Contingut
Una novetat de la selecció bielorussa, fructífera varietat de patata primerenca Uladar es distribueix a Rússia des del 2011 després d’haver estat inclosa al registre estatal. Segons les seves característiques principals, és adequat per al cultiu a les regions centrals i nord-occidentals, però progressivament va guanyant popularitat en altres regions. Per tant, la varietat justifica el seu nom: "uladar" en bielorús significa "senyor".
Característic
Els tubercles de la patata Uladar es desenvolupen intensament i guanyen pes. La primera mostra de tubercles ja és possible el 45è dia de creixement. En el cultiu industrial en aquesta etapa de maduresa, els tubercles joves presenten un rendiment de 70 a 160 c / ha. Durant la recol·lecció, l’eix puja a 600 c / ha. La taxa màxima de recollida a les regions centrals de Rússia és de 425 c / ha, a Bielorússia - 716 c / ha.
Els tubercles de la varietat Uladar tenen propietats comercials distintives: presentació atractiva, uniformitat, transportabilitat, resistència a danys mecànics, bon gust, mantenint la qualitat fins al 94%. Segons les ressenyes, els tubercles de la varietat Uladar es caracteritzen per la seva densitat. Les patates no bullen, la carn no s’enfosqueix, adequada per fer patates fregides, fregits i amanides.
Característiques creixents
Tenint en compte el període de maduració primerenca de les patates Uladar, de 50 a 65 dies, s’obtenen dues collites d’aquesta varietat a les regions del sud. Es desenvolupa bé en diferents sòls, tot i que és preferible plantar la varietat de maduració primerenca en sòls fèrtils solts. La varietat Uladar pertany a plantes resistents a la sequera, només amb una absència prolongada de precipitacions necessita un reg moderat. Com que els tubercles creixen ràpidament, la planta absorbeix activament els nutrients del sòl. Segons la característica de l’Uladar de l’autor, les patates pertanyen a la 1a classe de plantes pel que fa al grau d’eliminació dels nutrients del sòl. Proporcionar-ne prou per al màxim desenvolupament de tubercles és la tasca principal dels productors d’hortalisses.
Uladar resisteix els escamarlans de la patata, els mosaics arrugats i amb bandes, la crosta i la podridura seca del fusarium. La varietat és resistent als danys causats pel nematode daurat. Les patates Uladar es caracteritzen per una susceptibilitat mitjana de les tapes i els tubercles al tizó tardà, a l’alternaria i al virus de les fulles. Les patates són susceptibles a la malaltia de la rizoctonia, així com als atacs dels escarabats de Colorado.
Descripció
L'arbust del cultiu de patates Uladar és semierecte, de desenvolupament intensiu, creix fins als 60-65 cm Les fulles són de mida mitjana, lleugerament ondulades a les vores. Les flors són de color porpra clar o de color més intens. De vegades es formen fruits. Al niu hi ha 8-12 tubercles mitjans i grans, generalment uniformes. Els brots lleugers de patates de baix són lleugerament pubescents, de color vermell-violeta.
Tubercles ovals arrodonits, menys sovint oblongs de la varietat de patates Uladar amb ulls superficials petits, amb un pes mitjà de 90 a 140 g. El pes màxim registrat és de 180 g. Pell grisa llisa. La polpa és de color groc cremós, ferma. En el procés de processament culinari, adquireix un to més ric. La composició de midó és del 12-18%. Els tasters valoren el sabor dels tubercles d’Uladar en 4,2 punts.
Avantatges i inconvenients
A jutjar per la popularitat i la rapidesa de distribució de la varietat de patates Uladar, és preferida per molts productors professionals de patates, així com per propietaris de cases rurals i jardins:
- Aviat;
- D'alt rendiment;
- Bones propietats comercials;
- Excel·lents matèries primeres per a deliciosos plats;
- Resistent a diverses malalties.
Els desavantatges de la varietat de patates Uladar no són tan acusats i consisteixen en l’observança de tecnologies intensives quan es cultiva:
- Adobs obligatoris;
- Tractament amb insecticides forts contra els escarabats de la patata de Colorado;
- La necessitat de regar durant una sequera prolongada.
Agrotècnica
Un mes abans de plantar-se, es classifiquen els tubercles de patata de llavor, que es descarten amb danys notables. El material de plantació saludable de les patates Uladar es distribueix en caixes de 2-3 capes per germinar i es col·loca en una habitació lluminosa. A temperatures superiors als 14-15 SobreC comença la vernalització de les primeres patates: apareixen brots lleugers. Directament el dia de la plantació, alguns agricultors tracten els tubercles germinats amb medicaments contra els escarabats de Colorado: Prestige, Commander i estimulants del creixement: Zircon, Mival, Gibbersib. La polvorització es realitza d’acord amb les instruccions per als productes químics.
Aterratge
Quan el sòl s’escalfa al maig a +7 SobreC a una profunditat de 10 cm, es planta Uladar primerenca.
- Les patates s’aprofunden al sòl entre 8 i 10 cm;
- En sòls argilosos, els tubercles es planten de 6-7 cm;
- S'adhereixen a l'esquema de plantació generalment acceptat per a la varietat: espaiat de fileres de 60 cm, distància entre arbusts de 35 cm.
Cura
Es presta molta atenció al sabor i al rendiment de les patates Uladar per complir les característiques.
- El sòl es solta i s’elimina regularment males herbes;
- Els arbusts s’enfonsen 2-3 vegades, a partir del moment en què les plantes pugen de 15 a 20 cm;
- La sequera abans de la floració és especialment perillosa per a les primeres patates, quan es comencen a col·locar tubercles. Si no hi ha pluja, haureu de regar la zona amb les plantacions d’Uladar;
- La varietat de patata respondrà agraïda al reg si la humitat penetra fins a les arrels més petites fins a una profunditat de 20-30 cm.
Fertilitzants
Podeu afavorir el potencial fructífer de les patates aplicant fertilitzants al lloc a la tardor, a principis de primavera o alimentant el propi cultiu.
Preparació del lloc
La zona de patates s’ha preparat des de la tardor. Sense tenir temps d’adobar el lloc a la tardor, podeu proporcionar a la varietat de patates primerenca Uladar les substàncies necessàries abans de plantar-la. Trieu una de les opcions:
- Els fertilitzants orgànics enriquiran el sòl i serviran com a garantia de la collita. Els índexs d’aplicació de purins frescos varien segons els diferents tipus de sòls. En sòls pesats, 30 kg de matèria orgànica per 1 m². m, els sorrencs requereixen 40-60 kg. Si s’utilitza humus, agafeu un terç dels volums anteriors;
- El superfosfat i el sulfat de potassi també s’afegeixen als productes orgànics;
- A principis de primavera, durant el primer cultiu del sòl, els preparats minerals s’escampen per terra, després s’incorporen en profunditat: s’afegeixen 2 kg de sulfat potàssic i 1 kg de superfosfat doble per cent metres quadrats;
- També es fertilitza amb un tipus de fosfòrit de nitrophoska. En sòls sorrencs i sodi-podzòlics s’introdueix nitrofosfat del tipus àcid sulfúric.
Alimentació vegetal
Hi ha moltes maneres diferents d’adobar les patates durant la temporada de creixement.
- Quan planten patates Uladar primerenques, posen 0,5-1 litres d'humus, un grapat de cendra de fusta al forat i, sobre sòls pesats, afegeixen un grapat de sorra. El sòl es tornarà més fluix, serà convenient que els tubercles creixin en aquest sòl. A més, la sorra protegirà les patates del cuc de filferro fins a cert punt;
- Un mes després de plantar la varietat de patates Uladar, s’afegeixen 20 g de superfosfat, 10 g de sal potàssica i urea a cada metre quadrat;
- En brots baixos i en fase de formació de brots, les patates s’alimenten d’una fulla amb superfosfat. En primer lloc, es dissolen 3 cullerades de grànuls en 0,5 litres d’aigua bullent. Al cap d’un dia, es barregen 0,3 litres d’extractes amb 10 litres d’aigua i es pulveritzen les plantacions;
- Durant la floració, es fertilitza amb urea, també mitjançant alimentació foliar: es dilueixen 50 g del producte en 10 litres d’aigua. Taxa de consum: 3 litres per cada 10 metres quadrats m;
- Després de la floració, s’alimenten amb magnesi i bor: la droga "Mag-Bor". Diluïu 20 g en una galleda d’aigua.Els fertilitzants milloren el sabor de qualsevol patata, inclòs l’Uladar;
- Bons resultats i fàcil aplicació de productes ja fets: "Impulse Plus", "Surprise", "Ideal", humata.
Protegir la cultura
Els fungicides ajudaran al desenvolupament de malalties fúngiques a la zona on creix Uladar. Les patates poden patir malalties de la rizoctonia, a causa de les quals es perd fins a un 30% de les plàntules. El tractament previ a la plantació de tubercles amb la droga "Maxim" previndrà la malaltia. Els insecticides dirigits s’utilitzen per als escarabats de Colorado.
La varietat s’ha convertit en una de les preferides en moltes àrees. Una collita abundant depèn directament de la mà d’obra invertida i de les preocupacions per millorar el lloc.
