Contingut
En les condicions climàtiques de la regió de Moscou, cultivar pebrots carnosos dolços és una tasca bastant factible per als jardiners. Al mercat hi ha una àmplia selecció de llavors adaptades a aquesta regió. Hi ha un gran nombre de varietats que no només creixeran bé, sinó que també donaran una rica collita. La presència d’un hivernacle en una parcel·la personal permet cultivar plantes fortes i sanes que donaran fruits abans de les gelades.
Beneficis del cultiu de pebrots en un hivernacle
- En terrenys protegits, la planta no depèn de les condicions meteorològiques.
- Es crea un microclima òptim al sòl, que té un efecte beneficiós sobre la taxa de supervivència de les plàntules.
- És més fàcil cuidar les plantes de l’hivernacle: els arbustos són menys susceptibles a les malalties i als atacs d’insectes.
- En un hivernacle, els pebrots donen fruits més ràpid i més llarg.
Només hi ha un inconvenient: l’espai limitat, en què sovint no hi ha prou espai per fer créixer un gran nombre de plantes. Per tant, els criadors han desenvolupat varietats especials de pebre per a hivernacles amb arbusts de dimensions reduïdes i compactes. Podeu augmentar lleugerament la densitat de plantació i estalviar espai per a altres plantes.
Pebrots dolços d’efecte hivernacle
No tots els pebrots d’efecte hivernacle Rodalies de Moscou donarà una bona collita. Les varietats destinades al cultiu en hivernacles toleren bé la manca de llum solar i l’excés d’humitat de l’aire.
Miracle de Califòrnia
Una de les varietats més sense pretensions, amb bona germinació i supervivència. Aquesta varietat de pebrot és ideal per a la vostra primera experiència en hivernacle. Els fruits són grans, carnosos, pesats. El pebrot madura 100 dies després d’aparèixer els brots massius. Es poden collir fins a 2 kg de fruits d’una planta per temporada.
Arsenal
Varietat de temporada mitjana amb fruits vermells grans (fins a 200 g). Apte per al consum fresc, ben conservat i emmagatzemat durant molt de temps. La planta no té pretensions, arrela bé a l’hivernacle.
Orella de vaca
Varietat madura primerenca de gran fruit que comença a donar fruits 90 dies després de plantar plàntules en un hivernacle. Els fruits són vermells, grans, allargats amb alguns plecs poc profunds. La carn del pebrot és gruixuda i sucosa. Té un bon sabor fresc i en conserva.
Hèrcules
Varietat de pebrot de mitja temporada cultivada a la regió de Moscou. Poc exigent en l’atenció i resistent a les malalties. Els fruits tenen la forma d’un tetraedre allargat, amb una polpa sucosa i gruixuda. Bo per fregir i conservar. Emmagatzemat bé. La varietat fructifica fins a finals de tardor. La planta no és alta, amb poques fulles.
Rei taronja
Una varietat de pebre madura sense pretensions, que dóna una collita abundant als hivernacles. La densitat de plantació recomanada és de 5-6 arbusts per 1 m². Els fruits són de color taronja gran i brillant. Queden molt bé tant en amanides com en pots amb preparacions casolanes. La planta entra en fructificació en 2 mesos i mig després del brot de les llavors.
Bagheera
Els fruits molt grans són blaus, gairebé negres. Quan està completament madur, el pebrot adquireix un to vermellós. En condicions d’hivernacle, un arbust dóna uns 2,5 kg de fruita. Bon gust: la polpa és sucosa, espessa, amb un postgust dolç.La planta comença a fructificar 100 dies després de trasplantar les plàntules al sòl de l’hivernacle.
Vedell daurat
Una petita planta amb una corona piramidal comença a donar fruits abundantment 3 mesos després de la sembra de les llavors. Els fruits són de color daurat, molt grans, fins a 400 g. La polpa és gruixuda i sucosa. Ideal per conserves i decapats.
Pinotxo
Una varietat madura primerenca de pebre. En un hivernacle, la planta produeix cultius 80-90 dies després de la germinació. L’arbust és alt, però amb branques febles. Els fruits vermells brillants poden créixer fins a 17 cm de llarg i 8 cm d’amplada. La carn del pebrot és gruixuda, sucosa i dolça. Aquesta varietat és una de les més modestes. Les llavors broten de forma ràpida i amistosa, la planta arrela fàcilment en un lloc nou.
Aquests pebrots són ideals per a un hivernacle a la regió de Moscou. Tots ells són compactes, no necessiten conformació ni lligacams.
Com cultivar pebrots en un hivernacle
El cultiu del pebrot comença amb la preparació del sòl. El millor sòl per a aquesta planta és una barreja de terra argilosa amb compost, potassa i fertilitzants nitrogenats. A la tardor, s’aboca terra sobre el lloc de plantació, sobre el qual es distribueix uniformement una barreja de fertilitzants minerals a raó de 3-4 kg per 1 m2. La part superior està coberta amb una capa d’humus barrejat amb fulles seques, serradures, freixes o carbó vegetal. Des de dalt, cal regar adequadament i cobrir amb paper d'alumini fins a la primavera. Al mateix temps, podeu preparar un substrat nutritiu per a la nutrició de les plantes. Els fems i el sòl de gespa es barregen al contenidor. S'aboca la cendra i s'omple d'aigua. Això es pot fer en un forat poc profund: abans d’alimentar les plantes, la barreja resultant es dilueix simplement en aigua.
Preparació de llavors
Abans de sembrar varietats de pebrot d’hivernacle, no cal processar i endurir les llavors.
El procés de preparació de les llavors consisteix en tres etapes:
- Calibratge;
- Desinfecció;
- Germinació.
La preparació de les llavors per sembrar es pot iniciar una setmana abans de la data prevista de sembra, és a dir, a mitjans de febrer.
La mida o classificació és un procediment necessari pel qual es rebutgen les llavors petites i seques. Per fer-ho, ompliu les llavors amb aigua tèbia. Al cap d’una hora, les llavors que queden a la superfície de l’aigua s’han de llençar i les restants s’han d’assecar. Les llavors més grans se seleccionen d’aquestes llavors.
La desinfecció de les llavors de pebrot es realitza remullant-les amb permanganat de potassi. La solució hauria de ser fosca. Les llavors es col·loquen en un plat baix i s’aboquen amb la solució. Al cap de tres hores, es renten amb aigua neta i s’assequen. El permanganat de potassi no només elimina la capa superior de les llavors del fong, sinó que també estimula la germinació.
Germinar les llavors abans de sembrar ajudarà les plantes a germinar més ràpidament. Es col·loca en un plat un drap de cotó humit o una gasa plegada en diverses capes. Es col·loquen llavors i es cobreixen amb el mateix drap. El plat amb llavors es col·loca en un lloc càlid i il·luminat. Cal vigilar-ho. Per mantenir el teixit humit en tot moment.
Sembrar llavors
Al cap de 3-4 dies, tan aviat com les llavors de pebre s’inflen prou i hi apareixen arrels, podeu començar a sembrar. Ja que les plantules en el futur necessitaran bussejarllavors les llavors es poden sembrar en una llarga i estreta caixa. L’alçada dels laterals no ha de superar els 20 cm.
Les serradures i una mica de sorra s’afegeixen al sòl per a les plantes d’interior. Es recomana coure el sòl preparat al forn, cosa que ajudarà a eliminar els bacteris i els microorganismes nocius. La caixa s’omple de terra humida fins a una profunditat de 15-16 cm. Els solcs poc profunds (fins a 1,5 cm) es fan amb un ganivet o un dit. Les llavors es distribueixen ordenadament a una distància de 1-2 cm les unes de les altres i es cobreixen amb terra. Des de dalt cal abocar aigua amb una regadora o una ampolla de polvorització.La caixa de plàntules es cobreix amb plàstic opac fosc i es col·loca en un lloc càlid.
Per tal que apareguin les plàntules, els primers dies, les llavors del pebrot no necessiten llum. El sòl té un nivell suficient d’humitat a causa de la condensació natural.
La pel·lícula es retira tan aviat com surten més llavors. Ara els brots de pebre necessiten una font de llum addicional. Per fer-ho, podeu posar la caixa al davall de la finestra o penjar-hi una làmpada fluorescent.
Escollir
El sistema arrel dels pebrots d’efecte hivernacle és més susceptible a la replantació que altres cultius de solanàcies. Una selecció proporcionarà més espai perquè creixin les plàntules i les arrels. Aquest procediment es realitza 15-20 dies després de la germinació. Durant aquest temps, es formaran 2-3 fulles i les plàntules quedaran estretes a la caixa. No es recomana esperar més, ja que les arrels de les plantes estan entrellaçades, cosa que dificulta el trasplantament de plàntules.
S’afegeixen fertilitzants minerals (nitrat d’amoni, superfosfat, clorur de potassi) al sòl desinfectat per a les plàntules de pebre a raó d’1 kg de barreja per 1 metre cúbic. m de terra.
La barreja de terra es distribueix en petites olles o gots sobre una capa de drenatge de grava fina. El volum d’un recipient separat no ha de superar els 200 g. A la fase de recollida, el sistema radicular és superficial i compacte. Una gran quantitat de sòl pot tornar-se àcida i això provocarà malalties. Les tasses haurien de tenir forats per a la sortida d’aigua.
Dos dies abans de la picada, cal regar les plàntules perquè els brots es puguin treure fàcilment de la caixa sense ferir les arrels de les plantes.
Tecnologia de recollida de plàntules de pebrot
- Al contenidor, cal compactar el sòl, fer un forat per a la planta al centre i abocar-hi aigua;
- Amb una cullera, traieu amb cura el plantó de pebre de la caixa. Es seleccionen els brots més sans i forts;
- La plàntula es col·loca al forat de manera que les arrels hi estiguin lliurement situades. Si les arrels laterals no s’han format, és necessari pessigar l’arrel central. En aquest cas, cal mantenir la mateixa profunditat de plantació que abans de la picada. En cas contrari, es pot produir podridura de la tija;
- El pou s’escampa amb terra amb cura i es rega;
- Es col·loca un got amb una plàntula de pebrot en un recipient comú.
Els primers dies després de la collita, les plantes s’han de deixar al mateix lloc on es va sembrar. Aleshores, el procés d’adaptació del pebrot serà ràpid i indolor. Al cap de 10 dies, les plàntules s’han d’alimentar amb la barreja que es va preparar a la tardor a l’hivernacle. Abans i després d’alimentar-se, els brots de pebre s’han de regar abundantment amb aigua. Podeu fer fertilitzants amb fertilitzants minerals o un estimulant del creixement. En 10 litres d’aigua, es dilueixen 1 g de permanganat de potassi, 2 g de sulfat de coure i 1-2 g d’àcid bòric. Cal deixar reposar la solució almenys un dia, després del qual es poden regar els brots.
Trasplantar plàntules a un hivernacle
5-7 dies després de la collita, les plàntules de pebre s’han de preparar per a les condicions d’hivernacle. Durant el dia, es porta una capsa amb plantes a l’hivernacle. Durant aquest temps, els brots es faran més forts, es formaran 10-12 fulles, apareixeran brots nous als sins i es pot començar a trasplantar.
Traieu la pel·lícula del lloc destinat a la sembra de pebre i desentireu el sòl. Cal fer un llit de 50-55 cm d'ample i regar-lo amb una barreja fertilitzant tres dies abans de plantar les plàntules. Per evitar que el sòl es vengui de les vores del jardí, podeu fabricar para-xocs de fusta. Això elimina la necessitat de plantar plantes a l’hivernacle i facilita la cura del cultiu. Aquest llit mantindrà bé la seva forma i proporcionarà una distribució uniforme de l’aigua en regar les plantes.
Els trasplantaments de plantes es fan millor al vespre i a la nit. Al matí, el dia del desembarcament, les plàntules es reguen abundantment.
La tecnologia de plantar plàntules al jardí
- Es fa un forat al jardí amb una aixada.La seva profunditat hauria de correspondre a l’alçada del test.
- Aboqueu aigua al forat.
- La plàntula s'elimina acuradament juntament amb un terreny, després es trasllada a una depressió al llit del jardí i s'escampa amb terra.
- El sòl al voltant del brot s’ha de compactar i regar.
Els pebrots d’efecte hivernacle toleren la manca de llum solar. Però un ombreig excessiu pot fer que la planta es marchiti. Per tant, és millor no plantar cultius alts o enfiladissos al costat dels pebrots de l’hivernacle. A l’hora d’escollir “veïns” per a pebrots, tingueu en compte que la seva alçada ha de ser inferior. Es poden plantar verdures d’arrel o verdures a les rodalies immediates del llit de pebrot.
Regant pebrot en un hivernacle
Els primers 10 dies a l’hivernacle, les plàntules de pebrot es reguen sota l’arrel. Durant aquest temps, arrelaran bé i apareixeran fulles noves. Ara podeu alimentar les plantes.
El 10è dia després del trasplantament de pebre, el terreny al voltant de la tija s’afluixa suaument i s’aboca la solució fertilitzant. Aquest procediment es repeteix tan bon punt la floració de la planta.
Cuidar les plantes durant la fructificació
La tija del pebrot és forta i ferma, i el fruit és lleuger, de manera que no cal lligar-lo. Per obtenir una bona collita, es recomana eliminar el primer ovari que es forma a la part inferior de la planta. Com que l’arbust del pebrot encara no està prou madur per fructificar, el primer fruit del pebrot és un paràsit que en traurà força. Per la mateixa raó, és necessari desfer-se de l'excés de brots que es formen abans de la primera forquilla de la planta.
Tan bon punt es formin 4-5 fruits a l’arbust, es pot saltar l’alimentació. El pebrot ha entrat en la fase de fructificació i només necessita en aquesta etapa humitat i calor.
Amb una manca d’humitat al sòl, apareixen taques marrons als fruits, que conduiran al desenvolupament de la podridura grisa. Per tant, el reg ha de ser oportú. No s’ha de permetre l’estancament de l’aigua al sòl, per això, abans de cada reg, s’ha d’afluixar el sòl del passadís.
Aquest vídeo explica els trucs bàsics per cultivar pebrots en un hivernacle:
En el moment de la fructificació abundant, ja s’ha establert un clima càlid i estable al carrer i es pot ventilar l’hivernacle. En aquest moment, heu de garantir que els insectes no ataquin les plantes. Les plantes s’han d’inspeccionar regularment. Quan apareixen signes de plagues a l’hivernacle, cal eliminar tots els fruits i processar els arbustos de pebre amb una solució de tabac i sabó. Per protegir les arrels, es rega el sòl al voltant de les plantes amb amoníac, que primer s’ha de diluir amb aigua en proporció 1: 1.
