Contingut
Hebeloma enganxós (Valuy fals) és un representant de la família de la teranyina, molt estesa a l’hemisferi nord. El nom té molts sinònims: un bolet de rave picant, un pastís enverinat, un pastís de fades, etc. Tot i el seu aspecte força atractiu, pertany als febles verinosos.
Quin aspecte té l’adhesiu Hebeloma?
El diàmetre del casquet gomós pot oscil·lar entre els 3 i els 10 cm. El seu color és marró groguenc, amb un enfosquiment notable al centre. En cossos fructífers joves, té forma de coixí convex. Amb l’edat, la seva superfície s’aplana, un ample tubercle hi roda.
A una edat primerenca, la tapa es cobreix de moc, amb el pas del temps es torna seca i brillant. Depenent de factors externs, el color pot variar de grisós a marró vermellós. Les vores del tap són lleugerament doblegades.
Casos d’hebeloma enganxós de diferents edats
La cama té forma cilíndrica. El seu diàmetre és d’1-2 cm i la seva longitud és de 3 a 10 cm. Al principi és de color blanc, però amb l’edat es torna groguenc, després marró. A més, en exemplars madurs, la cama s’engrossa notablement des de baix. A l'interior és buit, la coberta exterior és escamosa.
L’himenòfor és lamel·lar, el seu color és el mateix que el de la cama: al principi és blanquinós, amb el pas del temps es torna groc o marró. Les plaques tenen petites dentades on es formen gotes de líquid en temps humit. Té un color marró per la presència d’espores.
L’assecat del líquid provoca que el himenòfor s’enfosqueixi.
La polpa és blanca; en exemplars antics d’hebeloma gomós, és groguenca. La seva capa és gruixuda i la consistència és fluixa. El gust de la polpa és amarg, l’olor és picant, recorda a un rave.
Dobles d'adhesiu d'hebeloma
A la família Webinnikov, hi ha uns 25 gèneres i més de 1000 espècies. Entre aquesta varietat, l’hebeloma enganxós té molts bessons similars. Els més habituals són tres tipus.
Gebeloma amant del carbó
Prefereix créixer en llocs d’incendi forestal. És més petit que el valor fals. El diàmetre del tap no supera els 2 cm i la longitud de la tija és de 4 cm. Una altra diferència important és el color. El color del casquet és marró al centre, blanc i groc al voltant del perímetre.
El carboni amant del gebeloma està cobert de moc durant tot el cicle vital
Aquest bolet no és verinós, però no és comestible pel seu sabor amarg. Al mateix temps, l’olor de la polpa és agradable.
Gebeloma amb cinturó
Té un barret amb un diàmetre de fins a 7 cm i una tija relativament llarga de fins a 9 cm. El color pràcticament repeteix el color del fals fals, només els exemplars vells tenen diferències (l’hebeloma amb cinturó té un to marró clar) . Les zones de cultiu de les varietats són gairebé completament les mateixes.
La principal diferència que cal guiar a l’hora d’identificar aquesta espècie és la capa més fina de polpa del capell. Una altra diferència important és el himenòfor lleuger. No forma taques fosques, ja que les espores d’aquesta espècie són blanques.
Exteriorment, un jove hebeloma amb cinturó és molt similar a Valui false
Fins ara, no hi ha cap opinió inequívoca sobre la idoneïtat d’aquesta espècie per alimentar-se, per tant, en els llibres de referència es defineix com a no comestible.
Hebeloma de mostassa
Una espècie de grans dimensions amb un casquet monocromàtic. El seu diàmetre de vegades arriba als 15 cm. La longitud de la cama varia de 10 a 15 cm. El color és marró clar o crema. Amb l’edat, el bolet es converteix en mostassa, d’aquí ve el seu nom. Hi ha moltes diferències en les espècies, però la similitud externa es manifesta a causa de la forma del cos fructífer. A més, els bolets tenen el mateix hàbitat i temps de maduració.
El gebeloma de mostassa és més gran que el fals Valui
La principal diferència és l’absència de moc a qualsevol edat del fong. La pell del capell és brillant. A més, aquesta varietat té una polpa més densa i una pota sense cavitat. L’olor i el sabor són idèntics a la cola gomosa. L'himenòfor és blanc, les seves plaques són uniformes i no tenen ranures.
On creix l’hebeloma enganxós
Distribuïda al clima temperat de l’hemisferi nord per tota Europa i Àsia, des del Cantàbric fins a l’Extrem Orient. És omnipresent al Canadà i al nord dels Estats Units. Es pot trobar tant a les regions extremes del nord com del sud. Es van registrar casos de trobada de bolets a les regions del cercle polar àrtic i al sud d'Àsia Central. Va aparèixer a Austràlia. No es troba a Àfrica i Amèrica del Sud.
Creix als boscos de coníferes i caducifolis. Es pot trobar a clares, prats, clares, als parcs. Tot i que forma micoriza amb tot tipus d’arbres, prefereix les coníferes de fulla caduca (roure, bedoll, àlber). La naturalesa del sòl, així com la humitat o ombra de la zona, no hi juguen cap paper.
La fructificació es produeix a finals d’estiu i s’allarga fins al novembre. A les regions amb hiverns càlids, el fong es troba fins i tot al desembre i al gener. Sovint forma anells.
És possible menjar ghebel enganxós
L’hebeloma enganxós pertany a bolets no comestibles. Algunes fonts indiquen la seva feble toxicitat. La micologia moderna encara no pot identificar quines de les substàncies tòxiques incloses en el fals valui causen intoxicacions.
Els símptomes d’intoxicació són estàndard:
- còlics a l’abdomen;
- diarrea;
- vòmits;
- mal de cap.
Els primers signes apareixen poques hores després de menjar el bolet. L’ajut a l’intoxicació inclou netejar l’estómac i els intestins prenent emètics i laxants i beure moltes begudes calentes. Es recomana l'ús de sorbents (carbó activat).
Conclusió
L'hebeloma enganxós (Valui false) és un bolet poc verinós de la família de la teranyina, que es troba a tot arreu al clima temperat d'Euràsia i Amèrica del Nord. Una espècie resistent i sense pretensions s’estén des de les càlides regions del sud fins al llunyà nord. És capaç de formar micoriza amb gairebé tot tipus d’arbres i pot créixer en sòls de qualsevol composició i acidesa.
