de la verdura és universal.
Cacatua F1
L’híbrid produeix la primera collita 100 dies després de la germinació de les plàntules. Els grans fruits corbats pesen uns 520 g. La polpa gruixuda de fins a 10 mm està saturada de suc dolç. A mesura que madura, la verdura es torna vermella brillant. Els arbustos d’altura mitjana creixen fins a un màxim de 50 cm d’alçada. Des d’1 m2 es poden obtenir uns 8 kg de cultiu. La finalitat de la verdura és universal.
Mercuri F1
L’híbrid produeix el primer cultiu en 95 dies després de la germinació de les plàntules. La maduració es produeix el dia 120. Un poderós arbust amb una alçada d’1,6 m amb llargues branques creix en hivernacles climatitzats. Sota un refugi fred, l'alçada màxima de la planta és d'1 m. Els fruits en forma de con amb un gruix de carn de 7 mm pesen uns 200 g. A mesura que maduren, els grans de pebre es tornen vermells. L’objectiu dels pebrots és el consum fresc.
Visió general de les primeres varietats tolerants al fred
El pebre és una cultura termòfila. El fruit de no totes les varietats tindrà temps de madurar abans de l’aparició del fred a les regions amb estius curts. Per a aquestes condicions meteorològiques, es requereix un vegetal resistent al fred, caracteritzat per arbusts de dimensions reduïdes i una cura sense pretensions. Tot i això, això no vol dir que el gust de les fruites difereixi dels seus homòlegs del sud. Els criadors han criat molts d’aquests cultius, caracteritzats per un arbust compacte, resistència a les condicions meteorològiques agressives i malalties comunes.
Czardas
Els fruits que han crescut en 100 dies estan completament madurs en 130 dies. L'arbust compacte creix fins a un màxim de 60 cm d'alçada. Els pebrots en forma de con amb un gruix de polpa de 6 mm pesen uns 220 g. A mesura que maduren, els fruits grocs es tornen ataronjats amb un to vermellós. Des d’1 m2 podeu obtenir fins a 10 kg de collita. Es recomana conrear en llits oberts i en hivernacle.
grumet
Es poden obtenir fruits completament madurs al cap de 115 dies des del moment en què les plàntules germinen. Els arbustos es fan petits amb una alçada màxima de 70 cm. Els pebrots en forma de con amb un gruix de polpa de 6 mm pesen uns 180 g. A mesura que maduren, els grans de pebre verd s’inclinen cap al vermell. Es recomana cultivar la cultura a la pel·lícula i al camp obert.
Eroshka
La varietat resistent al fred produeix la seva primera collita 110-120 dies després de la germinació de les plàntules. L'arbust de mida inferior creix fins a un màxim de 50 cm. Els grans de pebre cuboides amb polpa de 5 mm de gruix pesen uns 180 g. A mesura que maduren, el color verd canvia a taronja amb un to vermell. Un alt rendiment s’acompanya d’una maduració amistosa dels fruits. La finalitat de la verdura és universal.
Funtik
El primer cultiu es pot treure de l’arbust després de 120 dies des del moment en què les plàntules germinen. Arbust compacte de 70 cm d’alçada amb fullatge dens.A mesura que madura, el color de la fruita canvia de verd a vermell. Els pebrots en forma de con amb un gruix de carn de 7 mm pesen aproximadament 180 g. Es recomana el cultiu del cultiu en camp obert i sota una pel·lícula.
Pinotxo F1
El cultiu produeix collites primerenques 90–100 dies després de la germinació de les plantules. La planta es caracteritza per un creixement mitjà d’un arbust de fins a 70 cm d’alçada. Els fruits en forma de con amb un gruix de polpa de 5 mm pesen uns 120 g. A mesura que maduren, les parets es tornen vermelles. El cultiu es caracteritza per la maduració amistosa dels fruits i la resistència a les malalties. Es considera que les verdures són d’ús universal.
Acord
El primer cultiu es pot treure de l’arbust 110 dies després de germinar les plàntules. Els arbustos poden créixer fins a 1 m d’alçada. Quan estan madures, les parets verdes canvien de color a vermell. Les fruites còniques amb un gruix de polpa de 6 mm pesen aproximadament 190 g. La finalitat de la verdura és universal.
Barguzin
La primera collita es recull al cap de 110 dies, i després es considera madura tècnicament. L'alçada dels arbustos és d'uns 80 cm. A la maduresa biològica, la carn verda canvia de color a vermell. Els fruits en forma de con que pesen 200 g tenen una sucosa polpa amb un gruix de 6 mm. La cultura s’adapta bé al clima local.
Tomboy
El cultiu produeix la primera collita al cap de 108 dies des del moment en què les plàntules germinen. Els grans de pebre verd de tonalitat groguenca es tornen ataronjats quan estan madurs. El pes dels fruits en forma de con amb punta arrodonida i 7 mm de gruix de carn és d’uns 160 g. La planta es distingeix per una fructificació amistosa. Es poden posar fins a 30 fruites en un arbust.
Cornet
La collita es pot collir en 115 dies, però per a una maduració completa, cal esperar 140 dies. Una planta alta pot arribar a un màxim d’1,8 m d’alçada en un hivernacle climatitzat amb un fullatge mínim. Els pebrots prismàtics amb un gruix de polpa de 6 mm pesen uns 220 g. A mesura que maduren, el color de les parets del vegetal canvia de verd a marró. El cultiu es recomana per al cultiu en hivernacle.
Bagració
La collita es pot collir al cap de 110 dies des del moment de plantar les plàntules. La planta es caracteritza per un creixement mitjà d’un arbust amb una alçada màxima de 80 cm. Els grans de pebre madurs són de color groc. Els fruits cuboides amb un gruix de polpa de 8 mm pesen uns 200 g. La finalitat de la verdura és universal.
Nafanya
La revisió dels pebrots primerencs resistents al fred es completa amb el cultivar Nafanya. La primera collita es pot fer 100 dies després de la germinació de les plàntules. La planta és mitjana vigorosa, màxima de 90 cm d'alçada. Les verdures madures es tornen vermelles a les parets. Els pebrots amb un gruix de carn de 8 mm pesen aproximadament 170 g. La planta és resistent a les condicions climàtiques agressives i a moltes malalties.
El vídeo proporciona una visió general de les varietats de pebre:
Conclusió
Hem considerat les varietats més populars de pebrots de maduració primerenca, que són estimats per molts jardiners. Potser alguns dels productors d'hortalisses novells també trobaran un cultiu adequat per a ells segons la nostra revisió.
