Contingut
La pluteute de veta daurada és un representant lamel·lar del regne dels bolets, pertanyent a la família Pluteev. El nom llatí és Pluteus chrysophlebius. És molt rar, es considera no comestible.
Com és un canalla venat d’or?
L'escopir amb vetes daurades (que es mostra a la foto) es coneix com a bolets petits. L’alçada total oscil·la entre els 5 i els 6 cm El cos del fruit no té un bon sabor i l’olor de la polpa és amb prou feines perceptible. L’aroma es pot sentir si tritureu a fons un tros de la tapa. Aquesta olor és comparable a la feble evaporació del clor.
Descripció del barret
Els casquets dels exemplars joves són amplament cònics, en els vells són més plans, pot haver-hi una protuberància (tubercle) al centre. El color groc és més brillant als bolets joves. La paleta de colors va del groc intens a la palla daurada. Amb l’edat s’afegeix un to marró al color, però el groc no desapareix. La carn de la gorra és prima, gairebé transparent al llarg de la vora, finament costellada, de manera que el color sembla ser de color ocre fosc. Al descans, la polpa és lleugera, amb un lleuger groc.
El diàmetre del tap en forma de con també canvia amb l’edat. L'indicador oscil·la entre 1 i 2,5 cm.
La superfície del bolet és brillant, com un envernissat a causa de la humitat. En la joventut, la gorra té "venositat", que es crea visualment per arrugues al centre de la gorra. A la vellesa, les contusions desapareixen i el tap es torna suau.
Les plaques situades sota el cap de l’espit de vetes daurades tenen un to blanquinós; després de la maduració de les espores, el color canvia i esdevé rosat. Les plaques tenen plaques rudimentàries.
Descripció de la cama
La longitud de la pota de l’espit de vetes daurades normalment no supera els 50 mm, els exemplars més petits tenen una alçada de 20 mm. La tija sol ser plana, cilíndrica, molt fràgil, el seu diàmetre és d’1 a 3 mm. La suavitat es nota a la palpació. Color: groc pàl·lid, de vegades blanquinós. A la base, es pot veure una substància blanca que s’assembla al cotó: aquestes són les restes del miceli basal.
S'assenyala que l'espit amb vetes daurades no té anell, cosa que permet distingir-lo d'altres varietats.
On i com creix
Aquest tipus de bolet és molt escàs, per la qual cosa és impossible indicar la zona de distribució exacta. Es van trobar representants únics de l’espècie a diferents continents, en països amb climes diferents. L’aparició d’exemplars de vetes daurades es va registrar a Europa, Àsia i els EUA. A Rússia, els bolets es poden trobar a les zones amb boscos caducifolis i mixtos. Els sapròfits es troben en socs i enganxalls d’arbres de fulla caduca, menys sovint de coníferes. Poden formar grups reduïts, però són més habituals d’un en un.
El bolet és comestible o no
A causa de la baixa prevalença del fong, no hi ha informació sobre la seva comestibilitat. En algunes fonts, s'indica que la panerola venada daurada és comestible, en d'altres es classifica com a condicionalment comestible a causa de la baixa qualitat de la polpa i de l'olor desagradable. Però la majoria encara estan convençuts que el bolet no és comestible.
Els colors vius de la gorra enganyen els boletaires. Molts tenen por de recollir els cossos fructífers dels escupidors, confonent-los com a verinosos. Per no patir un malestar estomacal i permetre que els bolets s’estenguin al planeta, és millor negar-se a recollir l’espit de la vena daurada.
Els dobles i les seves diferències
Entre els pluteis, hi ha diverses espècies que difereixen en els colors vius de la gorra. Tenen una estructura similar, però es poden reconèixer per les seves dimensions.
Es consideren els bessons de l’espit de vetes daurades:
- Fuet de color daurat. La seva principal diferència és la seva mida més gran. Aquesta espècie té més tons marrons. Pertany a exemplars comestibles, però degut al seu baix sabor i poca freqüència, pràcticament no s’utilitza com a aliment.
- Canalla groc lleó. Té un capell vellutat, al centre del qual podem distingir un patró reticular en lloc d’un patró “venós”. L’arruga apareix als cossos fructífers joves i no desapareix amb l’edat. Es troba entre els exemplars poc estudiats, però comestibles.
- El pallasso de Fenzl - un dels representants més brillants del gènere. La seva peculiaritat és la presència d’un anell a la cama. Per la seva raresa, s’inclou al Llibre vermell. No hi ha proves de toxicitat.
- Canalla arrugada de color taronja. Una característica distintiva és la presència de tons taronja en el color. Es pot discernir un anell rudimentari a la tija. No es confirma la comestibilitat, ni la toxicitat, per la qual cosa no es recomana recollir-la.
Conclusió
La panerola venada daurada és un representant groc brillant del regne dels bolets. La seva col·lecció és difícil a causa de la seva escassa aparició i la seva comestibilitat queda en dubte. Els bessons existents tenen un color similar, difereixen lleugerament per mida i són poc coneguts. La comestibilitat dels dobles tampoc no s’ha demostrat.
