Contingut
La mucosa micènica és un bolet molt petit. Pertany a la família Mycenaceae (anteriorment pertanyia a la família Ryadovkov), té diversos sinònims. Per exemple, la micena és relliscosa, enganxosa, de color groc llimona, Mycena citrinella. Això es deu a aquestes característiques de la superfície del tap. El nom llatí és Mycena epipterygia. Els científics han classificat el fong entre els sapròtrofs, organismes vius que destrueixen les parts mortes d’una altra criatura viva. Hi ha més de 20 varietats de micè, però totes són petites.
Com són les membranes mucoses micèniques
L’aspecte del bolet és força peculiar. Fins i tot els fanàtics inexperts de la "caça tranquil·la" podran identificar-la sense problemes:
- El casquet amb una superfície mucosa té un to gris. El diàmetre és d’1-1,8 cm, el màxim és de 2 cm. Els cossos fructífers immadurs es distingeixen pel fet de tenir un casquet semiesfèric o convex amb una vora nervada. Les vores es poden enrotllar cap amunt, però la tapa mai no s’obre. La forma principal té forma de campana. Hi ha una capa enganxosa a les vores: el barret és de color groc-marró, de vegades transparent. Es torna marró al lloc de tall o danys.
- La polpa no té una olor pronunciada. Blanc trencat amb suc incolor. Molt primes, les plaques són visibles a través d’ella. Per tant, de vegades es creu que la tapa del micè és acanalada.
- Les plaques són fines i rares, de color blanc, adherents a la tija. Entre elles, s’observen plaques pronunciades intermèdies.
- La tija és la part més distintiva del bolet. També està cobert de llim i es recorda pel seu color llimona brillant. Llarg i prim, dens, buit. Longitud de 5 cm a 8 cm, gruix no superior a 2 mm.
- Les espores són incolores, el·líptiques.
On creixen les mucoses mucenoses
La mucosa micènica es pot trobar als boscos de coníferes, de fulla caduca i mixta. Trien les agulles caigudes o el fullatge de l’any passat com a lloc de creixement. El fong es pot trobar sovint a les superfícies cobertes de molsa o a la fusta podrida. Per cert, és la coberta de molsa la que contribueix al bon desenvolupament del miceli.
Les espècies arbòries més preferides per al micè són els pins i els avets. Però les deixalles també són un bon lloc per cultivar la varietat de bolets. La fructificació entra en fase activa des de finals d’estiu i dura tota la tardor des de principis de setembre fins a finals de novembre. Els cossos fruiters es localitzen en grups, però poques vegades al territori. L'espècie es troba a gairebé totes les regions, des del nord fins a Kazakhstan o Novosibirsk, així com a Crimea, el Caucas, Sibèria (est i oest).
Com és una varietat a la natura:
És possible menjar mucós micènic
No es van trobar substàncies fortament tòxiques a la composició del fong, però els científics el van classificar com a no comestible. Tot i que la membrana mucosa no representa un gran perjudici per a la salut humana. La petita mida dels cossos de fruita és un problema. Per això, són molt difícils de recollir i són impossibles de cuinar: es trenquen molt i la carn és molt fina. Fins i tot una gran quantitat de collita no farà possible l’ús de micena a la dieta.Molt sovint, l'opinió dels boletaires s'expressa amb molta delicadesa: no representa un valor nutritiu.
Els recol·lectors de bolets no recullen micè mucós, per tant, no se sap amb certesa si l’espècie és apta per al consum. Els fans experimentats de la "caça tranquil·la" aconsellen no arriscar-se.
Conclusió
Els boletaires de tota Rússia troben la mucosa micènica. L’estudi dels signes i fotos externs característics ajudarà a no perdre el temps recollint cossos de fruites que no tenen valor.
