Contingut
- 1 Els beneficis i els danys de l’oli d’alvocat
- 2 La composició química de l’oli d’alvocat
- 3 Com triar l’oli d’alvocat adequat
- 4 Com fer oli d’alvocat a casa
- 5 Aplicació d’oli d’alvocat als aliments
- 6 Puc fregir alvocat en oli
- 7 L’ús d’oli d’alvocat en cosmetologia
- 8 Contraindicacions d'ús
- 9 Termes i condicions d'emmagatzematge
- 10 Conclusió
- 11 Ressenyes d'oli d'alvocat per a la cara
- 12 Crítiques d’oli d’alvocat per als cabells
Les propietats i els usos de l’oli d’alvocat són una pregunta interessant per a moltes dones. La fruita d'alvocat tropical és coneguda per les seves valuoses propietats, però no tothom és conscient de les característiques de la vinya. És interessant esbrinar quina composició té el producte i com es pot utilitzar.
Els beneficis i els danys de l’oli d’alvocat
Els beneficis de l’oli d’alvocat es manifesten en moltes àrees: el producte té un efecte beneficiós sobre el cos, tant externament com internament. Es poden observar diversos efectes positius a partir de l’ús del producte.
- L’orujo d’alvocat afavoreix la cicatrització i el rejoveniment de les ferides. Un antioxidant anomenat esqualè en la composició del producte té efectes antimicrobians i antifúngics, i també ajuda a reduir els nivells de colesterol i té un efecte beneficiós sobre el sistema hormonal. Gràcies a l’esqualè, l’alvocat enforteix el sistema immunitari i ajuda al cos a combatre els cancerígens, els radicals lliures i els efectes de la radiació. Les propietats de la vinya tenen un efecte beneficiós sobre la pell, ja que afavoreix la síntesi de vitamina D i la bona absorció de carotè.
- L’expressió de la fruita normalitza el treball dels sistemes endocrí, digestiu i cardiovascular. Les substàncies de la composició calmen les irritacions de les membranes mucoses i acceleren la curació d’inflamacions i úlceres. El producte és útil per a la inflamació de les vies urinàries, gastritis i malaltia de l'úlcera pèptica, irritació de l'esòfag i de la gola.
- Gràcies a la substància lecitina de la seva composició, l’alvocat enforteix i millora el funcionament dels sistemes nerviós, cardíac i cerebral. És útil utilitzar-lo en cas de malalties hepàtiques, l’oli ajuda a restaurar les seves cèl·lules. A més, les propietats són beneficioses per a les malalties del pàncrees i del sistema reproductor.
- Les propietats antiinflamatòries i curatives tenen un gran benefici en la curació de lesions cutànies. El producte es pot utilitzar per tractar no només talls i curacions de cremades, sinó també dermatitis, èczemes i altres inflamacions.
- El remei és beneficiós per a les malalties articulars. Les compressions i fregaments redueixen la inflamació dels teixits, detenen la inflamació i milloren la mobilitat.
- Atès que l’oli d’alvocat és un agent colerètic, és beneficiós utilitzar-lo per a malalties de la vesícula biliar.
El producte té un poderós efecte netejador sobre el cos. Es pot utilitzar per eliminar el restrenyiment, eliminar toxines de l’intestí i aprimar-se.
La composició química de l’oli d’alvocat
El producte deu les seves propietats útils a la seva rica composició. Conté:
- vitamines A i E;
- vitamines del subgrup B;
- vitamina D i àcid ascòrbic;
- iode, calci i zinc;
- potassi;
- olis essencials;
- antioxidants, inclòs el molt valuós esqualè;
- greixos fàcilment digeribles;
- vitamines K, F i PP;
- cobalt, coure i ferro;
- fitohormones;
- clorofil·la.
Pel que fa al valor nutritiu, el producte és 100% gras. El seu contingut calòric és molt alt: 885 kcal per cada 100 ml.No obstant això, l'ús de l'orujo comporta dosis mínimes, cosa que fa que les seves propietats siguin força segures per a la figura.
Com triar l’oli d’alvocat adequat
A les botigues i mercats, l’oratge d’alvocat natural es presenta en dues varietats: producte no refinat obtingut per premsat en fred i refinat, sotmès a processament de temperatura.
- L’oli no refinat premsat en fred és el més útil en termes d’ús alimentari. Com que aquest producte no s’escalfa durant la producció, la composició es manté inalterada, ja que conté totes les vitamines, antioxidants i minerals.
- El petroli refinat està exposat a altes temperatures. Per això, adquireix una olor més suau, però perd la meitat de les seves valuoses propietats. Per aquest motiu, el producte s’utilitza principalment amb finalitats externes, per a màscares cosmètiques i per al tractament de la pell danyada.
Per tant, és necessari triar una eina d’acord amb els vostres objectius. Per a ús alimentari, és millor comprar oli premsat en fred, tot i que costa molt més. El color del líquid greixós ha de ser marró o verd groc i la consistència ha de ser gruixuda.
Com fer oli d’alvocat a casa
Podeu preparar un producte saludable a casa, però, les seves valuoses propietats seran òbviament inferiors a les de l’oli comprat. Per crear orujo, només necessiteu dos ingredients: alvocats frescos i llet de coco natural.
La recepta de cuina és la següent:
- 1 kg d’alvocat s’ha de rentar bé, pelar, tallar a la carn i eliminar l’os;
- després s’ha de carregar la polpa a la batedora i trossejar-la;
- després d'això, aboqueu 0,5 l de llet de coco a la batedora i bateu-ho amb polpa picada fins que quedi completament homogeni.
La barreja resultant s'aboca en una cassola amb parets gruixudes i es bull a foc lent fins que la humitat s'hagi evaporat completament, sense deixar de remenar. En arribar a la preparació, la barreja s’elimina del foc, es deixa refredar lleugerament i, a continuació, s’extreu a través d’una gasa ben plegada.
Després d'això, el líquid greix restant només haurà d'abocar-se en un recipient de vidre i guardar-lo a la nevera. Per al seu ús en aliments, les propietats del producte no seran molt útils, però l'estrenyiment a casa és molt bo per a la cura de la pell i el cabell.
Aplicació d’oli d’alvocat als aliments
Els usos culinaris del producte són molt diversos. Especialment sovint, l’oli d’alvocat es pot trobar en plats nacionals d’Espanya, països mediterranis i Amèrica Llatina; en aquestes regions, l’agent no és escàs.
S’utilitza principalment per amanir amanides, combinades amb verdures i peix, amb marisc i carn. Les propietats beneficioses de l’orujo d’alvocat afegeixen valor a qualsevol plat vegetal. I l’ús juntament amb plats de carn milloren la seva assimilació i digestió.
Puc fregir alvocat en oli
L'oli obtingut de l'alvocat té una propietat única: és molt adequat per fregir i fregir, ja que té un punt de fum bastant elevat. Podeu utilitzar oli d'alvocat sense refinar per fregir sense por a l'olor ni a la carcinogènesi.
Per descomptat, quan s’escalfa, una part de les vitamines d’un producte natural es destrueix inevitablement i es formen compostos nocius, d’una manera o altra. Però si escalfeu l’oli durant poc temps, conservarà les seves valuoses propietats i enriquirà els aliments amb substàncies útils.
L’ús d’oli d’alvocat en cosmetologia
Les propietats de l’oli d’alvocat per a la cara i el cabell doten el producte natural d’una característica interessant, la majoria de les vegades l’ús d’orujo d’alvocat afecta l’esfera de la cosmetologia i no la cuina. El producte presenta excel·lents característiques en la cura de l’epidermis de tot el cos i el cabell: suavitza les arrugues i millora l’elasticitat de la pell, atura la pèrdua del cabell i les fa més manejables, uniformitza el to de la pell i ajuda a fer front a l’acne
L’ús d’oli d’alvocat per a la pell al voltant dels ulls és molt beneficiós. Aquesta zona de l’epidermis és especialment vulnerable a les arrugues i les irritacions, i les propietats d’un cosmètic natural tenen un poderós efecte regenerador.
En cosmetologia, s’utilitza oli de gira-sol amb addició d’oli d’alvocat i sovint es barreja l’esprémer amb olis essencials, amb components de fregament i altres productes naturals.
Oli d'alvocat per al cabell
Les propietats de l'orujo d'alvocat tenen un efecte curatiu sobre els cabells debilitats. El producte nodreix profundament el cuir cabellut i activa els processos metabòlics dels teixits, desperta els fol·licles pilosos latents perquè creixin. L'ús regular del producte garanteix que, literalment, en un mes els rínxols es tornin molt més voluminosos, forts i sedosos, que l'estructura de cada pèl millorarà i que aparegui una brillantor natural agradable.
La valuosa orujo es pot aplicar simplement al cabell abans de cada xampú o es poden fer màscares de cabell mixtes amb oli d'alvocat. Per exemple, és popular una recepta molt senzilla: l’expressió d’alvocat a parts iguals es barreja amb oli de llinosa o bardana, es distribueix sobre els rínxols al llarg de tota la longitud i es posa un tap de plàstic per tota la nit. Al matí, us haureu de rentar el cap amb xampú i el procediment s’ha de repetir setmanalment.
Oli d'alvocat per a la cara
Les propietats i usos de l’oli d’alvocat per a la cara són que el producte té avantatges particulars per a l’epidermis seca i l’envelliment de la pell. Les substàncies valuoses de la vinya hidraten la pell i tenen un efecte tensor, ajuden a eliminar la rugositat de l’epidermis i les primeres arrugues. L’expressió també aporta beneficis amb tendència a l’acne, tot i la seva consistència oliosa, l’oli neteja perfectament la pell i alleuja els processos inflamatoris.
Una màscara antiarruga amb oli d'alvocat es fa així:
- l'orujo d'alvocat i l'oli de llavors de raïm es barregen a parts iguals;
- afegir 2-4 gotes d’oli essencial de llimona;
- impregneu un tovalló de gasa amb la barreja resultant i apliqueu-lo a la pell de la cara durant 20 minuts.
Si repetiu el procediment dues vegades o tres vegades per setmana, aviat la vostra cara canviarà notablement i es veurà més jove. A més, l’esprémer es pot afegir simplement a una crema facial comprada: 1 gota a la vegada immediatament abans de l’aplicació. Segons les ressenyes, l’oli d’alvocat per a la cara contra les arrugues enriqueix significativament les propietats de qualsevol crema hidratant i nutritiva, de manera que aquest ús d’orujo dobla els beneficis del producte cosmètic.
Oli de bronzejat alvocat
Les propietats beneficioses del producte es poden utilitzar els calorosos dies d’estiu per protegir-se de la radiació ultraviolada i millorar la qualitat de l’adobament. L’orujo d’alvocat millora la producció de vitamina D a l’aire lliure, però al mateix temps evita l’absorció excessiva de la radiació ultraviolada per la pell. Per tant, abans de sortir al sol calent, es recomana tractar la pell exposada amb una petita quantitat de remei natural.
Oli d'alvocat per a pestanyes
Les propietats del producte són útils no només per al cabell, sinó que l’oli s’utilitza per a la cura de les pestanyes, ja que les fa més llargues, gruixudes i expressives. Les pestanyes es processen de la següent manera: s’aplica una petita quantitat d’alvocat a un pinzell antic de rímel net i, després, s’estén per les pestanyes amb moviments suaus.
L'oli s'ha de deixar a les pestanyes durant la nit i es va rentar al matí amb un tòner suau.L'efecte es notarà després de diverses aplicacions: l'estat de les pestanyes millorarà tant que ja no cal augmentar el seu volum amb l'ajuda de cosmètics.
Oli d'alvocat per a celles
Les propietats del producte no són menys útils per a casos rars i propensos a la pèrdua de celles. L’aplicació de l’oli consisteix a aplicar regularment el producte a les celles durant la nit. Com és habitual, cal rentar un producte útil al matí.
També podeu fer la barreja següent amb un fort efecte regenerador:
- a parts iguals, barregeu olis d’alvocat, ametlla i ricí: 1 cullera petita cadascun;
- afegiu 1 càpsula de vitamines complexes a la barreja;
- lubricar les celles abans d’anar a dormir amb un còctel nutritiu.
Oli d'alvocat per a ungles i cutícules
Les propietats reparadores de l’espressió d’alvocat ajuden a enfortir les plaques de les ungles i a suavitzar les cutícules dels dits. El més convenient és aplicar el producte amb un petit pinzell o pipeta: 1 gota d’oli al fons de cada ungla. El producte es frega adequadament a la cutícula, la punta dels dits i les plaques de les ungles i es posen guants de cel·lofà durant diverses hores.
El millor és fer el procediment al vespre: això us permetrà deixar el producte a les ungles durant un període més llarg i no crearà problemes domèstics. Amb les ungles debilitades i les cutícules dures, es recomana utilitzar el remei natural diàriament fins que millori l’estat de la pell i les ungles.
Oli d'alvocat per al cos
L’extracte d’alvocat ajuda a millorar l’estat de la pell de tot el cos. Per reduir la cel·lulitis, eliminar les estries i augmentar l’elasticitat de la pell, només cal lubricar regularment les zones problemàtiques amb un producte natural útil.
A més, la següent loció de bany té bones propietats hidratants:
- Es barregen 75 ml d’oli d’ametlla amb una quantitat igual d’orujo d’alvocat;
- la barreja s’escalfa amb vapor durant 3 minuts;
- a continuació, afegiu 1,5 cullerades de te verd sec als olis;
- S'afegeixen 9 gotes d'oli essencial d'espígol, 7 gotes d'èter de camamilla i 3 gotes d'èter d'ilang-ylang.
L’aplicació de la loció és així: cal barrejar el producte i, a continuació, abocar un volum de 40 ml en un bany amb aigua tèbia. Cal prendre un bany no més d’un quart d’hora; per aconseguir un resultat ràpid i notable, el procediment es realitza setmanalment.
Contraindicacions d'ús
Amb totes les propietats curatives de la vinya d'alvocat, de vegades el seu ús pot ser molt perjudicial. No es recomana utilitzar un remei natural:
- per a al·lèrgies individuals: podeu comprovar-ne la presència aplicant una petita quantitat d’expressió a la pell sensible del colze;
- per a problemes crònics amb la vesícula biliar i els ronyons: les propietats del producte poden provocar un moviment sobtat de càlculs, cosa que augmentarà la inflamació i el dolor;
- amb exacerbacions de la pancreatitis: les propietats de l’oli gras només agreujaran el curs de la malaltia.
Termes i condicions d'emmagatzematge
El producte es pot fer servir durant 18 mesos després d’obrir l’ampolla. Emmagatzemeu l’oli en un recipient de vidre ben tancat. Si mai no s’ha obert el recipient amb compressió, podeu mantenir-lo en condicions ambientals a una temperatura d’uns 18 graus, allunyat dels raigs del sol. Però l’oli obert només s’emmagatzema a la nevera, a la calor perd ràpidament les seves propietats.
Conclusió
Les propietats i usos de l'oli d'alvocat s'apliquen tant a la cuina com a la bellesa.La composició del producte conté moltes substàncies valuoses, a causa de les quals l’expressió de la polpa d’alvocat té un fort efecte beneficiós sobre la pell, els cabells i l’estat general del cos.
Ressenyes d'oli d'alvocat per a la cara
Crítiques d’oli d’alvocat per als cabells
