Per què són útils les nous?

Els avantatges i els danys de les nous s’han estudiat des de temps remots. Encara avui, els científics continuen debatent sobre les seves propietats. Es considera no només un substitut útil de les postres, sinó també un component eficaç per a la fabricació de tractaments no tradicionals. Això es deu al contingut d’un gran nombre de nutrients.

El que conté les nous

Totes les parts de la femella tenen molta demanda. Si només s’utilitzen nuclis a la indústria culinària, les petxines amb particions també s’utilitzen a la pràctica mèdica. Les matèries primeres es remullen amb alcohol o aigua. Sovint es combina amb decoccions d’herbes. Ajuda a millorar els beneficis de l’ingredient curatiu per al cos.

Una noguera madura es considera la més útil per a tots els sistemes de suport vital. Conté una gran quantitat de vitamines i minerals. És per aquest motiu que s’afegeix als aliments com a component biològicament actiu. La composició química d’una noguera es representa pels components següents:

  • les ciclohexadienones i les seves alternatives;
  • aminoàcids;
  • esteroides;
  • triterpenoides;
  • àcid gras;
  • ferro, manganès, zinc, sofre, alumini, magnesi i potassi;
  • substàncies implicades en processos neuroquímics;
  • tanins;
  • compostos orgànics que contenen nitrogen;
  • vitamines K, A, PP, C i B.
Comenta! Les fruites madures contenen moltes més vitamines.

Per què les nous són útils per al cos

Abans de menjar nous, cal avaluar-ne els beneficis i el dany per al cos. Això ajudarà a minimitzar la probabilitat que es produeixin reaccions inesperades. La noguera és igualment beneficiosa tant per a adults com per a nens. Satura el cos amb substàncies útils, evitant el desenvolupament de malalties perilloses. Les propietats positives de les nous inclouen:

  • estimulació de les reaccions neuroquímiques del cervell;
  • disminució de la quantitat de sucre;
  • normalització de la pressió arterial;
  • enfortir les defenses immunes del cos;
  • eliminació de substàncies tòxiques del cos;
  • acció antisèptica i antiinflamatòria;
  • acceleració dels processos metabòlics;
  • millorar el funcionament del múscul cardíac;
  • prevenir el creixement de cèl·lules cancerígenes;
  • disminució dels nivells de colesterol;
  • eliminació de símptomes d’anèmia.

Els beneficis de les closques de nous són tan elevats que s’utilitzen en la fabricació d’alguns medicaments. En cosmetologia, s’utilitza com a component de locions i tònics. En primer lloc, la pell es valora per les seves propietats curatives de ferides. Accelera el procés de regeneració de teixits i desinfecta la superfície danyada. Això garanteix la prevenció d’infeccions secundàries.

L’extracte de noguera és molt demandat tant en cosmetologia com en productes farmacèutics. A la venda es presenta en forma de concentrat d’oli i comprimit. El medicament es pren dues vegades al dia segons la dosi prescrita individualment. Es prescriu fins i tot en la lluita contra el càncer. Té les següents propietats:

  • acció bactericida;
  • enfortiment general del cos;
  • efecte antimicrobià;
  • acció immunomoduladora;
  • propietat antiparasitària.

Abans del tractament, és important llegir les recomanacions dels especialistes. L'extracte té prohibit prendre en els casos següents:

  • trastorns mentals;
  • menors de 18 anys;
  • procés destructiu al fetge;
  • tromboflebitis;
  • exacerbació de malalties cròniques.

Les fulles de la planta no són menys efectives. Es trituren i s’assequen a fons. En aquesta forma, la matèria primera s’utilitza per preparar una infusió medicinal. L’algorisme de cocció és el següent:

  1. 1 culleradeta la barreja de fulles s’aboca amb un got d’aigua bullent.
  2. Després de 25 minuts d’infusió, la beguda es filtra.
  3. La infusió s’utilitza per esbandir la boca o es pren per via oral.

Els metges observen els beneficis del remei en la lluita contra el mal de queixal i l’estomatitis. L'esbandida redueix el dolor i desinfecta la superfície mucosa. L'administració interna d'un remei està indicada per a la síndrome metabòlica. S’acompanya d’hipertensió i augment del colesterol a l’organisme. La presència de L-arginina a la composició ajuda a reduir el nombre de coàguls de sang a la cavitat vascular.

Important! Perquè les nous s’absorbeixin més ràpidament, és habitual menjar-les al matí.

Per què les nous són útils per als homes?

Els científics han estat estudiant els beneficis i els danys de les nous per als homes des de fa milers d’anys. Els components vitamínics i oligoelements contribueixen a la correcta formació de l’espermatogènesi, cosa que beneficia la capacitat de concebre dels homes. Això es deu a l’augment dels nivells de testosterona al cos. Per augmentar els beneficis del remei popular, es combina amb mel. Per a 100 g de barreja de fruits secs, necessitareu 1 cullerada. l. amor. Com a conseqüència del consum diari dels aliments rebuts, podeu notar:

  • augment de l'activitat sexual;
  • reduir el risc de desenvolupar prostatitis i adenoma de pròstata;
  • millorar la circulació sanguínia a la zona genital;
  • prevenció de les varius;
  • eliminació de símptomes de malalties genitourinàries;
  • control sobre l’erecció;
  • augment de la resistència durant l’estrès físic i mental;
  • normalització del nivell d'hormones sexuals.

Amb el desenvolupament de prostatitis, en combinació amb additius biològicament actius, s’utilitza una tintura de mampares de noguera. Es prepara segons la recepta següent:

  1. 2 cullerades. l. les matèries primeres triturades es preparen amb un got d’aigua bullent i es posen a foc lent durant 20 minuts.
  2. Després de treure-ho del foc, s’insisteix el producte sota la tapa durant una hora més.
  3. El volum resultant de brou es divideix en 3 dosis. Aquesta quantitat és suficient per a 1 dia de tractament.

No es recomana la tintura per als homes que tenen problemes amb el funcionament dels òrgans del tracte gastrointestinal. També heu de tenir precaució en cas d’anomalies en el treball del cor i en mal estat de les parets del vas.

Atenció! La quantitat de nutrients no depèn del gruix de la closca i de la mida de la nou.

Per què són útils les nous per a les dones?

Els beneficis i els danys de les nous per a les dones s’expliquen per la composició vitamínica i la presència de fitohormones. Si són presents a la dieta, la qualitat de la pell, la placa ungular i el cabell s’estabilitzen. S’elimina la caspa i es redueix el risc de patir malalties de la pell. Les dones utilitzen els fruits secs com a ingredient de les decoccions i les tintures. Amb la seva ajuda, esbandiu els cabells, tracteu la pell danyada i feu compreses. Però la forma més senzilla d’agafar-la consisteix a prendre nous interns. La presència de vitamines vitals en la seva composició alenteix el procés d'envelliment de la pell.

A causa del contingut de fitohormones, les nous redueixen el risc de tumors a les glàndules mamàries. La fertilitat de la dona també augmenta. La presència de magnesi a la composició permet lluitar contra els símptomes de la síndrome premenstrual. L’ansietat i l’agressivitat desmotivades desapareixen, l’estat d’ànim millora i l’eficiència augmenta.La vitamina C en combinació amb el ferro ajuda a la dona a rehabilitar-se més ràpidament després d’un intens flux menstrual. El contingut d’antioxidants augmenta la resistència del cos a virus i infeccions causants de malalties.

Algunes dones afegeixen fruits secs a la seva dieta per donar forma al cos. Tot i l’augment del contingut calòric, ajuden a controlar el pes. A causa del contingut de fibra dietètica, les fruites de noguera mantenen la sensació de plenitud durant molt de temps, cosa que redueix la gana i les ganes de menjar ferralla. Els nutricionistes aconsellen utilitzar el producte com a berenar entre menjars. Però és important no superar la ingesta diària de calories. El consum moderat de nous estimula els processos metabòlics que, amb un enfocament adequat, ajuden a perdre quilos de més ràpidament.

Per a les dones que porten sabates de taló alt, el producte és beneficiós per la seva capacitat per prevenir el desenvolupament de xarxes venoses. La tintura a base de closca s’utilitza com a remei per a l’eliminació dels fibromes uterins.

Consells! Per a les dones, l’efecte de les nous serà més acusat si es mengen a la primera meitat del cicle.

Què són útils per als nens?

La dieta diària a la infància ha de ser el més equilibrada possible. Això és necessari per al correcte desenvolupament d’òrgans importants. La fruita de noguera s’ha de donar als nens a partir de 2 anys. A causa de l’alt contingut de fibra a una edat primerenca, el producte no podrà absorbir-se completament, cosa que alentirà el treball dels òrgans digestius. És molt important no superar la dosi diària. Això ajuda a evitar el desenvolupament d’una reacció al·lèrgica. Per fer que les nous s’absorbeixin millor, es donen en forma triturada.

Les vitamines de les nous contribueixen al desenvolupament adequat d’un cos en creixement. Reforcen el sistema immunitari, cosa que redueix la probabilitat d’infecció durant la temporada de fred. Pel que fa a la quantitat de vitamina C, els fruits secs tenen un avantatge sobre les groselles i la llimona. Quan el risc d’anèmia és elevat, el producte ajuda a normalitzar els nivells de ferro. La reposició de les reserves de magnesi al cos ajuda a estabilitzar el sistema nerviós, restablir el son i augmentar l’activitat del nadó. A causa de la presència de greixos poliinsaturats a la composició, les nous beneficien el cervell millorant la memòria i desenvolupant la lògica. La funció del sistema digestiu també es normalitza i la condició dels vasos sanguinis millora.

Comenta! En nens, es produeix una reacció al·lèrgica a les nous amb més freqüència que en adults, per tant, primer cal consultar amb un pediatre.

Quines nous són més saludables

Les nous verdes i les germinades són especialment beneficioses per al cos humà. Les fruites no madures s’utilitzen exclusivament amb finalitats medicinals. Són conegudes per les següents propietats beneficioses:

  • curació de ferides cutànies;
  • alleujament del procés inflamatori;
  • aturar el sagnat;
  • prevenció de la impotència;
  • efecte antibacterià;
  • prevenció de l’aterosclerosi.

Malgrat els beneficis, les nous verdes estan estrictament prohibides a les persones amb un excés de iode al cos. La tintura d’alcohol basada en elles no és desitjable per a pacients amb neurodermatitis, psoriasi o urticària.

El tractament dels brots de nous requereix una certa preparació. El procés de germinació inclou el següent:

  1. S'aboca 1 kg de fruita amb aigua freda i es deixa durant 2 setmanes.
  2. El següent pas és col·locar el recipient amb nous a la finestra.
  3. L’aigua es canvia cada 1-2 dies. El contingut del contenidor es barreja periòdicament.
  4. Quan apareixen els brots, el producte ja es pot menjar.

Els fruits secs germinats s’emmagatzemen a la nevera. En aquest cas, conservarà millor els seus beneficis per al cos. La vida útil és curta: 3 dies, de manera que cal tenir temps d’utilitzar el producte abans que es deteriori. Els avantatges del seu ús regular són els següents:

  • neteja del sistema circulatori;
  • eliminar el cos de toxines;
  • normalització de femta;
  • recuperar la immunitat a la normalitat;
  • restauració del sistema nerviós;
  • saturació del teixit ossi amb nutrients.

En medicina, també es demana la varietat reial de noguera. Els seus beneficis es troben en el ric contingut de vitamina C. Les fruites reials s’han de menjar en 5 peces. al dia per reposar la quantitat necessària de nutrients al cos.

Atenció! Els fruits secs germinats s’han d’emmagatzemar en aigua col·locant-los al prestatge superior de la nevera.

Quantes nous es poden menjar al dia

La ingesta diària de nous depèn del sexe, l’edat i l’estat corporal. Si sou propens a patir al·lèrgies alimentàries, és recomanable rebutjar la introducció del producte a la dieta. La norma de nous per dia per a les dones que porten un nen és de 12 unitats. La mateixa quantitat la poden menjar els homes que practiquen esports. Per a un adult mitjà, n’hi ha prou amb consumir entre 8 i 10 fruits secs al dia. Per als nens, hi ha una norma de 5-7 unitats. A efectes medicinals, la taxa es pot augmentar de manera individual.

Es creu que el desig de menjar una nou és un senyal per al cos sobre la necessitat de certes substàncies. En aquest cas, pot haver-hi una manca de fòsfor o magnesi al cos. Si al mateix temps es necessiten begudes fredes, parlem d’una deficiència de manganès. Si teniu deficiència de vitamines del grup B, desenvolupareu simultàniament un desig de mongetes

És possible menjar nous a la nit

Les nous són difícils de digerir per l’organisme. Per aquest motiu, no s’han de consumir al vespre. Es poden produir problemes de son i pesadesa a l’abdomen. El consum nocturn habitual afavoreix l’augment de pes. La millor opció és menjar-los per esmorzar, com a addició a les farinetes de llet.

Quant pesa una noguera sense closca

El gruix de la noguera és la closca. Les persones que comptin calories haurien de tenir present aquest fet. Amb la closca, el pes mitjà de la fruita és de 40 g, sense ella: uns 7 g.

Quantes calories hi ha a les nous

Les propietats nutricionals de les nous es deuen al seu alt contingut calòric. 100 g conté 656 kcal. El valor nutricional es mostra a la taula:

Hidrats de carboni

11,1

Greixos

60,8

Proteïna

16,2

Consells! Amb finalitats medicinals, és aconsellable utilitzar fruits secs picats amb l’estómac buit.

La noguera enforteix o debilita les femtes

Les persones amb problemes digestius han de ser conscients de com afecten les femtes a les femtes. Sovint es prescriu per alleujar el restrenyiment moderat. Les nous poden afluixar les femtes. A aquests efectes, n’hi ha prou amb menjar unes 3 peces una vegada. grans nuclis. És important mastegar-les bé o moldre-les prèviament fins a obtenir una molla fina. Els beneficis per al sistema digestiu es deuen a la presència d’àcid ascòrbic a la composició. És ella qui ajuda a restablir la digestió.

A causa de la capacitat d’aprimar les femtes, no es recomana combinar les nous amb medicaments, els efectes secundaris dels quals inclouen la diarrea. En aquest cas, l’efecte secundari serà més acusat.

Nou amb sucre alt

És important que els diabètics sàpiguen si les nous augmenten o disminueixen el sucre en la sang. Els metges reconeixen el producte com una bona manera de recuperar el sucre a la normalitat. Això es deu al contingut de magnesi i zinc en la composició. La presència d’antioxidants enforteix les parets vasculars, cosa que també és important per als diabètics. Els grans s’utilitzen per preparar una tintura alcohòlica i les fulles de la planta s’utilitzen per a una decocció.

Contraindicacions

Abans de menjar nous, és important tenir en compte no només les propietats beneficioses, sinó també les contraindicacions. Quan s’utilitza correctament, aquesta informació ajuda a prevenir els efectes secundaris. El producte està prohibit d’utilitzar-se en els casos següents:

  • pancreatitis;
  • augment de la coagulació de la sang;
  • neurodermatitis;
  • etapa aguda de l'úlcera pèptica;
  • un excés de iode al cos;
  • al·lèrgia alimentària als compostos proteics;
  • psoriasi;
  • augment de l’acidesa de l’estómac.

Un consum excessiu de nous pot provocar danys a la mucosa oral, incloses les amígdales. També és possible la diarrea. Amb la presència constant del producte a la dieta, s’accelera el procés d’augment de pes.

Cal tenir precaució tant en menjar grans com en el tractament amb remeis populars de la closca. Superar la dosi amenaça l’aparició de símptomes d’intoxicació aguda. Es poden produir dolor abdominal, nàusees greus i mal de cap. Sovint es produeix una reacció al·lèrgica, el símptoma principal de la qual és una erupció cutània. En alguns casos, les al·lèrgies s’acompanyen de sensacions de picor a la pell, lacrimació i inflor de les membranes mucoses.

Important! Si es produeix una reacció al·lèrgica, haureu de consultar un metge després d’eliminar l’al·lergen de la dieta. Amb una manifestació aguda d’intolerància, s’indica l’ús d’antihistamínics.

Termes i condicions d'emmagatzematge

A més de les propietats medicinals i les contraindicacions, es tenen en compte les normes per emmagatzemar les nous. Els nuclis no netejats es consideren més segurs que els nuclis nets. D’aquesta forma, n’hi ha prou amb plegar-los en una caixa de cartró o bossa de tela normal. Es recomana treure les closques sense closques en un recipient fet amb fang o vidre. Es recomana guardar-los en bosses de plàstic. En aquest cas, el producte quedarà inutilitzable ràpidament, cobert de motlle.

Eviteu la llum solar directa sobre les nous. També heu d’excloure les diferències de temperatura i l’alta humitat de l’habitació. El lloc d’emmagatzematge més òptim és un armari fosc a la cuina. Quan s’emmagatzemen correctament, les nous conserven les seves propietats beneficioses durant 1,5 anys. Si es necessita urgentment, la noguera es congela. Si els grans pelats es congelen, es calcinen prèviament en una paella. Abans de posar-la a la nevera, cada fruita s’ha d’embolicar amb paper d’alumini. També podeu guardar-los en un contenidor especial. Després de descongelar-se, els nuclis es reescalfen.

Conclusió

Els beneficis i els danys d’una noguera depenen de la situació. En absència d’al·lèrgies i contraindicacions, l’efecte sobre el cos és extremadament positiu. L’abús de productes provoca reaccions inesperades.

Doneu comentaris

Jardí

Flors

Construcció