Contingut
La psatirella amant de l’aigua (psatirella esfèrica) és un bolet, que popularment s’anomena pseudoescuma aquosa o fràgil hidròfil. No té un valor especial per a una persona, però cal reconèixer-la per no recollir-la juntament amb fruits útils. El nom oficial és Psathyrella piluliformis.
On creixen els psatirells amants de l’aigua
La psatirella esfèrica (amant de l’aigua) està estesa per tot arreu. Es troben a qualsevol regió de la Federació Russa (als Urals, a l’Extrem Orient, a Sibèria). El miceli s’assenta sobre les restes de fusta, soques, en llocs humits de terra baixa. Molt sovint es poden trobar als boscos de fulla caduca, són menys freqüents a les coníferes.
El representant creix en famílies o fins i tot en colònies senceres, no es produeix individualment. La fructificació comença a finals d’estiu i s’allarga fins a principis d’octubre, algunes varietats es poden trobar al novembre.
Com és la psatirella amant de l’aigua?
És possible reconèixer la psatirella amant de l’aigua pels seus trets característics. En els fruits joves que han aparegut recentment, el capell és convex, esfèric i pot tenir forma de campana. A mesura que madura, s’obre i es fa mig estès. De jove, el capell és petit, el seu diàmetre no supera els 6 cm. En els exemplars que acaben d’aparèixer, fins i tot fa uns 2 cm.
La polpa és de color blanc cremós, sense un sabor i olor pronunciats. És prim, però dens, irrompible. Les plaques s’adhereixen densament a la tija. En un fetus jove, són clars, però s’enfosqueixen gradualment. En exemplars adults, les plaques es tornen de color marró fosc. Les espores són de color porpra fosc.
La tija de la psatirella esfèrica és prima i alta. La seva longitud arriba als 8 cm, però al mateix temps és elàstica, densa, tot i que és buida per dins. El color és més freqüent en una clara tonalitat crema, una mica més pàl·lida que la pell de la gorra. A la part superior de la cama hi ha un fals anell: les restes del cobrellit. Tota la superfície està coberta amb una floració farinosa. Molt sovint, les potes d’un fràgil amant de l’aigua són rectes, però les corbes es troben.
El color del bolet en general depèn del clima local i de les condicions meteorològiques. Durant les pluges intenses, el barret es converteix en xocolata. En un període de sequera greu, canvia de color a crema clar.
És possible menjar psatirella esfèrica
Aquest bolet no es considera verinós, però no es menja. L'edibilitat d'aquest representant és qüestionable. A la literatura especial, es classifica com una varietat comestible condicionalment.
A la cuina no s’utilitza un fràgil amant de l’aigua (esfèric), tampoc en medicina popular, de manera que no té cap valor.
Com distingir la psatirella esfèrica
Psatirella globular s'assembla a algunes varietats comestibles. Ella recorda:
- psatirella gris-marró;
- bolet d'estiu.
I també amb un altre representant:
- la galeria és vorejada.
És possible distingir una dona fràgil amant de l’aigua dels bessons pel color característic de la pell i les condicions de creixement. La psatirella de color marró gris creix en grups, però no tan concorreguda. La pell del capell té un to grisenc i la superfície inferior és blanca. La cama del bessó està coberta d’escates, la característica floració farinosa és absent.
Alguns argumenten que hi ha una semblança amb el bolet d’estiu. També té un barret higròfil que és capaç d’absorbir la humitat, però aquí és on acaben totes les similituds. Aquests bolets tenen més diferències que similituds. Els colors són similars, però la forma de la gorra i altres característiques són diferents. La polpa de bolets és fina i aquosa. La tapa és desigual al llarg de les vores, hi ha ranures. La superfície és desagradable, coberta de moc.
Es nota la semblança externa d’un fràgil esfèric amb un bolet de la galeria vorejat. L’única diferència significativa entre ambdues és el color de les espores. El doble té un to marró. La galeria creix, vorejada per petits grups de 2-3 bolets. La resta de fruits són similars, creixen en les mateixes condicions i donen fruits al mateix temps.
Conclusió
Psatirella amant de l’aigua (psatirella esfèrica) és un bolet que s’evita millor. Té homòlegs verinosos, l’ús dels quals és perjudicial per a la salut. El fruit fràgil en si no té cap valor per als humans.
