Contingut
Orange Millechnik pertany a la família russula, del gènere Millechnik. Nom llatí - lactarius porninsis, traduït significa "donar llet", "llet". Aquest bolet es deia així perquè la seva polpa conté vasos amb suc lletós que, si es fa malbé, surt. A continuació es mostra informació més detallada sobre el lactarius taronja: una descripció de l’aspecte, on i com creix, si es pot menjar aquest exemplar.
On creix la lletosa taronja
Aquesta espècie tendeix a créixer en boscos de coníferes i mixtes, prefereix formar micorrizes amb avets, menys sovint amb arbres de fulla caduca, per exemple, amb bedolls o roures. També, amb molta freqüència, es poden trobar laques taronges profundament enterrades en una brossa de molsa. La lletosa taronja (Lactarius porninsis) pot créixer una a la vegada o en grups reduïts. El millor moment per créixer és de juliol a octubre. Apareix més sovint als països d’Euràsia amb un clima temperat.
Com és el lleterer taronja?
Si està danyat, aquest exemplar segrega suc blanc.
La foto mostra que el cos fructífer de la llet taronja està format per una gorra i una pota. A la fase inicial de maduració, la tapa és convexa amb un notable tubercle central, adquireix gradualment una forma postrada i a la vellesa es deprimeix. En alguns casos, té forma d’embut. Al llarg de tot el temps, la tapa no arriba a mides grans, per regla general, varia de 3 a 6 cm. La superfície és llisa i seca, es torna relliscosa durant la pluja intensa. Acolorit en un característic color taronja amb un centre més fosc. No hi ha zones concèntriques. A la part inferior de la tapa hi ha plaques descendents de mitjana freqüència. En exemplars joves, són de color crema pàl·lid i amb l’edat adquireixen matisos més foscos. Pols d’espores, de color ocre clar.
La polpa és prima, fràgil, fibrosa, groguenca. Emet un aroma subtil que recorda les pells de taronja. Aquesta característica fa que aquesta espècie es distingeixi dels seus congèneres. Aquest exemplar emet una saba lletosa blanquinosa que no canvia el seu color a l’aire. Aquest líquid és molt espès, enganxós i càustic. En època seca, en exemplars madurs, el suc s’asseca i pot estar completament absent.
La cama del lactari taronja és llisa, cilíndrica i es redueix cap avall. Assoleix una alçada de 3 a 5 cm i un gruix de 5 mm de diàmetre. El color de la cama coincideix amb el color de la gorra, en alguns casos és una mica més clar. En els exemplars joves, és sencer, amb l’edat es torna buit i cel·lular.
Habita sovint boscos de coníferes i mixtes
És possible menjar bolets de llet taronja
Els experts opinen diferents sobre l’edibilitat d’aquesta espècie. Per tant, en alguns llibres de consulta s’indica que la lletosa taronja és un bolet comestible, però la majoria de les fonts l’atribueixen amb confiança a la categoria de no comestibles, i alguns micòlegs fins i tot consideren que aquesta espècie és dèbilment verinosa.
Com distingir dels dobles
El cos de fruita del lactari taronja desprèn una feble aroma cítrica.
Al bosc es concentra una gran varietat de bolets, que d’una manera o altra poden ser similars a les espècies en qüestió. Val la pena recordar que no tots els exemplars són comestibles. El moliner de taronja té trets externs comuns amb molts parents comestibles i fins i tot verinosos del gènere Millechnik i, per tant, el boletaire hauria d’estar especialment vigilant. Aquest bolet es distingeix dels seus homòlegs pels següents trets característics:
- casquetets de color taronja;
- aroma subtil de polpa de taronja;
- el suc lletós té un gust força picant;
- la gorra és llisa, sense pubescència.
Conclusió
El moliner de taronja és un exemplar bastant rar, la polpa del qual respira una aroma taronja lleugerament perceptible. A Europa, la majoria dels exemplars d’aquest gènere es consideren comestibles o fins i tot verinosos. Al nostre país, alguns d’ells són comestibles, però s’utilitzen després d’un acurat processament en forma d’escabetx o salat. La fructificació activa d'aquesta espècie comença al juliol i acaba al voltant d'octubre. Durant aquest període, creixen altres regals del bosc, la comestibilitat dels quals no es posa en dubte. Aquest bolet no té cap valor nutritiu, el seu consum pot provocar intoxicacions alimentàries. Per això, el lleter taronja es queda sense atenció dels boletaires.
