Contingut
Les patates són un cultiu que s’ha de cultivar fins i tot a l’hort més petit per a la seva producció primerenca. A més, el seu contingut calòric per cada 100 grams és de només 61 kcal i el contingut de nutrients és molt superior al de l’antiga. No necessiteu fer-ne cap mena de gust per fer-lo saborós, feu-ho bullir i espolvoreu-lo amb anet. L’únic inconvenient de les patates joves és que aquest producte és de temporada, és molt car i, comprant-lo a una botiga, no podem estar segurs que la maduració no s’acceleri de manera perillosa per a la salut.
Les patates joves es conreen millor i es mengen al vostre jardí. Però, què han de fer els habitants de les regions amb un clima fred? La plantació de patates a l’abril a les zones on arriba l’estiu tardà serà el tema del nostre article. Per descomptat, si planteu patates en hivernacles o hivernacles, podeu obtenir una collita primerenca sense cap truc, però el nostre article està destinat a aquells jardiners que no tenen aquesta oportunitat.
El que necessiteu per cultivar patates
Per obtenir una bona collita de patates, cal preparar-les adequadament i plantar-les a terra càlida en un lloc assolellat. En sòl fred amb temperatura per sota dels 12 graus, no germinarà, sinó que quedarà com en un rebost fins que el sòl s’escalfi.
Sobre, com preparar els tubercles per a la germinació hem parlat detalladament anteriorment.
Després s’ha de germinar i es pot plantar.
Plantant patates a l’abril
Segur que hi ha moltes maneres de cultivar patates d’hora, presentem a la vostra atenció tres de les més populars i provades.
Aterratge sota les carenes
Aquesta no és la millor manera, ja que us permet començar a plantar treballs abans que el terra s’escalfi fins a 8 graus. Però fins i tot una setmana robada a causa del mal temps. Cal tallar les pintes a la tardor, ja que si ho feu a la primavera haureu d’esperar fins que s’escalfin al sol. Després que la neu es fongui, la capa superior de terra dels turons de la tardor s’escalfa ràpidament.
Posem una capa de material orgànic a la ranura entre les dues carenes: preferiblement fem fems podrits, però si no hi és, es desprendrà compost o palla podrida. Col·loqueu les patates sobre la capa orgànica amb els ulls germinats cap amunt, pressionant-les lleugerament sobre la superfície del substrat i espolvoreu-les amb una fina capa d’humus, d’uns 2-3 cm. Agafeu la capa superior de terra ben escalfada de la superfície del sòl i escampeu la nostra plantació amb una capa de 5-8 cm.
El sòl restant de les carenes s’utilitzarà a mesura que s’escalfi el sòl per escalfar patates. L’acumulació s’haurà de fer més que amb un cultiu convencional, ja que les patates germinen. Al final de la temporada, tota la carena es traslladarà a les patates.
El clima del nord és insidiós, les gelades són possibles després de l'aparició de plàntules. Cobriu la plantació amb lutrastil o agrofibra, si en teniu prou, si no, poseu-hi les tapes a la ranura i escampeu-les amb terra des de les carenes. Quan hagi passat la gelada i surti el sol, s’estirarà.
Plantació de patates sota el material de cobertura
El taulell de fusta o l'agrofibra es pot utilitzar com a material de cobertura per a la sembra primerenca de patates. Protegeixen fàcilment les plantes a menys de 5 graus i les varietats més denses i cares poden mantenir la temperatura encara més baixa. Són lleugers i fàcils d’utilitzar, permeten passar la calor i la humitat i s’utilitzen des de fa molts anys.El seu únic inconvenient és el cost: al cap i a la fi, per cobrir un camp de patates, es necessita molt material.
Abans de plantar patates, seria bo escalfar el sòl. Per fer-ho, cobreix el sòl amb cartró, diaris antics i, millor encara, amb paper de plàstic negre o agrofibra negra. Si plantem els tubercles en terra preescalfada, estalviarem uns dies més.
Cultiu de patates sota palla
La bellesa d’aquest mètode és que no requereix afluixar el sòl. Podeu fer solcs poc profunds o afluixar lleugerament el sòl amb un rasclet, però molts jardiners ni tan sols ho fan.
Les patates es col·loquen uniformement a terra escalfada en files i escampeu-la una mica amb terra escalfada, humus podrit o compost. A sobre es posa una capa de fenc o de palla de 20-30 cm de gruix de l'any passat. Els avantatges d'aquesta plantació de patates són òbvies:
- Si cal, per recollir patates joves, no cal que extreu tot l’arbust, sobre el qual encara hi haurà molts tubercles petits i no adequats. N’hi ha prou amb ficar la mà a la palla i recollir tants tubercles com necessiteu i de la mida desitjada.
- La collita és molt fàcil: només cal girar la palla amb una forquilla.
- És molt més fàcil que els brots germinin a través de la palla que a través del sòl.
- Sense males herbes, per tant, ens desferem de les males herbes.
- La palla manté bé la humitat, el reg es reduirà significativament.
- La palla, continuant podrint lentament, proporcionarà patates no només amb calor, sinó també amb substàncies útils.
Aquí també hi havia alguns inconvenients, però no són tan significatius com els avantatges:
- A les zones amb vent, la palla s’haurà de fixar d’alguna manera perquè no sigui dispersada pel vent.
- Cal portar palla a algun lloc, és possible que l’haureu de comprar i això suposa un cost addicional del material.
- Una zona plena de palla es veurà lletja. Crec que pots sobreviure a això.
Conclusió
Com podeu veure, les patates es poden plantar a l’abril fins i tot al nord-oest. Hi ha diverses maneres molt diferents entre si. Trieu la correcta i, després de provar-ho una vegada, ja no voleu plantar patates de la manera "antiga". Mireu un petit vídeo sobre la plantació de tubercles primerenca sota herba seca:
I per als amants dels calendaris lunars, observem que no hi ha dies favorables per plantar patates a l’abril del 2019. Espera Maig.
