Contingut
La col de bròquil Fiesta agrada als jardiners per les seves condicions de cultiu poc exigents i la seva resistència a les gelades. La varietat mitjana-primerenca de la col·lecció de l’empresa holandesa Bejo Zaden es propaga per plàntules o per sembra directa de llavors al sòl.
La festa bròquil híbrida és molt similar a la coliflor, una mica diferent en forma, mida i color del cap
Descripció de col de bròquil Fiesta F1
La planta crea una roseta de fulles tendint cap amunt. Les fulles de fulla verda blava són llargues, de 25 a 35 cm, ondulades, poc dissecades, amb vores estranyament corbes, una superfície ondulada, com si fos butllofònica. Una floració gris cera és visible a la part superior de les fulles de les fulles. En alçada, l’híbrid Fiesta arriba als 90 cm de llargada de les fulles, una soca de mida mitjana, típica d’altres representants de diferents varietats de col. El sistema radicular consisteix en una potent vareta central i nombrosos petits processos que subministren aliment a la planta i que es troben a prop de la superfície.
El cap de la col Fiesta comença a formar-se després de créixer 16-20 fulles. La part arrodonida lleugerament aplanada es forma a partir de grups recollits en brots de tija densa i sucosa, molt petits, que creixen a partir d’una soca, que van dels 500 als 2000 mil. El cap del bròquil Fiesta F1 té fins a 12-15 cm de diàmetre, fort, com una coliflor. Superfície accidentada d’un ric color verd amb un to lleugerament blavós-turquesa. Pes del cap fins a 0,4-0,8 kg. Quan es segueixen totes les regles de la tecnologia agrícola en sòls fèrtils, el pes del cap de la col Fiesta F1 arriba a 1,5 kg.
Les fulles laterals cobreixen parcialment el cap. Aquest factor augmenta lleugerament la resistència de l’híbrid a la sequera, ja que la forta calor del bròquil no tolera bé, esdevenint letàrgica i formant ràpidament tiges florals sense un reg i ombreig suficients. L’híbrid Fiesta es diferencia d’altres varietats pel fet que no forma brots laterals. De vegades apareixen amb un reg suficient i una bona cura després de tallar el cap. La temperatura òptima per al cultiu del bròquil és de 18-24 ° C. Les pluges prolongades, típiques d’algunes regions de la zona mitjana del país, contribueixen al cultiu d’aquesta varietat. Fins i tot les plàntules de bròquil joves poden suportar temperatures inferiors als 10 ° C.
Avantatges i inconvenients
Broccoli Fiesta es considera una valuosa varietat de col per les seves característiques:
- alt gust i propietats dietètiques;
- bon rendiment comercial;
- versatilitat;
- rendiment, mantenint la qualitat i la transportabilitat;
- despretensió;
- resistència a les gelades;
- resistència al fusarium.
Els jardiners també anomenen els desavantatges:
- els brots laterals no creixen;
- poc temps per recollir caps.
Rendiment de col de festa
Fiesta bròquil híbrid de rendiment mitjà: a partir d'1 m² Recollir de 2,5 a 3,5 kg. Amb una bona cura, reg i alimentació oportuna, el rendiment augmenta fins als 4,4 kg. La col es cultiva en parcel·les i granges subsidiàries personals.
En sòls fèrtils, durant la formació de grans caps, les soques s’enfonsen per obtenir estabilitat
Plantació i cura de la festa de la col de bròquil
El bròquil es cultiva mitjançant plàntules o sembra directa a una ubicació permanent. Abans de plantar llavors en tests separats:
- desinfectar;
- processat en un estimulador del creixement segons les instruccions del medicament;
- germinar sobre tovalloletes humides durant 2-3 dies;
- després acuradament amb unes pinces disposades al substrat en recipients separats o en pastilles de torba.
Per al substrat, barregeu terra de jardí, compost o humus, sorra, una mica de cendra de fusta, com a fertilitzant universal per a la col. Un sòl fluix i fluix permetrà que l’aigua passi al palet, cosa que és especialment important quan es conreen plantules de col, que sovint són propenses a patir malalties de les cames negres a causa de l’embassament del sòl.
Les llavors de col de bròquil Fiesta es planten en contenidors o en un lloc permanent des de principis d'abril a diferents regions. Després de 26-30 dies, les plàntules amb una alçada de 15-23 cm amb 5-8 fulles es transfereixen al lloc, generalment a finals d'abril o al maig, fins al juny. Si es sembren a terra oberta a principis de primavera, les plàntules es cobreixen a causa de l’activitat de la puces de col.
La col es cultiva en una àmplia zona assolellada amb un sòl lleugerament dens. Els sòls adequats són lleugerament àcids, neutres o alcalins:
- argilós arenós;
- argil;
- argilós;
- txernozems.
Els forats es trenquen a una distància de 50 cm. Per sembrar directament a terra, s’utilitzen 3-4 grans en un forat fins a una profunditat d’1-1,5 cm. Després es retiren o es planten els brots febles. Afegiu 2 cullerades de cendra de fusta i un grapat d’humus al forat. La tija només s’aprofundeix fins a les primeres fulles.
Per a un transportador continu de cultius, es sembra bròquil cada 10 dies. Quan es sembren a finals de maig o juny, les plàntules de col romanen intactes per la puça crucífera, que sorgeix a principis de primavera. El bròquil pot donar fruits fins a la primera gelada a finals de setembre o octubre, just a temps per a aquest període.
El bròquil Fiesta F1 és sensible a l’abundant reg i alimentació. Una cultura amant de la humitat requereix un sòl constantment humit. La col es rega 2-3 vegades a la setmana segons la freqüència de precipitació, tot i que l’híbrid creix en condicions de sequera a curt termini i tolera la calor extrema. L’aspersió es realitza al vespre. Per retenir la humitat del sòl, la zona del bròquil es mulch, bloquejant al mateix temps el creixement de les males herbes.
L'apòsit més eficaç per al bròquil Fiesta durant els períodes:
- 3 setmanes després de la sembra, amb infusió orgànica i verda;
- en el moment de la formació del cap, utilitzant 20 g de nitrat d’amoni o 40 g de nitrat de potassi per 10 litres d’aigua, cendra de fusta seca;
- durant l’ompliment del cap, 12-15 dies abans del començament de la fructificació, s’alimenten amb una solució de 50 g de superfosfat en una galleda d’aigua.
Després d’alimentar-se, la zona es rega abundantment.
El bròquil pràcticament no es cultiva en hivernacle, ja que fructifica bé al camp obert.
Malalties i plagues
La col es veu afectada per malalties fúngiques, excepte el fusarium, que prevé i tracta:
- prevenció, començant pel tractament de llavors;
- l’ús de Fitosporina, Baktofit o fungicides.
A l’etapa de les plàntules en camp obert, s’utilitzen insecticides contra les puces. Al bròquil li molesta la mosca de la col, erugues que mengen fulles de diversos insectes, contra les quals només els insecticides són efectius. L’aspersió freqüent s’utilitza per als pugons.
Aplicació
El bròquil s’emmagatzema en unitats de refrigeració durant 2 mesos, en una habitació durant una setmana. El producte congelat també és saludable. Les amanides fresques, les sopes, el puré de patates i els guisats es preparen a partir de verdures riques en proteïnes i vitamines, però amb un contingut baix en fibra, simplement es fregeixen en oli.
Conclusió
El bròquil Fiesta és modest i s’adapta a les diferents condicions de creixement: alta humitat, temps fresc o sequera a curt termini. Els caps es recullen en una setmana, en cas contrari es perd la densitat i les tiges de les flors comencen a florir, cosa que afecta el gust.
