Contingut
Malgrat el gran nombre d'espècies, el meló de Turkmenka és especialment estimat pels residents d'estiu. Aquesta cultura es distingeix pel seu sabor i aroma sorprenents. És possible cultivar una bona collita de melons no només a la franja sud. Complint certes normes agrotècniques, és molt possible obtenir un cultiu turcomani madur fins i tot a Sibèria.
Descripció del meló Turkmenka
El meló Turkmenka no és una varietat independent, sinó tot un grup d'espècies de carbassa. Aquest terme s’utilitza per als melons cultivats a la regió del mateix nom. Quan està completament madura, una dona turkmena poques vegades és gran. Tot i això, les seves característiques són excel·lents:
- gust dolç;
- polpa sucosa;
- aroma de frescor.
A més, el meló Turkmenka és apreciat per la seva bona resistència a les baixes temperatures. Quan la varietat és madura, la característica escorça de la malla s’enfosqueix, es torna marró i empeny visualment cap a l’interior.
Varietats de melons turkmens
Cal assenyalar que "Turkmenskaya" és un gran grup de varietats, que uneixen uns 400 noms. Es subdivideix en 4 seccions principals, cadascuna de les quals difereix en termes de maduració:
- Maduració primerenca o maduració primerenca. La temporada de creixement d’aquest subgrup de dones turcomanes dura entre 60 i 70 dies. Representants famosos són Mazy, Ternek, Zamcha. Es distingeixen per una alta sucositat, sabor delicat i aroma persistent. Contingut de sucre en el rang del 10-15%.
- Mitja temporada - el segon subgrup, caracteritzat per un període de maduració més llarg de 75-95 dies. Inclou les varietats Mesek i Vakharman. La seva carn és més densa, lleugerament cruixent, sucosa i més dolça que la dels primers melons madurs de les dones turcomanes. Contingut de sucre del 15% al 18%. Molt sovint utilitzat pels xefs per assecar-se.
- Molt tard - el tercer subgrup amb un període de maduració de 95 a 105 dies. Els més famosos són Garry-Gyz i Payandaki. Es diferencien per la polpa encara més densa i dolça, fins i tot una mica viscosa. Els fruits de l’últim Turkmenka s’emmagatzemen bé, s’utilitzen per assecar, conservar i fer mel de meló. Contingut de sucre del 18% o més. Es consideren varietats universals. Ells toleren bé el transport, per tant es venen frescos a diferents regions.
- Maduració tardana - el quart subgrup de melons gegants. Els principals representants són Aktash i Almagulaba. Assoleixen mides enormes, la temporada de creixement oscil·la entre els 100 i els 120 dies. Un meló madur Turkmenka pesa entre 15 i 20 kg. Característica: no hi ha saturació de sabor forta, densitat molt alta de la polpa, resistència a baixes temperatures. Les varietats del subgrup es conreen fins i tot a Sibèria.
Com triar un meló Turkmenka
Cal triar una fruita madura amb coneixement de la qüestió. Hi ha certs signes de meló de bona qualitat que haurien d’estar presents en l’exemplar seleccionat:
- Olor. El meló madur Turkmenka té un delicat aroma agradable. Si no fa olor a l’hora de comprar, no cal prendre-la. La fruita serà salada i sense edulcorar.
- So. Quan es toca amb una palma, un meló madur Turkmenka emet un so avorrit. Si el fruit és immadur, el comprador escoltarà un aplaudiment.
- Condició de la pell. No ha de ser suau ni espremut. El millor és triar un meló amb una pell ferma.
- Color. La pell d’un meló madur Turkmenka té un color groc ric sense taques fosques ni halos verdosos.
- Estat de cua de cavall. Ha d’estar sec.
A més, podeu demanar al venedor que triï una bona còpia i provar-la segons els criteris indicats.
Crecent una dona turkmena
La dona turkmena pertany a les varietats tardanes de meló. A causa de la llarga temporada de creixement al carril mitjà i a la regió nord, la collita només es pot cultivar per plàntules. És molt convenient utilitzar un hivernacle plegable al llit del jardí, que s’elimina després del final de les gelades de retorn.
Hi ha un mètode enreixat per al cultiu del meló Turkmenka, en el qual les plantes estan lligades al marc. En aquest estat, els fruits estan ben il·luminats pel sol. Però la majoria de les plantes es conreen a la planta, estenent les pestanyes a terra.
Preparació de plàntules
Podeu fer créixer una dona turkmena al carril mitjà de manera plàntula. Aquesta tècnica permet escurçar la temporada de creixement i obtenir fruita madura. Hi ha diverses regles a les quals els cultivadors d’hortalisses han de complir-se perquè les plantules siguin fortes:
- No violar la data de sembra de Turkmenka. Per al carril mitjà, el moment òptim és a mitjans de març o finals d’abril, en funció de les condicions climàtiques.
- Trieu les vostres llavors amb prudència. Necessitem llavors Turkmenka d’alta qualitat, que porten 2-3 anys mentint, encara que siguin varietats híbrides.
- Preneu una barreja de terra d’alta qualitat. Podeu utilitzar imprimació de carbassa a punt, que es ven a una botiga especialitzada. Si us cuineu, haureu de preparar una barreja de sorra de riu (10 kg), torba (9 kg), humus (10 kg) i cendra de fusta (200 g).
- Trieu un contenidor adequat. Els contenidors de plàstic o els testos de torba amb forats de drenatge són els millors. Melon Turkmenka no tolera bé el trasplantament, és millor agafar immediatament recipients amb un diàmetre de com a mínim 10 cm. Serà ideal un contenidor on es puguin obtenir plàntules amb una massa de terra.
Incrustar les llavors (2 unitats. Per 1 tassa) per 1,5 cm. Humitejar, tapar el recipient amb paper d'alumini. Després de l’aparició dels melons, col·loqueu-los a la llum, regant-los cada dos dies.
La temperatura es manté + 20-25 ° С durant el dia i + 18-20 ° С a la nit.
La primera alimentació de les plàntules de Turkmenka s’ha de dur a terme a la fase 2 d’aquestes fulles amb un fertilitzant complex, i després repetir-la en la mateixa composició al cap de 2 setmanes.
Assegureu-vos de començar a endurir les plàntules de meló 2-3 setmanes abans de plantar-les.
Selecció i preparació del lloc d’aterratge
Per al jardí, heu de triar una zona assolellada i oberta, però protegida del vent. El meló creix bé als vessants sud.
La dona turkmena prefereix terres amb acidesa neutra. Reacciona pitjor de tot a l’acidificació i a l’alta humitat del sòl. Abans de plantar, haureu de "desacidificar" el sòl si la neutralitat no correspon a la necessària.
A la tardor, cal desenterrar la zona amb la introducció simultània d’humus o compost amb l’addició de superfosfat.
Normes d’aterratge
Tan bon punt es formen 5-7 fulles a les plàntules de Turkmenka, és hora de plantar les plàntules a terra. Primer heu d’humitejar els contenidors amb plàntules perquè es puguin treure bé. Prepareu els pous per endavant a una distància de 55 cm els uns dels altres.
Les plantes s’han de trasplantar junt amb una massa de terra i després regar-les immediatament amb aigua assentada. Fins que els brots no s’arrelin, s’hauran de regar amb aigua escalfada. No aprofundeixi el coll de l’arrel, en cas contrari la dona turkmena serà susceptible a infeccions per fongs.
La data de desembarcament s’assigna en un moment en què la temperatura nocturna a la regió no baixa de + 14 ° C. Després del trasplantament, les plàntules de Turkmenka estan ombrejades durant 2-3 dies.
Per augmentar el rendiment de la dona turkmena, pessigueu el brot principal sobre 4 fulles. Els 2 brots laterals cultivats s’estenen a terra i es fixen.
Reg i alimentació
Al meló li encanten els regs regulars, però l’enfonsament provoca la decadència del sistema radicular. Per tant, quan regueu, haureu de controlar l’estat del sòl.
Els fertilitzants orgànics líquids i els complexos minerals s’utilitzen per alimentar melons de Turkmenka. Per obtenir un resultat més eficaç, es recomana alternar-los. La primera vegada que heu d’alimentar les plantes 2 setmanes després de la sembra, després durant la formació de brots laterals i abans de l’aparició de brots. Al mateix temps, és important complir les regles per fer fertilitzants per a cultius d’hort. S'ha de prestar especial atenció a la quantitat de components nitrogenats. Si els sobredoseu, hi haurà un augment de la temporada de creixement del meló, un retard en la fructificació.
Formació
Al camp obert, la formació del meló Turkmenka es duu a terme pinçant els brots apicals de les pestanyes. Si el procediment es realitza correctament, els nutrients de les arrels comencen a fluir no cap a les pestanyes, sinó directament cap al fetus. Els melons es fan més grans i més dolços. Per descomptat, subjecte al calendari de reg i fertilització.
Verema
El temps de recollida del meló Turkmenka està determinat per la finalitat addicional de la fruita. Per al consum fresc, calen exemplars completament madurs. Si hi ha poc transport o emmagatzematge, els melons es seleccionen 2 dies abans de la maduració completa. Les varietats de maduració tardana estan subjectes a emmagatzematge a llarg termini, que es cullen en la fase de maduresa tècnica. Aquests melons ja estan completament formats, però hauria de passar almenys una setmana abans de la seva plena maduresa. Qualsevol fruita verda o madura no és bona per emmagatzemar. La maduresa del meló es determina per:
- Aroma intens. La fruita madura té una olor persistent de meló.
- Pela els canvis. Si la varietat es distingeix per la presència d’una malla a la pell, adquireix una expressió clara i un color més fosc, visualment, per dir-ho així, premut cap a l’interior. Quan la varietat no té malla a la pell, la maduresa ve determinada pel ric color groc de la fruita.
- Facilitat de separació de la tija. En el moment de la maduresa del fruit, la tija comença a assecar-se.
Els melons es cullen per etapes i de manera selectiva. Els fruits no maduren al mateix temps, per tant, els fruits madurs s’eliminen gradualment amb un interval de 5-6 dies.
Cal recollir els fruits amb una tija de 4-5 cm de llargada. És millor programar la collita al matí o al vespre. És important que no hi hagi sol actiu.
Escampeu les fruites de Turkmenka arrencades a les crestes i deixeu-les al sol durant 10-14 dies, girant al cap de 5-6 hores.
Malalties i plagues
Les plantacions de dones turcomanes estan exposades a infeccions de qualsevol etimologia: víriques, bacterianes, fúngiques. La font és la llavor, el sòl infestat, les plantes portadores o els insectes. Les principals mesures preventives seran:
- Compliment acurat dels requisits de la tecnologia agrícola.
- Preparació prèvia del material de sembra.
- Compliment del calendari de tractaments preventius amb fàrmacs antifúngics.
- Mantenir les crestes netes - netejar males herbes, desherbar, afluixar.
- Eliminació de les plantes afectades.
- Inspecció de plantes per a la detecció inicial de malalties.
Les principals plagues dels melons són la joguina, l’àcar aranya i el cuc de filferro.
Es pot prevenir la propagació observant la rotació de cultius, eliminant les males herbes, la polvorització profilàctica de plantes amb fungicides i insecticides.
Conclusió
Melon Turkmenka, amb una petita inversió de temps, dóna una bona collita a gairebé qualsevol regió. Utilitzant els consells per créixer, podeu complaure a la vostra família amb un melós sucós perfumat cultivat a la vostra pròpia parcel·la.
