Contingut
Gebeloma amb cinturó és un representant de la família Hymenogastrov, el gènere Gebeloma. El nom llatí d'aquesta espècie és hebeloma mesophaeum. A més, aquest bolet es coneix com l’hebeloma marró-mitjà.
Com és la faixa de l’hebeloma?
Alguns exemplars més antics poden tenir vores ondulades.
Podeu reconèixer aquesta espècie per les següents característiques del cos fructífer:
- De ben jove, el capell d’un hebeloma amb cintura és convex amb les vores arrissades cap a l’interior, es redreça gradualment, es fa ample: en forma de campana, postrat o fins i tot deprimit. A les vores, de vegades es poden veure les restes del cobrellit. El diàmetre del barret varia de 2 a 7 cm. La superfície és llisa i lleugerament enganxosa durant la temporada de pluges. De colors marró groc o marró rosat amb un centre més fosc i vores més clars.
- A la part inferior de la tapa hi ha plaques amples i força freqüents. Amb una lupa, es pot veure que les seves vores són lleugerament ondulades. A la fase inicial de maduració, són de color crema o rosa clar, amb el temps adquireixen tons marrons.
- Les espores són el·lipsoïdals, pràcticament llises. La pols d’espores és de color marró pàl·lid o rosat.
- La cama és lleugerament corbada, propera a la cilíndrica, la longitud és de 2 a 9 cm i el gruix de fins a 1 cm de diàmetre. Suau i sedós al tacte. En alguns exemplars, es pot expandir a la base. De jove, blanc, ja que creix marró amb tons més foscos per sota. De vegades, a la part central de la cama, es pot veure la zona anular, però sense les restes de la manta.
- La carn és força fina, de color blanquinós. Té una olor rara i un sabor amarg.
On creix la faixa de l’hebeloma
Aquesta espècie es pot trobar a finals d’estiu o tardor, i en climes suaus fins i tot a l’hivern. Per regla general, viu en diversos tipus de boscos, forma micoriza amb arbres de fulla caduca i conífera. També és força comú que l’hebeloma amb cinturó es trobi en parcs, jardins i en qualsevol altre lloc herbós. Prefereix créixer en regions temperades. Molt sovint creix en grans grups.
És possible menjar una gebel amb cinturó
La majoria dels llibres de referència classifiquen aquesta espècie com a bolets comestibles o comestibles. No obstant això, els experts no recomanen l’ús de gebele amb cinturó per a menjar per diversos motius:
- la seva polpa té un gust amarg semblant al rave;
- per a aquesta espècie, hi ha dificultats per determinar la comestibilitat;
- bastant difícil de distingir dels seus homòlegs no comestibles i verinosos.
Dobles d'hebeloma cinturats
Aquesta espècie té molts bessons verinosos.
Exteriorment, aquest bolet és molt similar als regals no comestibles del bosc, que fins i tot els boletaires experimentats no sempre poden distingir. Això inclou:
- Hebeloma de mostassa - Un bolet verinós, l'ús en aliments provoca intoxicació.Un parell d’hores després del consum, apareixen els primers signes: nàusees, dolor abdominal, vòmits i diarrea. Es diferencia de l’hebeloma cinturat per la gran mida dels cossos fruiters. Per tant, el barret del doble arriba fins als 15 cm. El color varia del beix al marró vermell amb vores més clares. La superfície és brillant, enganxosa al tacte. La pota és cilíndrica, fa uns 15 cm de llargada i té un sabor i olor molt similars a les espècies en qüestió. Creix en diversos boscos de climes temperats.
- Gebeloma inaccessible - és un exemplar no comestible, menjar condueix a una intoxicació. Es pot distingir un doble per un barret pla, deprimit al centre. Està pintat de color vermellós; a mesura que creix, es va esvaint fins a un to blanc. La polpa és molt amarga amb una olor poc freqüent. Una característica distintiva és també una cama retorçada, doblegada en diversos llocs alhora.
- Gebeloma amant del carbó - és un cos fructífer de mida mitjana, el capell fa uns 2-4 cm de diàmetre. Durant l’estació de pluges, la seva superfície està coberta amb una capa abundant de moc. El color és desigual, sovint la vora és blanquinosa i més a prop del centre és de color groc-marró. L'alçada de la cama arriba als 4 cm, la seva superfície és rugosa. Està cobert amb una floració a tota la longitud i una mica pubescent a la base. Creix a tot arreu sobre restes de xemeneies, zones cremades i incendis. La polpa del bessó té un sabor amarg, per això pertany al grup dels bolets no comestibles.
Conclusió
Gebeloma amb cinturó és un exemplar comestible amb una cama elegant i una gorra fosca. Però a causa del fet que la majoria dels parents del gènere Gebeloma no són comestibles o són verinosos, no es recomana menjar aquest cas. Fins ara, no hi havia consens entre els experts sobre aquest exemplar.
