Contingut
Les groselles són apreciades per la seva modèstia, productivitat i baies riques en vitamines. No hi ha tantes varietats de grosella groga, i una d’elles és la mel.
Història reproductiva de la varietat
La mel de grosella va ser criada per especialistes nacionals de l’Institut d’Investigació de tota Rússia de Michurinsk. L’Institut Científic tracta els problemes de l’horticultura i el desenvolupament de noves varietats de cultius de fruites i baies. La varietat de grosella de mel va rebre el seu nom pel sabor dolç i el color groc de les baies.
Descripció de l'arbust i les baies
La grosella espinosa és un arbust de mida mitjana que s’estén. Als brots es localitzen nombroses espines, cosa que interfereix en la collita.
Les baies de la varietat Honey són de color groguenc i de mida mitjana. La forma és rodona o en forma de pera. La pell és prima, translúcida. La polpa és tendra i tova.
Característiques
En triar una varietat de grosella, les seves característiques són importants: rendiment, resistència a les gelades, sequera, malalties i plagues. Quan es cultiven baies per a la venda, es presta especial atenció a la seva transportabilitat.
Rendiment
La grosella de grosella té un alt rendiment. Es cullen fins a 4-6 kg de fruites d’un arbust. La varietat respon positivament a la tecnologia agrícola augmentant els rendiments.
Resistència a la sequera i resistència hivernal
La varietat Honey té una resistència hivernal mitjana. Els arbustos toleren una caiguda de la temperatura a l’hivern fins a -22 graus.
La tolerància a la sequera de les groselles també és moderada. En absència d’humitat, l’arbust descarta els ovaris i els fruits perden el seu contingut en sucre.
Resistència a malalties i plagues
La grosella espinosa és susceptible a malalties fúngiques que es desenvolupen amb molta humitat. Molt sovint, apareixen signes de floridura a les groselles. Per tant, la polvorització preventiva és un pas obligatori en la cura de la varietat.
La manca de cura i l’alta humitat creen condicions per a la reproducció de plagues. El compliment de la tecnologia agrícola i el tractament regular de l’arbust ajuda a eliminar els insectes.
Període de maduració
La collita dels arbustos de la varietat Honey comença a collir-se a finals de juliol. Les fruites madures adquireixen un color groc brillant. S’utilitzen frescos o congelats, així com per a compotes, conserves, melmelades i altres preparacions casolanes.
Transportabilitat
A causa de la pell suau, les baies de la varietat Honey no s’emmagatzemen durant molt de temps. La vida útil de les groselles a la nevera no és superior a 4-5 dies.
Les caixes baixes s’utilitzen per transportar baies. La part inferior del recipient es cobreix amb paper, i s’abocen groselles.
Avantatges i inconvenients
Els principals avantatges de la varietat de grosella espinosa:
- gust dolç;
- alta productivitat;
- resistència a les gelades.
Els desavantatges de la grosella espinosa són:
- un gran nombre d’espines;
- la necessitat de protegir-se contra les malalties.
Condicions de cultiu
Per obtenir un alt rendiment, es recomana proporcionar a la grosella espina una sèrie de condicions:
- llum natural constant;
- manca d’esborranys;
- terreny pla o alt;
- sòl fèrtil neutre o lleugerament àcid.
El gust i la mida de les baies de Medovyi depenen de la il·luminació de la trama. A l’ombra, l’arbust creix lentament, cosa que afecta la seva productivitat.
No es recomana plantar groselles a terres baixes o aiguamolls.Amb una exposició constant a la humitat, el sistema radicular es podreix, l’arbust no es desenvolupa i finalment mor. La plantació de la varietat Medovy està permesa al mig d’un pendent no fort.
El sòl argilós no és adequat per plantar un arbust. En sòls pesats, la humitat s’estanca constantment i els nutrients arriben a les arrels més lentament. La introducció de sorra i humus ajudarà a millorar la seva estructura.
Característiques d'aterratge
Les groselles es planten a la tardor després de la caiguda de les fulles (des de finals de setembre fins a mitjans d’octubre). Abans de l’hivern, l’arbust tindrà temps d’arrelar i tolerarà bé el fred.
Si el treball es posposa a la primavera, és important completar-los abans de començar. Tot i així, el sòl i l’aire s’han d’escalfar bé.
Per plantar, trieu plantules sanes de la varietat Honey, d’un any o dos anys. L’arbust hauria de tenir un sistema radicular fort amb una longitud de 30 cm i diversos brots. Trieu les plàntules lliures de danys o decadència.
L’ordre de plantar groselles de mel:
- Feu un forat de 50 cm de diàmetre. La profunditat depèn de la mida del sistema radicular.
- Deixeu el forat de contracció durant 2-3 setmanes.
- Afegiu 10 kg de compost a terra fèrtil, així com 50 g de sal potàssica i superfosfat cadascun.
- Aboqueu sorra al fons del pou si el sòl és argilós. A continuació, col·loqueu la barreja de sòl preparada.
- Col·loqueu la plàntula al forat i cobreix les arrels amb terra.
- Regueu les groselles amb abundància.
Queden entre 1 i 1,5 m entre els arbustos. Si el cultiu es planta en diverses files, es mantenen 3 m entre elles.
Normes de cura
Amb la cura adequada, es forma un matoll de grosella sana i s’augmenten els rendiments. La varietat Honey necessita alimentació i poda. A les regions fredes, es presta especial atenció a la preparació de l’hivern.
Suport
Per evitar que les baies caiguin a terra, es recomana instal·lar un suport al voltant de l’arbust. Els pals de fusta s’utilitzen com a suport o s’estira filferro entre pals de ferro. L'alçada òptima de suport és de 30 cm sobre el terra.
Vestit superior
Durant la floració i la formació d’ovaris, les groselles es reguen abundantment. El sòl s’ha de remullar fins a una profunditat de 40 cm. El fet de mullar-lo amb palla o humus ajuda a preservar la humitat.
Durant la temporada, les groselles de mel s’alimenten diverses vegades:
- a la primavera després de la fusió de la neu (1/2 galleda de compost, 50 g de superfosfat, 30 g de sulfat de potassi);
- després de la floració (solució de mullein);
- al començament de la fructificació (freixes de fusta).
Els fertilitzants secs estan incrustats al sòl proper a la tija. Els groselles s’aboquen amb una solució sota l’arrel.
Podar arbustos
A principis de primavera, es tallen brots febles, congelats i secs de la grosella. El processament es realitza abans de l'inici del flux de saba. Si cal, la mata es poda a finals de tardor si hi ha branques trencades.
Assegureu-vos d’eliminar els brots de més de 8 anys, ja que aporten un mínim de baies. S’identifiquen pel seu color marró fosc, gairebé negre.
Reproducció
Podeu obtenir noves plàntules de la varietat Honey de les maneres següents:
- Esqueixos. A la tardor, talleu diverses branques de 20 cm de llargada. Fins al febrer es conserven al soterrani, després s’arrelen a un hivernacle o a casa. A la primavera, quan es forma el sistema radicular als esqueixos, es planten a terra oberta.
- En dividir l’arbust. En trasplantar la varietat de grosella de mel, el seu sistema radicular es divideix en diverses parts. Cada planter ha de tenir diverses arrels fortes.
- Capes. A la primavera, s’escullen brots joves que es baixen a terra i s’escampen amb terra. Després de l’arrelament, les capes es separen de l’arbust mare i es planten en un lloc nou.
Preparació per a l’hivern
La preparació de la tardor ajuda la grosella a sobreviure a la intempèrie freda i sense neu. A l'octubre, la mata es rega abundantment amb aigua per augmentar la seva resistència hivernal.
El sòl sota les branques està cobert de humus amb una capa de 10 cm. Després de la caiguda de la neu, es llença una nevada sobre la mata per obtenir un aïllament addicional.
Control de plagues i malalties
Les groselles són susceptibles a les següents malalties:
- Oïdi. Té l’aspecte d’una floració grisenca que apareix a brots, fulles i baies.Amb el pas del temps, la placa s’enfosqueix i condueix a la mort de l’arbust. Per protegir l’arbust de les malalties, es realitza la polvorització amb una solució de preparat HOM o Topazi.
- Antracnosi i taques. Les malalties es propaguen per fongs nocius. Com a resultat, es formen petites taques grises amb una vora marró a les fulles. Contra la derrota s’utilitzen medicaments que contenen coure.
- Mosaic. La malaltia és de naturalesa viral i no es pot tractar. Quan apareixen els primers signes (un patró groc a les fulles), l’arbust és desenterrat i destruït. Per evitar mosaics, cal desinfectar eines de jardí, utilitzar plantules saludables i seguir tècniques agrícoles.
Les principals plagues de groselles:
- Àfid. Petit insecte xuclador que viu a les colònies. Podeu determinar l’aparició de pugons per branques deformades i fulles retorçades.
- Erugues. Aquestes plagues mengen fulles de grosella i formes de destruir completament l’arbust en una setmana. Les més perilloses són les erugues de la mosca de serra i l’arna.
- Gallica. La plaga prefereix les plantacions engruixides i afecta els brots, les flors i les fulles de les plantes.
Els insecticides Fufanon o Actellik s’utilitzen contra les plagues. Per a la prevenció, el tractament es realitza a principis de primavera i finals de tardor.
Conclusió
La grosella espinosa té un bon sabor i un alt rendiment. El matoll es cuida regant, fertilitzant i podant. La fumigació preventiva és obligatòria.
Testimonis
