Hi ha moltes varietats d’albergínies, amb diferents formes i colors de fruites. Al mateix temps, les espècies vegetals de color porpra són més àmpliament representades pels criadors, amb un nombre superior a 200 ítems. A partir d’aquesta varietat, es poden distingir les millors varietats amb un curt període de maduració, un excel·lent sabor de fruita i un alt rendiment. Entre ells es troba la popular albergínia "Somni del jardiner". Per avaluar les qualitats d’aquesta varietat, l’article conté una descripció de les característiques externes, gustatives de la fruita, una foto d’una verdura i les condicions de cultiu agrotècniques.
Descripció de la varietat
La varietat d'albergínia "Gardener's Dream" es pot considerar un representant clàssic d'aquesta cultura. Els seus fruits tenen la següent descripció externa:
- forma cilíndrica;
- color morat fosc de la pela;
- superfície brillant;
- longitud de 15 a 20 cm;
- diàmetre de la secció transversal de 7-8 cm;
- pes mitjà 150-200 g.
Polpa d’albergínia de densitat moderada, blanca. La pell és força fina i tendra. Les verdures d’aquesta varietat no contenen amargor, es poden utilitzar per cuinar, caviar, conserves.
Agrotècnica
L’albergínia “Gardener's Dream” es cultiva en terreny obert. En aquest cas, s’utilitzen dos mètodes de sembra:
- llavor directament a terra. El millor moment per a aquests cultius és l'abril. Els cultius en les primeres etapes s’han de protegir amb una coberta de pel·lícula.
- plàntules. Es recomana plantar plàntules a terra a finals de maig.
És millor plantar plantes a terra on abans creixien gra, melons, llegums o pastanagues.
Els arbusts d’albergínies adults “Gardener's Dream” són força alts, fins a 80 cm, de manera que la planta s’ha de sembrar a intervals: almenys 30 cm entre files. L'esquema de plantació recomanat preveu la col·locació de 4-5 arbusts per 1 m2 terra. En sembrar, les llavors es segellen a una profunditat de no més de 2 cm.
En el procés de creixement, la cultura necessita un reg abundant, alimentació i afluixament. En condicions favorables, el rendiment de la varietat "Gardener's Dream" és de 6-7 kg / m2... La maduració dels fruits es produeix al cap de 95-100 dies des del dia de la sembra de la llavor.
La planta és resistent a l’antracnosa, el tizó tardà, per tant, no requereix processament addicional amb compostos químics. Les directrius generals per al cultiu d’albergínies es poden trobar aquí:
