Contingut
Plateutey escamoso (Pluteus ephebeus) és un bolet no comestible de la família Pluteyev, del gènere Plyutey. En el sistema Wasser S.P., l’espècie s’assigna a la secció Hispidoderma, en el sistema d’E. Wellinga a la secció Villosi. El nom del gènere "Pluteus" es tradueix del llatí per "escut". Altres sinònims del fong són el fuet juvenil i semblant a un lepiot. No es troba molt sovint als boscos. Els polls escamosos creixen principalment en fustes en descomposició i en sòls rics en restes de fusta vella.
Com és un canalla escamós
El cos fruiter de l’escut d’escates està format per una tija i una gorra. Es diferencia dels altres representants del gènere per la seva mida més petita i la seva escamosa pronunciada. La polpa del bolet és blanquinosa, les espores són llises: àmpliament el·lipsoides, el·lipsoïdals o ovoides. Una polèmica rosa controvertida. Les plaques són força amples. La seva ubicació és lliure, densa. El color és gris rosat al començament del creixement. En una etapa més madura, és de color rosa amb vores blanquinoses.
Descripció del barret
La tapa de l’escopinada escamosa és carnosa, fibrosa, força gruixuda, coberta d’esquerdes radials. Les hifes de closca contenen un enzim marró. El color del barret varia de grisós a marró. Es separa de la cama amb força facilitat.
La forma del casquet varia una mica: pot ser semicircular o convexa.
En el procés de creixement, es torna postrat, de vegades amb les vores cap amunt, amb una protuberància pronunciada al centre. Les escates premsades petites es troben al centre. La circumferència del tap és de 30 a 100 mm.
Descripció de la cama
La cama és densa, trencadissa, suau al tacte, amb una brillantor característica. Cilíndric, 40-100 mm d'alçada, 40-70 mm de gruix. Creix al centre de la gorra, no queden restes del cobrellit. Un petit tubercle i solcs fibrosos són clarament visibles a la base. El color de la cama és gris o blanc.
On i com creix
No es troben massa cops de bolets escamosos. El podeu trobar al territori de la part europea de Rússia, en particular, a les regions de Rostov i Samara, així com a l’extrem orient i al territori Primorsky. Fruita activament des de principis d’agost fins a mitjans de setembre en plantacions mixtes de fulla caduca (plantacions i boscos). Sovint es troben paneroles escamoses a la ciutat, a la zona del parc forestal. El lloc és escollit per bolets sobre restes de fusta morta, socs vells, fusta morta o directament a terra.
El bolet és comestible o no
La panerola escamosa pertany a la categoria de bolets no comestibles. El sabor de la polpa escutosa és astringent i acrit. L’olor és pràcticament absent.
Els dobles i les seves diferències
El doble de la columna vertebral escamosa és la Xerula de potes llargues (Xerula pudens) o l’himnop de potes llargues.Es tracta d’un representant de la família Physalacriaceae, del gènere Xerula (Xerula). El bolet és comestible.
Característiques distintives del bolet:
- cama llarga (fins a 15 cm) i fina (menys de 3 cm);
- barret gran (uns 8-10 cm);
- plaques adherides a la cama;
- color: gris fosc o marró-llimona;
- bon gust;
- aroma agradable.
Conclusió
El ramat d’escates realitza una important funció ecològica al bosc, que consisteix en la destrucció de fusta morta. El bolet no té excel·lents característiques gustatives i propietats útils, per tant, no ha trobat una aplicació àmplia ni a la cuina ni a la medicina. Només té interès com a representant poc conegut i poc estudiat del regne dels bolets.
