Hi ha rumors segons els quals algunes varietats d’albergínies tenen un sabor de bolet inusual, cosa que les fa picants i els plats són inusuals. Però no tots els residents d’estiu saben quines varietats es classifiquen com a similars. La companyia "Sedek" ha llançat una varietat amb el nom insòlit "Taste of Mushrooms". Descobrim què diuen els jardiners sobre ell.
Característiques
Degut al fet que és difícil cultivar albergínies al nostre país, no tothom s’hi compromet. No obstant això, cada any els criadors presenten noves varietats interessants que no són tan difícils de cultivar a Rússia. Un d’ells és "El gust dels bolets". No només és saborós, sinó que també és interessant externament. Penseu en una taula amb les característiques principals.
Nom de l’indicador | Descripció de la varietat |
|---|---|
Veure | Varietat |
Descripció de fruites | Albergínies cilíndriques amb pell blanca de neu de mida mitjana (pes de fins a 180 grams) |
Sostenibilitat | Per a les principals malalties, els ovaris poden aparèixer fins i tot a baixes temperatures, cosa que fa possible créixer al centre de Rússia |
Qualitats gustatives | Bona carn blanca i sense amargor amb un característic sabor a bolet |
Període de maduració | Maduració primerenca 95-105 dies des del moment que apareixen els primers brots |
Característiques creixents | Per plantar en terreny obert, queden 30-35 centímetres entre les plantes i una distància estàndard de 60 cm entre les files; no es planten més de 6 plantes per metre quadrat, que resultaran tancades durant el procés de cultiu |
Rendiment | fins a 6,4 quilograms per 1 metre quadrat |
Albergínia amb gust de bolets es distingeix per un color de pell blanc característic. Totes les varietats d’aquest tipus tenen un sabor picant. Tan bon punt van aparèixer a les nostres prestatgeries, tant els criadors locals com els residents d’estiu ho van notar.
Per si sola, l’aparició de la varietat d’albergínies "Taste of bolets" es considera única. Farà les delícies tant dels residents d'estiu com dels seus hostes. Blanc d'albergínia inusual, només hi ha algunes varietats similars als nostres prestatges. Al mateix moment, és important que el seu rendiment sigui prou elevat, la seva estabilitat permeti cultivar-lo sense problemes tant al sud del país com a les regions del nord.
Procés de creixement
Les albergínies amb gust de bolets aporten sabor a qualsevol menjar. Tampoc adobat enciams per a l’hivern o verdures guisades, aquesta varietat només es pot cultivar per afegir-hi varietat.
Aquesta varietat d’albergínies es cultiva de manera estàndard, no es diferencia en exactitud de condicions especials. Normalment, el procés de creixement es divideix en dues etapes:
- plantules de cultiu;
- plantant plàntules en terreny obert.
A les regions del sud de Rússia, podeu plantar llavors immediatament a terra oberta, però poques vegades algú segueix aquest camí.
Les albergínies blanques amb gust de bolets es distingeixen per la completa absència d’amargor. Aquest és sovint l’element més important a l’hora de triar una varietat. En créixer, s’observen les següents condicions:
- reg amb aigua tèbia;
- fertilitat i soltesa del sòl;
- sembra en zones obertes i assolellades.
La profunditat de sembra de les llavors no ha de superar els dos centímetres. És millor plantar la llavor immediatament en tasses separades.
Ressenyes de jardiners
El més important és la retroalimentació d'aquells que han cultivat albergínies blanques de la varietat "Taste of Mushrooms" almenys una vegada. Considerem-ne alguns i descobrim què en pensen els veritables residents d’estiu.
Conclusió
No n’hi ha prou de conrear albergínies amb gust de bolets, però cal saber-ne collir correctament. El nostre vídeo següent tracta sobre això.
