Vol a ratlles d’albergínia

El color púrpura intens i tradicional de l’albergínia va perdent gradualment la seva posició de lideratge, deixant pas a les varietats porpra clar, blanc i fins i tot ratlles. Aquest canvi no sorprèn ningú avui. Els jardiners busquen constantment una varietat fructífera i original, que els criadors utilitzin amb habilitat a l’hora de criar nous cultius d’hortalisses. L’albergínia de vol ratllat s’ha creat especialment per a aquells que estimen l’exòtic.

Vol a ratlles

Descripció

La varietat d’albergínies “Striped Flight” es classifica com a mitja temporada. El període de maduració dels fruits des de l'aparició dels primers brots és de 110-115 dies. L'arbust de la planta és força gran i s'estén, arribant a una alçada de 60-70 cm.

Els fruits cilíndrics tenen un color original. Una verdura madura al llarg de tota la seva longitud està coberta amb petites ratlles multicolors de color rosa i rica lila. La longitud de l’albergínia és de 15-17 cm i el pes varia de 200 a 250 grams.

Vol a ratlles

La polpa és tendra, de color blanc, sense un regust amarg característic.

A la cuina, la varietat té una àmplia àrea d’aplicació: s’utilitza per congelar, assecar, fregir, preparar espais en blanc per a l’hivern, en particular el caviar.

Consells! Les llavors de l’albergínia “vol ratllat” són molt petites a causa del seu subdesenvolupament, per tant la carn vegetal és més densa, cosa que fa que la verdura sigui un producte excel·lent per fregir i cuinar caviar.

Beneficis

L’albergínia “Striped Flight” té una sèrie d’avantatges que li permeten destacar de la multitud. Les principals característiques positives són:

  • color original de la fruita;
  • gust excel·lent;
  • alta resistència a altes temperatures i atacs de plagues;
  • cultiu sense pretensions i fructificació estable;
  • versatilitat en la cuina.

Si voleu refrescar el vostre jardí i donar-li originalitat, cultivar la varietat "Vol a ratlles" és exactament el que necessiteu. Sens dubte, la verdura es convertirà en l’accent més cridaner del vostre jardí.

Testimonis

Olga, 32 anys, Kíev
Durant els darrers dos anys he comprat llavors només d’albergínies blanques i ratlles. No només semblen inusuals al llit del jardí, sinó que també són molt còmodes d’utilitzar. Les llavors d’aquestes varietats són molt petites, poc desenvolupades, de manera que cuinar-les és senzilla i agradable. A més, la polpa de la fruita és sucosa, tendra, completament sense amargor. Les albergínies "Striped Flight" es poden congelar o assecar i a l'hivern es pot gaudir del seu sabor únic. M'agrada molt el caviar, i de la varietat ratllada resulta molt més que del morat habitual.
Kirill, 36 anys, regió de Samara
Vaig veure una verdura inusual al jardí del meu veí del país. Va cultivar la varietat "Striped Flight" en un hivernacle, ja que és poc realista cultivar albergínies a camp obert a la nostra zona climàtica. Els arbustos van créixer bastant ràpidament, fent-se grans i forts. El veí va recollir els primers fruits en dos mesos. El gust de la cultura vegetal, com el color, va destacar per la seva originalitat. Pràcticament no hi havia llavors a la polpa, els fruits no tenien cap sabor amarg. L’any que ve plantaré sens dubte una hortalissa tan inusual al meu jardí.

Doneu comentaris

Jardí

Flors

Construcció