Contingut
Cucumber Aquarius és una varietat no híbrida criada per criadors de l’Institut d’Investigació de tota la Rússia sobre la producció de llavors. El 1984 es va zonificar a la regió de la Terra Negra Central, el 1989 la cultura es va incloure a les llistes del registre estatal. La varietat està destinada al cultiu a les regions del Volga mitjà i del nord del Caucas.
Descripció de la varietat de cogombre Aquarius
El cogombre Aquari pertany al tipus determinant de tija. Arriba a 1 m d’alçada i després s’atura el creixement. La varietat té una maduració precoç, els fruits maduren en 45-52 dies. El cogombre Aquari forma 2-4 tiges del primer ordre, 3 d'elles van a la formació d'un arbust. L’excés i els posteriors s’eliminen com a temporada de creixement. La planta no és densament frondosa, de tipus obert. El cogombre Aquarius pertany a les varietats d’una nova generació, creada per créixer en camp obert, és possible el cultiu en hivernacle. Els cultius petits per créixer en una àrea protegida no són rendibles.
El cogombre Aquarius no pertany a híbrids partenocarpis, aquest és un altre motiu pel qual el cultiu en hivernacle és difícil. La planta forma flors de diferents sexes; es necessiten insectes pol·linitzadors per fructificar.
Descripció externa dels cogombres Aquarius que es mostra a la foto:
- Brots del primer ordre de gruix mitjà, pubescència intensa, munt llarg, espinós. L’estructura dels brots és dura, no trencadissa, de color verd clar amb un to gris. La formació és elevada.
- Les fulles són grans, de cinc lòbuls, fixades en llargs pecíols prims. La placa foliar és rugosa, lleugerament ondulada, amb venes rígides. Les vores són finament serrades.
- El sistema de les arrels del cogombre Aquarius és fibrós, no aprofundit, creix cap als costats. El cercle de l’arrel és petit, a menys de 25 cm.
- La varietat floreix amb flors simples, heterosexuals i simples, de color groc brillant. Com tots els cultius pol·linitzats, té un 15% de flors ermes. Totes les flors femenines donen ovaris.
La característica varietal del cogombre és la maduració desigual de zelents. Els fruits de la primera col·lecció són més grans, aquests últims tenen una massa inferior. La durada de la fructificació és llarga, la primera collita es realitza al juliol, la temporada de creixement finalitza a finals d’agost. Els fruits, en arribar a la maduresa biològica, no augmenten de mida, no es tornen grocs i no tenen àcid al gust. Els canvis es refereixen a la pell, es torna més rígida.
Descripció del fruit del cogombre Aquarius:
- forma oval-oblonga;
- longitud - 14 cm, diàmetre - 4,5 cm, pes - 110 g;
- la superfície és de color verd clar a la base, es forma una taca groguenca a l’àpex amb línies de llum longitudinals fins al centre del fruit;
- la tuberositat és rara, la ubicació principal es troba a la part inferior, les irregularitats són rodones, finament pubescents;
- la pell és brillant, sense revestiment de cera, fina, forta;
- la polpa és blanca, sucosa, sense buits, les llavors són grans en petites quantitats.
La varietat es cultiva principalment en una caseta d'estiu o en una parcel·la personal; poques vegades s'utilitza amb finalitats comercials.
Qualitats gustatives dels cogombres
Segons la descripció varietal i segons les ressenyes dels productors de verdures, el cogombre Aquarius és sucós i perfumat. L’amargor no apareix amb manca d’humitat, no hi ha àcid després de la maduració excessiva. Fruits de mida estàndard, aptes per a la conserva en conjunt.La pela tolera bé el processament tèrmic. No apareixen buits a la polpa, la superfície després de la marinada calenta il·lumina lleugerament. Després de l’adobatge en fred, els cogombres són ferms, ferms i cruixents. Els cogombres es consumeixen frescos, s’utilitzen com a components en una varietat de verdures.
Pros i contres de la varietat de cogombre Aquarius
Varietat Aquarius és una cultura relativament jove, però força popular entre els productors d’hortalisses de la regió central de Rússia. Aquest és un dels pocs representants de l’espècie que no para de créixer a una temperatura de +12 0C. Juntament amb la resistència a les gelades, els cogombres d'aquesta varietat tenen molts avantatges:
- resistència a infeccions i plagues;
- maduració primerenca i llarg període de recollida de fruits;
- alta puntuació gastronòmica;
- finalitat universal;
- bon rendiment per a un arbust de mida mitjana;
- apte per salar en conjunt;
- sense pretensions en la cura.
L’inconvenient de la varietat és la presència de flors estèrils i l’augment de la demanda de reg.
Condicions òptimes de cultiu
La varietat de cogombre Aquarius és una planta amant de la llum que se sent còmoda en una zona amb ombra periòdica. Situen la cultura al costat sud o est, tenint en compte que el cogombre no reacciona bé a la tramuntana. La composició del sòl es tria neutra, fèrtil i amb un bon drenatge. El cogombre Aquarius requereix reg freqüent, però al mateix temps reacciona malament a la humitat estancada.
El lloc es prepara 3 setmanes abans de plantar:
- Estan desenterrant el llit del jardí.
- Si el sòl és àcid, afegiu-hi calç o altres agents alcalins.
- S'eliminen les males herbes i les arrels.
- S’afegeix superfosfat, compost i salitre.
Cogombres en cultiu Aquari
Segons les característiques i la descripció de la varietat, el cogombre Aquarius es cultiva pel mètode de les plàntules i sembra llavors immediatament al llit del jardí. Les plàntules pre-cultivades escurcen la temporada de creixement abans de fructificar. Quan es conreen plantules, la collita comença 2 setmanes abans. El mètode generatiu de reproducció (plantar llavors a terra) és adequat per a regions amb un clima més suau.
Plantació directa en terreny obert
Abans de començar a treballar, el material de plantació de cogombre Aquarius s’embolica en un drap humit i es posa a la nevera durant un dia. Després es realitza la desinfecció en una solució de manganès. Col·locada al lloc quan el terra es va escalfar fins a +120 C. Si hi ha una amenaça de gelades després del brot, cobreix els cogombres. Per al centre de Rússia, el temps aproximat d’aterratge és la segona quinzena de maig.
Seqüenciació:
- Els pous es fan a una profunditat de 2,5 cm.
- Posen tres llavors, les cobreixen de terra.
- Després de la formació de la tercera fulla, els cogombres es dilueixen, quedant 1 planter.
Cultiu de plàntules
La cultura no tolera el trasplantament d’un lloc a un altre. Quan creixen planters, els cogombres Aquarius no bussegen, sinó que es planten immediatament en un lloc permanent. Els productors d’hortalisses experimentats recomanen col·locar-los en petits contenidors de torba, juntament amb la capacitat, la plantilla es determina al forat. La sembra del material es realitza aproximadament a mitjan abril, després dels 25-30 dies que els cogombres estan preparats per plantar a terra.
Plantació de llavors de la varietat Aquarius:
- Es prepara una barreja de sòl nutritiva a partir de parts iguals de sorra, torba i compost.
- S’aboca en contenidors, el material de plantació s’aprofundeix 1,5 cm, es rega.
- Poseu recipients amb cogombres en una habitació amb una temperatura constant (20-220 C) i bona circulació d’aire.
- La il·luminació ha de ser com a mínim de 15 hores al dia; s’instal·len addicionalment llums especials.
Les llavors i els brots joves de cogombres es reguen cada vespre amb una petita quantitat d’aigua, s’utilitzen fertilitzants complexos abans de plantar-los.
Reg i alimentació
El règim de reg depèn de les precipitacions estacionals, la tasca principal és evitar l’embassament i l’assecat del sòl. Hidratar els cogombres al vespre o al matí, per no provocar l’aparició de cremades a les fulles.
L’alimentació de cogombre Aquarius és necessària per al desenvolupament normal i la fructificació:
- Després de la formació dels brots de primer ordre, s’introdueix urea.
- Al cap de 21 dies, fertilitzeu amb potassi, fòsfor i superfosfat.
- Al cap de 2 setmanes, s’administra matèria orgànica.
- Durant la fructificació, els cogombres s’alimenten amb fertilitzants que contenen nitrogen.
Després de 10 dies i fins al final de la fructificació, s’utilitzen fertilitzants minerals a intervals d’una setmana.
Formació
Formen un arbust de la varietat Aquarius amb els primers brots, normalment queden 3 tiges perquè el cogombre no es sobrecarregui. Podeu deixar 2 o 4 tiges. Quan els fillastres creixen fins a 4 cm, es treuen. Les fulles inferiors i els fruits ombrejats s’eliminen de l’arbust. Al llarg de la temporada de creixement, els brots estan lligats a un suport. No cal trencar la part superior, la varietat no creix per sobre dels 1 m.
Protecció contra malalties i plagues
Aquari resisteix gairebé totes les infeccions. És possible la contaminació per antracnosi. A efectes preventius, s’observa la rotació de cultius, males herbes, a la primavera tracten els arbustos de cogombre amb "Tricodermina" o sulfat de coure. Als primers signes de malaltia, s’utilitza sofre col·loïdal. Només l’eruga de l’arna de la mosca blanca parasita el cogombre Aquarius. Destrueixen la plaga amb l’insecticida Komandor.
Rendiment
La varietat de cogombres Aquarius, tolerant a l’ombra, resistent a les gelades, comença a donar fruits a mitjan juliol. La fotosíntesi d’una planta no depèn del grau d’il·luminació i de les condicions de temperatura; el rendiment no es veu afectat per una forta baixada de temperatura o calor. L’única condició és el reg constant. Arbust de cogombre Aquari de mitjana altura, durant la fructificació dóna uns 3 kg de fruita. 1 m2 Es planten 4-6 unitats, el rendiment és de 8-12 kg.
Conclusió
El cogombre Aquarius és una varietat determinant de maduració primerenca del tipus de mitja tija. Una planta resistent a les gelades es cultiva en un clima temperat plantant-la en terreny obert. Fruites amb bones característiques gastronòmiques, d’ús versàtil, aptes per a la conservació en pots de vidre sencers. El rendiment és alt, el nivell de fructificació no depèn de les condicions meteorològiques.
