Contingut
La clavulinopsis cervatina (Clavulinopsis Helvola), també anomenada Fawn Rogatik, pertany a la gran família Clavariev. El gènere té més de 120 varietats. Pel seu aspecte original, popularment se'ls anomenava banyes de cérvol, eriçons i coralls. La colònia d’aquests fongs s’assembla molt als organismes marins que s’han instal·lat al bosc.
On creix la clavulinopsi cervatella
Distribuïda per l’hemisferi nord. A Rússia, es troben més sovint a l’extrem orient i a les regions occidentals del país. Generalment creixen en grans colònies o sols en sòls fèrtils, en molsa, en restes de troncs i branques mig podrides, en residus forestals. Hàbitat favorit: boscos caducifolis i mixtos amb abundància de sol. Apareix a l'agost i fructifica fins a mitjans de finals de setembre.
Com són les fongues de cervatell
El cos fructífer és petit, fortament allargat, sense una capa pronunciada. De color groc sorrenc, uniforme a tota la superfície, es torna lleugerament més clar cap a la base. De vegades pot prendre un to de pastanaga brillant. Quan apareix el fong, l’àpex és afilat, a mesura que creix, es va arrodonint, es converteix suaument en una fina tija curta, de no més de 0,8-1,2 cm. Tota la superfície és una capa portadora d’espores. És apagat, lleugerament rugós, amb solcs longitudinals poc pronunciats.
Creix de 2,5 a 5,5 cm, alguns exemplars arriben als 10 cm i el gruix oscil·la entre 1 i 5 mm. La polpa és fràgil, de color beix groguenc, té una estructura esponjosa, sense una olor pronunciada.
És possible menjar clavulinopsis cervat
El cervat de Clavulinopsis, com altres representants de la seva espècie, no conté substàncies tòxiques per als humans. Tot i així, el sabor amarg i el desagradable suc punxant no van permetre atribuir aquesta espècie de banyes a bolets comestibles. No el mengen, l'espècie no és comestible.
Com distingir els tirants de cervatell
Aquest tipus de bolet no té contraparts verinoses. Són similars a algunes de les varietats groc i beix de la seva pròpia família.
- La banya és fusiforme. Incomestible pel gust de pebre. Té un color groc verinós, puntes marronoses punxegudes.
- Còrnia banyuda. Es refereix als bolets comestibles condicionalment a causa del suc picant. Es diferencia de la varietat cervatell en mides més grans, fins a 16 cm, clavades.
- El corn és groc. Comestible, pertany a la categoria IV. Arriba a una alçada de 20 cm, es diferencia per una forma arbustiva, quan els brots ramificats-les banyes creixen a partir d’una cama carnosa.
Conclusió
La clavulinopsi cervatella és un representant inusual del regne dels bolets. Es pot confondre amb un nadiu del món del mar: el seu aspecte és tan peculiar. Creix arreu d’Euràsia i Amèrica del Nord.En ser un sapròfit, aporta beneficis tangibles al bosc i proporciona fertilitat del sòl. No és verinós, però no se l’ha de menjar. El sabor i el valor culinari del cos fructífer són extremadament baixos.
