Contingut
L’all Bogatyr pertany a varietats de selecció domèstica amb grans fruits. La varietat que va aparèixer recentment al mercat va atreure l'atenció no només dels jardiners, sinó també de les mestresses de casa. Això va passar a causa de les propietats úniques de Bogatyr: la seva resistència a malalties i plagues, així com la resistència al fred.
Història reproductiva de la varietat
La història reproductiva de la varietat no està pensada per al públic en general. L’iniciador de OOO Premium Seeds prefereix mantenir en secret tant la història de la cria com les varietats parentals. Com que la varietat pertany a anuals i la inflorescència és estèril, es pot suposar que es tracta d’un híbrid. Es desconeix quant es preocupava l’empresa per les hostesses que no volen netejar les petites falques. Però els caps d'all van resultar excel·lentment grans.
Descripció d'all Bogatyr
En aquest cas, el producte principal quan es cultiva una varietat és la seva part subterrània, on es formen grans rodanxes. La part del terra, fins i tot en color verd, és de menor importància. És més rendible utilitzar altres varietats per a verdures.
A la descripció de l'all Bogatyr d'hivern, destaquen especialment el fet que no és rendible plantar-lo a la primavera. És estrictament una varietat hivernal. La plantació de primavera es realitza només per ampliar els grans d’all per a l’any següent.
La longitud de les fulles superiors de la varietat Bogatyr és de 20 a 60 cm amb una amplada mitjana bastant decent d’1,5 cm. El creixement de les fulles comença a partir de les exteriors. El full consta de 2 parts. La part inferior és blanca i protegeix contra el gra d'all. La part superior té un propòsit estàndard: ajudar a la planta a acumular nutrients.
Després de brotar les fulles externes, la resta comença a créixer des de l’interior. Aquesta forma de la roseta proporciona un suport mutu a les fulles del Bogatyr.
En definitiva, apareix una falsa tija, al centre de la qual creix una fletxa. A causa d’aquesta estructura, les fulles dels alls Bogatyr no cauen a terra fins i tot a la seva longitud màxima. La descripció de l'all Bogatyr està confirmada per la foto següent.
Quan la verdura madura, les fulles comencen a esgrogueir-se per sota. Després de l'assecat complet, quan les tapes es tornen blanques, es pot collir el cultiu.
El nombre de fulles aèries de l'all Bogatyr no supera les 10 peces. Els lòbuls solen tenir fins a 9. Una fulla és "responsable" de la fletxa.
El color de la capa de la capa d’all acabat d’excavar és de color porpra brillant. Després d'assecar-se, la capa protectora es torna marró clar.
Característiques de la varietat d'all Bogatyr
El mateix originador indica a la descripció que l'all Bogatyr d'hivern és d'alt rendiment. Les dades sobre el nombre de quilograms presos d’un metre quadrat no ho indiquen. Es recolza sobre una mida molt gran de caps amb un pes mitjà de 80 g. Els més grans poden pesar fins a 115 g. Amb un nombre màxim de talls de 9, el pes d’un és de 13 g.
L’empresa que va criar la varietat també garanteix un alt rendiment de la varietat en tots els sòls. La varietat té una característica més, generalment inusual per a les plantes d’hivern. Segons les opinions dels consumidors, l'all Bogatyr d'hivern té una excel·lent qualitat de conservació i es pot conservar durant sis mesos sense perdre les seves propietats.
Rendiment
Com que el propi fabricant no indica el rendiment, podeu provar de calcular-lo segons l'esquema de plantació de rodanxes. All Bogatyr té un poderós sistema arrel amb una superfície total de 50 cm². Es recomana plantar-lo a una distància de 45 cm entre fileres i aproximadament 17 cm entre rodanxes. Això vol dir que es poden plantar 6-7 llesques a una longitud d’1 m. Obtindreu 2 files d'amplada. És a dir, un total de 14-16 talls per m². Cada gra produirà un cap d'all amb un pes mitjà de 80 g. És a dir, el rendiment de la varietat hivernal d'all Bogatyr és d'uns 1,2 kg / m².
Cuidar Bogatyr és el mateix que per a altres varietats d’all. De la publicitat de l’empresa originària es desprèn que el rendiment només es pot veure afectat per la situació “enganxat i oblidat” sense desherbar-se de males herbes i afluixant el sòl. En cas contrari, la varietat Bogatyr és molt sense pretensions.
El temps de collita ve determinat per l’estat de les fulles. L’all no es toca sempre que tingui taps verds. Després d’assecar-se, s’extreu la verdura i s’asseca una mica abans de guardar-la.
Resistència a malalties i plagues
A causa del fet que l'all Bogatyr és una varietat hivernal, aconsegueix créixer abans que els patògens es multipliquin. Així, la varietat evitarà la gran majoria de malalties.
De les plagues, la varietat és resistent al nematode. La resta d’insectes s’espanten per l’olor de l’all o la varietat hivernal madura abans que apareguin les plagues.
Avantatges i desavantatges de la varietat
Els avantatges de la varietat inclouen les seves característiques gustatives. Els grans tenen una forta aroma a l’all i són prou picants per donar sabor al plat. Una bona qualitat de conservació és també un dels avantatges de Bogatyr. La mida dels lòbuls pot ser tant un plus com un menys. En espais en blanc amb una gran quantitat d'all, és millor utilitzar llesques de Bogatyr grans i fàcils de netejar.
Però l'all fresc d'aquesta mida no es pot consumir alhora. I en aquest cas, la dignitat es converteix en un desavantatge. Si necessiteu rodanxes de diferents mides, la varietat d’all Cavalier és més adequada.
Comparació de les característiques dels alls d’hivern Cavalier i Bogatyr
Les dues varietats són molt similars a primera vista:
- cultius d'hivern;
- fletxes;
- caps grans amb un pes mitjà de 80 g;
- resistent a l'hivern;
- donar bons rendiments en tot tipus de sòls;
- no perdeu gust i olor durant l’emmagatzematge a llarg termini.
Però també hi ha diferències entre les varietats. No hi ha més de 9 dents grans al cap de Bogatyr, generalment 7. Un cavalier pot donar fins a 16 lòbuls, generalment de 8 a 12. Les dents de Cavalier són grans, però tenen mides diferents: algunes són més grans, altres són més petites.
Les escates de protecció del Bogatyr són de color marró clar quan estan seques, i del Cavalier són de color blanc. Fresc, la protecció del Bogatyr és de color porpra, la Cavalier és de color blanc amb un lleuger to violeta. La profunditat de plantació dels claus també difereix.
Plantació i cura dels alls
L’especificitat de les varietats d’all hivernals consisteix a plantar pues a la tardor després de la collita estival. Es tria el lloc de plantació perquè a la primavera estigui ben escalfat pel sol. A la tardor, aquesta hauria de ser una zona prou seca perquè els clau no es podreixin fins a la primavera. L’all creix bé després de 4 cultius d’hort:
- cogombres;
- pastanagues;
- carbassó;
- patates.
La varietat Bogatyr es pot plantar a la tardor, però en aquest cas sortirà un cap d’una sola dent. Aquest és un petit truc agrotècnic. El rendiment amb caps de dents simples és baix, però l’any vinent, amb una plantació hivernal, resultarà un all més gran d’aquesta "pua". Els jardiners experimentats utilitzen aquesta tècnica, volent ampliar les llesques.
Plantant dàtils per a l'all
Els temps de plantació dels cultius d’hivern a diferents regions difereixen entre si. Bogatyr s’ha de plantar 1-1,5 mesos abans de les gelades. A les regions del nord, normalment és a mitjans d’octubre. A les regions del sud, és possible plantar al desembre. Sobretot tenint en compte que al desembre, al sud, els arbres sovint fins i tot comencen a florir. Plantar-hi una varietat hivernal a mitjan tardor significa destruir els brots joves. Per tant, a l’aterrar es guien per la previsió meteorològica anual.
Preparació de llits de jardí
L’all és una planta sense pretensions i no necessita una preparació especial dels llits. En plantar a la tardor, no s’afegeix fertilitzant. Seran obligatoris a la primavera. Si el sòl és fèrtil, es pot prescindir de tot.
La zona seleccionada es neteja de les restes de cultius d’estiu i es va excavar a la profunditat de la baioneta de la pala. Els terrossos són aixafats amb un rasclet. Al lloc acabat, a una distància de 45 cm entre si, es col·loquen ranures amb una profunditat de 13 cm.
Aquest mètode elimina la necessitat de fer ranures manualment i permet col·locar les dents de manera uniforme.
Plantant alls
Hi ha 2 maneres de plantar: al forat i al solc. Quan es planten en un solc, els claus es col·loquen a terra i s’escampen amb terra solta per sobre. En aquest cas, els caps són més grans.
L’all Bogatyr es planta en fileres a una distància de 45 cm l’un de l’altre. Es deixa un espai de 16-18 cm entre les dents. Un requisit previ per al Bogatyr és que la part inferior del clau estigui a una profunditat de 13 cm.
Per al Cavalier, es requereix una profunditat de 6-7 cm.
All de cultiu
Amb l’aparició de les gelades, els llits amb all d’hivern es mulquen i es deixen fins a la primavera. Tots els procediments per escalfar, afluixar, eliminar les males herbes, etc., només comencen a la primavera.
L’all és un dels pocs cultius poc sensibles a les males herbes. Però fins i tot és necessari desherbar. És millor eliminar les males herbes dels llits d’alls tallant la part aèria per no danyar el sistema d’arrels d’alls.
L'afluixament i el reg es realitzen segons sigui necessari. Cal afluixar el sòl amb cura i poca profunditat per no danyar els caps.
Verema i emmagatzematge
Un cop s’han assecat les tapes, es desenterra l’all. El sistema arrel encara està "viu" en aquest moment. A causa de les potents arrels, l’all Bogatyr s’ha de tallar per sota, en cas contrari, hi ha moltes possibilitats de danyar les dents d’all.
Les tapes no es tallen durant la collita. Les arrels de les plantes excavades es tallen en breu. L’all es lliga en raïms per la part superior i es penja a l’ombra a l’aire per assecar-lo. Després que els caps s’assequin, es poden tallar les tapes i guardar els alls en un lloc fresc.
Mètodes de propagació de l'all
Atès que les inflorescències de la varietat Bogatyr són estèrils, només es pot propagar plantant rodanxes. Bogatyr no té "bulbs" petits addicionals que li permetin cultivar alls sense perjudicar la llar. Per al divorci, heu de deixar caps seleccionats amb grans lòbuls. Però la possibilitat de propagació vegetativa de l’híbrid es pot considerar bona sort, ja que normalment aquestes plantes no es poden criar soles. La necessitat de plantar Bogatyr cada any és un inconvenient menor en comparació amb el resultat obtingut.
Malalties i plagues, mètodes de control i prevenció
La varietat Bogatyr es considera resistent a les malalties. Això s’aconsegueix a causa de les plantacions hivernals, quan les malalties fúngiques encara no han tingut temps de desenvolupar-se. La podridura inferior només es produeix a altes temperatures i humitat elevada. Però el Bogatyr també pot emmalaltir.
Quan estan madures, les tapes es tornen grogues a la part inferior. Si les fulles comencen a fer-se grogues pels extrems, els alls no tenen potassi i nitrogen. Això sol passar a les regions del sud.
L’all plantat tard es pot danyar per insectes que apareixen a finals de maig o juny. Però les varietats hivernals tenen temps de créixer abans de l'estiu massiu de plagues.
Les mesures de control de malalties i plagues són estàndard per a tots els cultius d’hort:
- la rotació de cultius;
- neteja de parts mortes de plantes;
- desenterrant el sòl durant l’hivern, en aquest cas en paral·lel a la plantació dels claus;
- desinfecció de material de plantació.
Contra les infeccions a la primavera, podeu regar els alls amb una solució de permanganat de potassi. Al mateix temps, es porta a terme la fertilització de potassi.
Conclusió
L’all Bogatyr és molt adequat per a preparacions casolanes de tardor i, sobretot, per fer adjika. La resistència a la malaltia i la plantació hivernal de la varietat permet obtenir bons rendiments.
Testimonis
