Contingut
Es podrà recollir bolets de mel a Ufa el 2021 independentment de la temporada. A causa del clima continental, a Bashkiria es troben nombroses varietats de bolets. Els residents locals proporcionen altres regions de Rússia amb regals forestals. Les espècies més populars són els bolets de mel.
Tipus de mel agàrics comestibles a les rodalies d’Ufa
Els bolets de mel creixen a Ufa en boscos de fulla caduca i mixta, sobre socs podrits, arbres trencats i branques en descomposició. La temporada de collita comença a finals de març i continua fins al novembre.
Distingiu els bolets de primavera, estiu, tardor i hivern. Amb l'arribada de la calor, es nota la primera varietat. Al cap de 2-3 mesos, apareixen bolets d’estiu, que pertanyen a la 4a categoria d’edibilitat. Són adequats per al decapatge, salat i assecat. Un tret distintiu és la pel·lícula amb què s’emmarquen les cames. En aparença, s’assembla a una faldilla.
A l’agost, apareixen bolets de tardor a Ufa. Es tracta d’una espècie popular i nombrosa. Prefereix créixer en bedolls, boscos de fulla caduca. Sovint es troba en matolls d’ortiga.
És fàcil trobar un bolet d’hivern a la regió de Bashkir. Creix en troncs d'arbres, en escissions dividides en petits grups durant l'estació freda. Perfectament conservat sota la neu.
On creixen bolets de mel a Ufa i els seus voltants
A Ufa, hi ha bolets de prat. Creixen en zones obertes, en herba alta, en camps, jardins, a la vora de les carreteres. Aquestes varietats es consideren les més delicioses. La dificultat és que no creixen a tot arreu, és més difícil recollir-los.
Per exemple, els bolets de tardor prefereixen els llocs de creixement permanents. Si es troben bolets a prop d’un arbre o soca talada, podeu collir-hi anualment fins que la fusta s’ensorri completament.
On creixen bolets de mel al districte Demsky d’Ufa
A Ufa creixen deliciosos bolets. A les plantacions forestals dels districtes de Demsky, es poden trobar a tot arreu. A la tardor, els cotxes dels boletaires s’alineen al llarg de la carretera de Demskaya en ambdues direccions.
Boscos propers a Ufa, on creixen els àgars de mel
A jutjar pel clima, el setembre del 2021 no us defraudarà i apareixeran prats sencers d’àgars de mel a les rodalies d’Ufa. Els boletaires amb experiència consideren que el bosc de pins de la zona de Novokangyshevo és un lloc fructífer. A Zaton, no gaire lluny d’Ufa, els bolets de mel creixen en famílies. Els llocs més populars són també el poble de Nurlino i el poble de Dmitrievka, situats a 11 km i 40 km d’Ufa, respectivament. En una plantació forestal propera a Birsk, podeu recollir diversos tipus de bolets. Els llocs d'interès per trobar aquest lloc són els pobles d'Iglino i Kushnarenko.
Quan els bolets de mel van a Ufa
Cada bolet té el seu temps. Comencen a recollir bolets de mel a Ufa a finals de març. En aquest moment, apareix la varietat primaveral. Al mateix temps, la primera russula es pot trobar al bosc. Les plantes del bosc de primavera són substituïdes per les d’estiu. La temporada de recollida comença a principis de juny i s’allarga fins al setembre.
La varietat més popular és la tardor. Apareixen a mitjans d’agost. La fructificació dura fins al novembre. A la tardor, hi ha molts bolets als boscos de fulla caduca, pinedes, bedolls. Segons les previsions, el 2021 serà fructífer per als bolets a Ufa. Els seguidors experimentats de la caça tranquil·la aconsellen anar a Zaton o a la zona de Melkombinat per ells. Prop del poble d’Ishkarovo, districte d’Ilishevsky, també es recullen bolets.
A Ufa creix un bolet de maduració tardana, un fong de la mel d’hivern. No té contrapartides, de manera que fins i tot es pot confiar en els principiants per recollir-lo. En un bosc d’hivern sense fulles, no serà difícil trobar cossos fructífers.Els barrets són de color vermell intens i es poden veure de lluny. Comencen a donar fruits a finals de novembre. S'observa que els cossos fructífers no perden les seves propietats nutricionals i el seu gust fins i tot en un hivern dur.
Normes de cobrament
El millor és anar al bosc a buscar bolets al matí. Els cossos de fruites encara són frescos i ferms després de la fresca de la nit. No val la pena recollir exemplars cucs, ja que a la polpa hi ha residus de descomposició de microorganismes. Aquestes substàncies són verí cadaveric. És perjudicial per al cos humà. Millor recollir regals forts joves i forts.
Es recomana evitar zones industrials, trams per autopistes a Ufa i no portar-hi bolets de mel. Es creu que els bolets són capaços d’acumular partícules de metalls pesants.
Si trobeu una varietat comestible, no hauríeu d'abandonar immediatament el lloc. Com a regla general, la majoria d’espècies creixen en famílies, si us hi fixeu bé, podeu recollir uns quants bolets més. Per fer una "caça tranquil·la", heu de portar un ganivet afilat, una cistella. Es creu que en un espai reduït, les plantes del bosc es deterioren més ràpidament, de manera que la galleda no és adequada. Es talla la cama amb cura amb un ganivet. El miceli ha de romandre a terra.
Com esbrinar si han aparegut bolets a prop d’Ufa
Cal tenir en compte que el moment de l’aparició dels bolets pot fluctuar. La diferència és de 10-14 dies anuals. Tot depèn exclusivament de les condicions meteorològiques:
- la quantitat de precipitacions;
- temperatura mitjana diària de l'aire;
- la profunditat de mullat de la capa superficial.
Un senyal clar que els bolets d’agaric de mel s’han apropat a Ufa: llargues pluges a una temperatura mitjana de l’aire d’almenys + 15 ° С. El sòl s’ha de mullar bé. Aleshores les disputes "eclosionaran", cosa que significa que és hora d'anar al bosc.
Segons els signes populars, quan les fulles van començar a caure, és hora d’anar a buscar bolets de tardor. Si cau la primera neu esponjosa, podeu buscar una vista d’hivern al bosc. Un altre signe segur de l’inici del porus dels bolets és la boira que baixa cada matí.
Conclusió
Sens dubte, és possible recollir bolets de mel a Ufa el 2021. Primer de tot, heu de conduir pels llocs de bolets. El temps aproximat d’aparició dels bolets i les àrees de producció es van descriure anteriorment. Queda per no oblidar la cistella i el ganivet.
