Contingut
Molts jardiners mai deixen de buscar el perfecte varietats de pastanaga... Cadascun d’ells tindrà els seus propis criteris de selecció: per a algú el rendiment de la varietat és important, algú avalua exclusivament les característiques gustatives, per a altres l’aspecte del cultiu d’arrel és important. Aquestes cerques poden endarrerir-se molt, ja que s’han criat una gran varietat de varietats de pastanagues. Serà molt més fàcil triar no entre totes les varietats, sinó només entre les que han estat populars durant molt de temps. En aquest article, ho considerarem les varietats de pastanagues més populars.
Com triar la varietat adequada
No hi ha varietats dolentes: hi ha condicions de cultiu inadequades. Cal triar una varietat per plantar en funció de les condicions del lloc. Només en aquest cas, la collita de pastanagues podrà agradar al jardiner amb una qualitat excel·lent. Hi ha alguns criteris de selecció per a això:
- El sòl del lloc és de gran importància a l’hora d’escollir una varietat.... Si és argila pesada, és millor triar arrels curtes. Per a sòls lleugers, totes les varietats de pastanagues són perfectes, i sobretot llargues.Consells! Si el jardiner vol plantar una altra varietat en terra argilosa, primer haurà de diluir la terra amb sorra. Això canviarà la seva densitat i crearà millors condicions per al cultiu de pastanagues.
- Segons el clima... Per a les regions del nord, heu de triar varietats de pastanaga primerenca i mitjana temporada, així com cultius d’arrel per a hivernacles. Totes les altres regions poden cultivar qualsevol varietat, fins a la maduració tardana.
- Període de maduració - independentment de la varietat, les més curtes sempre maduren més ràpidament. Això s’ha de tenir en compte a l’hora de créixer en regions amb estius curts.
- Depenent del propòsit d'utilitzar el cultiu... Si el cultiu no es cultiva per vendre, és millor donar preferència a les varietats zonificades. Per a la venda, els cultius d’arrel estrangers són més adequats: tenen un aspecte més atractiu.
Podeu conèixer quines varietats són adequades per a la regió seleccionada al jardí botànic d’aquesta regió.
Varietats més populars
Fins ara, són ells els que mantenen la palma a l’aterratge a les nostres latituds. Es distingeixen per un alt rendiment, un sabor excel·lent i una immunitat contra moltes malalties.
Nandrin F1
Un dels híbrids més populars amb una maduresa primerenca, fins a 90 dies. Les seves arrels tenen una forma cilíndrica regular. Tenen una superfície vermell ataronjat i una carn taronja brillant. La longitud de les pastanagues madures no superarà els 20 cm i el pes no superarà els 170 grams.
A més, aquest híbrid es caracteritza per una excel·lent resistència a la malaltia i una excel·lent qualitat de manteniment. El rendiment mitjà per metre quadrat serà de 6 kg.
Nantes
Aquest cultiu arrel de la selecció soviètica es va obtenir durant els anys de la guerra, però, malgrat això, la seva popularitat només creix cada any. Les pastanagues de Nantes estan madurant, és a dir, no passaran més de 100 dies des de la primera germinació fins a la collita.
La forma obtusa cilíndrica de la pastanaga és de color taronja. La seva longitud serà de fins a 14 cm i el seu pes no superarà els 100 grams. La polpa de l’arrel vegetal és particularment tendra i sucosa. És ideal tant per a idees culinàries com per a sucs. El rendiment mitjà serà de fins a 6,5 kg per metre quadrat.
Shantane
Les pastanagues chantané són les segones pastanagues més populars després de Nantes. També és a mitjan temporada i es caracteritza per arrels uniformes, llises i de color taronja brillant. En la seva forma, s’assemblen a un con de fons arrodonit i contundent. La seva longitud màxima serà d’uns 15 cm i, a més, estan immersos al terra durant tota la seva longitud. Només és visible la seva roseta verda.
La carn taronja de Shantane és bastant densa i dolça amb un cor amb prou feines notable.
Un alt rendiment permetrà collir fins a 9 kg per metre quadrat. A més, Shantane és resistent a les esquerdes i té una llarga vida útil.
Les varietats més grans
Destaquen notablement per la seva gran mida. El seu cultiu d'arrel més petit tindrà una longitud de 20 cm, amb un màxim de 30 cm, i també són ideals per a l'emmagatzematge a llarg termini.
Anastasia F1
Les pastanagues d’aquest popular híbrid a mitjan temporada són prou grans amb fortes tapes de color verd fosc. Té una forma cilíndrica i un color taronja brillant. La longitud no superarà els 22 cm i el pes serà de 160 grams. Totes tenen la mida perfecta perquè es puguin cultivar per vendre. Les pastanagues Anastasia F1 tenen excel·lents característiques gustatives. La seva polpa taronja és sucosa i molt dolça.
El rendiment d’aquest híbrid serà d’uns 6 kg per metre quadrat. A més, es pot emmagatzemar sense pèrdua de gust i comercialització durant 8 mesos.
Dolyanka
Una roseta vertical de fulles d’aquesta popular varietat amaga pastanagues taronges. Té una forma cònica amb una part superior convexa i una part lleugerament cònica. La longitud de Dolyanka no superarà els 28 cm amb un pes de fins a 200 grams. La polpa taronja té un cor gran i un sabor excel·lent.
Les qualitats distintives són una bona immunitat de les plantes, l’absència de floració prematura i una excel·lent conservació. A causa de la seva maduresa tardana, una collita rica haurà d'esperar fins a 150 dies. Es poden collir fins a 8 kg de pastanagues des d’un metre quadrat.
L’emperador
Aquesta varietat popular de maduració tardana és un dels titulars del rècord en termes de longitud i pes. El pes màxim és de 200 grams i la longitud és de 30 cm i, a més, tenen una presentació excel·lent: tots grans, llisos i uniformes. La superfície i la carn de l'Emperador són de color vermell ataronjat. En el fons d’una pasta densa, destaca lleugerament un petit nucli. El seu sabor és excel·lent. És sucós i moderadament dolç. A més, té un agradable aroma. És perfecte per cuinar i processar sucs.
L’emperador no allibera brots de flors el primer any de cultiu. A més, és resistent a l’assetjament.
El rendiment de les pastanagues serà de fins a 5 kg per metre quadrat. El cultiu s’emmagatzema perfectament i fins i tot és capaç de millorar significativament el seu gust durant l’emmagatzematge. Aquesta és una de les varietats que es poden plantar amb èxit abans de l’hivern.
Les varietats més productives
Aquestes varietats no només tenen excel·lents característiques gustatives, sinó que també augmenten la productivitat. És important tenir en compte que els rendiments elevats només es poden obtenir si es proporcionen les condicions de cultiu necessàries.
Vitamina 6
Un dels millors cultius d’arrel a mitja temporada populars.Les pastanagues taronges es poden collir després de 110 dies des de la germinació. Vitamina 6 té una roseta de mig full de fulles verdes i un cultiu arrel cilíndric contundent. La longitud de les pastanagues madures serà d’uns 15 cm i el pes serà de 160 grams. La carn taronja d'aquesta pastanaga té un diàmetre de 5 cm de secció transversal, té un cor petit i un sabor excel·lent. És perfecte tant per al consum fresc com en conserva.
El rendiment de la vitamina 6 pot arribar a ser de fins a 10 kg de pastanagues per metre quadrat.
Canadà F1
Aquest híbrid de mitja temporada té una potent roseta semi-extensiva de fulles de color verd fosc. Cobreix un cultiu d'arrels semicònic uniforme amb una punta contundent. La seva longitud no superarà els 23 cm i el seu pes oscil·larà entre els 120 i els 160 grams. La rica superfície taronja d'aquesta pastanaga té una polpa taronja amb un diàmetre de 5 cm. Un petit nucli taronja pràcticament no destaca sobre el seu fons. Les pastanagues del Canadà F1 són sucoses i tenen un sabor dolç. A més, és molt ric en carotè, fins a 21 mg.
De mitjana, el rendiment de les pastanagues serà de 7 kg per metre quadrat. Però en condicions de cultiu favorables, pot arribar als 10 kg.
Flakke
Varietat popular a mitja temporada dels criadors polonesos. Es caracteritza per un fruit vermell ataronjat en forma de con. La seva longitud pot arribar als 30 cm, però el més freqüent és de 25 cm i el seu pes no superarà els 220 grams. Flakke té una carn taronja amb un nucli petit taronja. Les seves qualitats comercials són força elevades. A més d’utilitzar-se amb finalitats culinàries, també és perfecte per a l’emmagatzematge a l’hivern.
El rendiment de les pastanagues serà de fins a 10 kg per metre quadrat.
Testimonis
Conclusió
Perquè aquestes o qualsevol altra varietat de pastanagues agradin amb les seves característiques gustatives i el seu rendiment, us recomanem que us familiaritzeu amb el vídeo:
